มันฝรั่ง Lileya หลากหลายชนิดที่น่าทึ่ง พร้อมด้วยหัวที่เรียบเนียนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
มันฝรั่งจากเบลารุสถือว่าเป็นหนึ่งในมันฝรั่งที่ดีที่สุดในโลก มันฝรั่งเบลารุสที่พบได้ทั่วไปและผ่านการพิสูจน์แล้วคือลิลียา มันฝรั่งที่มีชื่ออ่อนโยนนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตที่ดีเยี่ยม และขนาดที่ใหญ่
เราจะบอกคุณโดยละเอียดเกี่ยวกับลักษณะและความซับซ้อนของการเพาะปลูก
คำอธิบายของพันธุ์พืช
เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ Lilyy มีคุณสมบัติที่โดดเด่นบางประการ พิจารณาองค์ประกอบต้นกำเนิดและลักษณะของวัฒนธรรม
กำเนิดและการพัฒนา
นี่คือมันฝรั่งบนโต๊ะที่หลากหลาย เดิมเรียกว่า Liley Belorusskaya จากนั้นได้แพร่กระจายไปยังสี่ภูมิภาคของรัสเซีย และในปี 2008 ชื่ออย่างเป็นทางการได้สั้นลงเหลือเพียง Liley จัดจำหน่ายในเขตภาคเหนือ ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ และภาคกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย
องค์ประกอบทางเคมี
องค์ประกอบของพันธุ์นี้ไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่นมากนัก ลักษณะเฉพาะของมันคือปริมาณสเตอรอลสูง
องค์ประกอบยังประกอบด้วย:
- กรดอะมิโน;
- แคโรทีน;
- กรดอินทรีย์
- แป้ง (ประมาณ 15% ในผักรากเดียว)
ลิลลี่อุดมไปด้วยวิตามิน A และ B ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทุกคนที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ลักษณะและรูปลักษณ์
ลักษณะของพืชเป็นเรื่องปกติ - พุ่มสูงปานกลาง, กระจายปานกลาง ลำต้นตั้งตรงมีมวลสีเขียวจำนวนมาก ใบมีขนาดกลาง สีเขียว ขอบใบหยักเล็กน้อย ดอกกลีบดอกมีขนาดค่อนข้างใหญ่และเบา
รังประกอบด้วยหัว 8 ถึง 15 หัว ซึ่งมีรูปร่างเป็นวงรีหรือทรงกลม แต่ละหัวมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม หัวลิลลี่มีลักษณะใกล้เคียงกัน ส่วนหัวเล็กจะหายาก ผิวมันฝรั่งมีสีเหลือง หนาแน่นและเรียบเนียน เนื้อมีสีเหลืองอ่อนไม่เข้มขึ้นเมื่อตัดหรือ การทำอาหาร. ดวงตามีขนาดเล็ก น้อย และตื้นเขิน
อัตราผลตอบแทนทางการตลาดสูง - จาก 250 ถึง 400 c/ha
เหมาะกับภูมิภาคไหน?
ความหลากหลายได้รับการปลูกฝังในทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย พืชผลนี้แสดงผลผลิตที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่ในภาคใต้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในภูมิภาค Vologda ด้วย โดยใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสม ตัวชี้วัดจะสูงถึง 650 c/ha
พันธุ์นี้ยังเหมาะกับภาคเหนืออีกด้วย หยั่งรากได้ดีในภูมิภาค Arkhangelsk และ Murmansk แม้ว่าจะไม่ได้ให้ตัวบ่งชี้เช่นเดียวกับในภาคใต้ก็ตาม
มีความแตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไร
ลิลลี่แตกต่างจากพันธุ์อื่นหลายประการ:
- เพิ่มความต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
- หัวใหญ่;
- มีลักษณะเรียบร้อยไม่มีข้อบกพร่อง
- ไม่ต้องการมากกับดินประเภทต่างๆ
- ให้การเก็บเกี่ยวที่ดีไม่เพียง แต่ในปีแรกของการเพาะปลูกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในปีต่อ ๆ ไปด้วย
- เพาะพันธุ์มาเพื่อการประกอบอาหารโดยเฉพาะ
ข้อดีเหล่านี้ทำให้ลิลลี่แตกต่างจากพันธุ์อื่น
ลิลลี่และลิเลีย
มีมันฝรั่งหลากหลายพันธุ์ที่มีชื่อคล้ายกับลิลลี่ ลิลลี่เป็นพันธุ์กลางต้นที่อยู่ในพันธุ์โต๊ะ ผลผลิตก็สูงเช่นกัน แต่เพิ่งได้รับการอบรมมาค่อนข้างเร็วดังนั้นจึงยังไม่แพร่หลายเท่าลิลี่ย์
นอกจากนี้ยังแตกต่างในด้านคุณสมบัติภายนอก หัวลิลลี่มีรูปร่างเป็นวงรี มีขนาดปานกลางหรือเล็ก และมีตาหลายดวง คุณภาพรสชาติมีลักษณะเป็นค่าเฉลี่ย พบได้ทั่วไปทางตอนเหนือของรัสเซีย มีความทนทานต่อโรคต่าง ๆ และทนต่อความเย็นจัด
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
พันธุ์ลิลลี่เป็น "รายการโปรด" ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แพร่หลายและเป็นที่ต้องการของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน
ผู้เชี่ยวชาญถือว่าคุณสมบัติต่อไปนี้เป็นข้อดี:
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อสภาพอากาศต่างๆ
- ความเก่งกาจของหัว;
- ข้อมูลภายนอกที่ดี
- ตัวชี้วัดรสชาติและผลิตภัณฑ์สูง
แทบไม่มีข้อเสียเลย ยกเว้นความอ่อนแอต่อศัตรูพืชและโรค อย่างไรก็ตามข้อเสียเหล่านี้ก็มีอยู่ในมันฝรั่งพันธุ์อื่นด้วย แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ความเสี่ยงของการติดเชื้อและสัตว์รบกวนจะลดลงเหลือน้อยที่สุด
คุณสมบัติของการปลูกและพันธุ์ปลูก
แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดนี้ได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรและเน้นที่สภาพอากาศ ให้เราตรวจสอบรายละเอียดคุณสมบัติของการปลูกมันฝรั่ง
การเตรียมการลงจอด
เริ่มต้นด้วยการเลือกวัสดุเมล็ดที่เหมาะสม คุณจะต้องใช้ชิ้นงานที่มีขนาดเล็กและมีรูปร่างสม่ำเสมอโดยไม่มีความเสียหายหรือจุดด่างดำ ไม่จำเป็นต้องรักษาหัวด้วยสารเคมีฆ่าเชื้อ แต่สารกระตุ้นการเจริญเติบโต (เช่น Epin, Bioglobin และผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยอื่น ๆ ) จะไม่ทำร้าย
ก่อนปลูกประมาณหนึ่งเดือน มันฝรั่งจะงอกในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อถึงจุดนี้หัวจะชื้นเล็กน้อยโดยการฉีดน้ำเปล่าทั้งสองด้าน เมื่อต้นกล้ามีความยาวถึง 1.5 ซม. สามารถปลูกมันฝรั่งในที่โล่งได้
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
มีแผนการบางอย่าง การลงจอดการปฏิบัติตามซึ่งรับประกันการก่อตัวของหัวที่ใหญ่ขึ้นและจำนวนมากขึ้น
มันฝรั่งจะปลูกในดินเมื่อดินอุ่นพอ สิ่งสำคัญคือต้องทำการวัด: ที่ความลึก 8 ซม. ดินควรได้รับความร้อนถึง +10°C
รูปแบบการปลูก - 60 x 30 ซม.: อย่าให้พุ่มไม้อยู่ใกล้เกินไปโดยแรเงาซึ่งกันและกัน ชาวสวนบางคนใช้ลายแถวละ 80 ซม. เพื่อเพิ่มผลผลิต
เมื่อปลูกหลุมควรมีความลึกประมาณ 10 ซม. แนะนำให้ปลูกหัวขนาดใหญ่ให้ลึกลงไปและหัวเล็กจะอยู่ใกล้กับพื้นผิวมากขึ้น ในดินหนาแน่นความลึก 5-6 ซม. ก็เพียงพอแล้ว
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ด้วยการใส่ปุ๋ยผลผลิตของพันธุ์จะสูงขึ้น 20-40% ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือแร่เชิงซ้อนที่มีองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งชุด บางครั้งมีการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของยอด อย่างไรก็ตามปุ๋ยส่วนเกินจะไม่เป็นประโยชน์ - การใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้งก็เพียงพอสำหรับมันฝรั่งในช่วงฤดูกาล
สำคัญ. ติดตามสภาพอากาศ หากเป็นฤดูฝน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำยอด ไม่เช่นนั้นหัวจะเน่า
ความแตกต่างของการดูแล
นอกจากการรดน้ำแล้ว คุณต้องกำจัดวัชพืชและขึ้นเตียงให้ตรงเวลา พวกเขาได้รับการรักษาสามครั้งต่อฤดูกาลโดยกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวัง ขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าตัดหรือฟาง ในช่วงเวลานี้แนะนำให้ใส่ปุ๋ยเช่นปุ๋ยแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมผสมกับมูลนก
เกษตรกรรู้ว่าจะมีวัชพืชน้อยลงหากพวกเขาคลายดินเป็นระยะโดยใช้คราดหรือคราดธรรมดา คลายแนวทแยงเพื่อไม่ให้หัวเสียหาย วิธีนี้ไม่เพียงช่วยกำจัดหญ้าส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุง "ระบบทางเดินหายใจ" ของดินโดยรักษาความชื้นไว้ในปริมาณที่ต้องการ
โหมดการให้น้ำ
ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้การเจริญเติบโตชะงักได้ การรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ช่วงหน้าแล้งให้รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง เมื่อดอกบานปริมาณน้ำก็จะเพิ่มขึ้น
เวลาในการรดน้ำคือช่วงเช้าตรู่ก่อนพระอาทิตย์ขึ้นหรือช่วงเย็น
น้ำสลัดยอดนิยม
พืชจะได้รับอาหารสองครั้งหลังปลูก พุ่มไม้ถูกฉีดพ่นด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตและใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตสามครั้งในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต ครั้งแรกจะได้รับการปฏิสนธิระหว่างการก่อตัวของใบ ครั้งที่สองระหว่างการปรากฏของตา และครั้งที่สามเมื่อมีการสร้างหัว
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
ด้วงโคโลราโด เป็นอันตรายต่อความหลากหลายเท่าเทียมกัน เก็บแมลงด้วยมือเพื่อป้องกันการฉีดพ่นด้วยทิงเจอร์เปลือกหัวหอม
นอกจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดแล้วหนอนดักฟังยังโจมตีมันฝรั่งด้วย เพื่อทำลายศัตรูพืช จึงมีการใช้ยาฆ่าแมลง และมีการคลายเตียงและคลุมเตียงเป็นประจำ
ท่ามกลาง โรคต่างๆ เป็นที่ทราบกันว่าโรคใบไหม้ปลายโรคนี้ส่งผลกระทบต่อมันฝรั่งในช่วงฝนตก เพื่อหลีกเลี่ยงโรคให้ฉีดพ่น Fitosporin พุ่มไม้ หากพุ่มไม้ป่วยอยู่แล้วให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (น้ำ 10 ลิตรและซัลเฟต 2 กรัม) เป็นเวลา 10 วัน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเน่าเสีย จะต้องรวบรวมและจัดเก็บอย่างถูกต้องตามกฎง่ายๆ
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม
คุณสามารถลองหัวได้เป็นครั้งแรกในเดือนกรกฎาคม แต่นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น ระยะเวลาสะสมหลักคือเดือนสิงหาคม เลือกวันที่แห้ง สร้างรั้วบนเว็บไซต์ที่จะสร้างร่มเงาและในเวลาเดียวกันก็มีการระบายอากาศจากทุกด้าน นี่คือที่ที่คุณต้องใส่มันฝรั่งที่ขุดขึ้นมา สามสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว ให้แยกมันฝรั่ง
คุณสมบัติการจัดเก็บ
เก็บมันฝรั่งไว้ในที่แห้งและเย็น โดยมีอุณหภูมิ +2 ถึง +5°C ภาชนะที่ดีที่สุดคือตาข่ายหรือกล่อง คุณภาพการรักษาของพันธุ์คือ 90% และสูงกว่า
อาจมีปัญหาอะไรบ้างเมื่อเติบโต
ลิลลี่เป็นพันธุ์ที่ปลูกง่ายที่สุดชนิดหนึ่ง แต่ก็มีความยากลำบากเช่นกัน ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการดูแลที่ไม่เหมาะสม
พันธุ์นี้ต้องการการรดน้ำและการป้องกันศัตรูพืชอย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอหนอนดักแด้และด้วงมันฝรั่งโคโลราโดอาจทำให้ผลผลิตเสียหายได้ ดังนั้นอย่าลืมเรื่องการขึ้นเนิน การฉีดพ่นป้องกัน และการเก็บแมลง
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ Lileya
ขอคำแนะนำจากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ในการปลูกพันธุ์เบลารุส:
- ลิลลี่ชอบที่จะรดน้ำ หากธรรมชาติเอื้ออำนวยมันฝรั่งก็จะเติบโตได้เองโดยไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม
- ฉีดพ่นทางใบเดือนละสองครั้ง การให้อาหาร. ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต
- ควรใช้ตาข่ายแทนถุงหรือกล่องสำหรับจัดเก็บ
คุณจะพบคำวิจารณ์ที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับพันธุ์ลิลลี่
ทามารา, ครัสโนดาร์: «ฉันตัดสินใจลองพันธุ์ลิลลี่ใหม่ ฉันปลูกมันได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ทางใต้ของเรามันเติบโตได้ดี รสชาติเยี่ยมมากตัวมันฝรั่งเองก็หนาแน่นและใหญ่ เข้ากันได้ดีกับซุป น้ำซุปข้น และเฟรนช์ฟรายส์”
อิกอร์ ภูมิภาคโนโวซีบีสค์: “ฉันได้ยินคำชื่นชมมากมายเกี่ยวกับมันฝรั่งเบลารุส ปรากฎว่ามันไม่ไร้ประโยชน์ มันฝรั่งลิลียามีความเรียบเนียนไม่มีกลิ่นเหม็น มันเติบโตได้ดีแทบไม่ไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช แต่ต้องได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่อง โดยรวมแล้วฉันมีความสุข ตอนนี้ฉันปลูกแค่พันธุ์นี้เท่านั้น”
บทสรุป
พันธุ์ Lileya เป็นความสำเร็จที่แท้จริงของการคัดเลือกชาวเบลารุส มันเติบโตได้สำเร็จในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ เนื่องจากมีรสชาติที่ดีเยี่ยมจึงนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและอุตสาหกรรมอาหาร