เหตุใดดอกสีขาวจึงปรากฏบนผักชีฝรั่งและวิธีจัดการกับมัน
Dill เป็นของตระกูล Umbrella และได้รับความนิยมในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเราเนื่องจากมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และมีกลิ่นหอม พืชไม่โอ้อวดการเติบโตก็ไม่ยาก แต่ผักชีฝรั่งมักจะทนทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆ หนึ่งในสิ่งที่พบมากที่สุดคือโรคราแป้ง ทำไมผักชีลาวถึงเปลี่ยนเป็นสีขาววิธีจัดการกับโรคราแป้งและมาตรการป้องกันมีอะไรบ้าง - ในบทความของเรา
สาเหตุของการบานสีขาวบนผักชีฝรั่งคือโรคราแป้ง
โรคราแป้งเป็นโรคที่เกิดขึ้นเนื่องจากมีความชื้นสูง (70-80%) และอุณหภูมิต่ำ (ต่ำกว่า 20°C) สาเหตุที่ทำให้เกิดโรคคือเชื้อรา Erysiphe umbelliferarum ซึ่งแพร่กระจายโดยแมลง (มดเพลี้ยอ่อนและสัตว์บินอื่น ๆ ) การกระเด็นของน้ำในระหว่างการชลประทานหรือวัชพืช
สปอร์โรคราแป้งจะอยู่เหนือฤดูหนาวในซากพืชและใบไม้ที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว และเมื่อเริ่มมีความอบอุ่น สปอร์ก็จะแพร่กระจายไปยังต้นอ่อนและฉ่ำ
โรคอะไร.
โรคราแป้งจะปรากฏเป็นสีขาว เริ่มจากใบผักชีลาวก่อน แล้วจึงลามไปที่ก้าน. คราบสกปรกจะถูกลบออกอย่างง่ายดายหากคุณใช้มือลูบไล้ แต่แล้วคราบก็จะปรากฏขึ้นอีกครั้ง เมื่อเวลาผ่านไปโรคราแป้งจะมีความหนาแน่นมากขึ้นและมีลักษณะคล้ายแป้ง
ทำไมมันถึงเป็นอันตราย?
โรคนี้เป็นอันตรายเนื่องจากสาเหตุดังต่อไปนี้:
- แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว
- โรคติดต่อและสามารถส่งผลกระทบต่อพืชผลต่างๆ
- ทำให้กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงช้าลงและเป็นผลให้พืชตาย
ผักชีฝรั่งได้รับผลกระทบจากดอกสีขาว สูญเสียรสชาติและกลิ่น.
ความสนใจ! สปอร์โรคราแป้งเป็นสารก่อภูมิแพ้ ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคภูมิแพ้ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผักใบเขียวที่ได้รับผลกระทบจากโรคนี้
จะทำอย่างไรเพื่อรักษา
เพื่อรักษาพืชผล สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตโรคราแป้งให้ทันเวลาและกำจัดทิ้ง ขอแนะนำให้ใช้สารฆ่าเชื้อราชีวภาพเพื่อรักษาผักชีลาวเนื่องจากปลอดภัยต่อมนุษย์และสิ่งแวดล้อม แต่ข้อเสียคือประสิทธิภาพน้อยกว่า
หากพืชได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากโรคคุณจะต้องใช้สารเคมีหรือทำลายพุ่มไม้ที่ติดเชื้อ (เผา ฝังลึกใต้ดิน)
ความสนใจ! โรคราแป้งพัฒนาความต้านทานต่อส่วนประกอบของสารฆ่าเชื้อราที่ใช้เป็นประจำดังนั้นยาจึงมีการเปลี่ยนแปลงเป็นระยะ
ซื้อผลิตภัณฑ์แปรรูป
ร้านขายอุปกรณ์ทำสวนเฉพาะทางเสนอวิธีการต่างๆ ในการต่อสู้กับโรคราแป้ง
“ไฟโตสปอริน”
ยาฆ่าเชื้อราทางจุลชีววิทยาซึ่งเป็นสปอร์ของ Bacillus subtilisซึ่งเมื่อทำปฏิกิริยากับน้ำจะเริ่มแบ่งตัวและเจาะเซลล์ของเชื้อราและแบคทีเรีย มันไม่เพียงทำหน้าที่เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ แต่ยังผลิตกรดและวิตามินอีกด้วย
“ไฟโตสปอริน” ปลอดภัยสำหรับมนุษย์เนื่องจากสารออกฤทธิ์หลักในนั้นคือการเพาะเลี้ยงแบคทีเรียตามธรรมชาติ มีจำหน่ายทั้งในรูปแบบผงและแบบเพสต์ซึ่งเจือจางด้วยน้ำ และในรูปของเหลว พร้อมใช้หลังเปิด
วิธี แนะนำให้ใช้เป็นมาตรการป้องกัน หรือในระยะเริ่มแรกของโรคเชื้อรา ในกรณีขั้นสูง จะใช้ "Fitosporin-reanimator" ในกระป๋อง
มันมีประโยชน์:
ผักชีฝรั่งเติบโตได้ไม่ดี - สิ่งที่ต้องกินเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี
"ซูโดแบคทีเรีย"
สารฆ่าเชื้อราชีวภาพนั่นเอง มีผลทันทีหลังการบำบัดพืช. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม พืชแปรรูปสามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากล้างด้วยน้ำสะอาดให้สะอาด ยานี้มีอยู่ในรูปของเหลว
“เบย์ตัน”
ยาฆ่าเชื้อราของกลุ่ม triazole ซึ่ง มีผลการรักษาและการป้องกันผลจะเริ่มขึ้นสองชั่วโมงหลังการรักษา. ยาเสพติดมีอันตรายปานกลางสำหรับมนุษย์ ในการเตรียมสารละลาย ให้ผสมผงเบย์เลตัน 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ขั้นแรกให้แช่น้ำเล็กน้อยจากนั้นจึงเติมของเหลวที่เหลือ
“ทิโอวิท เจ็ต”
ยาฆ่าเชื้อรานั่นเอง เป็นเม็ดประกอบด้วยกำมะถัน 80%. ละลายได้ดีในน้ำ สารละลายนี้ใช้ที่อุณหภูมิ +20-28°C ในระหว่างกระบวนการฉีดพ่นบนต้นไม้จะมีการกวนอย่างต่อเนื่อง ยาเสพติดมีอันตรายปานกลางสำหรับมนุษย์
"บุษราคัม"
การเตรียมพิเศษเพื่อป้องกันโรคราแป้ง. ผลการป้องกันเริ่มปรากฏให้เห็นครึ่งชั่วโมงหลังการรักษาและคงอยู่ประมาณสี่สัปดาห์ ยาเสพติดมีอันตรายระดับที่สามต่อมนุษย์
การเยียวยาพื้นบ้าน
การเยียวยาพื้นบ้าน มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคราแป้งในระยะเริ่มแรกของโรค:
สารละลายโซดาแอชหรือเบกกิ้งโซดา - ยา 25 กรัมผสมกับน้ำร้อน 5 ลิตรและสบู่ซักผ้า 25 กรัม ระบายความร้อนและฉีดพ่นบนต้นไม้ การรักษาจะดำเนินการสองครั้งในช่วงเวลาเจ็ดวัน- สารละลายขี้เถ้าไม้ - เถ้า 1 กิโลกรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตรแล้วแช่ไว้ 2-7 วันจากนั้นกรองและเติมสบู่ซักผ้าบด 20 กรัม การรักษาพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะดำเนินการ 2 ครั้งในช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์
- สารละลายเวย์ เซรั่มจะเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1การฉีดพ่นจะดำเนินการอย่างน้อยสามครั้ง (ทุกสามวัน)
- สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต - 5 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง
- มัสตาร์ด - ผงสองช้อนโต๊ะเจือจางในถังน้ำอุ่น สารละลายใช้สำหรับรดน้ำหรือฉีดพ่น
- ไอโอดีน - ไอโอดีน 1 หยดต่อน้ำ 3 ลิตร สารละลายนี้ใช้เพื่อการชลประทาน
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรักษา
สารฆ่าเชื้อราทางชีวภาพสามารถชะล้างออกได้ง่ายด้วยฝน ดังนั้นจึงใช้หลายครั้งต่อฤดูกาลประมาณทุกสองสัปดาห์ สามารถใช้งานได้ทุกช่วงการเจริญเติบโตของพืช การฉีดพ่นทำได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็น เนื่องจากแบคทีเรียจะตายอย่างรวดเร็วในที่มีแสง
ขอแนะนำให้ใช้สารเคมีไม่เกินสองครั้งต่อฤดูกาล. หลังจากแปรรูปแล้ว ผักชีฝรั่งจะไม่สามารถใช้เป็นอาหารได้เป็นเวลา 21 วัน การฉีดพ่นจะดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็นในสภาพอากาศที่สงบและชัดเจน
การรักษาพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบก่อนฝนตกไม่ได้ผลเนื่องจากยาบางตัวถูกชะล้างออกด้วยน้ำ
อ่านเพิ่มเติม:
คุณสมบัติของการต่อสู้กับโรคราแป้งในเรือนกระจกและในสวน
โรคราแป้งจะเติบโตเร็วที่สุดในโรงเรือนโดยมีความชื้นประมาณ 80% และอุณหภูมิ +20-25°C เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อรา ให้ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:
ระบายอากาศในเรือนกระจก- ใช้น้ำอุ่นเพื่อการชลประทาน
- ฆ่าเชื้อเรือนกระจกก่อนปลูกด้วยสารฟอกขาวหรือซัลเฟอร์ไดออกไซด์
- ในฤดูใบไม้ร่วงให้กำจัดซากพืชทั้งหมดออกแล้วขุดดินให้ลึก
หากสัญญาณแรกปรากฏขึ้นในเรือนกระจก โรคราแป้งหยุดรดน้ำตัดและทำลายใบที่ติดเชื้อแล้วฉีดพ่นกรีนด้วยสารละลายโซดาด่างทับทิมหรือยาฆ่าเชื้อรา
เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจาย โรคราแป้งบนเตียง กำจัดวัชพืชและเศษพืชหลังการเก็บเกี่ยว อย่าฝังพืชที่เป็นโรคไว้ในดิน
หากคุณสังเกตเห็นความเสียหายของพืชเมื่อฤดูร้อนที่ผ่านมา การเคลือบสีขาวก่อนหยอดเมล็ดให้ฆ่าเชื้อในดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตโซดาหรือการเตรียมพิเศษ - "Fitosporin", "Topaz"
มาตรการป้องกัน
การป้องกันโรคพืชจากโรคราแป้งไม่ใช่เรื่องยากเพียงดูแลพืชพันธุ์และหลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไป คำแนะนำเล็กน้อยจากชาวสวนที่มีประสบการณ์:
- หลีกเลี่ยงการรดน้ำผักชีลาวบ่อยเกินไปและมากเกินไป
- ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนอย่างถูกต้อง - ความเข้มข้นสูงในดินส่งเสริมการพัฒนาของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
- ในฤดูใบไม้ร่วงเตรียมเตียงสำหรับฤดูกาลหน้า - กำจัดซากพืชใบไม้ซึ่งอาจมีสปอร์ของเชื้อรา
ใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสทันเวลาซึ่งสร้างภูมิคุ้มกันของพืชต่อคราบจุลินทรีย์สีขาว- ใช้สารฆ่าเชื้อราทางชีวภาพหรือการเตรียมการอื่น ๆ เป็นมาตรการป้องกันโรคราแป้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
- กำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม
- หว่านเมล็ดอย่างสม่ำเสมอ
- เลือกพื้นที่ที่มีแดดสำหรับการหว่าน;
- เปลี่ยนสถานที่ปลูกผักชีฝรั่งเมื่อเริ่มต้นฤดูกาลใหม่
- ใช้เฉพาะเมล็ดผักชีฝรั่งที่ผ่านการฆ่าเชื้อคุณภาพสูงเท่านั้น - ก่อนหยอดเมล็ดสามารถแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 กรัมต่อน้ำต้มสุก 100 มล.)
บทสรุป
หากผักชีฝรั่งถูกเคลือบด้วยสีขาว สาเหตุของการเกิดโรคราแป้ง คุณสามารถกำจัดมันได้โดยใช้สารเคมีและสารฆ่าเชื้อราชีวภาพ แต่ถึงแม้จะมียามากมายเพื่อต่อสู้กับโรคราแป้ง แต่การป้องกันการติดเชื้อก็ง่ายและปลอดภัยกว่าการต้องจัดการในภายหลัง
แม้จะอยู่ในกระท่อมฤดูร้อนเล็ก ๆ ก็ควรปฏิบัติตามกฎการไถพรวนและการหว่านเมล็ดเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติของความเขียวขจีที่มีกลิ่นหอมในฤดูร้อน