คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกโหระพาบนระเบียงจากเมล็ด

โหระพาชอบความอบอุ่น เมื่อปลูกพืชในฤดูหนาวต้องแน่ใจว่ามีอุณหภูมิที่สะดวกสบาย ซึ่งสามารถทำได้บนระเบียงหรือขอบหน้าต่างตามกฎสำหรับการปลูกและดูแลโหระพา

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกโหระพาบนระเบียง?

ใบโหระพาปรับให้เข้ากับสภาพระเบียงได้ดี สิ่งสำคัญคือการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย - แสง, ความอบอุ่น, แสงสว่างให้ใกล้เคียงกับพารามิเตอร์ในอุดมคติมากที่สุด หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำและกฎเกณฑ์โหระพาจะเติบโตบนระเบียงตลอดทั้งปี เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ชาวสวนแนะนำให้หว่านเมล็ดใหม่ปีละหลายครั้งเพื่อแทนที่ต้นเก่าด้วยเมล็ดใหม่ที่ยังอ่อนอยู่

ข้อดีและข้อเสียของวิธีนี้

การปลูกโหระพาบนระเบียงมีข้อดีหลายประการ:

• สมุนไพรสดอยู่ใกล้มือตลอดทั้งปี
• การเลือก "เพื่อนบ้าน" ที่มีความสามารถสร้างการออกแบบระเบียงที่สวยงาม
• ไม่ต้องกำจัดวัชพืชเหมือนในกระท่อมฤดูร้อน

การปลูกโหระพาก็มีข้อเสียเช่นกัน:

• จำเป็นต้องใช้ระเบียงฉนวนเพื่อรักษาสภาพอุณหภูมิที่เหมาะสม
• การซื้อกล่องใส่ต้นไม้
• ต้องเปิดและปิดแสงประดิษฐ์เพื่อสร้างเวลากลางวันที่ยาวนาน
• ไม่ควรออกจากบ้านเป็นเวลานานเพื่อหลีกเลี่ยงการแข็งตัว ยืด หรือเหี่ยวของใบโหระพาในกรณีที่ไม่มีความร้อน แสง และการรดน้ำ ตามลำดับ

วันที่ลงจอด

การไม่มีปัจจัยลบตามธรรมชาติ (เวลากลางวันที่เย็นและสั้น) ทำให้คุณสามารถหว่านเมล็ดแมงลักบนระเบียงได้ตลอดทั้งปี

สำคัญ! การปลูกโหระพาตลอดทั้งปีระเบียงจะต้องมีฉนวนอย่างดี

การปลูกเมล็ดแมงลักในเดือนมีนาคม-เมษายนจะทำให้หน่อรวดเร็วและเป็นมิตร ในเดือนกุมภาพันธ์จะทำการปลูกหากระเบียงมีแสงสว่างเพียงพอ

สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด

การได้รับใบโหระพาที่ดีนั้นขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโต:

• อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นในฤดูหนาวคือ +12…+18°С;
• อุณหภูมิการเพาะปลูกที่เหมาะสมคือ +22…+25°С;
• เวลากลางวันยาวนาน - 15 ชั่วโมง;
• ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์สร้างแหล่งแสงและความร้อนเพิ่มเติม (หลอดฮาโลเจนรับมือกับงานนี้ได้ดี)
• ป้องกันแสงแดดโดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้บนใบ
• ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว ให้หุ้มหม้อและป้องกันจากร่าง

การเตรียมภาชนะ ดิน วัสดุปลูก

ชาวสวนแนะนำให้หว่านใบโหระพาในดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ: ฮิวมัส, ใยมะพร้าว, พีทในอัตราส่วน 2:1:1 การเติมสารอาหาร - ซูเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมซัลเฟต - มีประโยชน์ต่อพืช อัตราการสมัครระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์

สำคัญ! ดินจากสวนเหมาะสำหรับปลูกหากมีความอุดมสมบูรณ์ แสงสว่าง และซึมผ่านได้ สิ่งที่เหลืออยู่คือการเสริมคุณค่าด้วยแร่ธาตุ

เลือกภาชนะสำหรับปลูกตามพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• ปริมาตรหม้อ - 1.5-2 ลิตร
• ความลึก - ตั้งแต่ 15 ซม. ขึ้นไป
• ความสามารถในการปลูกพุ่มไม้ในระยะ 10 ซม. จากกัน

เมื่อเลือกวัสดุปลูกคุณไม่จำเป็นต้องหยุดที่พันธุ์เดียว ทางออกที่ดีที่สุดคือการลงจอด ใบโหระพาหลากหลายพันธุ์

เมื่อเลือกพันธุ์ต่าง ๆ จะถูกชี้นำโดยขนาดของพืชและระยะเวลาการทำให้สุกเนื่องจากมักจะมีพื้นที่น้อยบนขอบหน้าต่างจึงเลือกพันธุ์ที่มีขนาดกะทัดรัด สิ่งนี้ช่วยให้คุณสร้างแสงสว่างที่สม่ำเสมอสำหรับพุ่มไม้ทั้งหมด นอกจากนี้พันธุ์จะต้องมีระยะเวลาการสุกต่างกัน สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง

วัสดุปลูกที่เหมาะสมที่สุด:

1. “กลิ่นวานิลลา” - พันธุ์กลาง-ต้น (50-60 วัน) มีใบสีม่วงเข้ม
2. "บาซิลิสก์". การทำให้สุกเร็ว (46-50 วัน) พุ่มเตี้ยสูง 18-20 ซม.
3. "มาร์ควิส". ระยะเวลาการทำให้สุก - 65 วัน ใบมีสีเขียวมีกลิ่นกานพลู-พริกไทย
4. "แคระ". พุ่มสูง 15-20 ซม. เป็นรูปลูกกลม ใบเล็กรสเผ็ด

วิธีการปลูก

มีสามวิธีในการปลูกโหระพาบนระเบียง:

1. โอนย้าย จากสวนพุ่มอ่อน
2. การตัด
3. เมล็ดพืช

เมื่อปลูกด้วยวิธีแรก การเก็บเกี่ยวจะมีอายุสั้น เนื่องจากพืชจะทุ่มเทพลังงานส่วนหนึ่งเพื่อการเติบโตในสวน

การเก็บเกี่ยวโดยการปักชำจะใช้เวลา 2-4 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้การปักชำควรหยั่งรากและได้รับมวลสีเขียว

การหว่านเมล็ดจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เป็นเวลานาน เมื่อเทียบกับสองวิธีก่อนหน้านี้ ผลผลิตของการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นเกือบหนึ่งปีหลังจากเริ่มสุก

เติบโตทีละก้าว

สำหรับใช้ในบ้านนิยมปลูกพืชจากเมล็ด เวลาลงจอดที่เหมาะสมที่สุด - มีนาคมเมษายน.

วิธีการเพาะเมล็ด

ขั้นตอนการปลูกโหระพาจากเมล็ด:

1. แช่เมล็ดในน้ำหรือสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น อีไพน์ เป็นเวลา 7-10 ชั่วโมง
2. ตากวัสดุปลูกบนผ้า
3. ปลูกในดินที่เตรียมไว้และชื้น ความลึกของการเพาะคือ 1 ซม. ที่ระยะห่าง 6-8 ซม. จากกัน
4. เทน้ำอุ่นแล้วคลุมพืชผลด้วยฟิล์ม
5. วางภาชนะที่มีเมล็ดพืชไว้ในที่มืด
6. รักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ด +23…+28°C
7. หลังจากที่ภาพแรกปรากฏขึ้น ให้นำฟิล์มออก ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนงอกออกมาคือ 7-15 วัน

การดูแลต่อไป

หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น คุณต้องดูแลพืชอย่างเหมาะสม:

• รักษาอุณหภูมิ +22…+25°С;
• เลือกหน้าต่างด้านทิศใต้เพื่อปลูกหรือให้แสงสว่างเพิ่มเติม
• รดน้ำทุกวันด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนอย่างเหมาะสมในตอนเช้า
• คลายดินทุกๆ 3-4 วัน
• อย่าให้พุ่มไม้ขึ้นด้านบนให้หยิกยอดหลังจากมีใบจริงปรากฏขึ้น 3-4 คู่

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

แม้จะมีความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ แต่โหระพาก็อ่อนแอต่อโรค:

1. ฟิวซาเรียม. ลักษณะใบบางสีเหลืองน้ำตาล ระบบรูทได้รับผลกระทบ
2. ขาดำ. มีการติดเชื้อราปรากฏบนลำต้นบางๆ ลำต้นเปลี่ยนเป็นสีดำและร่วงหล่น
3. สีเทาเน่า. ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบจะปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลเทา ต่อมามีปุยสีขาวปรากฏขึ้น

ในระยะลุกลามของโรค ไม่มีประโยชน์ที่จะรักษาพืชไว้ หากมีการปักชำที่ดีควรปลูกพุ่มใหม่จะดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้แยกหน่อที่มีสุขภาพดีออกจากพุ่มไม้ที่เป็นโรค แช่ในน้ำยาฆ่าเชื้อรา (Bravo, Acrobat, Quadris ฯลฯ ) ปลูกในทรายเผา เป็นการดีที่จะใช้สารกระตุ้นระบบราก "Kornevin" และ "Zircon"

มาตรการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช:

• ก่อนปลูกให้ฆ่าเชื้อเมล็ดกระถางและดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู
• เทการระบายน้ำลงที่ด้านล่างของภาชนะ
• สเปรย์ด้วยการกรองขี้เถ้ากรอง (20-30 กรัมต่อน้ำร้อน 1 ลิตร)
• หน่อบ่อยบางลง
• การกลั่นกรองการรดน้ำ
• ให้อากาศแก่รากโดยการคลายดิน
• การเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์การระบายอากาศในห้องเป็นระยะ
• ใส่ปุ๋ย

การรวบรวม การจัดเก็บ และการใช้พืชผล

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อโหระพาสูง 15 ซม. ก้านกลางที่ความสูงนี้สร้างเสร็จแล้วและใบก็พร้อมตัด วิธีการนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตของพืช ไม่แนะนำให้หักใบไม้เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อพุ่มไม้

อ้างอิง. ใช้กรรไกรตัดใบด้านบนออกโดยไม่ทำให้ก้านเสียหาย

ใบโหระพาสดใช้เป็นอาหาร เหมาะสำหรับพิซซ่า สลัด ซุป ช่วยให้อาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์มีรสชาติเข้มข้น เมื่อบรรจุกระป๋องและดองผักจะใช้โหระพาเป็นเครื่องเทศร่วมกับมาจอแรม, ทารากอน, โรสแมรี่และสมุนไพรอื่น ๆ

คุณสามารถรักษากลิ่นหอมของใบไม้สดได้ตามรูปแบบดังต่อไปนี้:

• วางก้านที่ตัดแล้วลงในภาชนะในช่อดอกไม้
• เติมน้ำให้เต็มก้าน;
• ไม่รวมการสัมผัสกับแสงแดด
• เก็บบนโต๊ะและในตู้เย็น
• อายุการเก็บรักษา — 10-15 วัน.

หากคุณคลุมส่วนบนของช่อดอกไม้ด้วยถุงพลาสติก อายุการเก็บรักษาจะอยู่ที่สามสัปดาห์

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

รายละเอียดปลีกย่อยเล็กๆ น้อยๆ จะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดี:

1. กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดีคือชั้นระบายน้ำ ก้อนกรวดขนาดเล็ก ดินเหนียวขยายตัว และอิฐหักเหมาะสำหรับสิ่งนี้
2. ก่อนปลูกจะสะดวกในการทำให้ดินชุ่มชื้นโดยโรยด้วยขวดสเปรย์
3. มีหม้อแยกสำหรับพุ่มแต่ละอัน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
4. บนหน้าต่างด้านเหนือ biolamp (phytolamp) จะช่วยคุณจากการขาดแสง

บทสรุป

การปลูกโหระพาจะประสบความสำเร็จได้หากคุณรักษาเวลากลางวันให้นาน 15 ชั่วโมง รักษาอุณหภูมิไว้ที่ +22...+28°C และรดน้ำปานกลาง การหว่านเมล็ดจะให้ผลผลิตตลอดทั้งปี และก้านที่ตัดแล้วสามารถเก็บสดได้นานถึงสามสัปดาห์