รายละเอียดปลีกย่อยของความสำเร็จในการปลูกมะเขือเทศที่น่าทึ่งของพันธุ์ Pepper Giant

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทุกคนคือหัวใจของนักเพาะพันธุ์ และจะไม่พลาดโอกาสในการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ใหม่ในสวน ชาวสวนหลายคนชอบมะเขือเทศพริกไทยยักษ์ ความหลากหลายมีสีผลไม้หลายแบบ ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์มะเขือเทศมีการนำเสนอในบทความของเรา

คำอธิบายของความหลากหลาย

มะเขือเทศยักษ์รูปพริกไทย (ทะเบียนรัฐ) เมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจกจะเริ่มออกผล 110–115 วันหลังเกิด

สำหรับข้อมูลของคุณ ในพื้นที่เปิดโล่งระยะเวลาการสุกของผลไม้จะเพิ่มขึ้น 10-15 วัน

ความหลากหลายประเภทไม่แน่นอน. พุ่มไม้เติบโตได้สูงถึง 1.5–2 ม. พืชมีใบและกิ่งก้านมากมาย แต่ลำต้นมีความบางและเปราะบางดังนั้นจึงจำเป็นต้องผูกเข้ากับส่วนรองรับ การออกดอกมีมาก - แต่ละคลัสเตอร์มีผลไม้ 5 ถึง 8 ผล ระยะเวลาติดผลยาวนานภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวได้จนถึงกลางเดือนตุลาคม

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ประโยชน์ของมะเขือเทศยักษ์พริกไทย:

• รูปร่างดั้งเดิมของผลไม้
• ความคล่องตัวในการใช้ผัก
• การขนส่งที่ดีและการจัดเก็บระยะยาว
• รสชาติเยี่ยม;
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรค
• ผลผลิตสูง
• ระยะเวลาติดผลนาน

แต่ ความหลากหลายก็มีข้อเสียเช่นกัน. ซึ่งรวมถึง:

• พืชจะต้องผูกติดกับส่วนรองรับ
• พุ่มไม้จำเป็นต้องกำจัดมวลสีเขียวส่วนเกินออก

มะเขือเทศพริกไทยพันธุ์อื่น:

ค้นหานักชิม - มะเขือเทศ "อาหารอันโอชะของมอสโก"

ทำไมชาวสวนถึงชอบมะเขือเทศเดลิเคทเซ่นมาก?

ลักษณะผลและผลผลิต

ผลไม้ยาวขนาดใหญ่มีลักษณะคล้ายพริกหยวก. น้ำหนักเฉลี่ย 150–200 กรัม ยาว 14–15 ซม. เปลือกเรียบ แน่น และยืดหยุ่นโดยไม่มีรอยซี่โครง เมื่อมะเขือเทศสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้ม

เนื้อมีความหนาแน่นหวานโดยมีความเปรี้ยวแทบจะมองไม่เห็นและมีกลิ่นหอมเด่นชัด. ผลไม้ของพันธุ์นี้มีการใช้งานที่เป็นสากล ภายใต้กฎเกณฑ์ทางเทคนิคเกษตร ผู้ปลูกผักจะเก็บเกี่ยวพืชผลได้ตั้งแต่ 6 ถึง 8 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

มะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ในชุดพริกไทย

มะเขือเทศรูปพริกไทยลูกแรกปรากฏในรัสเซียเมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้วและในตอนแรกพวกมันมีเพียงลูกผสมและพันธุ์ต่างประเทศเท่านั้น ตัวแทนคนแรกถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2544

มะเขือเทศในชุดนี้มีลักษณะและสีต่างกัน: มีสีเหลือง สีส้ม หรือสีแดงเข้ม

สีเหลือง

ผลไม้สุกในวันที่ 120. มีใบไม่กี่ใบบนต้นไม้ ความหลากหลายไม่แน่นอน ความสูงของลำต้นหลักคือ 180 ซม. ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตร ผู้ปลูกผักสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

มะเขือเทศพริกไทยเหลืองปลูกทั้งในโรงเรือนและในพื้นที่เปิดโล่ง แปรงด้ามเดียวผูกผลไม้ได้ถึง 7 ชิ้น

น้ำหนักเฉลี่ยของผักหนึ่งชนิดคือ 150 กรัม. มะเขือเทศมีรูปร่างยาวมีผิวและเนื้อสีเหลือง มะเขือเทศมีเมล็ดน้อย การเก็บเกี่ยวจะใช้ทั้งเพื่อการเก็บรักษาและการบริโภคสด

ส้ม

พริกส้ม มะเขือเทศปลูกในสภาพเรือนกระจก. วัฒนธรรมเป็นของพันธุ์ต้น ผักสุกจะเก็บเกี่ยวได้ 90–100 วันหลังจากการงอก ความหลากหลายไม่แน่นอน พุ่มไม้มีความสูงถึง 1.8 ม.

ผลไม้ขนาดใหญ่มากถึง 4 ผลถูกผูกไว้บนแปรงเดียว น้ำหนักมะเขือเทศเฉลี่ย 180 กรัมเนื้อมีความฉ่ำและนุ่มเปลือกมีความหนาและทนทาน เมื่อมะเขือเทศบรรจุกระป๋องจะไม่แตก

สีแดงเข้ม

มะเขือเทศพันธุ์อื่นที่น่าสนใจคือ Pepper Raspberry พืชชนิดนี้มีลักษณะแน่นอน กล่าวคือ พุ่มไม้มีการเจริญเติบโตจำกัดและมีขนาดกะทัดรัด. ขนาดของมะเขือเทศค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศหนึ่งลูกคือ 180 กรัม เมื่อสุกเต็มที่ผลไม้จะได้สีแดงเข้ม

เวลาสุก – 100 วันหลังงอกดังนั้นวัฒนธรรมจึงเป็นของพันธุ์ที่สุกเร็ว มะเขือเทศมีรสชาติหวานที่ยอดเยี่ยม เมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจกจะเก็บเกี่ยวพืชผลได้ตั้งแต่ 4 ถึง 6 กิโลกรัมจากต้นเดียว

แข็งแรง

ปลูก เป็นของพันธุ์ต้น, การสุกของผลจะเกิดขึ้นในวันที่ 110 หลังจากการแตกหน่อ กำหนดพันธุ์ที่ได้มาตรฐาน พุ่มไม้เล็กมีความสูง 40–50 ซม.

แข็งแรง ทนทานต่อทุกสภาพอากาศได้ดีและมีภูมิคุ้มกันโรคได้ดี. สีของมะเขือเทศเป็นสีชมพูเข้ม มีจุดสีเขียวเล็กๆ ที่ก้าน ผักมีรสหวาน น้ำหนักของมะเขือเทศคือ 150 กรัม ผู้ปลูกผักเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

วิธีการปลูก

พันธุ์พริกไทยยักษ์ ปลูกในโรงเรือนและเตียงเปิด. ดินสำหรับมะเขือเทศควรเป็นกลางหรือมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย ระยะเวลาในการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่จะปลูกมะเขือเทศ ไม่ว่าในกรณีใด พืชจะถูกย้ายไปยังเตียงสวนแบบเปิดหลังจากสิ้นสุดน้ำค้างแข็ง กล้าไม้โตประมาณ 50-60 วัน

ก่อนปลูกควรแช่เมล็ดในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที (เกลือ 10 กรัมต่อน้ำ 0.5 ลิตร) เมล็ดธัญพืชที่ลอยอยู่ว่างเปล่าจะถูกโยนทิ้งส่วนที่เหลือจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดและวางในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 30 นาทีแล้วล้างอีกครั้ง

สามารถซื้อดินได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวนหรือ เตรียมตัวเองจากส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ดินสวน (2 ส่วน)
• ฮิวมัส (1 ส่วน);
• ทรายหรือขี้เลื่อย (1 ส่วน)
• ขี้เถ้าไม้ (1 ส่วน)

ก่อนใช้งานจะมีการฆ่าเชื้อส่วนผสมของดินเสร็จแล้ว – เทน้ำเดือดจำนวนมากหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% ขั้นตอนนี้จะทำลายแบคทีเรียและตัวอ่อนที่เป็นไปได้ทั้งหมดที่ทำให้เกิดโรคในมะเขือเทศ

เมล็ดจะหยั่งลึกลงไปในดิน 1-2 ซม. ตามรูปแบบ 3x5 ซม. เพื่อไม่ให้ล้างพื้นดินออกไปให้ฉีดพ่นดินด้วยเครื่องพ่นสารเคมีอย่างระมัดระวัง สำหรับการเพิ่มความชื้น ให้ใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นภาชนะที่มีเมล็ดจะถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วใสแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง

เพื่อให้รากเติบโตอย่างรวดเร็วจึงต้องปลูกพืช. กระบวนการย้ายปลูกจะดำเนินการในเวลาที่ต้นกล้ามะเขือเทศมีใบจริง 2-3 ใบ หลังจากสร้างใบเต็ม 6 ใบบนพุ่มไม้ พืชจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร

อ่านเพิ่มเติม:

ความหลากหลายที่จะไม่ทำให้คุณเฉย - “พริกไทยที่แข็งแกร่ง”

ทางเลือกที่ดีคือมะเขือเทศปีเตอร์มหาราช

ทำไมมะเขือเทศ “ไข่มุกแห่งไซบีเรีย” ถึงไม่ทำให้ผิดหวัง

ความต้องการดินในการปลูก

เตียงสำหรับปลูกมะเขือเทศเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง. ในสภาพอากาศแห้งให้ขุดดินให้ดีจนถึงระดับความลึก 20–30 ซม. ซึ่งจะทำให้ดินชุ่มชื้นได้ดีขึ้นด้วยความชื้นและออกซิเจน

ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในบริเวณที่เคยปลูกแตงกวา หัวหอม หรือแครอท. หากก่อนหน้านี้มันฝรั่งหรือมะเขือเทศปลูกในสวน ความเสี่ยงของโรคพืช เช่น โรคใบไหม้ในช่วงปลายจะเพิ่มขึ้น

ก่อนปลูกดินจะอุดมด้วยปุ๋ยและทำให้ความเป็นกรดกลับสู่ปกติ. หากยังไม่เสร็จสิ้นแม้จะมีการใส่ปุ๋ยทันเวลามะเขือเทศก็จะเหี่ยวเฉาและป่วยได้ ตรวจสอบระดับความเป็นกรดของดินโดยใช้การทดสอบพิเศษซึ่งซื้อจากร้านขายอุปกรณ์ทำสวน ค่า pH ที่เหมาะสมคือตั้งแต่ 6 ถึง 7

มะนาวใช้เพื่อลดความเป็นกรดของดิน – 500 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. ม. หากต้องการเพิ่มความเป็นกรดให้ใช้กำมะถันในสัดส่วนที่เท่ากัน

การปลูกมะเขือเทศ

ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังโรงเรือนในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม. เมื่อถึงเวลานั้น เธอควรจะมีอายุอย่างน้อย 50–60 วัน แต่ละต้นจะมีใบ 5-7 ใบและดอก 1 ดอก

ในบันทึก เป็นการดีกว่าที่จะไม่รีบเร่งในการปลูกมะเขือเทศ หากดินไม่อุ่นพอ รากจะแข็งตัวและพุ่มไม้ก็จะตาย

มะเขือเทศปลูกในหลุมห่างจากกัน 50 ซม.. ระหว่างแถวเหลือระยะห่าง 60–70 ซม. เนื่องจากยักษ์รูปพริกไทยมีลำต้นสูงพืชจึงมักปลูกในรูปแบบกระดานหมากรุก ทำเช่นนี้เพื่อให้พุ่มไม้ได้รับแสงสว่างเพียงพอและระบายอากาศได้ดี ก่อนปลูกจะต้องวางฮิวมัสและซูเปอร์ฟอสเฟตหรือขี้เถ้าชั้นเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของหลุม ดินถูกรดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องอย่างล้นเหลือ หลังจากปลูกแล้วพืชจะไม่ได้รับความชื้น

การดูแลและรดน้ำหลังย้ายปลูก

การดูแลพืชผลอย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการให้ผลผลิตสูง. มะเขือเทศยักษ์รูปพริกไทยไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามผลผลิตสูงสุดนั้นได้มาจากการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตร

ในฤดูร้อนปานกลาง มะเขือเทศจะรดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง. ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำอุ่นที่ชำระแล้ว น้ำเย็นทำให้การเจริญเติบโตของพืชช้าลง ในช่วงที่อากาศร้อนการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น 1-2 เท่า แต่ไม่อนุญาตให้มะเขือเทศมีน้ำขังรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือเย็นที่รากเพื่อไม่ให้ความชื้นตกบนใบและลำต้น มิฉะนั้นใบไม้จะถูกไฟไหม้และเมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกมวลสีเขียวจะได้รับผลกระทบจากการเน่าและเชื้อรา

ในช่วงฤดูปลูกมะเขือเทศจะได้รับการปฏิสนธิสามครั้ง. การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะใช้สองสัปดาห์หลังจากปลูกพืชในสถานที่ถาวร เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้การเตรียมไนโตรเจนและฟอสฟอรัส การให้อาหารนี้ช่วยกระตุ้นการพัฒนาของรากและส่วนเหนือพื้นดินของพืช ปุ๋ยอินทรีย์ยังใช้ในรูปของสารละลายน้ำและมูลลีนหรือมูลนก

การให้อาหารซ้ำจะดำเนินการในช่วงออกดอกเพื่อให้เกิดผลมากขึ้น ปริมาณไนโตรเจนลดลงทำให้โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสลดลง ซูเปอร์ฟอสเฟตถูกใช้เป็นปุ๋ย การเยียวยาพื้นบ้าน - การใส่ปุ๋ยด้วยกรดบอริก ยีสต์ หรือไอโอดีน อีกด้วย ยาต่อไปนี้ใช้สำหรับชุดผลไม้:

• "ตา";
• "รังไข่";
• "เอพิน";
• "ในอุดมคติ".

ในช่วงระยะเวลาของการติดผลพืชจะได้รับการปฏิสนธิเป็นครั้งที่สาม. เพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มขนาดผลไม้ มีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น "ไนโตรฟอสกา" หรือ "ซุปเปอร์ฟอสเฟต" ไม่รวมปุ๋ยอินทรีย์ การบำบัดพุ่มไม้ด้วยสารละลายที่มีแมงกานีสเถ้าหรือไอโอดีนก็มีผลดีต่อผลผลิตเช่นกัน

พุ่มพริกไทยยักษ์นำไปสู่ลำต้นสองต้น. หน่อด้านข้างทั้งหมดที่โตเกิน 5 ซม. จะถูกลบออก พวกเขาออกจากลำต้นหลักและลูกเลี้ยงหนึ่งตัวซึ่งต่อมาจะสร้างกิ่งก้านและผลของมัน

นอกจากหน่อเพิ่มเติมแล้ว ใบต่ำสุดยังถูกถอนออกด้วยที่สร้างร่มเงาใต้พุ่มไม้ สีเขียวสีเหลืองและสีเขียวที่เสียหายจะถูกลบออกเช่นกันเนื่องจากก่อให้เกิดโรค พวกเขายังกำจัดแปรงที่ปลอดเชื้อด้วย

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ Pepper Giant มีความต้านทานโรคได้ดีแต่เพื่อป้องกันโรคใบไหม้และทางเลือกอื่น พืชจึงถูกฉีดพ่นด้วยยา "Ordan" การรักษาครั้งแรกจะดำเนินการในระยะ 5-6 ใบ จากนั้นทุกๆ 10-14 วัน

สำคัญ! สามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ให้หยุดใช้ผลิตภัณฑ์

การป้องกันรากและยอดเน่าด้วยการรักษา พืชที่มีสารฆ่าเชื้อราหรือยาพื้นบ้าน เช่น สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ไอโอดีน สีเขียวสดใส หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

รีวิวจากชาวสวน

ลักษณะรสชาติและผลผลิตของความหลากหลายทำให้ยักษ์รูปพริกไทยได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน ความคิดเห็นของชาวสวนบางส่วนอยู่ด้านล่าง

Nadezhda, ตเวียร์: “ฉันปลูกมะเขือเทศเหล่านี้มาเป็นเวลา 5 ปีแล้ว ความหลากหลายไม่ต้องการความสนใจมากนัก ต้นกล้าแข็งแรงและหยั่งรากได้ดีในที่ใหม่ พืชแทบไม่ป่วยเลย ผลไม้มีการตั้งค่าอย่างแข็งขัน ให้ปุ๋ยอย่างดีมิฉะนั้นผลผลิตจะลดลง ฉันเอาผลไม้ออกจากกระจุกด้านล่างเป็นสีน้ำตาลเพื่อให้อันบนจะได้เต็มเร็วขึ้น ฉันชอบคุณภาพของมะเขือเทศเป็นพิเศษ ผักมีความสวยงามและมีขนาดใหญ่ตามภาพแพ็คเกจพร้อมเมล็ด ทั้งมะเขือเทศสดและมะเขือเทศกระป๋องต่างก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม".

อนาโตลี, บลาโกเวชเชนสค์: “ฉันเริ่มปลูกผักเมื่อไม่นานมานี้ เพื่อนบ้านแนะนำให้ฉันปลูกมะเขือเทศพริกไทย รังไข่รวมตัวกัน วัฒนธรรมไม่ได้ป่วย พุ่มไม้มีขนาดมหึมา - ประมาณ 2 ม. ฉันพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ฉันเก็บผลผลิตได้ประมาณ 5 กิโลกรัมจากต้นเดียว รูปร่างของผลไม้คล้ายกับพริกหยวกมาก มะเขือเทศหนึ่งผลมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม รสชาติและกลิ่นหอมของผักนั้นยอดเยี่ยม ฉันจะปลูกพันธุ์นี้ต่อไป”.

สเวตลานา, โนโวซีบีสค์: “เป็นเวลาสองปีติดต่อกันที่ฉันปลูกมะเขือเทศยักษ์รูปพริกไทยในเรือนกระจกก่อนอื่นฉันซื้อเมล็ดพันธุ์จากบริษัทเกษตรกรรม "ไซบีเรียน การ์เดน" จากนั้นจึงเก็บเมล็ดพันธุ์จากการเก็บเกี่ยวของฉันเอง เพื่อป้องกันไม่ให้พืชขุนจึงใส่ปุ๋ยเพียงเล็กน้อย ฉันเก็บมะเขือเทศได้ 3-4 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว ทุกอย่างเรียบร้อยดี ฉันชอบคุณภาพของผลไม้เป็นพิเศษ ผักเหล่านี้ทำสลัดแสนอร่อย มะเขือเทศจะทำงานได้ดีเมื่อแช่แข็งและเย็บตะเข็บ เหมาะสำหรับบรรจุและทำซอสมะเขือเทศ เป็นการยากที่จะหามะเขือเทศสารพัดประโยชน์เช่นนี้ ฉันแนะนำให้ทุกคน".

บทสรุป

มะเขือเทศยักษ์พริกไทยได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในด้านบวก พืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและยังคงให้ผลผลิตที่ดี นอกจากนี้พืชยังมีภูมิคุ้มกันโรคที่ดีซึ่งช่วยให้การเพาะปลูกพันธุ์นี้ง่ายขึ้นอย่างมาก ด้วยการปลูกมะเขือเทศพริกไทยหลายพันธุ์ ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจะได้สวนผักหลากสีสันที่สวยงาม ด้วยเหตุนี้ผู้ปลูกผักจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งฤดูกาลในเวลาที่ต่างกัน

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลายของ Pepper Giant จากวิดีโอต่อไปนี้: