มันฝรั่งพันธุ์ Arosa สามารถเจริญเติบโตได้แม้ในสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบากที่สุด
Arosa เป็นมันฝรั่งที่ค่อนข้างใหม่ เกษตรกรชื่นชมมันอย่างมากถึงความไม่โอ้อวด การปรับตัวอย่างรวดเร็วต่อสภาพอากาศ และการต้านทานต่อโรคต่าง ๆ ที่เป็นลักษณะเฉพาะของมันฝรั่ง ในบทความคุณจะพบคำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์มันฝรั่ง Arosa ภาพถ่ายและคำแนะนำในการปลูก
Potato Arosa: คำอธิบายที่หลากหลาย
พันธุ์ Arosa ได้รับการพัฒนาด้วยผลงานของผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมันจาก บริษัท Uniplanta Saatzucht ความหลากหลายนี้ปรากฏในตลาดเมื่อต้นปี 2552
ภาพแสดงมันฝรั่ง Arosa
องค์ประกอบทางเคมี ธาตุ และวิตามิน
มันฝรั่งประกอบด้วยเส้นใย กลูโคส ซูโครส เกลือแร่ กรดแอสคอร์บิก วิตามินบี แคโรทีนอยด์ ตลอดจนโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต. ปริมาณแป้งในพันธุ์ Arosa สูงถึง 14.3%
มันฝรั่งจัดอยู่ในประเภทอาหาร B หัวนี้เหมาะสำหรับการอบ ทอด ยัดไส้ และใช้ในสลัด
ช่วงสุกงอม
ระยะเวลาการทำให้สุกประมาณ 60 วันนับจากการงอกของต้นกล้าจนถึงการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง หัวอ่อนสามารถเก็บเกี่ยวได้ในวันที่ 45-50 ของฤดูปลูก
ผลผลิต
หากปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการปลูกและการดูแลในภายหลังสามารถรวบรวมพืชรากได้มากถึง 50 ตันจาก 1 เฮกตาร์ โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้แต่ละต้นจะผลิตหัวได้มากถึง 15 หัว
ความต้านทานโรค
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อไส้เดือนฝอย, โรคแคงเกอร์มันฝรั่ง, โมเสก, การติดเชื้อไวรัส, เชื้อรา แต่มีความต้านทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย, สะเก็ดสีเงินและสีดำได้น้อยกว่า อย่างไรก็ตาม ด้วยมาตรการป้องกันทั้งหมด จึงสามารถหลีกเลี่ยงโรคเหล่านี้ได้
ลักษณะของหัวคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏ
หัวเป็นรูปวงรี รูปขอบขนาน หนัก 80-150 กรัม. เปลือกบางและมีโทนสีแดง มีตาเล็ก ๆ อยู่บนพื้นผิวของหัว
เนื้อมีสีเหลืองสดใสและไม่เข้มขึ้นระหว่างการแปรรูป
คุณภาพรสชาติได้รับการจัดอันดับโดยชาวสวนและพ่อครัวที่ 4.5 คะแนนจากระดับห้าคะแนน
ภูมิภาคที่เหมาะสมและข้อกำหนดด้านสภาพภูมิอากาศ
ออกแบบมาเพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ในสภาพอากาศแบบรัสเซีย ผลผลิตสูงสุด สามารถทำได้ในภูมิภาคต่อไปนี้: โวลก้า คอเคซัสเหนือ และไซบีเรียตะวันตก
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของพันธุ์ Arosa ได้แก่:
- อัตราผลตอบแทนสูง
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งสูง - ตามพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ความหลากหลายสามารถปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ในสภาพอากาศอบอุ่น แต่ยังอยู่ในภาคใต้ด้วย
- การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
- ความเป็นไปได้ในการขนส่งโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์และคุณภาพ (อัตราความยั่งยืนสูงถึง 95%) ซึ่งทำให้พืชผลมีผลกำไรสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
- คุณภาพรสชาติสูง
- ความต้านทานต่อโรคแบคทีเรียและไวรัสหลายชนิด
ความหลากหลายมีข้อเสียน้อยกว่ามาก สิ่งสำคัญคือความไม่แน่นอนต่อโรคใบไหม้และตกสะเก็ด นอกจากนี้เมื่อปลูก Arosa คุณต้องใช้ปุ๋ยแร่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลผลิตลดลง
ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น
ความแตกต่างหลัก:
- ความหลากหลายไม่กลัวโรคไวรัส
- ความเป็นไปได้ของการเพาะปลูกโดยไม่ต้องชลประทานเพิ่มเติม
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
แนะนำให้เลือกสำหรับ มันฝรั่ง พื้นที่ที่มีแสงแดดและอากาศถ่ายเทสะดวกตั้งอยู่บนเนินเขา
นักปฐพีวิทยายังแนะนำให้จัดเตียงจากเหนือจรดใต้
ข้อกำหนดของดิน
ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดกับองค์ประกอบของดินเนื่องจากจะปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีเมื่อเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ต่อตารางเมตรของดิน:
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซูเปอร์ฟอสเฟต;
- เถ้า 200 กรัม
- ปุ๋ยหมัก 10 กก.
ก่อนที่จะปลูกหัวโดยตรง ดินจะถูกคลายและปรับระดับด้วยคราดเพื่อให้ออกซิเจนอิ่มตัว
หากปลูกในพื้นที่ที่มีดินพรุแนะนำให้เพิ่มฮิวมัสและทรายแม่น้ำเล็กน้อยลงในดิน
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
เมื่อเลือกเวลาปลูก อุณหภูมิของดินจะถูกชี้นำ - ควรอุ่นขึ้นอย่างน้อย +10 °C
วันที่โดยประมาณ:
- สำหรับภาคใต้ - ต้นเดือนพฤษภาคม
- สำหรับภาคกลางของประเทศ - กลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ชาวสวนจำเป็นต้องจัดพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับให้อาหารพืชผล หัวถูกฝังไว้ที่ความลึก 8-10 ซม. ในดินโดยเว้นระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 30 ซม. และระหว่างแถว - อย่างน้อย 0.7 ม. หลังจากปลูกแล้วมันฝรั่งเมล็ด Arosa จะถูกโรยด้วยชั้นดินขึ้นไป หนาถึง 8 ซม.
คำแนะนำ. หากหัวแตกหน่อควรปลูกอย่างระมัดระวังที่สุดเพื่อไม่ให้แตกหน่อ
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
การเตรียมวัสดุปลูกจะทำให้พืชแข็งแรงและเพิ่มผลผลิต สำหรับการปลูก ให้เลือกมันฝรั่งขนาดกลางที่มีน้ำหนักประมาณ 70 กรัม โดยไม่มีรอยบุบหรือร่องรอยความเสียหายอื่น ๆ.
30-40 วันก่อน การลงจอด พวกมันจะถูกนำออกมางอกเพื่อเร่งการงอก ในการทำเช่นนี้ให้วางวัสดุปลูกไว้ในที่อบอุ่น (สูงถึง +15 ° C) และมีแสงแดดส่องถึง
ก่อนปลูก 14 วันหัวจะได้รับการรักษาด้วย Alirin-B หรือ Gamair ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นวิธีการป้องกันการตกสะเก็ดที่ดีเยี่ยม
การรดน้ำ
ในช่วงฤดูปลูกควรรดน้ำมันฝรั่งอย่างน้อยสามครั้ง: ครั้งแรก - 30 วันหลังปลูกจากนั้น - ในช่วงดอกตูมและหลังดอกบาน
ในสภาพอากาศแห้งและร้อน ปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น สำหรับพุ่มไม้แต่ละต้น - น้ำอุ่นอย่างน้อย 3 ลิตรและรดน้ำในตอนเย็นหรือตอนเช้าเมื่อไม่มีแสงแดด
น้ำสลัดยอดนิยม
อาโรซาจำเป็นต้องได้รับอาหารหลายระยะ จำเป็นต้องสังเกตสารอาหารทุกสัดส่วนอย่างเคร่งครัด หากมีมากเกินไปพืชอาจป่วยและตายได้
ขั้นตอน:
- ในช่วงที่ดอกตูมและดอกบานจะมีการเติมปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมลงในดิน ในการเตรียมปุ๋ยของคุณเอง ให้ผสมซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัมกับโพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัมในน้ำ 10 ลิตร ปริมาณการใช้เตียงต่อตารางเมตรคือส่วนผสม 1 ลิตร
- สามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว รดน้ำต้นไม้ด้วยปุ๋ยอินทรีย์แร่ธาตุที่ซับซ้อน ในการเตรียมซุปเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัมและปุ๋ยคอก 250 มล. ผสมในน้ำ 10 ลิตร
การใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนครั้งสุดท้ายมีความสำคัญมากเนื่องจากหัวจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเก็บรักษา
กำจัดวัชพืชและเนินเขา
หลังจากรดน้ำและฝนตกแนะนำให้คลายดิน ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ออกซิเจนอิ่มตัว กำจัดวัชพืช จะช่วยกำจัดวัชพืชในแปลงมันฝรั่งด้วย
Hilling เป็นเหตุการณ์สำคัญซึ่งต้องขอบคุณระบบรากของพืชที่พัฒนาเร็วขึ้นและมีการสร้างหัวมากขึ้น
ตลอดฤดูปลูก ต้นไม้จะขึ้นเนินสามครั้ง:
- เมื่อยอดเติบโตสูงถึง 10 ซม.
- ในระหว่างการผูกตา;
- ในช่วงออกดอกเมื่อยอดสูงประมาณ 20 ซม.
หากหน่อเริ่มยืดออกและพุ่มไม้แตกสลายก็คุ้มค่าที่จะทำงานที่ไม่ได้กำหนดไว้ สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายราก
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
สัญญาณ โรคมันฝรั่ง และวิธีการจัดการกับพวกมันอธิบายไว้ในตาราง
โรค |
สัญญาณ |
ตัวเลือกการรักษา |
เงิน ตกสะเก็ด | มีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนหัวซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเงิน เปลือกมีริ้วรอย | หลังการเก็บเกี่ยวก็คุ้มค่าที่จะรักษามันฝรั่งด้วยแม็กซิม เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันก่อนปลูกวัสดุปลูกจะได้รับการบำบัดด้วย Quadris |
โรคใบไหม้ตอนปลาย | จุดสีน้ำตาลเกิดขึ้นบนใบของพืชจากนั้นจึงเคลือบด้วยสีเทา | เมื่อสัญญาณแรกปรากฏขึ้น พืชผลจะได้รับการรักษาด้วย Fitosporin หรือ Ridomil |
ตกสะเก็ดสีดำ | จุดด่างดำเกิดขึ้นบนมันฝรั่งและหัวเริ่มเน่า | พืชถูกฉีดพ่นด้วย Maxim และบำบัดด้วย Titus ก่อนปลูก |
แนะนำให้ดำเนินการต่อไปนี้เพื่อป้องกัน:
- การปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน
- การปลูกวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง
- การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งทันเวลา
ศัตรูพืชที่โจมตีมันฝรั่ง Arosa บ่อยที่สุดคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและจิ้งหรีดตุ่น ในการกำจัดแมลง ให้ใช้ "Bikola" และ "Kinmiks"
ความยากลำบากในการเติบโต
ปัญหาหลักคือการคำนวณปริมาณการใช้ปุ๋ยไม่ถูกต้อง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ แนะนำให้จำกัดการใช้สารเติมแต่งที่มีไนโตรเจนโดยเติมปุ๋ยอินทรีย์มากขึ้นเมื่อเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งจะเก็บเกี่ยวในช่วงทศวรรษที่ 2-3 ของเดือนกรกฎาคม ความสมบูรณ์ของพืชรากจะถูกระบุโดยยอดที่ซีดจาง ไม่กี่วันก่อนที่จะเก็บเกี่ยวมันฝรั่งก็จะถูกตัดหญ้าซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่จะเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลายและยังช่วยให้พืชรากได้รับสารอาหารสูงสุดอีกด้วย
คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา
ข้อดีประการหนึ่งของความหลากหลายคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เพื่อรักษารากผักให้แห้งแล้วใส่ในกล่องซึ่งควรมีรูเล็ก ๆ สำหรับให้อากาศเข้าไป
ในช่วง 10-14 วันแรกของการเก็บรักษา อุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณ +18°C หลังจากนั้นจึงลดลงเหลือ +2°C ระดับความชื้น – 80%
คำแนะนำ. มันฝรั่งจะถูกแยกออกเป็นระยะซึ่งจะช่วยให้สามารถกำจัดหัวที่เริ่มเสื่อมสภาพได้ทันเวลา
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เนื่องจาก Arosa เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการปลูก:
- เพาะปลูกที่ดินให้ทันเวลา
- ใส่ปุ๋ย รดน้ำ คลายดินหลังรดน้ำหรือฝนตกแต่ละครั้ง
- สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน: ปลูกมันฝรั่งหลังแตงกวา สมุนไพร หัวบีท
ความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์มันฝรั่ง Arosa
Andrey อายุ 40 ปี โวลโกกราด: “ในบรรดาข้อดีของมันฝรั่ง Arosa ฉันเน้นการดูแลที่ง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และให้ผลผลิตสูง ฉันปลูกพันธุ์นี้เพื่อขายมานานกว่า 4 ปี Arosa ไม่กลัวโรคไวรัสและไม่ต้องการการชลประทานซึ่งแตกต่างจากคนอื่นๆ ซึ่งช่วยลดต้นทุนแรงงานในการปลูกมันฝรั่งได้อย่างมาก”
Olga อายุ 60 ปี Orel: “เพื่อนบ้านแนะนำพันธุ์อโรซ่า พันธุ์ที่ดูแลง่ายมากจากแต่ละตารางเมตรฉันรวบรวมหัวที่มีรูปร่างเหมือนกันอย่างน้อย 3 กิโลกรัม ฉันสร้างพื้นที่เก็บของในห้องใต้ดิน - มันฝรั่งอยู่ได้ตลอดฤดูหนาวและไม่เน่าเสีย”
บทสรุป
Arosa เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ ให้ผลผลิต และต้านทานโรค ไม่ต้องการการดูแลหัวก็เรียบร้อยและสม่ำเสมอ ทนทานต่อการจัดเก็บระยะยาวได้ดีใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในปริมาณปานกลาง ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตร และเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม!