มันฝรั่งพันธุ์ Limonka: คำอธิบายลักษณะและบทวิจารณ์

Limonka เป็นชื่อที่สองของมันฝรั่งพันธุ์ Picasso ซึ่งเป็นที่รู้จักในหลายภูมิภาคของประเทศของเรา อาหารดัตช์ที่คัดสรรมาในช่วงปลายยุคนี้ตั้งชื่อตามยุค "สีชมพู" ของผลงานของปาโบล ปิกัสโซ ปรมาจารย์วาดภาพของเขาด้วยโทนสีชมพูโดยเติมสีเหลืองและสีเทา หัวยังมีสีเหลืองและสีชมพูอีกด้วย

ในบทความนี้คุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดของมันฝรั่ง Limonka พร้อมบทวิจารณ์และรูปถ่ายเรียนรู้เกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายวิธีการเพาะปลูกวิธีการต่อสู้กับโรคใบไหม้ปลายหนอนลวดและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

คำอธิบายของความหลากหลาย

มันฝรั่ง Limonka เป็นชื่อสามัญของความหลากหลายที่ชาวสวนหลายคนรู้จัก ปิกัสโซ. วัฒนธรรมนี้ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์จากบริษัท Agrico ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในรายการความสำเร็จในการผสมพันธุ์ในสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2538

สิทธิบัตรการขายวัสดุเมล็ดพันธุ์ถือโดย:

• FGBNU "การทำฟาร์มมันฝรั่ง VNII ตั้งชื่อตาม เอ.จี. ลอร์ฮา";
• ZAO "Oktyabrskoye";
• อัลชาค LLC;
• LLC ETK "วัฒนธรรม Meristematic";
• CJSC "โรงเพาะพันธุ์ Prinevskoye";
• LLC "Agrofirm "ความรุ่งโรจน์ของมันฝรั่ง";
• ก.ล.ต. "ยืนยัน "Elite Potatoes"

ในภาพ - มันฝรั่ง Limonka (Picasso)

ตารางสรุปลักษณะสำคัญของความหลากหลาย

องค์ประกอบทางเคมี

ตารางแสดงองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุของมันฝรั่งดิบที่ไม่ปอกเปลือก (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)

ภูมิภาคสำหรับการเพาะปลูกและวันที่ปลูก

มันฝรั่ง Limonka สามารถเข้าถึงการเพาะปลูกในภูมิภาคต่อไปนี้ของสหพันธรัฐรัสเซีย:

• กลาง (Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, มอสโก, Ryazan, Smolensk, ภูมิภาค Tula);
• Central Black Earth (ภูมิภาค Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol และ Tambov)

ลงจอด ผลิตในช่วงปลายเดือนเมษายน-ต้นเดือนพฤษภาคม โดยคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

• รสชาติเยี่ยม;
• เหมาะสำหรับโภชนาการอาหารเนื่องจากมีปริมาณแป้งต่ำ
• รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
• รักษาคุณภาพ
• ความเป็นไปได้ในการขนส่งในระยะทางไกล
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคไวรัสและเชื้อราที่เป็นอันตราย
• ง่ายต่อการดูแล
• ต้านทานความแห้งแล้ง

ข้อเสีย: มีแนวโน้มที่จะเกิดโรคใบไหม้ของหัวและยอด

อ้างอิง. ตามเวอร์ชันหนึ่งมันฝรั่งมาถึงยุโรปโดยพระภิกษุ Neronim Kordan เมื่อปลายศตวรรษที่ 16 แต่จนถึงปลายศตวรรษที่ 18 ผู้คนไม่รับประทานมันแม้ในช่วงที่อดอยาก เนื่องจากผลไม้มีพิษและก่อให้เกิดโรคร้ายแรง ผลเบอร์รี่มันฝรั่งมีพิษอย่างแท้จริงและผู้คนก็รู้วิธีกินหัวในภายหลัง

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

มันฝรั่ง Limonka มีความโดดเด่นด้วยความไม่ต้องการมากในกระบวนการดูแล ความต้านทานต่อการขาดความร้อนและความชื้น และชนิดของดิน เพื่อเพิ่มผลผลิตและรักษารสชาติ พืชจึงได้รับอินทรียวัตถุและแร่ธาตุเชิงซ้อน

เทคโนโลยีทางการเกษตรของวาไรตี้มีมาตรฐาน รดน้ำต้นไม้ตามต้องการ, เปลือกดินคลายตัว, กำจัดวัชพืช, ไถพรวนและฉีดพ่นป้องกันเชื้อราและแมลงศัตรูพืช

การเตรียมการลงจอด

Limonka เป็นพันธุ์ที่สุกช้า ดังนั้นงานเตรียมการจะเริ่มในต้นเดือนเมษายน 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก ดินควรอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิ +7...+10°C อากาศอยู่ที่ +14°C

หัวแตกหน่อจะเร่งการสุก เมล็ดจะถูกนำออกจากห้องเย็นไปยังสถานที่ที่อบอุ่นและสว่าง โดยมีอุณหภูมิอากาศ +15°C หัวถูกจัดเรียงบำบัดด้วยสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือ "ฟิโทสพร" สีชมพูฆ่าเชื้อวางเป็นชั้นเท่า ๆ กันบนพื้นแล้วรอให้ถั่วงอกปรากฏขึ้น

หนึ่งวันก่อนปลูก เมล็ดจะถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "Epin" หรือ "Zircon"

ในฤดูใบไม้ร่วงพื้นที่ที่เลือกจะถูกขุดและใส่ปุ๋ยคอกและในฤดูใบไม้ผลิจะหว่านด้วยข้าวสาลี, ลูปิน, ข้าวไรย์, ผ้าลินินและมัสตาร์ด หลังจากผ่านไป 30 วัน ปุ๋ยพืชสดจะถูกตัดและฝังลงในดินหญ้าแห้งที่เน่าเปื่อยจะทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน คลายให้อากาศเข้าถึงรากได้ฟรีและป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

รูปแบบการปลูกและเทคโนโลยี

เทคโนโลยีมาตรฐานสำหรับการปลูกมันฝรั่งเกี่ยวข้องกับการเจาะรูใต้พลั่วให้มีความลึก 15-20 ซม. มันฝรั่งขนาดใหญ่ถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ เพื่อให้แต่ละข้างมีตาอย่างน้อยสามตา แต่ละครั้งจุ่มมีดลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้นและโรยด้วยขี้เถ้าไม้ เท 1 ช้อนโต๊ะลงในรู ล. เถ้าและซูเปอร์ฟอสเฟต

ระหว่างหลุมเหลืออย่างน้อย 50 ซม. โดยคำนึงถึงลักษณะการแพร่กระจายของพุ่มไม้ เมื่อการปลูกมีความหนาแน่นมากขึ้น หัวจะยื่นออกมาจากพื้นดินและกลายเป็นสีเขียวเมื่อโดนแสงแดด ระยะห่างระหว่างแถว 60–70 ซม.

การดูแล

กฎการดูแลมันฝรั่ง Limonka:

1. ความหลากหลายไม่จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างเป็นระบบและพอใจกับน้ำฝน แต่ในช่วงฤดูแล้ง พืชจะรดน้ำทุกๆ 10 วันโดยใช้บัวรดน้ำที่รากหรือติดตั้งท่อเพื่อให้ความชื้นแบบหยด
2. อย่าลืมกำจัดวัชพืชและคลายเพื่อทำให้รากเปียกโชกด้วยความชื้นและออกซิเจน
3. เมื่อปลูกวัชพืชจะถูกถอนออกพร้อมกันและรากจะอุดมไปด้วยออกซิเจน ครั้งแรกที่พุ่มไม้ถูกเนินเขา 2-3 สัปดาห์หลังจากปลูกหัว ครั้งที่สอง - หลังดอกบาน
4. การคราดเหมาะสำหรับการดูแลพืชพันธุ์ที่มีพื้นที่มากกว่า 2-3 ไร่ คราดถูกติดตั้งบนรถไถเดินตามหรือรถไถเดินตาม ฟันจะดึงวัชพืชออกจากพื้นดินและคลายออกอย่างล้ำลึก
5. มะนาวถูกเลี้ยงด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ ในช่วงฤดูกาล พืชจะได้รับการปฏิสนธิสามครั้ง: หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ก่อนออกดอก และในช่วงออกดอก

ตารางแสดงแผนการให้อาหาร

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

มันฝรั่ง Limonka ได้รับการดัดแปลงเพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคดินดำตอนกลางและตอนกลาง ความหลากหลายนี้แสดงให้เห็นถึงผลผลิตสูงสุด ในภูมิภาคอื่นๆ ของรัสเซีย ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม ปริมาณการเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกันจะถูกเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

ความยากลำบากเกิดขึ้นในภาคใต้ ภายใต้แสงแดดที่แผดเผา มันฝรั่งจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและหยุดการพัฒนาเมื่อต้นฤดูร้อน เพื่อรักษาผลผลิตไว้ เกษตรกรต้องทำการทดลอง ตัวอย่างเช่น มีการปลูกหัวในต้นเดือนกรกฎาคม เพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนสูงสุด ภาคใต้อากาศอบอุ่นจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง จึงเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนตุลาคม

ในการปลูก Limonki พวกเขาใช้วิธีการอื่น - ในหญ้า ซึ่งช่วยลดต้นทุนค่าแรงในการปลูกและบำรุงรักษาได้อย่างมาก งานหลักของคนทำสวนคือการเตรียมหญ้าฟางหรือหญ้าแห้งเบื้องต้นในปริมาณมาก

ใช้เชือกและหมุดไม้เพื่อทำเครื่องหมายเตียง ความกว้างระหว่างแถวคือ 50-60 ซม. วางหัว 2-3 หัวบนเตียงที่ระยะ 20-30 ซม. ในรูปแบบกระดานหมากรุกและคลุมด้วยฟางชั้น 20 ซม. ในช่วงฤดูปลูกให้ตัดหญ้าและ วัชพืชถูกเทลงบนเตียงเพื่อต่ออายุวัสดุคลุมดิน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำหรือใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม ภายในเตียงมีสภาพแวดล้อมที่ชื้นที่เหมาะสม และมันฝรั่งจะได้รับสารอาหารทั้งหมดจากหญ้าแห้งที่เน่าเปื่อย

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลาย โรคนี้มีอาการแสดง: จุดด่างดำบนมันฝรั่งและผักใบเขียว, สีขาว, มีขนเคลือบที่ด้านหลังของใบ

เพื่อป้องกันการปลูก Limonki จะถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์และผสมเกสรด้วยขี้เถ้าไม้ 15 วันหลังปลูก

การรักษาโรคใบไหม้ในช่วงปลาย:

• ก่อนออกดอก - "HOM", "Oksikhom" สองครั้งทุกๆ 10 วัน
• หลังดอกบาน - "ไชโย" สามครั้งใน 10 วัน
• ก่อนเก็บเกี่ยว - หนึ่งครั้ง "Alufit"

การป้องกัน:

• การปลูกพืชหมุนเวียน
• ลงจอดเบาบาง;
• การฆ่าเชื้อเมล็ด
• การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด
• การใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
• การควบคุมไนโตรเจนในดิน

การปลูกมันฝรั่งได้รับผลกระทบจากตัวอ่อนของด้วงคลิก (หนอนลวด) พวกมันแทะหัวเป็นรูและเมื่อแพร่กระจายจะส่งผลกระทบต่อพืชผลส่วนใหญ่ เพื่อทำลายศัตรูพืช นกกิ้งโครง นักร้องหญิงอาชีพ นกและหัวนมจะถูกดึงดูดเข้ามาในพื้นที่ พื้นที่นั้นถูกโรยด้วยเปลือกไข่บด แอมโมเนียมไนเตรต (30 กรัม/ตร.ม.) และฉีดพ่นพืชด้วยการเตรียม Decis และ Barguzin

ยอดมันฝรั่งถูกทำลายโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เพื่อขับไล่แมลงให้หว่านมัสตาร์ดหรือลูปินไว้ใกล้มันฝรั่ง เพื่อการชลประทานใช้สารเคมีต่อไปนี้: "Taboo", "Aktara", "Prestige", "Killer", "NO Colorado Beetle!", "Korado"

วิธีการแบบดั้งเดิม:

• ปัดฝุ่นด้วยยิปซั่ม, ขี้เถ้าเบิร์ช, แป้งข้าวโพด
• ยาต้มใบป็อปลาร์ (ผักใบเขียว 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตรต้มให้เย็นและเพิ่มปริมาตรเป็น 10 ลิตร)
• การแช่ดอกทานตะวัน (วัตถุดิบสด 0.5 กก. ต่อน้ำ 10 ลิตร)
• การแช่ celandine (ผักใบเขียว 1.5 กิโลกรัมต่อน้ำเดือด 10 ลิตร)

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

มันฝรั่งถูกขุดในสภาพอากาศแห้งและมีแดดจัด ก่อนเก็บเกี่ยว 20 วัน การฉีดพ่นพืชจะหยุดลง

หัวของพันธุ์ที่สุกช้าจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในห้องใต้ดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิไม่เสื่อมสภาพและไม่งอก มันฝรั่งจะถูกคัดแยก โดยเลือกตัวอย่างที่ดีต่อสุขภาพและปล่อยให้แห้งเป็นเวลา 3-4 วันข้างนอกใต้หลังคาแล้วกระจายเป็นพลาสติก กล่องไม้ ผ้ากระสอบ และตาข่าย

สามารถเก็บมันฝรั่งไว้กับหัวบีทซึ่งดูดซับความชื้นป้องกันการเน่าเปื่อย

ในอพาร์ทเมนต์ในเมือง มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้บนระเบียงกระจก กล่องหุ้มด้วยพลาสติกโฟม ภาชนะเก็บความร้อนพิเศษที่ติดตั้งบนผนังหรือวางบนเนินเขาเพื่อให้ด้านล่างไม่สัมผัสกับพื้นเย็นมีความเหมาะสม

ห้องใต้ดินของระเบียงดังกล่าวผลิตขึ้นในสามรุ่น:

• สำหรับ 1 ถุง - 100 ลิตร
• สำหรับ 2 ถุง - 180 ลิตร
• สำหรับ 3 ถุง - 300 ลิตร

คำแนะนำ. ตรวจสอบและคัดแยกหัวเป็นระยะ ๆ โดยนำออกจากภาชนะทั้งหมด ทิ้งสิ่งที่เน่าเสียไป

มันฝรั่ง Limonka ใช้สำหรับ การทำอาหาร, ทอด, อบ, ตุ๋น, เตรียมซุป, สลัด, แพนเค้กมันฝรั่ง, น้ำซุปข้น ในระหว่างการอบชุบหัวจะไม่นิ่ม

คำแนะนำและคำติชมจากเกษตรกร

ความคิดเห็นจากชาวสวนเกี่ยวกับความหลากหลายเป็นบวก พืชผลมีคุณค่าในด้านการนำเสนอที่สวยงาม อายุการเก็บรักษา รสชาติที่ถูกใจ และผลผลิตสูง

วาซิลี, คาลูกา: «เราเรียกพันธุ์ Picasso Limonka มันฝรั่งมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ผิวมีสีเหลือง ตาพร่ามัวสีชมพู รสชาติดีมากแม้ว่าบางคนจะไม่ชอบที่หัวทำอาหารได้ไม่ดีก็ตาม แต่มีพันธุ์อื่นสำหรับทำน้ำซุปข้น คุณสามารถรวบรวมหัวได้มากกว่า 15 หัวจากพุ่มไม้เดียว การบำรุงรักษาทำได้ง่าย สิ่งสำคัญคือการให้ปุ๋ยแร่ธาตุทันเวลา คลายตัวและให้น้ำในช่วงฤดูแล้ง”

ลิวบอฟ, ไบรอันสค์: “ทุกปี ฉันจะปลูก Limonka และเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก มันฝรั่งมีรสชาติอร่อยและไม่แตกเป็นชิ้นเมื่อสุก หัวอยู่ในห้องใต้ดินในตาข่ายไม่เน่าไม่งอก แต่ฉันมักจะผ่านพวกเขาและออกอากาศพวกเขา”

โอเล็ก, ตัมบอฟ: “ ผู้ซื้อให้ความสนใจกับมันฝรั่ง Limonka บ่อยกว่ามันฝรั่งพันธุ์อื่นสีเหลืองชมพูที่น่าสนใจทำให้ไม่มีใครสนใจ พืชทนต่อความแห้งแล้ง แต่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีการรดน้ำ ในบรรดาโรคมันฝรั่งที่เป็นไปได้ทั้งหมด มันจะทนทุกข์ทรมานจากโรคใบไหม้ในช่วงปลายหากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม เพื่อป้องกันฉันฉีดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์”

อ่านเพิ่มเติม:

มันฝรั่งที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีขนาดเท่าใดและใครเป็นคนปลูก

มันฝรั่งโต๊ะกลางฤดู Volat

มันฝรั่งพันธุ์ที่สุกเร็วและดูแลรักษาต่ำเรียกว่า Latona

บทสรุป

มันฝรั่ง Limonka (Picasso) เป็นพันธุ์ปลายเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว หัวมีลักษณะเรียบมีสีเหลืองอมชมพูดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค มันฝรั่งมีแป้งในปริมาณปานกลางจึงเหมาะสำหรับเตรียมอาหารทุกประเภท

ความหลากหลายนั้นไวต่อโรคใบไหม้ของยอดและหัวใต้ดิน แต่การป้องกันที่เหมาะสม (การปลูกพืชหมุนเวียน การใส่ปุ๋ยด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส การรักษาหัวก่อนปลูก) และการปฏิบัติตามกฎการดูแลจะป้องกันการติดเชื้อ