มะนาวเมเยอร์หลากหลายสีส้ม: คำอธิบายข้อดีและข้อเสียคุณสมบัติการเพาะปลูก

มะนาวไม่เพียงปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังปลูกเป็นพืชในร่มด้วย ต้นส้มหยั่งรากในกระถางได้ง่าย และด้วยการดูแลที่เหมาะสมก็จะออกดอกและออกผล เพื่อให้มะนาวในร่มดูสวยงามที่บ้านและให้ผลผลิตผลไม้อร่อยจำนวนมากควรปลูกพันธุ์แคระจะดีกว่า เมเยอร์เลมอนเหมาะสำหรับสิ่งนี้ โดดเด่นด้วยรูปร่างเตี้ยและผลไม้สีส้มแปลกตา

คำอธิบายทั่วไป

มะนาวเมเยอร์เป็นลูกผสมตามธรรมชาติของส้มโอ ส้มแมนดาริน และมะนาว. นี่คือสิ่งที่ทำให้น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับคนรักส้ม

พืชมีชื่อเสียงในเรื่องสีและรสชาติของผลไม้ที่แปลกตาเหมาะสำหรับ การเจริญเติบโต ที่บ้านแม้จะต้องการการดูแลก็ตาม

เรื่องราวต้นกำเนิด

ต้นกำเนิดของมะนาวเมเยอร์มี 2 รุ่น. ตามที่หนึ่งในนั้นนี่เป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ของแมนดารินมะนาวและส้มโอตามธรรมชาติและอีกอย่างหนึ่งได้รับมาจากการทำงานระยะยาวโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวจีนจากมะนาวกวางตุ้ง

มะนาว ด้วยผลส้มที่ปลูกกันมานานในประเทศจีนเป็นพืชอ่าง ในปีพ.ศ. 2451 โรงงานแห่งนี้ถูกนำไปยังอเมริกาโดยนักธุรกิจและนักพฤกษศาสตร์ แฟรงค์ เมเยอร์ ซึ่งได้รับชื่อนี้เพื่อเป็นเกียรติแก่ ส้มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวอเมริกันและเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันในเรือนเพาะชำในแคลิฟอร์เนีย ในปี พ.ศ. 2473 วัฒนธรรมดังกล่าวได้ถูกนำเข้าสู่สหภาพโซเวียตในรูปแบบที่ดีขึ้น

น่าสนใจ! นิยมเรียกคนแคระจีนว่าปักกิ่งและมะนาวจีน ในรัสเซียพบชื่อ "Abkhazian Citrus"

ในยุค 40 เมื่อมะนาวเมเยอร์ปลูกทุกที่ มีการค้นพบลักษณะที่ไม่พึงประสงค์: ตัวอย่างจำนวนมากติดเชื้อไวรัสทริสเตซาที่เป็นอันตราย ยิ่งไปกว่านั้นในตัวลูกผสมนั้นผลที่ตามมาและอาการของโรคไม่ได้แสดงออกมาในทางใดทางหนึ่ง การติดเชื้อแพร่กระจายไปยังผลไม้ตระกูลส้มอื่นๆ และทำให้มะนาวจำนวนมากทั่วโลกต้องตาย

ด้วยเหตุนี้ มะนาวเมเยอร์จำนวนมากจึงถูกทำลาย ในปี 1950 ได้มีการพัฒนาลูกผสมที่ปราศจากไวรัส ในปี 1970 คนแคระจีนที่ปรับปรุงแล้วได้รับอนุญาตให้เติบโตอีกครั้ง

ปัญหาการติดเชื้อ Tristeza ยังคงมีความเกี่ยวข้อง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าลูกหลานของเมเยอร์ที่ติดเชื้อไวรัสนั้นไม่ได้ถูกทำลายไปทั้งหมด มีความเสี่ยงในการซื้อไม่ใช่รุ่นปรับปรุงที่มีภูมิคุ้มกันสูง แต่เป็นโคลนเก่าที่จะติดเชื้อในผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ

ลักษณะเฉพาะ

คนแคระจีนเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกที่บ้าน นี่เป็นเพราะไม่เพียงแต่ขนาดที่เล็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติอื่นๆ ด้วย พารามิเตอร์พื้นฐานของพืช:

1. มงกุฎ. ที่บ้านความสูงของต้นไม้ไม่เกิน 1.5 ม. พืชผลมีแนวโน้มที่จะเติบโตได้จำนวนมากแม้ว่าจะไม่มีการก่อตัวก็ตาม มะนาวเมเยอร์แตกต่างจากผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ มีแนวโน้มที่จะไม่ได้มาตรฐาน แต่เป็นพุ่ม กิ่งก้านมีความแข็งแรงและไม่หนา มีหนามเล็ก ๆ จำนวนเล็กน้อยเกิดขึ้น
2. ออกจาก. ต้นไม้สร้างใบสีเขียวเข้มที่แข็งและหนาแน่นจำนวนมากโดยมีพื้นผิวเป็นหนัง ส่งผลให้มีมงกุฎหนาแน่น ใบมีขนาดเล็ก รูปไข่ ปลายแหลมและมีขอบหยักใบมีดแตกต่างจากผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ในเรื่องกลิ่น: มีรสเปรี้ยว แต่ไม่มีรสเลมอน ในฤดูหนาวมักจะสังเกตเห็นใบไม้ร่วงจนหมดสิ้น
3. บลูม มีมากถึง 4 ต้นต่อฤดูกาลซึ่งในเวลานี้กลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนเล็ดลอดออกมาจากพืช ช่อดอกเล็กหรือดอกตูมดอกแรกมักปรากฏภายใน 2 ปีหลังปลูก ดอกไม้จำนวนมากเกิดขึ้นแม้กระทั่งบนยอดของปีปัจจุบัน ดอกมีขนาดเล็กสีขาวหรือสีครีมด้านใน มีเส้นสีม่วง ไลแลคหรือสีชมพูด้านนอก
4. ผลไม้. ขนาดเล็ก มีรูปร่างกลม น้ำหนักเฉลี่ย 80–100 กรัม เปลือกบาง เรียบเนียนและเป็นมันเงาโดยไม่เป็นก้อนสีส้ม เนื้อสีเหลืองหรือสีส้มประกอบด้วย 6-10 ส่วน โดย 1 ผลมีมากถึง 10 เมล็ด รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยว ชุ่มฉ่ำ พร้อมกลิ่นขมเล็กน้อย ผลไม้ประกอบด้วยน้ำผลไม้มากถึง 51% ของมวลทั้งหมดซึ่งมีกรดซิตริกน้อยกว่า 3-4% และฟรุคโตสมากกว่ามะนาวทั่วไป 10-12%
5. ติดผล พืชกำลังสุกเร็ว: ผลไม้สุกภายใน 8 เดือนหลังจากการก่อตัวของตา การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวได้ 4-5 ปีหลังปลูก

การขนส่งผลไม้ต่ำ: เนื่องจากผิวบางจึงเหี่ยวย่นและเสื่อมสภาพระหว่างการขนส่ง

ดูว่ามะนาวเมเยอร์มีลักษณะอย่างไรในรูปภาพ

ความต้านทานต่อปัจจัยลบ

ลักษณะของการดูแลโดยตรงขึ้นอยู่กับระดับความต้านทานของลูกผสมต่อปัจจัยต่าง ๆ:

1. มะนาวเมเยอร์มีลักษณะต้านทานความหนาวเย็นเพิ่มขึ้น สามารถทนต่อความเย็นในระยะสั้นได้ถึง -10°C ซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้ในอับคาเซียและคอเคซัส (ประเทศทางตอนเหนือสุดที่มีการปลูกผลไม้รสเปรี้ยวในพื้นที่เปิดโล่ง)
2. พืชชนิดนี้ชอบแสงหากไม่แนะนำให้ปลูกมะนาวชนิดอื่นบนขอบหน้าต่างด้านใต้สำหรับคนแคระจีนนี่คือจุดที่สังเกตเงื่อนไขที่เหมาะสม
3. วัฒนธรรมสามารถทนต่อทริสเตซาได้ ในเวลาเดียวกันโคลนเก่าก็เป็นพาหะของไวรัส แต่ตัวเองไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากอิทธิพลของมัน
4. ในห้องเย็นในฤดูหนาว การพัฒนาพืชจะหยุดลงจนกว่าจะอุ่นขึ้น แต่ด้วยแสงและอุณหภูมิที่เหมาะสม มะนาวสามารถทำได้โดยไม่ต้องอยู่ในระยะพักตัว
5. ลูกผสมต้องการการรดน้ำและความชื้นในอากาศหากละเมิดเงื่อนไขการดูแลก็จะเริ่มป่วยและเสียชีวิต
6. ไม่มีความต้านทานต่อโรคอื่นๆ และมักได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช

แม้ว่าส้มเมเยอร์จะสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันได้ แต่ก็ค่อนข้างแปลก เพื่อให้ต้นไม้ไม่ป่วยและรู้สึกสบายใจคุณจะต้องให้ความสนใจกับมันมากพอ

ข้อดีและข้อเสีย

ไฮบริดมีข้อดีหลายประการ:

• สีรสชาติและกลิ่นของผลไม้ที่ผิดปกติ
• ความสุกเร็ว
• ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
• การออกดอกมากมายการก่อตัวของหน่อจำนวนมาก
• ผลผลิตสูง
• ไม่ต้องการการแรเงาหรือการพักตัวในฤดูหนาว
• หยั่งรากได้ง่าย
• ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากทริสเตซา

ไฮบริดยังมีข้อเสียอยู่บ้าง:

• ขาดภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อรา
• การขนส่งต่ำ
• เรียกร้องการดูแล;
• ความเป็นไปไม่ได้ เติบโตจากเมล็ด
• ความจำเป็นในการบังคับสร้างและกำจัดช่อดอกส่วนเกิน
• ความเสี่ยงในการซื้อ "โคลนเก่า" ซึ่งเป็นพาหะของไวรัสที่เป็นอันตรายต่อผลไม้รสเปรี้ยวชนิดอื่น

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกต้นมะนาวด้วยผลส้มที่บ้านได้ ต้นไม้ต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอ แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลากับมันมากนัก

เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด

เพื่อป้องกันไม่ให้ส้มป่วยและพัฒนาอย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต:

1. อุณหภูมิ. ในช่วงฤดูปลูกจะคงอุณหภูมิไว้ภายใน +18…+25°C +20°C ถือว่าเหมาะสมที่สุด ในฤดูหนาว ต้นไม้จะถูกย้ายไปยังห้องที่มีอุณหภูมิ +5…+12°C
2. ความชื้น. ตัวเลขนี้ไม่ควรต่ำกว่า 70% ในฤดูร้อนในตอนเช้าและตอนเย็น ใบไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ในฤดูหนาว ให้ใช้เครื่องทำความชื้นหรือวางภาชนะใส่น้ำไว้ใกล้มะนาว
3. แสงสว่าง. วัฒนธรรมต้องใช้เวลากลางวัน 12 ชั่วโมง ควรวางไว้บนขอบหน้าต่างด้านใต้จะดีกว่า เมื่อดวงอาทิตย์สว่างที่สุด หน้าต่างจะถูกบังด้วยม่านโปร่งแสง หากมะนาวอยู่เฉยๆ ในฤดูหนาว ก็ไม่จำเป็นต้องใช้แสงสว่างเพิ่มเติม

หากไม่สามารถให้อุณหภูมิที่ต่ำกว่าส้มในฤดูหนาวได้ก็จะปลูกได้ตามปกติ ในกรณีนี้จะไม่ได้พักผ่อน จากนั้นคุณจะต้องใช้แสงสว่างโดยวางไฟโตแลมป์ไว้ที่ระยะห่าง 15–20 ซม. จากหม้อ

สำคัญ! เมเยอร์เลมอนไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ก่อนนำออกนอกบ้าน นำเข้าบ้าน หรือลดอุณหภูมิหน้าหนาว ต้นไม้ต้องทำให้แข็งก่อน

กฎสำหรับการปลูกและการย้ายปลูก

ในการปลูกและปลูกทดแทนพืช สิ่งสำคัญคือต้องเลือกดินที่เหมาะสม ไม่แนะนำให้ปลูกมะนาวในดินพรุ ดังนั้นจึงควรซื้อดินพิเศษสำหรับผลไม้รสเปรี้ยวหรือเตรียมเองจะดีกว่า

สำหรับต้นอ่อน ส่วนผสมของดินควรมีลักษณะดังนี้:

• สนามหญ้า - 2 ส่วน;
• ฮิวมัส - 1 ส่วน;
• ทราย - 1 ส่วน;
• ดินใบ - 1 ส่วน

ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในถังดิน เถ้าและซูเปอร์ฟอสเฟต 1 กล่อง

สำหรับพืชที่โตเต็มที่ให้ใช้ดินที่หนักกว่า:

• สนามหญ้า - 3 ส่วน;
• ดินใบ - 1 ส่วน;
• ทราย - 1 ส่วน;
• ฮิวมัส - 1 ส่วน;
• ดินเหนียว - 1 ส่วน

ดินที่ได้นั้นเหมาะสำหรับการปักชำและต้นกล้า เมื่อปลูกมะนาวอย่าให้คอรากลึก ข้อผิดพลาดนี้ทำให้เกิดโรคต่างๆ มากมาย

พืชที่ซื้อในร้านจะต้องปลูกใหม่ในกระถางใหม่ สำหรับการเลือกครั้งแรก (แม้ว่าต้นไม้จะโตเต็มที่แล้ว) ให้ใช้ตัวเลือกดินแบบแรก

มีการปลูกมะนาวทุกปีก่อนที่จะติดผลครั้งแรก จากนั้นความถี่ของการทำหัตถการจะลดลงเหลือ 1 ครั้ง ทุกๆ 2-3 ปี พืชที่โตเต็มวัยไม่ได้ถูกปลูกใหม่ - ส่วนบนของดินจะถูกลบออกจากกระถางแล้วแทนที่ด้วยส่วนผสมของสารอาหารใหม่

นอกจากดินแล้วคุณจะต้องมีการระบายน้ำด้วย ช่วยลดความเสี่ยงของความชื้นซบเซาซึ่งเป็นอันตรายต่อผลไม้รสเปรี้ยว ความหนาของชั้นระบายน้ำในหม้อควรมีอย่างน้อย 1 ซม.

สำคัญ! ต้องฆ่าเชื้อดิน การระบายน้ำ และภาชนะก่อนใช้งานโดยใช้อุณหภูมิสูงหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม

ภาชนะบรรจุสำหรับการปลูกถ่ายใหม่แต่ละครั้งจะมีขนาดใหญ่กว่าครั้งก่อน 5-6 ซม. กระถางไม่ควรใหญ่กว่าต้นไม้มากนัก

การดูแลต่อไป

การดูแลอย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพืชผล สิ่งนี้จะกำหนดว่าพืชจะเก็บเกี่ยวได้หรือไม่

การดูแลบ้านสำหรับมะนาวเมเยอร์:

1. การรดน้ำ ในฤดูร้อน มะนาวจะชุบวันละครั้ง ในตอนเช้าหรือตอนเย็น เมื่อไม่มีแสงแดด ในกรณีนี้ไม่ควรให้ชลประทานมากนัก ชาวสวนบางคนเทน้ำลงในถาดใต้หม้อ ในฤดูหนาวให้รดน้ำต้นไม้บ่อยกว่า 2 ครั้งต่อสัปดาห์
2. การให้อาหาร ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง มะนาวจะผสมพันธุ์ทุกๆ 2 สัปดาห์ พวกเขาใช้สูตรพิเศษสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว มูลไก่ ปุ๋ยคอก การปอกเปลือกผักแบบแช่ น้ำซุปปลา กาแฟและชา
3. รูปแบบ. เมื่อลำต้นกลางยาวถึง 20 ซม. ให้บีบจุดเติบโต กิ่งก้านของลำดับแรกจะสั้นลงเหลือ 25 ซม. หน่อของลำดับต่อมาจะถูกบีบเมื่อถึง 15–20 ซม.
4. ตัดแต่ง. ทุกปีหน่อที่แห้งอ่อนแอและเสียหายจะถูกกำจัดออกจากต้นไม้
5. บลูม หากสิ่งนี้เกิดขึ้นในปีที่สอง ช่อดอกทั้งหมดจะถูกตัดออกเพื่อไม่ให้ต้นไม้เริ่มเจ็บ นอกจากนี้ขั้นตอนจะดำเนินการเฉพาะในกรณีที่ดอกไม้เกิดขึ้นมากเกินไปซึ่งจะทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น
6. การทำความสะอาด เช็ดใบด้วยผ้าชุบน้ำหมาดทุกสัปดาห์ ล้างมะนาวในห้องอาบน้ำเดือนละครั้ง

ปัญหาที่เป็นไปได้

แม้ว่าคุณจะดูแลมะนาวอย่างถูกต้อง แต่ชาวสวนมือใหม่ก็เสี่ยงต่อการประสบปัญหาหลายประการ:

1. ใบไม้เริ่มซีดจาง แสดงว่าพืชได้รับแสงหรือสารอาหารไม่เพียงพอ เพื่อแก้ไขปัญหาให้เพิ่มปริมาณการใส่ปุ๋ยและใช้แสงสว่างเพิ่มเติม
2. ใยแมงมุมที่ด้านล่างของแผ่นใบไม้ ทำให้ความเขียวขจีและหน่อแห้ง - อาการของการระบาดของไรเดอร์ เพื่อช่วยรักษาต้นไม้ให้ล้างในห้องอาบน้ำแล้วฉีดด้วยสบู่
3. ใบไม้เหี่ยวเฉาและร่วงหล่น ในฤดูหนาวปฏิกิริยาดังกล่าวเป็นเรื่องปกติสำหรับพืช หากปัญหาเกิดขึ้นในช่วงฤดูปลูก แสดงว่ามีการรดน้ำไม่เพียงพอหรือใช้น้ำเย็น
4. ใบไม้เหี่ยวเฉาและร่วงหล่น แม้จะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเพียงพอก็ตาม ในกรณีนี้ จำเป็นต้องตรวจสอบราก หากมีร่องรอยการเน่าเปื่อยแสดงว่าพืชได้รับผลกระทบจากเชื้อรา ส่วนที่เป็นโรคจะถูกลบออก บริเวณที่ถูกตัดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้มและปลูกต้นไม้ลงในดินที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวเมื่อผลเปลี่ยนเป็นสีส้มยิ่งผลไม้มีสีเข้มก็จะยิ่งหวานมากขึ้นเท่านั้น นี่คือวิธีการปรับรสชาติของผลเลมอนตามเวลาที่เก็บ

เนื้อถูกเพิ่มลงในสลัดและของหวาน

การสืบพันธุ์

ลูกผสมมะนาว สืบพันธุ์ ในทางพืชเท่านั้น สิ่งนี้ยังใช้กับเมเยอร์ด้วย เมล็ดที่เก็บจากผลจะทำให้เกิดพืชป่าที่ไม่สืบทอดลักษณะของผู้ปกครอง

ส่วนใหญ่แล้วพืชจะขยายพันธุ์โดยการปักชำ ในการทำเช่นนี้ ให้เลือกกิ่งที่มีสุขภาพดีอายุ 1 ปีแล้วตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ตาที่แข็งแรง 2-3 ดอกยังคงอยู่ในการตัดแต่งกิ่ง การปักชำจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและคอร์เนวิน

คำแนะนำ! คำวิจารณ์จากคนรักผลไม้ตระกูลส้มบอกว่าถ้าเป็นเช่นนั้นจะได้มะนาวลูกผสมที่แข็งที่สุด ปลูกฝัง บนต้นตอในป่า

วัสดุปลูกฝังอยู่ในน้ำหรือดิน เมื่อหน่อเริ่มปรากฏขึ้นจากตา ต้นกล้าจะถูกหย่อนลงในภาชนะเซรามิกที่มีรูระบายน้ำ

บทสรุป

เมเยอร์เลมอนเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่แปลกที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งเหมาะสำหรับปลูกที่บ้าน ผลไม้ของมันมีรสชาติและสีที่ผิดปกติต้นไม้นั้นมีลักษณะการเจริญเติบโตที่สั้นทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและความร้อนและการแตกหน่ออย่างรวดเร็ว

แม้จะมีความแข็งแกร่ง แต่ส้มเมเยอร์ยังต้องการการดูแลเอาใจใส่ หากละเมิดกฎการรดน้ำ ดินขาดสารอาหารหรือขาดแสงสว่าง ต้นไม้ก็เริ่มเสียหาย