มะเขือเทศเชอรี่หวานอมเปรี้ยวหลากหลายยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบ: มะเขือเทศ "แปรงญี่ปุ่น" และข้อดีของมัน

มะเขือเทศเชอร์รี่ เพลิดเพลินกับความนิยมอย่างต่อเนื่อง พวกเขาดูสวยงามในสลัดและอาหารกระป๋อง ตามที่นักชิมหลายคนกล่าวว่ารสชาติของพวกเขานั้นฉุนกว่ามะเขือเทศลูกใหญ่ ในร้านค้ามะเขือเทศลูกเล็กมีราคาแพงกว่ามะเขือเทศธรรมดา ดังนั้นชาวสวนจึงปลูกต้นไม้ในสวนของตนมากขึ้นเรื่อย ๆ

เชอร์รี่พันธุ์ที่น่าสนใจที่สุดคือมะเขือเทศแปรงญี่ปุ่น พืชผลนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ข้อดีอีกประการหนึ่งคือภูมิคุ้มกันต่อโรคพืชหลายชนิด

คำอธิบายทั่วไปของความหลากหลาย

มะเขือเทศแปรงญี่ปุ่นเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็กและสง่างาม ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวญี่ปุ่น ปรากฏในตลาดรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้

พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีลักษณะการเติบโตอย่างต่อเนื่อง พวกมันอยู่ในพืชผลที่ไม่แน่นอนและมีความสูงสองเมตร

แปรงญี่ปุ่นปลูกทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง ในภาคเหนือชาวสวนที่มีประสบการณ์ทราบว่าจะให้ผลผลิตสูงสุดอย่างแม่นยำเมื่อปลูกในโรงเรือนและโรงเรือน

ความหลากหลายต้องการการตัดแต่งกิ่งและการบีบ มิฉะนั้นเขาจะไม่โอ้อวด

บันทึก! มะเขือเทศพู่กันญี่ปุ่นก็สามารถปลูกได้ที่ระเบียงเช่นกัน ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวจะไม่มากเท่าที่ควร แต่ผลไม้จะยังคงอร่อยเหมือนเดิม

คุณสมบัติเด่นของแปรงญี่ปุ่น

แปรงญี่ปุ่นก็คือ ผลไม้สีแดงลูกเล็กน้ำหนักมากถึง 60 กรัม. ผลไม้มีเนื้อฉ่ำและมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยความเนื้อของมะเขือเทศอยู่ในระดับปานกลาง พวกเขามีเมล็ดเล็ก ๆ ฉ่ำจำนวนมาก

ส่วนใหญ่จะใช้ผลไม้ของแปรงญี่ปุ่น สำหรับการปรุงอาหาร อาหารจานร้อนและ การอนุรักษ์. นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคดิบได้อีกด้วย

ลักษณะเด่นที่สำคัญของแปรงญี่ปุ่นคือความต้านทานต่อโรคพืชหลายชนิด ทำให้ง่ายต่อการดูแล

ผลผลิตสูงเป็นอีกคุณลักษณะหนึ่งของพืชผล ด้วยการดูแลที่เหมาะสมคุณสามารถรวบรวมผลไม้เล็ก ๆ ได้มากกว่าร้อยผลจากพุ่มเดียว

ลักษณะเฉพาะ

แม้ว่ามะเขือเทศเชอร์รี่แปรงญี่ปุ่นเพิ่งจะปรากฏในตลาดในประเทศของเราเมื่อไม่นานมานี้ แต่ก็เริ่มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วแล้ว นี่เป็นเพราะคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม

คำอธิบายของแปรงญี่ปุ่น:

การปลูกต้นกล้า

ในประเทศของเราพืชผลจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหรือในดินในรูปแบบที่แตกหน่อและสุกเต็มที่ วัสดุปลูกจะปลูกในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม เมื่อเลือกเวลาหว่านเมล็ดให้ปฏิบัติตามปฏิทินจันทรคติ

การเตรียมเมล็ด

การเตรียมเมล็ดพันธุ์เป็นขั้นตอนสำคัญในการปลูกต้นกล้า หากทำอย่างถูกต้อง คุณจะปลูกพืชที่แข็งแรงและมีอัตราการงอกที่ดีเยี่ยม

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน:

1. ก่อนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ ต้องแน่ใจว่ายังไม่ถึงวันหมดอายุ หากใช้เมล็ดมะเขือเทศจากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อน คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้
2. ทำความสะอาดวัสดุปลูก. นำเมล็ดที่เสียหาย สีดำ และเชื้อราออกทั้งหมด
3. แช่เมล็ดไว้ข้ามคืนในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน เมล็ดที่ลอยอยู่จะถูกเอาออก พวกมันจะไม่งอก คุณสามารถรักษาเมล็ดได้โดยการแช่ไว้เป็นเวลา 3 ชั่วโมงในสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์อ่อนๆ
4. เมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ในการทำเช่นนี้ให้แช่ไว้อีกคืนในสารละลายพิเศษ (Epin, เพทายหรือฮิวเมต, เจือจางในอัตราส่วน 1: 100) หรือในน้ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในผ้ากอซที่แช่ในองค์ประกอบพิเศษจนงอก

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับภาชนะและดิน

การเลือกภาชนะเป็นอีกขั้นตอนสำคัญในการเตรียมต้นกล้า ใช้ภาชนะต่าง ๆ ในการหว่านเมล็ด

ขั้นแรกให้หว่านเมล็ดทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียว ดังนั้นภาชนะแรกควรมีขนาดใหญ่ ถาดพลาสติกพิเศษหรือกล่องไม้เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถทำภาชนะจากเศษวัสดุได้

เมื่อพืชงอก พวกเขาจะถูกย้ายไปปลูกในกระถางเดี่ยวๆ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ จะใช้ภาชนะพีทขนาดเล็กหรือถ้วยพลาสติก

ขายดินในร้านเฉพาะคุณสามารถเตรียมส่วนผสมดินได้ด้วยตัวเองโดยการผสมดินพีทและหญ้ากับฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน

ต้องได้รับการบำบัดทั้งดินที่ซื้อมาและทำเอง ในการทำเช่นนี้ให้เทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนหรือเผาในเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศา

เราหว่านวัสดุปลูก

วัสดุปลูกถูกหว่านลงในดินโดยให้ลึกถึง 1 ซม. โดยทำร่องในพื้นดินที่มีความลึกที่เหมาะสม เมล็ดจะถูกเทลงในระยะห่าง 0.5-1 ซม. จากกัน

กล่องที่มีต้นกล้าวางอยู่บนขอบหน้าต่าง พวกเขาถูกปกคลุมด้วยฟิล์มก่อน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 25 องศา

การตากเมล็ดจะไม่ยอมให้ความชื้นนิ่ง ในสภาพอากาศอบอุ่นให้เปิดฟิล์มเป็นประจำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

คำแนะนำ! ไม่จำเป็นต้องวางต้นกล้าไว้บนขอบหน้าต่าง หากคุณมีโคมไฟพิเศษที่มีแสงอัลตราไวโอเลตคุณสามารถวางกล่องพร้อมวัสดุปลูกไว้ในส่วนใดก็ได้ของห้อง

ความแตกต่างของการดูแลต้นกล้า

การดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณจะได้พืชที่แข็งแรงและแข็งแรงซึ่งจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

กฎการดูแลต้นกล้า:

1. การรดน้ำต้นกล้าครั้งแรกจะดำเนินการหนึ่งสัปดาห์หลังปลูก พ่นจากขวดสเปรย์ด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง ต่อจากนั้นให้รดน้ำเมื่อดินแห้ง
2. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชไม่แข็งตัว สามารถเอาฟิล์มออกได้หลังจากที่เมล็ดงอกหมดแล้ว
3. หลังจากที่ใบจริงปรากฏบนต้นไม้แล้ว ต้นกล้าจะถูกปลูกในกระถางแต่ละใบ สิ่งสำคัญคือต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อรากที่เกิดขึ้น
4. หลังจากย้ายต้นกล้าแล้ว ให้รดน้ำด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย หลังจากผ่านไป 5-7 วัน พืชจะได้รับปุ๋ยที่ซับซ้อน
5. สองสัปดาห์ก่อนปลูก คุณต้องเริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ให้นำหม้อไปไว้ในเรือนกระจกด้านนอกหรือบนระเบียง ครั้งแรกการชุบแข็งจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเวลาจะเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นเวลาที่ต้นไม้อยู่ข้างนอกจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็นทั้งวัน

การปลูกมะเขือเทศ

เมื่อดินอุ่นขึ้นเพียงพอ มะเขือเทศก็จะถูกปลูกลงดิน โดยปกติจะทำในช่วงต้นหรือกลางเดือนมิถุนายน

พวงญี่ปุ่นปลูกในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก สำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น ตัวเลือกที่สองจะเหมาะสมกว่า

การปลูกต้นกล้าลงดิน

มะเขือเทศจะปลูกในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นถึงกลางเดือนมิถุนายน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่ พวงญี่ปุ่นเป็นพันธุ์ที่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ไม่มากนัก ดังนั้นน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนอาจทำให้พืชที่เปราะบางตายได้

สำหรับหนึ่งตร. ม. ปลูกมะเขือเทศ 3-4 พุ่ม รูปแบบการปลูกพืช 30/50 ซม.

เถ้าและปุ๋ยหมักถูกเทลงในหลุมที่จะปลูกมะเขือเทศ พวกเขายังรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ต้นกล้าจะถูกฝังจนถึงใบล่างใบแรก ในการสร้างรากเพิ่มเติมสามารถปลูกต้นไม้ที่มีความยาวได้ลึก 2-3 ใบ

มะเขือเทศจะถูกรดน้ำเป็นครั้งแรก 10 วันหลังจากย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร ในช่วงเวลานี้มะเขือเทศจะมีเวลาในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่ ในขณะเดียวกันก็ทำการให้อาหารด้วย

การดูแล

แปรงญี่ปุ่นมีความหลากหลายและมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นจึงต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวและรูปทรง สร้างพุ่มไม้เป็นสองลำต้นซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิต

มีการก้าวย่างอย่างสม่ำเสมอ เมื่อบีบหน่อและใบล่างจะถูกลบออก จำเป็นต้องกำจัดกรีนที่ร่วงโรยและเสียหายทั้งหมดออกกิจวัตรดังกล่าวจะดำเนินการไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง ไม่จำเป็นต้องรดน้ำในวันที่ปลูก

รดน้ำมะเขือเทศสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงอากาศร้อนสามารถทำได้บ่อยขึ้น - 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

พุ่มไม้มะเขือเทศแปรงญี่ปุ่นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวบังคับ เพื่อจุดประสงค์นี้มีการใช้ส่วนรองรับพิเศษเช่นแผ่นไม้

การให้อาหารมะเขือเทศเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ สิ่งนี้จะเพิ่มผลผลิตและเร่งกระบวนการติดผลให้เร็วขึ้น

การให้อาหารมะเขือเทศ:

1. ปุ๋ยแร่ ใช้ 2-3 สัปดาห์หลังจากปลูกมะเขือเทศลงดิน การให้อาหารครั้งแรกประกอบด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต (20 และ 15 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) การให้อาหารครั้งที่สองและสามจะดำเนินการในขั้นตอนของการเกิดผลไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้สำหรับ 1 ตร.ม. m ใช้แอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัม
2. คุณสามารถให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยอินทรีย์. ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยหมักที่หมักด้วยวัชพืช เตรียมส่วนผสมของวัชพืช 1 ถัง ปุ๋ยคอก 1 ถัง และน้ำ 100 ลิตร เมื่อส่วนผสมหมักจะเจือจางในอัตรา 1:10
3. กรดบอริกใช้สำหรับการให้อาหารทางใบ

เคล็ดลับการเติบโต

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณจำเป็นต้องรู้ถึงความซับซ้อนบางประการของการปลูกมะเขือเทศ ด้านล่างนี้เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด

เคล็ดลับในการปลูกมะเขือเทศ:

1. เป็นการดีกว่าที่จะผูกพู่หนักกับผลไม้เล็ก ๆ จำนวนมากเพิ่มเติมเพื่อรองรับ มิฉะนั้นก้านอาจหักได้
2. รดน้ำต้นไม้เฉพาะที่รากเท่านั้น ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่จะได้รับผลกระทบจากโรคพืช
3. มีการแนะนำปุ๋ยแร่และปุ๋ยอินทรีย์ในรูปแบบของการชลประทาน สิ่งสำคัญคือต้องไม่ให้มีองค์ประกอบบนกรีนและลำต้นของพืช
4. การคลายดินเป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของมะเขือเทศอย่างเต็มที่

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศแปรงญี่ปุ่นมีความทนทานต่อปลายดอก รากเน่า และโมเสกยาสูบ ชาวสวนจะต้องต่อสู้กับโรคพืชอื่นๆ

ศัตรูพืชถูกรวบรวมจากมะเขือเทศด้วยมือ มีสารเคมีที่ป้องกันการปรากฏตัวของพวกมัน แต่ชาวสวนแนะนำว่าอย่าใช้พวกมันเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและดีต่อสุขภาพมากขึ้น

การกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังจะช่วยรักษาพืชจากจิ้งหรีดตุ่น เพื่อจุดประสงค์เดียวกันในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเตรียมเตียงเปลือกไข่จะถูกเทลงในดิน

สำหรับโรคใบไหม้ในช่วงปลายจะใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์ คุณยังสามารถใช้การเตรียมพิเศษเช่น Polyazophos หรือ Ditan

สามารถต่อสู้กับจุดสีน้ำตาลได้ด้วยความช่วยเหลือของ Fundazol เมื่ออาการของโรคราแป้งปรากฏขึ้น ให้ฉีดพ่นด้วยเบย์เลตัน

ความแตกต่างระหว่างการปลูกในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง

แปรงญี่ปุ่นสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและมีการป้องกัน อย่างไรก็ตาม การดูแลมะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกและกลางแจ้งมีความแตกต่างหลายประการ

ต้นกล้าจะปลูกในเรือนกระจกเมื่อ 1-2 เดือนก่อนหน้านี้

หลังจากย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่โล่งในช่วงสองสัปดาห์แรกพวกเขาจะถูกคลุมด้วยฟิล์มในเวลากลางคืน เพื่อป้องกันไม่ให้มันตายในช่วงอากาศหนาวเย็นตอนกลางคืน

เมื่อปลูกมะเขือเทศในสวน ให้เลือกสถานที่ที่พืชจะไม่โดนแสงแดดที่แผดจ้า ควรปลูกมะเขือเทศในที่ร่มบางส่วน

คุณไม่สามารถปลูกมะเขือเทศในที่เดียวกันเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน - เปลี่ยนตำแหน่งของเตียงมะเขือเทศเป็นประจำ

อย่าลืมระบายอากาศในเรือนกระจก ในการทำเช่นนี้ในสภาพอากาศร้อนให้เปิดหน้าต่างและประตูเป็นเวลาหลายชั่วโมง

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ในช่วงกลางฤดูร้อนพวกเขาเริ่มเก็บผลไม้สุก ต้องทำอย่างสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้พืชได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

มะเขือเทศเชอรี่มักจะเก็บเป็นพวง คุณต้องรอจนกว่าผลไม้ส่วนใหญ่จะสุก ในพันธุ์นี้สิ่งนี้เกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน

คุณยังสามารถเลือกผลไม้ที่ไม่สุกเล็กน้อยได้ พวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีแดงแม้กระทั่งที่บ้าน

คุณสามารถทิ้งมะเขือเทศสุกในสวนเพื่อให้ได้เมล็ดใหม่ ในการทำเช่นนี้ให้เลือกเนื้อที่มีเมล็ดแล้วแช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 วัน หลังจากนั้นวัสดุปลูกจะถูกทำให้แห้งและเก็บไว้ในถุงผ้าหรือที่กรองกาแฟ

ข้อดีและข้อเสียของ “แปรงญี่ปุ่น”

แปรงญี่ปุ่นก็มี ข้อดีมากมาย:

• ผลผลิตสูง
• ติดผลนาน
• รสชาติดี;
• การขนส่งที่ดี
• ความต้านทานต่อโมเสกยาสูบ ปลายดอกและโรครากเน่า
• ความเป็นไปได้ของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการคุ้มครอง
• ความอเนกประสงค์ของการใช้ผลไม้

ความหลากหลายนี้มีข้อเสียเล็กน้อย ซึ่งรวมถึงความจำเป็นในการปักหลักและการบีบ ความไม่แน่นอนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ และภูมิคุ้มกันต่อโรคพืชจำนวนเล็กน้อย

ความคิดเห็นของเกษตรกร

เกษตรกรหลายคนชอบมะเขือเทศแปรงญี่ปุ่น ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายนี้ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก

ความคิดเห็นของมะเขือเทศแปรงญี่ปุ่น:

Vishnevskaya วิกตอเรีย, โอเดสซา «ฉันปลูกเชอร์รี่บรัชญี่ปุ่นในเรือนกระจกมาเป็นเวลาสองปีแล้ว ฉันชอบผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีรสหวานอมเปรี้ยวของมะเขือเทศ สามารถใช้สำหรับสลัดและบรรจุกระป๋อง ไม่แน่นอน ไม่มีการร้องเรียน”

ออร์ลอฟ กริกอรี ทูลา " ฉันมีมะเขือเทศแปรงญี่ปุ่นที่ปลูกในพื้นที่โล่ง ผลไม้เล็ก ๆ ที่สวยงามมาก จำเป็นต้องรักษาโรคใบไหม้และโรคอื่น ๆ ในภายหลัง มะเขือเทศมีรสหวานอมเปรี้ยวสำหรับฉันดูเหมือนว่าเหมาะที่จะบรรจุกระป๋องมากกว่า”

บทสรุป

มะเขือเทศพันธุ์ญี่ปุ่นเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็กมากมาย เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและบริโภคสด

มะเขือเทศเชอรี่เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง เขามีภูมิต้านทานโรคหลายชนิด จำเป็นต้องรัดและบีบ มิฉะนั้นจะถือว่าเป็นความหลากหลายที่ไม่โอ้อวด