มะเขือเทศดัตช์ที่สดใสและอร่อยหลากหลาย "ทันย่า": มาทำความคุ้นเคยกับข้อดีและปลูกมันเองกันดีกว่า
บ้านเกิดของพันธุ์ทันย่าคือฮอลแลนด์ แต่นี่ไม่ใช่อุปสรรคสำหรับผู้ปลูกผักชาวรัสเซียส่วนใหญ่ที่ยินดีปลูกลูกผสมในแปลงของพวกเขา สายพันธุ์นี้ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าให้ผลตอบแทนสูง (แม้จะมีการเติบโตเล็กน้อย) ทนทานต่อโรคต่าง ๆ และไม่โอ้อวดในการดูแล
วัฒนธรรมพร้อมที่จะเอาใจชาวสวนด้วยรสชาติผักที่ยอดเยี่ยมโดยต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ยเป็นประจำ หลายคนที่เคยปลูกลูกผสมไว้บนเตียงอย่างน้อยหนึ่งครั้งไม่ต้องการแยกจากกันและรอคอยฤดูกาลหน้าเพื่อดูแลแขกที่รักจากฮอลแลนด์อันห่างไกลอีกครั้ง
คำอธิบายของความหลากหลาย
พัฒนาในฮอลแลนด์โดยเมล็ดพันธุ์ผัก Seminis แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งแม้ว่าจะเติบโตได้ดีในโครงสร้างปิดก็ตาม. ทัตยานามะเขือเทศพันธุ์รัสเซียมีความคล้ายคลึงกับชื่อของชาวดัตช์มาก แต่ก็เป็นอะนาล็อกในทางปฏิบัติ
ลูกผสมกลางฤดู 110–120 วันผ่านไปจากช่วงเวลาที่ต้นกล้างอกจนสุกเต็มที่.
กำหนดพุ่มมาตรฐาน โตต่ำ กะทัดรัด. สูงถึง 65 ซม. ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้ม ช่อดอกนั้นเรียบง่ายช่อดอกแรกจะเกิดขึ้นเหนือใบ 6-7 ใบและช่อดอกต่อมา - ทุกๆ 1-2 ใบ
อ้างอิง! มะเขือเทศมาตรฐานที่มีความสูงถึงระดับหนึ่งแล้วโยนโครงถักออก 5-6 เส้นเติบโตและหยุดเติบโต
ผลผลิตสูงเก็บผลไม้ได้มากถึง 5 กิโลกรัมจาก 1 พุ่มขึ้นอยู่กับการปลูกต้นกล้า 4-5 ต้นต่อ 1 ตร.ม. ม.
ทนทานต่อโรคในตระกูลราตรี เช่น: โรคใบไหม้ในช่วงปลาย, จุดสีเทา, alternaria, verticillium wilt
ลูกผสมไม่จำเป็นต้องมีการบีบ แต่ต้องมีการปักหลักพุ่มไม้ที่เติบโตต่ำเนื่องจากกิ่งก้านที่อัดแน่นไปด้วยผลไม้ไม่สามารถรับน้ำหนักได้
ผลมีขนาดกลาง หนัก 150-170 กรัม มีลักษณะกลม มีสีแดงสด ผิวหนา. รสชาติหวานและอุดมไปด้วยวิตามินโดยเฉพาะวิตามินซี
สากลในการใช้งาน เหมาะสำหรับการบริโภคสด การเตรียมฤดูหนาว และการเตรียมผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ. รักษารสชาติได้ดีเยี่ยมในผักดองและน้ำหมัก
ผักสุกสามารถเก็บไว้ได้นานและทนทานต่อการขนส่งทางไกล โดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ
ภาพแสดงมะเขือเทศทันย่า f1
อ่านเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น:
มะเขือเทศ "แปรงญี่ปุ่น" และคุณประโยชน์
วิธีการปลูกต้นกล้า
การหว่านเมล็ดเริ่มต้น 2 เดือนก่อนปลูกต้นกล้าลงดิน. ขั้นแรกเตรียมดินซึ่งประกอบด้วยดินสนามหญ้าและฮิวมัสในปริมาณเท่ากัน ดินที่เตรียมไว้จะต้องฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือดหรือเผาในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที หลังจากการแปรรูปแล้วดินจะถูกเทลงในภาชนะปลูก คุณสามารถปลูกได้ทั้งในกล่องไม้ทั่วไปและในภาชนะแต่ละอัน: แก้วพลาสติกหรือกระถางพีท
อ้างอิง! การปลูกในกล่องไม้เป็นวิธีปลูกต้นกล้าที่ถูกที่สุด และแพงที่สุดคือกระถางพีท
ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดพืชก็เหมือนกับดินจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและ. ตัวเลือกที่ง่ายและประหยัดที่สุดคือน้ำเกลือเจือจางเกลือ 1 กรัมในน้ำ 100 มล. แล้วใส่ธัญพืชลงไปเป็นเวลา 1 วัน
อ้างอิง! เมล็ดพืชที่หว่านในกระถางพีทมีอัตราการงอกสูงสุด
เมล็ดปลูกที่ความลึก 1 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดคือ 2 ซม. จากนั้นจึงคลุมด้วยดินจำนวนเล็กน้อยและชุบน้ำอุ่นที่ตกตะกอนโดยใช้ขวดสเปรย์ ปิดภาชนะด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในห้องมืดและอบอุ่นที่อุณหภูมิ 25 องศา
หลังจากผ่านไป 3-4 วันหน่อแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากนั้นฟิล์มจะถูกเอาออกและย้ายภาชนะไปยังที่ที่มีแสงสว่าง. เวลากลางวันสำหรับต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 12 ชั่วโมง หากจำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม ให้ส่องสว่างด้วยไฟโตแลมป์
รดน้ำต้นกล้าขณะที่ชั้นบนสุดของดินแห้ง. เพื่อการชลประทาน ให้ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนแล้ว ซึ่งใช้ชุบขอบเรือนเพาะชำโดยใช้ช้อนโต๊ะหรือกระป๋องน้ำตื้น
การเลือกจะดำเนินการเมื่อมีใบจริง 2-3 ใบปรากฏขึ้น. หากปลูกต้นกล้าในกล่องทั่วไปในระหว่างการเก็บต้นกล้าจะปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน
2 สัปดาห์ก่อนย้ายลงดิน ต้นกล้าเริ่มแข็งตัว. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ภาชนะปลูกจะถูกนำออกไปข้างนอกและทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง โดยค่อยๆ เพิ่มช่วงเวลานี้เป็น 16 ชั่วโมง ควบคู่ไปกับการชุบแข็งในเวลากลางวัน อุณหภูมิในห้องที่ต้นกล้าตั้งอยู่ในเวลากลางคืนจะลดลงเหลือ 13 องศา
วิธีการปลูกมะเขือเทศ
หลังจากผ่านไป 60 วัน ต้นกล้าก็พร้อมย้ายลงแปลง. ในเวลานี้ความสูงของพุ่มไม้คือ 20 ซม. มีใบจริง 5-7 ใบและมีรากที่พัฒนาแล้ว ดินสำหรับมะเขือเทศถูกขุดและปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยแร่ในปริมาณ 20 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
รูปแบบการปลูก: ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 50 ซม. เหลือระหว่างแถว 60-65 ซม.
ต้นกล้าปลูกในหลุมลึก 20 ซม. ดินถูกบดอัดและรดน้ำอย่างล้นเหลือเสื้อ วิธีที่ดีที่สุดคือปลูกมะเขือเทศในตอนเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก
การรดน้ำปกติจะเกิดขึ้น 10 วันหลังการปลูก. มาถึงตอนนี้พุ่มไม้อ่อนก็ปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่และกำลังเติบโตในที่สุด รดน้ำปานกลางถึงรากโดยไม่ให้โดนใบ ความหลากหลายตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อทั้งความชื้นส่วนเกินและการขาด
เมื่อเกิดความแห้งแล้ง ใบจะม้วนงอและรังไข่ร่วงหล่น และน้ำขังจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลงและการแพร่กระจายของโรคเชื้อรา. รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ในตอนเช้าหรือตอนเย็น โดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน
หลังจากการรดน้ำดินจะคลายตัวเนินเขาและคลุมดิน. การคลายตัวช่วยเพิ่มการเข้าถึงออกซิเจนไปยังรากเพื่อให้ต้นกล้าดูดซับสารอาหารได้ดี การคลุมเตียงด้วยฟางหรือพีทช่วยรักษาความชื้นบนเตียงจึงสามารถลดจำนวนการรดน้ำได้ ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องให้ความสำคัญกับสภาพอากาศและระดับความชื้นในดิน
การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะใช้ 2 สัปดาห์หลังการปลูกถ่าย. ใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเป็นส่วนประกอบหลัก ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้คือซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต ฟอสฟอรัสช่วยกระตุ้นการพัฒนาของพืชและเพิ่มภูมิคุ้มกันและโพแทสเซียมช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้ การให้อาหารดังกล่าวจะดำเนินการทุกๆ 10 วัน ในช่วงออกดอกลูกผสมจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายกรดบอริกเจือจาง 5 กรัมต่อ 5 ลิตร
ไม่จำเป็นต้องใช้วัฒนธรรมการฉกซึ่งทำให้การดูแลง่ายขึ้นอย่างมาก แต่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว. ไม้พุ่มเป็นไม้พุ่มเติบโตต่ำ แต่กระจายตัว แต่ละช่อออกผล 4-5 ผล และหากไม่มีสายรัด กิ่งก้านก็ไม่สามารถรองรับน้ำหนักของผักสุกได้เพื่อเป็นการสนับสนุนจะมีการติดตั้งโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องถัดจากต้นกล้าแต่ละต้นและระหว่างนั้นจะมีการดึงลวดซึ่งผูกกิ่งมะเขือเทศไว้ วิธีนี้ทำให้ลำต้นตั้งตรงและแข็งแรง และผลก็ไปไม่ถึงดิน
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศ:
รีวิวมะเขือเทศ Ogorodnik: ข้อดีและข้อเสีย
ทางเลือกที่ดีแม้แต่สำหรับชาวสวนมือใหม่ก็คือมะเขือเทศ Mashenka
โรคและแมลงศัตรูพืช
Tomato Tanya F1 มีภูมิต้านทานต่อโรคหลักของตระกูล nightshade แต่มีบางกรณีที่มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อจากพืชชนิดอื่นเติบโตในละแวกใกล้เคียง ดังนั้นมาตรการป้องกันใดๆ ก็ไม่จำเป็น ไม่ว่าพืชจะมีภูมิต้านทานแข็งแกร่งแค่ไหนก็ตาม
คอปเปอร์ซัลเฟตใช้เป็นมาตรการป้องกัน. ช่วยฆ่าเชื้อพืชและดิน ซึ่งป้องกันการแพร่กระจายของโรคเชื้อรา เช่น โรคใบไหม้ ติดตามระดับความชื้นในเตียง รดน้ำและคลายดินตามเวลาที่กำหนด และตรวจสอบพืชพันธุ์ว่ามีแมลงอยู่เป็นประจำ
ในบรรดาการเยียวยาพื้นบ้านเพื่อต่อต้านการแพร่กระจายของแมลงการฉีดพ่นพืชด้วยยาต้มสมุนไพร - ดาวเรือง, หญ้าเจ้าชู้, หัวหอม - ช่วยได้. บางครั้งมีการเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเล็กน้อยลงในยาต้มดังกล่าว นอกจากนี้พืชที่มีกลิ่นแรงซึ่งปลูกไว้ข้างมะเขือเทศก็ทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันด้วย
ความสนใจ! กับดักฟีโรโมนแบบแขวนช่วยป้องกันผีเสื้อปรสิตโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อแมลงอื่นๆ ที่ไม่ใช่ศัตรูพืช
ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
แนะนำให้ผสมพันธุ์เพื่อผสมพันธุ์ทั่วประเทศ. ในภาคใต้และภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นมะเขือเทศจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นเป็นเวลานานพืชผลสามารถหยั่งรากได้ในเรือนกระจกเท่านั้น
เลือกเตียงมะเขือเทศในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงป้องกันจากลม. หากฤดูร้อนอากาศเย็น คุณจะต้องเตรียมวัสดุคลุมไว้ มิฉะนั้นอิทธิพลที่ยืดเยื้อของปัจจัยสภาพอากาศเชิงลบจะทำให้ผลผลิตลดลง
เนื่องจากมีการแพร่กระจายกิ่งมะเขือเทศในโครงสร้างที่ได้รับการป้องกันจึงแนะนำให้เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าให้มากขึ้นเมื่อปลูกเพื่อหลีกเลี่ยงความแออัด. พืชเรือนกระจกมักจะประสบปัญหาเชื้อราเนื่องจากความชื้นและอุณหภูมิอากาศที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงต้องมีการระบายอากาศในเรือนกระจกอย่างสม่ำเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงโรคเชื้อรา
ไรเดอร์ - อีกหนึ่งความหายนะของเรือนกระจก. เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ควรระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำ
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้น 2 เดือนหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน. การติดผลนั้นยาวนาน การสุกจะค่อย ๆ ไม่เป็นมิตร
ไม่จำเป็นต้องรอให้ผักสุกเต็มที่. ผลไม้ที่ไม่สุกจะสุกเองภายในไม่กี่วัน
ที่อุณหภูมิ 12 องศา ผลไม้จะถูกเลือกเป็นสีเขียว พวกเขาจะไม่สามารถเพิ่มสีบนเตียงได้แต่ค่อนข้างจะป่วยหรือเน่าเปื่อยได้
วัตถุประสงค์ของผลไม้นั้นเป็นสากลซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารจำนวนมาก. ใช้ในสลัด อาหารจานร้อน และขนมอบ พวกเขาไม่สูญเสียรสชาติในผักดองและน้ำดองมะเขือเทศลูกเล็กเหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผล ผิวมะเขือเทศที่หนาได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบระหว่างการให้ความร้อน น้ำผลไม้ น้ำพริก และซอสมะเขือเทศก็ทำมาจากมะเขือเทศเช่นกัน
ผักสุกต้องเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานและสามารถทนต่อการขนส่งได้ทุกจุดโดยไม่สูญเสียรสชาติและการนำเสนอ
ข้อดีและข้อเสีย
การทบทวนสรุปลักษณะเชิงบวกของชนิดพันธุ์และบันทึกแง่ลบบางประการ นี่คือข้อดีของไฮบริด:
- อัตราการติดผลสูง
- ง่ายต่อการดูแล
- ความสามารถในการตั้งถิ่นฐานในภูมิภาคใด ๆ
- ภูมิคุ้มกันต่อโรค
- ไม่จำเป็นต้องบีบ;
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
- สภาพการตลาด;
- การจัดเก็บระยะยาว
- การขนส่งทางไกล
- ความเก่งกาจในการปรุงอาหาร
ด้านลบ:
- ต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวบังคับ
- ความอดทนต่ำต่อการรดน้ำไม่เพียงพอหรือมากเกินไป
ความคิดเห็นของเกษตรกร
เกษตรกรระบุลักษณะของพืชผลว่าต้องใช้เวลาและความพยายามขั้นต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็มีตัวบ่งชี้เชิงปริมาณสูงสุด. นอกจากนี้ผักที่มีรสชาติดีเยี่ยมยังเหมาะกับทุกคนโดยมีวัตถุประสงค์สากล นี่คือความคิดเห็นของชาวสวนบางคน:
มัตวีย์, เชเรโปเวตส์: “ฉันปลูกลูกผสมมาหลายปีแล้ว เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว - ผลไม้มีขนาดเล็กและแข็งแรง ข้อดีคือสามารถเก็บได้นานหลายเดือน ฉันใช้มันสำหรับดองและทำซอสมะเขือเทศ".
สตานิสลาฟ, ระดับการใช้งาน: “ฉันปลูกมันไว้ในที่โล่ง ฉันเลือกผักสีเขียว สิ่งนี้จะขนพุ่มไม้ออกเพื่อกระตุ้นการติดผล มะเขือเทศอยู่ได้นานแม้เมื่อสุกแล้วก็ตาม พวกเขาเข้ากันได้ดีกับสลัดและสำหรับบรรจุกระป๋องที่บ้าน”.
บทสรุป
ทันย่ามะเขือเทศดัตช์ดึงดูดความสนใจของผู้ปลูกผักชาวรัสเซียจำนวนมากในเรื่องความแข็งแกร่งและการปรับตัวให้เข้ากับทุกสภาพอากาศภูมิคุ้มกันต่อโรคที่อันตรายที่สุดการดูแลที่ง่ายและอัตราการติดผลที่ยอดเยี่ยม ความเป็นไปได้ของการนำไปใช้ในการปรุงอาหารที่หลากหลายทำให้ความหลากหลายได้รับความนิยมมากขึ้นและจำนวนชาวสวนที่ต้องการเห็นลูกผสมบนเตียงก็เพิ่มขึ้นทุกปี