หัวหอมลูกผสม "เฮอร์คิวลีส": สามารถปลูกก่อนฤดูหนาวและลักษณะการเพาะปลูกได้หรือไม่
Hercules เป็นหนึ่งในหัวหอมลูกผสมยอดนิยมซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในแปลงส่วนตัวและเพื่อการอุตสาหกรรม พืชผลสุกเร็วทนทานต่อโรคต่าง ๆ ให้ผลผลิตสูงและดูแลไม่โอ้อวด อัตราการสุกของผักระหว่างการสุกคือ 100%
คำอธิบาย
ใช้หัวหอมที่มีรสหวานคมชัดไม่มีความขม การปรุงอาหาร การแช่แข็ง หรือการเพิ่มสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย และน้ำหมัก องค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยผักทำให้มีคุณค่าในการแพทย์พื้นบ้าน
กำเนิดและการพัฒนา
ไฮบริด Hercules ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์. ผู้สร้างคือ BEJO ZADEN
หัวหอมถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 2549
องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
หัวหอม 100 กรัมประกอบด้วย:
- โปรตีน - 2% ของมูลค่ารายวัน
- ไขมัน - 0.5%;
- คาร์โบไฮเดรต - 7%;
- ใยอาหาร - 4.5%;
- แคลอรี่ - 2%;
- ธาตุรอง: ทองแดง, เหล็ก, ไอโอดีน, โครเมียม, โคบอลต์, สังกะสี, ฟลูออรีน, แมงกานีส, โบรมีน;
- วิตามิน: C, PP, E, กลุ่ม B;
- ธาตุหลัก: แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, โซเดียม, ซัลเฟอร์, ฟอสฟอรัส, คลอรีน
หัวหอมเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทำให้การทำงานของสมองและระบบประสาทเป็นปกติ, มีประโยชน์ สำหรับการลดน้ำหนัก,มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
เวลาสุกและผลผลิต
Hercules เป็นลูกผสมที่สุกเร็ว: สุกใน 70-80 วันหลังปลูกชุด.
ผลผลิตทางการตลาด ในการเพาะปลูกสองปีจะอยู่ที่ 228–500 c/ha ตัวบ่งชี้สูงสุดคือ 560 c/ha
ความต้านทานโรค
ไฮบริด มีภูมิคุ้มกันต่อโรคจำเพาะทางวัฒนธรรมส่วนใหญ่:
- โมเสก;
- คนแคระเหลือง
- ฟิวซาเรียม;
- สนิม;
- เน่าสีเทา
- เพโรโนสปอรา
ลักษณะเฉพาะ
พืชมีความสูงถึง 35 ซม. ระบบรากนั้นทรงพลังเมื่อมีหน่อยาวซึ่งทำให้หัวหอมพัฒนาได้ดีแม้ในฤดูแล้ง
ขนสีเขียวเข้มฉ่ำ. หัวมีลักษณะเป็นสีพื้นเดี่ยวหรือสองชั้น มีรูปร่างเป็นวงรีกว้าง มีน้ำหนัก 120–160 กรัม ปกคลุมด้วยเกล็ดสีทองแห้ง 3-4 ชั้น
เนื้อมีสีขาวฉ่ำมีรสหวานอมเผ็ด ปราศจากความขมขื่นที่เด่นชัด
น่าสนใจ! หลังจากการอบด้วยความร้อน รสชาติของหัวหอมยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเลย
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
แนะนำให้ใช้ลูกผสมในการเพาะปลูก ภาคกลางของรัสเซีย แต่เนื่องจากสภาพอากาศไม่โอ้อวดจึงสามารถปลูกได้เกือบทุกที่
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของเฮอร์คิวลีส:
- การเจริญเติบโตเร็ว;
- การเก็บรักษาผักในระยะยาวโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
- ผลผลิตสูง
- รสชาติที่ดี;
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง การโบลต์ โรคและแมลงศัตรูพืช
- ง่ายต่อการดูแล
ข้อบกพร่อง:
- วัสดุปลูกมีราคาสูง
- ความเป็นไปไม่ได้ที่จะเติบโตจากเมล็ดของคุณเอง
ความแตกต่างจากพันธุ์และลูกผสมอื่น
ตารางเปรียบเทียบหัวหอมบางพันธุ์:
ชื่อ | เวลาสุกงอม | รสชาติ | น้ำหนักกระเปาะ, กรัม | รูปร่างหลอดไฟ | ผลผลิต c/ha |
เฮอร์คิวลีส F1 | 70–80 วัน | หวาน-เผ็ด | 120–160 | วงรีอย่างกว้างขวาง | 228–500 |
เวเซลก้า | 92–115 วัน | คาบสมุทร | 75–85 | กลมแบน | 300–400 |
ทับทิม | 75–82 วัน | คาบสมุทร | 70–80 | กลม | 280–320 |
ทาเค็นคอฟสกี้ | 80–85 วัน | เผ็ด | 70–90 | กลม | 400–500 |
การปลูกและการเจริญเติบโต
สิ่งสำคัญคือการได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง เลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสม
เมื่อใดเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูก
โบว์ เฮอร์คิวลีส ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นถึง +12°C ที่ความลึก 8 ซม. และอากาศอุ่นถึง +10°C. ระยะเวลาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต ดังนั้นในภาคใต้จะเป็นประมาณต้นเดือนมีนาคมในภาคเหนือ - วันแรกของเดือนพฤษภาคมและในโซนกลาง - กลางเดือนเมษายน
อีกทางเลือกหนึ่งในการปลูกหัวหอม — เติบโตก่อนฤดูหนาว. ข้อดีของวิธีนี้:
- ไม่จำเป็นต้องเก็บชุดไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
- วัสดุปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีราคาถูกกว่า
- พืชผลสุกเร็วขึ้นและพร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม
- รากเติบโตจนกระทั่งแมลงวันหัวหอมปรากฏขึ้น
- ผักไม่ปล่อยลูกธนู
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกหัวหอม Hercules ก่อนฤดูหนาว? วิธีการปลูกแบบนี้ ใช้ได้เฉพาะในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวไม่รุนแรงเกินไป.
ระยะเวลาในการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ: ต้นกล้าจะปลูกในดิน 17–20 วันก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันอยู่ที่ 0…-5°C ตามกฎแล้วนี่คือปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน
หากหว่านเร็วเกินไป ผักจะหยั่งรากและ จะเติบโตเพราะมันจะแข็งตัวและตายในฤดูหนาว
การเตรียมการลงจอด
สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เลือกชุดหัวหอม Hercules ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 ซม. โดยไม่มีความเสียหายหรือร่องรอยการเน่าที่มองเห็นได้. รายการที่เลือกเป็นเวลา 8–12 ชั่วโมง แช่ ในสารละลายเกลือ, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, คอปเปอร์ซัลเฟตหรือ "ไนโตรฟอสค์" (20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) สิ่งนี้จะฆ่าเชื้อวัสดุปลูกและกำจัดสปอร์ของโรคและแมลงศัตรูพืช
มีการขุดดินล่วงหน้าพร้อมกำจัดวัชพืชและเศษพืชพร้อมทั้งใส่ปุ๋ยต่อ 1 ตารางเมตร2:
- พีท 4 กิโลกรัม
- ปุ๋ยคอกเน่า 5 กิโลกรัม
- ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม
- ยูเรีย 10 กรัม
เพิ่มลงในดินทราย ดินเหนียว 2 ถังพีทและฮิวมัสอย่างละ 1 ถัง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซูเปอร์ฟอสเฟตและยูเรียต่อ 1 เมตร2.
หลังจากใส่ปุ๋ยแล้วบริเวณนั้นจะถูกคลุมด้วยฟิล์ม และทิ้งไว้ 5 วันเพื่ออุ่นเครื่อง
อ้างอิง. ก่อนฤดูหนาวเมื่อขุดจะเติมเฉพาะขี้เถ้าไม้ลงบนพื้น: 500 กรัมต่อ 1 ม2.
ข้อกำหนดของดิน
Hercules ชอบดินที่มีแสงและอุดมด้วยสารอาหาร มีการเติมอากาศที่ดี การซึมผ่านของความชื้น และระดับความเป็นกรดปานกลางหรือเป็นกลาง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือหินทราย ดินร่วน หรือดินดำ
รูปแบบและกฎการลงจอด
โครงการปลูกเฮอร์คิวลีส:
- วางเตียงให้ห่างจากกัน 20–30 ซม.
- ทำหลุมปลูกทุกๆ 10-15 ซม.
- วางหลอดไฟไว้ในรูโดยให้ลึกประมาณ 3-5 ซม.
- คลุมพื้นที่ปลูกด้วยดิน
เมื่อเติบโตก่อนฤดูหนาวจะมีการคลุมเตียง หญ้าแห้ง ขี้เลื่อย ฟาง กระดาษแข็งหนา หรือกิ่งไม้
ความแตกต่างของการดูแล
Hercules - หัวหอมที่ชอบความร้อนดังนั้นพื้นที่ปลูกควรมีแสงสว่างเพียงพอและไม่อยู่ในที่ร่ม
สถานที่ถูกเลือกบนเนินเขา น้ำมักสะสมอยู่ในที่ราบลุ่มซึ่งทำให้ผักเน่า
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน: ลูกผสมจะปลูกในที่เดียวกันทุกๆ 3-4 ปี และพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับมันคือมะเขือเทศ มะเขือยาว มันฝรั่ง ผักกาดหอม ผักโขม และแตง
ลูกผสมที่ดูแลง่ายซึ่งต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย, รวมทั้ง รดน้ำทันเวลาการให้ปุ๋ยและกำจัดวัชพืช
โหมดการให้น้ำ
ชุบหัวหอมด้วยน้ำที่ตกตะกอนปานกลางหรือน้ำฝน. ในสภาพอากาศแห้ง จำเป็นต้องรดน้ำทุกๆ 3-4 วัน และบ่อยครั้งน้อยลงเมื่อมีฝนตกเพียงพอ
สำคัญ! ก่อนเก็บเกี่ยวประมาณ 3 สัปดาห์ การรดน้ำจะหยุดลง
การคลายและกำจัดวัชพืช
ดินระหว่างแถวจะถูกกำจัดวัชพืชเมื่อวัชพืชโตขึ้น. หากคุณไม่กำจัดพวกมันในเวลาที่เหมาะสม หัวหอมจะขาดสารอาหารและการเก็บเกี่ยวจะมีน้อย
หลังจากรดน้ำหรือฝนตกให้คลายดินให้ลึก 2-3 ซมการดูแลไม่ให้พืชเสียหาย การคลายตัวช่วยเพิ่มการเข้าถึงความชื้นและออกซิเจนไปยังรากซึ่งมีผลดีต่อการพัฒนาของพืชผล
น้ำสลัดยอดนิยม
พืชได้รับการปฏิสนธิ 2 ครั้งต่อฤดูกาล:
- ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีหน่อแรกปรากฏจะมีการเพิ่มสารที่มีไนโตรเจน (เช่นยูเรีย 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
- ในช่วงกลางฤดูร้อนจะใช้สารประกอบอินทรีย์เหลว (ปุ๋ยคอก 2.5 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
การบริโภคปุ๋ย — 5 ลิตรต่อ 1 ม2.
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
Onion Hercules ไม่เสี่ยงต่อโรคแต่บางครั้งก็ถูกแมลงโจมตี:
- เพลี้ยไฟยาสูบ
- หัวหอมบิน;
- ไรหัวหอม
กำจัดแมลงศัตรูพืชโดยใช้ สารละลายเถ้าและน้ำเกลือ อย่าละเลยการป้องกันวัสดุปลูกเชิงป้องกัน
ในกรณีขั้นสูง พืชได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง
ความยากลำบากในการเติบโต
บางครั้งในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของหัวหอมจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ซึ่งมักเกิดจากการขาดสารอาหารหรือสัตว์รบกวน
มาตรการป้องกันเพื่อป้องกันปัญหา:
- การรักษาต้นกล้าก่อนปลูก
- การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล
- การใส่ปุ๋ยให้ทันเวลา
ขนที่เหลืองก่อนวัยอันควร - สัญญาณของการขาดไนโตรเจนในดิน
การขาดการคลายจะทำให้หลอดออกซิเจนขาดซึ่งทำให้พวกเขาขมขื่น
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สัญญาณของหัวหอมสุก - ใบเหลืองและเหี่ยวเฉา
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม
รวบรวมผัก เมื่อปลายเดือนสิงหาคม ในสภาพอากาศที่มีแดดจัดให้ขุดพวกมันออกจากพื้นดินอย่างระมัดระวัง ด้วยคราดหรือพลั่ว หลอดไฟได้รับการคัดแยกและคัดแยกอย่างระมัดระวัง เพื่อกำจัดตัวอย่างที่เสียหายการเก็บเกี่ยวที่เหลือจะถูกตากบนเตียงเป็นเวลา 3-4 วันหากอากาศแจ่มใส หรือใต้ร่มไม้เมื่อฝนตก
คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา
หลังจากการอบแห้งหัวหอมแล้ว ขนจะถูกตัดออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง และใส่หัวผักกาดลงไป ตะกร้า กล่องไม้ที่มีรูระบายอากาศหรือตาข่าย แล้วนำออกไปยังห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี อุณหภูมิในนั้นจะอยู่ที่ +15...+20°C ความชื้น - ประมาณ 50–80% ในสภาวะเช่นนี้พืชผลจะไม่สูญเสียคุณภาพและรสชาติเชิงพาณิชย์เป็นเวลา 9-10 เดือน
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ผู้ปลูกผักที่ปลูก Hercules มาหลายปีแนะนำ:
- คลุมดินด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง ซึ่งจะช่วยลดความถี่ในการรดน้ำและจำนวนวัชพืช
- ในเดือนสิงหาคม ให้เปิดหัวผักกาดออกเล็กน้อย กวาดดินให้เหลือประมาณครึ่งหนึ่งของหัวผักกาด สิ่งนี้จะช่วยเร่งการสุกของผัก
- จัดเตียงให้แครอทเติบโตอยู่ใกล้ๆ ช่วยไล่แมลง โดยเฉพาะแมลงวันหัวหอม
รีวิว
หากต้องการทราบแนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับลูกผสมคุณสามารถอ่านบทวิจารณ์ของเกษตรกรที่ปลูกมันในแปลงของตนแล้ว
Ekaterina ภูมิภาคเคิร์สต์: “ปีที่แล้วฉันเลือกว่าจะปลูกอะไรในสวน ฉันศึกษาคำอธิบายและลักษณะของหัวหอมหลายพันธุ์พร้อมรูปถ่าย - ลูกผสม Hercules ดึงดูดความสนใจของฉัน ฉันดีใจกับเขามาก ฉันไม่เคยเก็บเกี่ยวหัวหอมเช่นนี้มาก่อน ฉันปลูกเซวกในเดือนเมษายนและเก็บผักสุกไว้ในห้องใต้ดิน ที่นั่นไม่เย็น แต่เป็นอุณหภูมิห้อง แน่นอนว่าวัสดุปลูกมีราคาแพง แต่ก็คุ้มค่ากับเงินที่เสียไป".
วาเลนติน่า, ไรยาสค์: “ ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าฉันอิจฉาเพื่อนบ้านที่เดชา จากนั้นหัวหอมของฉันก็ป่วยและไม่มีการเก็บเกี่ยวเลย แต่มีขนสีเขียวอยู่บนเตียงของเธอและถึงแม้จะไม่มีลูกธนูก็ตาม เธอถามว่าเธอมีความหลากหลายแบบไหนปรากฎว่าเป็นหัวหอมเฮอร์คิวลิส (Hercules)ปีหน้าฉันซื้อชุดปลูกและในช่วง 5 ปีที่ผ่านมาฉันปลูกแค่มันเท่านั้น ฉันเก็บมันไว้ที่อุณหภูมิสูงกว่าศูนย์และกินหัวหอมสดและอร่อยตลอดฤดูหนาว”.
บทสรุป
Hercules เป็นหัวหอมที่สุกเร็วซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว เนื่องจากให้ผลผลิตสูงไม่โอ้อวดมีความต้านทานต่อโรคศัตรูพืชและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานพืชผลจึงเป็นที่ต้องการของเกษตรกร