เทคโนโลยีการปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ผลิ: วิธีปลูกและปลูกอย่างถูกต้อง

หัวหอมเป็นผักที่ใช้กันทั่วโลก โดยนำมาใช้ในอาหารจานแรกและจานที่สองส่วนใหญ่ และในบางประเทศแม้แต่กับของหวานด้วย ชาวสวนจำนวนมากปลูกพืชชนิดนี้ในแปลงส่วนใหญ่มักมาจากต้นกล้า วิธีนี้เหมาะสำหรับการเก็บหัวผักกาดและผักใบเขียว ทั้งสองกรณีมีความแตกต่างในการปลูกและการดูแลรักษาของตัวเอง

ลองพิจารณาว่าจะปลูกชุดหัวหอมเมื่อใดและอย่างไร กฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

เมื่อปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ผลิ

หัวหอม - พืชทนความหนาวเย็นและไม่โอ้อวดที่ปลูกได้แม้ในพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยง

พืชจะปลูกในพื้นที่เปิดเมื่อดินที่ระดับความลึก 10 ซม. อุ่นขึ้นถึง +10...+12°C ในสภาวะเช่นนี้หัวหอมจะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน เซวอค ไม่กลัวน้ำค้างแข็งกลับคืนมาและหยุดพัฒนาเฉพาะเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -3°C เท่านั้น

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิขึ้นอยู่กับภูมิภาค:

• พื้นที่ที่มีภูมิอากาศทางตอนใต้ - กลางเดือนเมษายน
• ภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น - ปลายเดือนเมษายน
• ภาคเหนือ-ต้นเดือนพฤษภาคม

หัวหอมปลูกในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนเมื่อ 2 สัปดาห์ก่อน

ปฏิทินจันทรคติสำหรับการหว่านในปี 2020:

บันทึก! หัวหอมสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างเพื่อเป็นผักใบเขียวได้ตลอดเวลาของปี

การเตรียมการลงจอด

เพื่อเพิ่มและเร่งการงอกของต้นกล้าเพิ่มความต้านทานต่อโรคและปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมเชิงลบจึงเตรียมการปลูก ขั้นตอนแรกของการเตรียมการคือการอุ่นเครื่อง

ในการทำเช่นนี้ให้ทำให้หัวหอมแห้งในที่อบอุ่น:

• 3 สัปดาห์แรก - ที่อุณหภูมิ +20...+24°C;
• 10–12 ชั่วโมง – ที่ +30…+40°С;
• อีกครั้งที่อุณหภูมิห้อง

การอุ่นผักจะป้องกันไม่ให้ผักเข้าไปในลูกศร

การประมวลผลเพิ่มเติมประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. การเรียงลำดับ วัสดุปลูกจะถูกแยกออก ตัวอย่างที่เสียหายและมีจุดด่างดำจะถูกลบออก ชุดจะจัดเรียงตามขนาด (แยกกันไม่เกิน 1.5 ซม. และมากกว่า 1.5 ซม.)
2. แช่. นำหลอดไฟห่อไว้ในถุงผ้าแล้วแช่ในน้ำอุณหภูมิ +50°C เป็นเวลา 10-15 นาที
3. การแข็งตัว วัสดุปลูกแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 5 นาที
4. กระตุ้นการเจริญเติบโต เตรียมสารละลายธาตุอาหาร (“Epin”, น้ำว่านหางจระเข้, น้ำน้ำผึ้ง, “สารละลาย”) โดยแช่เมล็ดไว้เป็นเวลา 6 ชั่วโมง
5. ป้องกันการเน่าเปื่อยและแบคทีเรีย แช่หัวหอมเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในสารละลายที่เตรียมจากน้ำ 1 ลิตรและ 4 ช้อนชา เกลือ.
6. การฆ่าเชื้อจากการติดเชื้อรา. วัสดุปลูกจะถูกฆ่าเชื้อเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในสารละลายสีชมพูอ่อนของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)

เตรียมชุดหัวหอมหนึ่งเดือนก่อนปลูกในพื้นที่โล่งเนื่องจากการอุ่นเครื่องใช้เวลามากกว่า 3 สัปดาห์

การเลือกสถานที่บนเว็บไซต์

หัวหอมเป็นพืชที่ชอบแสงซึ่งเติบโตในพื้นที่ร่มเงา แต่ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในสวน

เตียงถูกเลือกในบริเวณที่น้ำใต้ดินไม่ใกล้กับผิวดินมากเกินไป ในเวลาเดียวกันพืชไม่ชอบอากาศแห้ง

ชุดปลูกหลังกะหล่ำปลี nightshade และแตงกวา รุ่นที่ไม่เหมาะสม: ผักใบเขียวอื่น ๆ , แครอท

ความสนใจ! พืชผลจะปลูกในที่เดียวกันไม่ช้ากว่าหนึ่งปีต่อมา ในช่วงพัก ผักโขม ผักกาดหอม หัวไชเท้า บวบ แครอท และหัวบีทจะปลูกบนเตียงในสวน

สังเกตระยะห่างของพืชที่ถูกต้อง: หากคุณปลูกแครอทไว้ใกล้กับแปลงหัวหอม สัตว์รบกวนก็จะมีโอกาสโจมตีพืชทั้งสองน้อยลง

การเตรียมดิน

ดินที่หลวมแต่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับการหว่าน จะต้องมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย ไม่เช่นนั้นความเสี่ยงต่อโรคจะเพิ่มขึ้น

ในฤดูใบไม้ร่วง ดินจะถูกขุดขึ้นมาเพื่อกำจัดเศษซากพืช ตัวอ่อนของแมลงที่พบทั้งหมดจะถูกทำลาย

หากที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์อย่าเพิ่มอินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้หัวหอมจะปลูกในแปลงซึ่งพืชที่ต้องใช้ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ร่วงเคยปลูกมาก่อน

ดินเหนียวในฤดูใบไม้ร่วงจะเติมฮิวมัส (6 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และทราย (2 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) เพื่อลดความเป็นกรดดินจะผสมกับเถ้า (0.5 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร) นอกจากนี้ยังเพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟต (25 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และโพแทสเซียมคลอไรด์ (15 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ดินผสมกับปุ๋ยปรับระดับด้วยคราดหรือขุดขึ้นมา

คำแนะนำ! ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ปุ๋ยพืชสด (ลูปิน, ข้าวไรย์) จะถูกหว่านบนเตียงหัวหอมในอนาคตเพื่อให้ได้ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ผลิ

ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้ง ปรับระดับด้วยคราดและกำจัดวัชพืช นอกจากนี้ยังเติมแอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัมต่อ 1 m2)

สำหรับการฆ่าเชื้อ ให้รดน้ำพื้นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 1 ถัง) หรือ "ไฟโตสปอริน"

พอดีศีรษะ

สำหรับการปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเลือกวิธีการต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่พวกเขาต้องการ: หัวผักกาดหรือผักใบเขียว

หากต้องการปลูกหัวผักกาดให้ทำร่องลึก 3-4 ซม. โดยห่างจากกัน 25 ซม. ขี้เถ้าเล็กน้อยถูกเทลงที่ด้านล่างของร่อง

ระยะห่างระหว่างหลอดไฟขึ้นอยู่กับขนาด:

• สูงถึง 1 ซม. - 5 ซม.
• จาก 1 ซม. ถึง 1.5 ซม. - 8 ซม.
• สูงถึง 2.5 ซม. - 10 ซม.

ยิ่งวัสดุปลูกมีขนาดใหญ่ ผักก็จะยิ่งใหญ่ขึ้นเท่านั้น

ต้นกล้าโรยด้วยพีทหรือดินสวนแล้วรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่น หลอดไฟจะปลูกเพื่อให้หางโผล่ขึ้นมาเหนือพื้นผิว ซึ่งจะช่วยเร่งการงอกของผัก เมื่ออากาศเย็น ต้นกล้าจะถูกคลุมไว้ทั้งหมดเพื่อป้องกันไม่ให้แข็งตัว

ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนปลูกพืชโดยใช้วิธีแบบจีน ในการทำเช่นนี้ให้สร้างแนวสันเขาสูง 15 ซม. ที่ระยะ 20 ซม. หลอดไฟถูกฝังอยู่ในนั้นซึ่งฐานจะค่อยๆ ถูกเปิดเผย ได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดและแห้งอย่างรวดเร็วหลังจากการตกตะกอน บ่อยครั้งที่ผักเหล่านี้กลายเป็นแบน

แครอทหรือผักชีฝรั่งปลูกไว้ที่ตีนเขา พืชผลจะปกป้องซึ่งกันและกันจากศัตรูพืช

อนึ่ง! คำตอบสำหรับคำถามที่ว่าเวลาใดคือเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกหัวหอมนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของชุดด้วย: ชิ้นงานที่มีความสูงไม่เกิน 1 ซม. จะหว่านเร็วกว่าชิ้นที่ใหญ่กว่า 2 สัปดาห์

ปลูกต้นไม้เขียวขจี

การหว่านบนกรีนแตกต่างจากการปลูกบนหัวผักกาด: ในกรณีนี้ส่วนพื้นดินจะมอบสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชให้กับส่วนพื้นดิน

เหมาะสำหรับการบังคับขนหลอดไฟขนาด 2 ถึง 4 ซม. พวกมันให้กรีนที่หนาที่สุด

วิธีปลูกชุดหัวหอมอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ผลิ:

1. ไม่มีช่วงเวลา วิธีการ: ปลูกผักใกล้กันโดยไม่มีระยะห่างระหว่างแถว สิ่งสำคัญคือต้องให้ฐานของกระเปาะอยู่เหนือผิวดิน
2. มอสโตวอย: ทำร่องที่ระยะ 10 ซม. จากกัน เมล็ดพืชถูกปลูกไว้ใกล้กัน ความลึกของการปลูกไม่เปลี่ยนแปลง

ในกรณีแรกผักจะไม่เพิ่มขนาด แต่ผักใบเขียวจะหนาและอร่อย

คำแนะนำ! เพื่อเร่งการปรากฏตัวของขนและเพิ่มจำนวนให้ตัดส่วนหนึ่งของโคนหัวหอมออก

เติบโตโดยไม่มีช่วงเวลา ในช่วงฤดูหนาว หว่านพืชผักที่บ้าน รุ่นบริดจ์ใช้สำหรับโรงเรือน

การปลูกแบบผสมผสาน

หากมีพื้นที่ไม่เพียงพอบนแปลงจะใช้รูปแบบอื่นเพื่อให้ได้หัวผักกาดและผักใบเขียว: ไม่ได้ตัดฐานของหัวหอม, ร่องมีความกว้าง 7-8 ซม. และหว่านหลอดไฟเป็น 2 แถวในกระดานหมากรุก ลวดลายห่างจากกัน 5 ซม.

ต้นกล้าถูกฝังเพื่อให้อยู่ใต้ดินอย่างสมบูรณ์ การปลูกบางส่วนใช้สำหรับขนนกและอีกส่วนหนึ่งสำหรับหัวผักกาด

คำแนะนำ! แต่ละร่องจะถูกรดน้ำเพิ่มเติมด้วย "Fitosporin" เพื่อลดความเสี่ยงที่พืชจะติดเชื้อจากเชื้อรา

การดูแล

เพื่อให้ได้ผลผลิตหัวผักกาดหรือผักใบเขียวที่ดี การปลูกพืชจะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แม้ว่าพืชผลนี้จะไม่โอ้อวด แต่ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยสีเขียวก็เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและสูญเสียรสชาติและหัวผักกาดก็ขม

กฎการดูแลหัวหอม:

1. รดน้ำพืชสัปดาห์ละครั้งหลังจากปลูกด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง ในฤดูร้อนที่มีฝนตก ดินจะชื้นไม่บ่อยนัก
2. หลังจากการรดน้ำและฝนตกแต่ละครั้ง ดินบนเตียงและระหว่างแถวจะคลายตัว และกำจัดวัชพืชไปพร้อมๆ กัน สิ่งนี้จะทำลายเปลือกโลกซึ่งขัดขวางการแลกเปลี่ยนอากาศและทำให้หลอดไฟเน่าเปื่อย
3. ให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาล: ปลายเดือนพฤษภาคมกลางเดือนมิถุนายนและ 2-3 สัปดาห์หลังจากนั้น
4. เพื่อปกป้องหลอดไฟจากศัตรูพืชและปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมเชิงลบ เตียงคลุมด้วยฟาง หญ้าแห้ง หรือซากพืช ซึ่งจะช่วยลดความถี่ในการกำจัดวัชพืชและการคลายตัวและรักษาความชื้น

ในเดือนพฤษภาคมจะใช้การเตรียมไนโตรเจน พวกมันเร่งการเจริญเติบโตของพืชและส่งเสริมการพัฒนาระบบราก เวลาที่เหลือจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนซึ่งมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

ผักใบเขียวและหัวจะดูดซับสารที่เป็นอันตรายจากดิน ดังนั้นเมื่อปลูกผัก เกษตรกรจำนวนมากจึงปฏิเสธสารเคมี ในกรณีนี้ปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือการแช่สมุนไพรในการเตรียม 3/4 ของถังจะเต็มไปด้วยตำแยสับหรือวัชพืชอื่น ๆ ที่ไม่มีราก เมล็ดพืช หรืออาการของโรค ปริมาตรที่เหลือจะเต็มไปด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง ผสมส่วนผสมเป็นเวลา 10 วันในที่อบอุ่น

องค์ประกอบที่ได้จะถูกกรอง สำหรับน้ำ 10 ลิตร ให้แช่ 2 ลิตร เติม 1 ช้อนโต๊ะ เถ้า. ใช้ผลิตภัณฑ์ 1 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

โรคและแมลงศัตรูพืช

หัวหอมได้รับผลกระทบจากต่างๆ โรคต่างๆ:

1. โรคราน้ำค้าง. ใบไม้ถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีเขียวอ่อน ซึ่งในไม่ช้าก็จะมีการเคลือบสีม่วง บ่อยครั้งที่โรคนี้มาพร้อมกับการติดเชื้อราดำกึ่งปรสิต เป็นผลให้ขนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งสนิทหัวผักกาดไม่พัฒนาและมีรูปร่างผิดปกติ สำหรับการรักษาและป้องกัน ให้ใช้สารเคมี (“ฟิโตสปอริน”) ยารักษาโรค (สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน) และแบบโฮมเมด (เติมไอโอดีน 10 หยดลงในนมพร่องมันเนยหรือหางนม 1 ลิตร)
2. สีเทาเน่า หัวหอมถูกโจมตีในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนเมื่อผักเริ่มแห้งแล้ว มันพัฒนาในระหว่างการเก็บรักษาพืชผลทำให้เกิดอาการเน่าสีเทาในส่วนบนของผัก โรคนี้ไม่มีทางรักษาได้
3. แบคทีเรีย มันติดเชื้อพืชในดิน แต่ปรากฏตัวระหว่างการเก็บรักษา พบเน่าสีน้ำตาลมีกลิ่นเหม็นอยู่กลางหัวผักกาด โรคนี้ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้
4. เชื้อราเน่า. ก้นของหัวหอมถูกเคลือบด้วยสีขาวและค่อยๆเริ่มเน่าซึ่งนำไปสู่การตายของพืช ผักที่เป็นโรคจะถูกลบออกเตียงจะรดน้ำด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%
5. แบคทีเรียเน่า. มันส่งผลกระทบต่อพืชผลในดิน แต่ปรากฏตัวระหว่างการเก็บรักษาเมื่อแกนหัวผักกาดเน่า เพื่อเป็นมาตรการป้องกันดินจะได้รับการบำบัดด้วยการเตรียม "HOM"

โรคเหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่มีทางรักษาได้เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดขึ้นให้ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนระบบการรดน้ำดินและวัสดุปลูกจะถูกฆ่าเชื้อ

ไม่เป็นอันตรายต่อหัวหอมน้อย ศัตรูพืชที่นำไปสู่การสูญเสียพืชผล:

1. หัวหอมบิน กินพืชดูเหมือนแมลงวันธรรมดา เพื่อต่อสู้กับแมลงให้รดน้ำต้นไม้ด้วยส่วนผสมที่เตรียมจากน้ำ 10 ลิตร ไอโอดีน 10 หยดและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แอมโมเนีย
2. ไรหัวหอม. แมงสีขาวตัวเล็กโจมตีหัวผักกาดและขนนก ทำให้พวกมันแห้งและตาย การควบคุมสัตว์รบกวนเป็นไปไม่ได้หากปราศจากการใช้สารเคมี เพื่อการป้องกันเตียงจะรดน้ำด้วยตำแยแช่ทุก 2 สัปดาห์
3. หัวหอมเพลี้ยไฟ. มันวางตัวอ่อนไว้ในขนของพืชซึ่งถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีขาวแล้วแห้งไป เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยการแช่ celandine (1/3 ของถัง celandine เต็มไปด้วยน้ำและทิ้งไว้ 2 วัน)

บทสรุป

การปลูกต้นกล้าเป็นกระบวนการง่ายๆ ที่แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถจัดการได้ แม้ว่าพืชผลจะไม่โอ้อวด แต่หากไม่ได้รดน้ำอย่างถูกต้องและไม่ปฏิบัติตามการป้องกันโรค ผักอาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชได้

เพื่อให้ได้ผลผลิตหัวผักกาดหรือผักใบเขียวที่อุดมสมบูรณ์ ชุดจะต้องได้รับความร้อน แช่ ชุบแข็ง และฆ่าเชื้อล่วงหน้า ปลูกในดินที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงการปลูกพืชหมุนเวียน