หัวหอมพันธุ์กลาง-ปลายหัวใหญ่มาก “นิทรรศการ”

พบหัวหอมมากกว่าร้อยสายพันธุ์ในแปลงสวน ผู้ปลูกผักบางรายชอบพืชผลที่เก่าแก่และผ่านการพิสูจน์แล้ว ขณะที่บางรายก็ทดลองผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ในขณะเดียวกันข้อดีของความหลากหลายของนิทรรศการก็ได้รับการยอมรับจากทั้งคู่ ให้ผลผลิตสูงและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภาค หัวหอมหวานขนาดใหญ่มีคุณค่าเป็นพิเศษ

นี่มันพันธุ์อะไรเนี่ย.

นิทรรศการ - สลัดหลากหลายซึ่งมีการบริโภคหัวในรูปแบบบริสุทธิ์.

กำเนิดและการพัฒนา

นี้ หัวหอมตอนกลางได้รับการคัดเลือกในฮอลแลนด์ บริษัทเมล็ดพันธุ์ Bejo Zaden ในปี 2000 ความหลากหลายได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

พืชผัก มีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น:

• วิตามินบี ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผิวหนัง เล็บ และเส้นผม ช่วยสนับสนุนการเผาผลาญและการทำงานของสมอง
• วิตามินอีที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
• วิตามินซีซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• วิตามินพีพีซึ่งทำให้ปริมาณน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติ
• ไฟเบอร์ซึ่งทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ
• น้ำมันหอมระเหยและกรดอินทรีย์
• องค์ประกอบมาโครและจุลภาค: สังกะสี ไอโอดีน เหล็ก โพแทสเซียม และอื่นๆ ซึ่งสนับสนุนการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท ระบบเผาผลาญ

องค์ประกอบของหัวหอมไม่เปลี่ยนแปลง หลังการรักษาความร้อน

เวลาสุกงอม

ตั้งแต่การแตกหน่อจำนวนมากไปจนถึงการเก็บเกี่ยว นิทรรศการลูก้าใช้เวลาโดยเฉลี่ย 4 เดือน

ผลผลิต

หากปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรความหลากหลายจะมีประสิทธิผลสูง: ผลผลิตในตลาดสูงถึง 4.5 กก./ลบ.ม².

ความต้านทานโรค

ภายใต้สภาวะบางประการ (ระดับความชื้นสูง อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงกะทันหัน) นิทรรศการสามารถป่วยได้ หัวหอม, เน่า, โรคราน้ำค้าง

ลักษณะเฉพาะ

คุณสมบัติหลักของความหลากหลายคือขนาดของหลอดไฟ น้ำหนักแต่ละอันคือ 170–550 กรัม มักพบตัวอย่างยักษ์ที่มีน้ำหนักมากถึง 800 กรัม ผักมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย ผิวเรียบ และมีสีเหลืองอ่อนด้านนอก เกล็ดฉ่ำเป็นสีขาว เปลือกมีความบางและยึดเกาะแน่น รสชาติของหัวหอมมีรสหวานฉ่ำไม่มีรสขม

เหมาะกับภูมิภาคไหน?

นิทรรศการไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ แต่ได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกได้ทั่วประเทศ. มันถูกปลูกในเรือนกระจกโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ แต่ในพื้นที่เปิดโล่งหลังจากที่พื้นดินอุ่นขึ้นเพียงพอแล้วเท่านั้น ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย นี่คือช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน

ในไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และละติจูดทางเหนือ ให้รอจนถึงกลางเดือนพฤษภาคมเพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งต้นไม้ ถึงกระนั้นก็ควรเตรียมส่วนโค้งเล็ก ๆ ไว้บนเตียงเพื่อป้องกันพืชพันธุ์ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็ง

หัวหอมพันธุ์อื่นๆ:

หัวหอมหลากหลายที่ผ่านการทดสอบตามเวลา "Karatalsky"

พันธุ์หัวหอมพันธุ์ "ครอบครัว" และลักษณะเฉพาะ

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

คุณธรรมของวัฒนธรรม:

• ผลผลิตสูง
• ขนาดหลอดไฟใหญ่
• รสหวานของผัก
• การขนส่งที่ดีในภาชนะขนาดเล็ก
• ความเป็นไปได้ในการปลูกทั้งในฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาว

นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย:

• อายุการเก็บรักษาสั้น: หัวหอมมีแนวโน้มที่จะแตกหน่อ
• ความต้องการโภชนาการ การรดน้ำ และสภาพการเจริญเติบโตบางประการ
• ความจำเป็นในการบำบัดพืชพันธุ์ด้วยยาฆ่าแมลงต่อศัตรูพืชและโรค

บางครั้งหลอดไฟขนาดใหญ่ก็ถือเป็นข้อเสียเช่นกัน

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ

ลักษณะเด่นของนิทรรศการหลากหลาย - ขนาดใหญ่และรสชาติหวานของหัว เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่การตัดผักจึงไม่ทำให้เยื่อเมือกของดวงตาระคายเคือง

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

ซื้อเมล็ดพันธุ์เฉพาะในร้านค้าเฉพาะและจากผู้ขายที่เชื่อถือได้

การเตรียมการลงจอด

ขึ้นอยู่กับการเตรียมการที่เหมาะสมและการปฏิบัติตามกฎที่เพิ่มขึ้น คุณภาพการเก็บเกี่ยวในอนาคต

สำคัญ! หัวหอมนิทรรศการปลูกในพื้นที่โล่งเป็นต้นกล้าเวลาในการหว่านที่เหมาะสมคือปลายเดือนกุมภาพันธ์

เตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับเพาะกล้าไม้เป็นระยะ:

1. ปรับเทียบแล้ว
2. ฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที
3. แช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต.
4. ล้างด้วยน้ำอุ่นแล้ววางบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 2-3 วันเพื่อการงอก
5. ตากให้แห้งเล็กน้อย

กล่องสำหรับต้นกล้าเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินสีดำพีทและปุ๋ยหมัก ร่องยาวถูกสร้างขึ้นในดินชื้นโดยห่างจากกัน 2 ซม. ปลูกหนึ่งเมล็ดทุกๆ 1.5 ซม. แล้วโรยด้วยดิน ภาชนะปิดด้วยฟิล์มวางไว้ในที่อบอุ่นแล้วรอให้หน่อปรากฏขึ้น

รดน้ำต้นกล้าเมื่อชั้นดินชั้นบนแห้ง. เมื่อใบที่สามก่อตัวขึ้น ต้นกล้าจะสั้นลง เหลือเพียง 1/3 ของความยาวของขนนก สองสัปดาห์ก่อนดำลงไปในพื้นที่เปิด หัวหอมจะแข็งตัวโดยนำไปไว้ในห้องเย็นเป็นเวลา 15-20 นาที เวลาจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็นสองชั่วโมง

ข้อกำหนดของดิน

การเก็บเกี่ยวในอนาคตต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากไซต์ที่เลือกไม่ถูกต้อง เลือกสถานที่สำหรับเตียงสวนในด้านที่มีแสงแดดส่องถึง ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการและไม่เป็นกรด. เริ่มตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมและฮิวมัสลงไปทุกอย่างถูกขุดลึกลงไป

อ่านเพิ่มเติม:

หัวหอมกลางฤดู "คาร์เมน" ที่มีรสชาติฉุนเล็กน้อย

หัวหอมพันธุ์ “Shetana” ที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์

ในเตียงที่ขึ้นรูปจะมีการเจาะรูตามรูปแบบ 20*30 ซมมีเถ้าและซูเปอร์ฟอสเฟตอยู่ในนั้น ก้อนดินถูกแทรกเข้าไปในรูพร้อมกับต้นกล้าที่ระดับความลึก 2-3 ซม. พืชถูกโรยด้วยดินด้านบนและชุบ บริเวณนี้ปูด้วยฟิล์ม

เฉพาะเจาะจง เวลาในการปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาค และสภาพภูมิอากาศ สิ่งสำคัญคือโลกจะอุ่นขึ้นถึง +10°C

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

เมื่อปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวจะมีฉนวนเตียง ฟาง, ขี้เลื่อย, มัลลีนแห้ง ทันทีที่หิมะละลายในฤดูใบไม้ผลิ คลุมด้วยหญ้าจะถูกลบออก ทางภาคใต้ไม่ได้สร้างที่พักพิงดังกล่าวเนื่องจากดินไม่ค่อยแข็งตัว

ความแตกต่างของการดูแล

นิทรรศการมีการบำรุงรักษาสูง. ต้องการการคลายตัวอย่างต่อเนื่อง การควบคุมวัชพืชและแมลงศัตรูพืช การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

โหมดการให้น้ำ

โดยเฉลี่ยแล้ว จะมีการรดน้ำเตียงหัวหอมทุกๆ 15-20 วันในตอนเย็น. ในช่วงฤดูแล้งจะมีการชลประทานการปลูกพืชวันเว้นวัน

ความสนใจ! ใช้น้ำอุ่นเท่านั้น

ประมาณ หนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวจะหยุดรดน้ำ.

การคลายและกำจัดวัชพืช

หลังจากทำให้ชื้นแล้ว เตียงจะคลายตัวโดยไม่ต้องสัมผัสกับรากและหัว เตียงและระยะห่างระหว่างแถวรักษาความสะอาด และกำจัดวัชพืชเป็นประจำ

การให้อาหาร

ใส่ปุ๋ยพืชทุกๆ 2-3 สัปดาห์. หลังจากปลูก 20 วัน ให้เติมสารละลายมัลลีน (หนึ่งถังต่อน้ำ 15 ถัง) ด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซูเปอร์ฟอสเฟตต่อถังผสม หลังจากนั้นอีกสามสัปดาห์จะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน หนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว การใส่ปุ๋ยทั้งหมดจะหยุดลง

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายมีความอ่อนไหวต่อสิ่งนี้ โรคต่างๆเช่น เน่า หัวหอม ราน้ำค้าง สัตว์รบกวนที่เป็นอันตราย ได้แก่ ไส้เดือนฝอยและแมลงวันหัวหอม

สำหรับการป้องกันให้ปฏิบัติตามระบบการรดน้ำและติดตามความหนาแน่นของการปลูก, ผักได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงและการเตรียมทางชีวภาพ เตียงโรยด้วยแป้งมะนาวหรือส่วนผสมของยาสูบพริกไทยและขี้เถ้า แมลงวันหัวหอมถูกขับไล่โดยดาวเรืองและผักนัซเทอร์ฌัมที่ปลูกไว้รอบปริมณฑลของพื้นที่

ความสนใจ! พืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีเฉพาะในกรณีที่ไม่ได้ใช้ขนนกเป็นอาหาร

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

แม้ว่าความหลากหลายจะมีอายุการเก็บรักษาต่ำ แต่สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการเก็บเกี่ยวและจัดเก็บพืชผลเพื่อไม่ให้ความพยายามที่ทำไปไร้ประโยชน์

อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม

เวลาในการเก็บเกี่ยวหัวหอมนิทรรศการขึ้นอยู่กับภูมิภาค ในไซบีเรียหรือเทือกเขาอูราล จะดำเนินการในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ในละติจูดที่อุ่นกว่า - ในเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม

อ้างอิง. หากขนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและนอนราบกับพื้น แสดงว่าหัวหอมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว

ผักจะถูกนำออกจากพื้นดินในสภาพอากาศแห้งเนื่องจากนำไปตากแดดเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นจึงย้ายไปยังบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทและปล่อยให้แห้งต่อไป ขั้นตอนทั้งหมดใช้เวลาสูงสุดสามสัปดาห์ อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับว่าหัวหอมแห้งได้ดีแค่ไหน ขนของผักแห้งถูกตัดแต่งให้เหลือคอสูง

ขั้นพื้นฐาน สัญญาณว่าหัวหอมพร้อมสำหรับการจัดเก็บ:

• เปลือกก็เรียบและส่งเสียงกรอบแกรบ
• คอแห้ง
• พื้นผิวของผักแข็งและแห้ง

คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา

ขีดสุด อายุการเก็บรักษาของหัวหอมนิทรรศการไม่เกินสี่เดือน. ดังนั้นสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บจึงถูกสร้างขึ้นในอาคาร:

• การไหลเวียนของอากาศที่ดี
• อุณหภูมิ - ประมาณ +4°C;
• ความชื้นในอากาศ - 70% (หัวหอมจะเหี่ยวเฉาในอากาศแห้ง, เน่าในอากาศชื้น)

ดี ชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่เหมาะสม.

เก็บหัวหอมไว้ในตาข่ายแขวนเล็กๆ หรือในตะกร้าหรือกล่องที่มีขี้เถ้าหลายคนถักเปียหรือใส่ถุงน่องไนลอน

ความยากลำบากในการเติบโต

นิทรรศการการเพาะปลูกหลากหลายตั้งแต่การเตรียมเมล็ดพันธุ์และดินจนถึงการเก็บรักษาเก็บเกี่ยว ต้องได้รับการดูแลจากผู้ปลูกอย่างต่อเนื่อง สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบต้นกล้า รดน้ำเป็นประจำ กำจัดพืชที่เป็นโรคออกให้ทันเวลา และคัดแยกหัวหอมที่เก็บรวบรวมไว้เพื่อไม่ให้พลาดตัวอย่างที่เน่าเสีย

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

มีประสบการณ์ เกษตรกรที่ปลูกพันธุ์นี้มาหลายปีแนะนำ:

• เตียงหัวหอมสำรองพร้อมแครอท: สิ่งนี้จะช่วยปกป้องพืชพันธุ์จากแมลงวันหัวหอม
• ปลูกพืชที่เคยปลูกแตงโม แตง ฟักทอง บวบ หรือถั่วลันเตา
• สร้างการระบายน้ำในพื้นที่เพื่อให้ของเหลวไม่นิ่ง

รีวิว

หัวหอมนิทรรศการสร้างความพึงพอใจให้กับเกษตรกรด้วยขนาด รสชาติ และการนำเสนอ และผลผลิตสูง บางคนสังเกตอัตราการงอกของเมล็ดที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับบริษัท

อคูลินา, อิสกีติม: “เป็นปีที่ห้าแล้วที่ฉันได้ปลูกหัวหอมนิทรรศการจากบริษัท Planet Seed ในสวนของฉัน ฉันเจอความหลากหลายนี้โดยบังเอิญ: ลูกสาวของฉันซื้อกระเป๋า 2 ใบในร้านแห่งหนึ่ง เมื่อฉันอ่านคำอธิบายและดูภาพ ฉันตัดสินใจว่านี่เป็นเพียงโฆษณาเท่านั้น แต่เมื่อเมล็ดมาถึงแล้ว ก็ต้องปลูก

ฉันปลูกไว้เพื่อต้นกล้าตามที่ผู้ผลิตแนะนำ ฉันพอใจมากกับอัตราการงอก 100% ถั่วงอกทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้และไม่ทำให้เสียหายแต่อย่างใด เพื่อให้หัวหอมใหญ่ขึ้น ขนจึงไม่ถูกฉีกออก พืชผลสุกเร็ว ฉันรู้สึกประหลาดใจและยินดีเป็นอย่างยิ่งกับการเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์ ผลไม้นั้นมีขนาดมหึมา! ฉันมีตัวอย่างตั้งแต่ 500 กรัมหัวหอมอร่อยและไม่ขมอยู่ได้จนถึงปีใหม่ พอรู้ว่ามันมีประโยชน์ก็อยากปลูกเฉพาะพันธุ์นี้เท่านั้น”.

สเวตลานา, ยอร์กา: “ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์นิทรรศการหนึ่งซอง และเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ฉันก็เริ่มปลูกไว้สำหรับต้นกล้าปลูกลงดินเมื่อต้นเดือนพฤษภาคม ฉันตัดรากและยอดพืชออก 1/3 การดูแลเพิ่มเติม: กำจัดวัชพืช รดน้ำ และคลุมดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์ การเก็บเกี่ยวก็ออกมาดี อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าหลอดไฟอยู่ในสภาพที่ขายได้ คำอธิบายของความหลากหลายและรูปถ่ายบนบรรจุภัณฑ์สอดคล้องกับความเป็นจริง รสชาติก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นกัน”.

เอเลน่า, มอสโก: “ฉันอ่านคำวิจารณ์อย่างล้นหลามเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์หัวหอมนิทรรศการจากเอลิตา และตัดสินใจปลูกมันเป็นครั้งแรกในปีนี้ ฉันปฏิบัติตามข้อกำหนดในการดูแลทั้งหมด แต่มีต้นกล้าเพียง 5 ต้นเท่านั้นที่งอกออกมาจากถุงสามใบ ฉันจะปลูกหัวหอมอีกครั้ง แต่ฉันจะไม่ซื้อเมล็ดเอลิต้า”.

บทสรุป

นิทรรศการหัวหอมดึงดูดชาวสวนด้วยขนาดและรสชาติหวานไม่มีขม มันจะเติมเต็มทุกจานได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว หากปฏิบัติตามกฎการเติบโตทั้งหมด งานนิทรรศการจะมอบผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งจะคงอยู่อย่างน้อยจนถึงกลางฤดูหนาว