วิธีการรักษาองุ่นให้ถูกต้องต่อโรคและแมลงศัตรูพืชในฤดูใบไม้ผลิหลังเปิด
องุ่นเป็นพืชผลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รับประทานกันสดๆ ทำจากน้ำผลไม้และไวน์ต่างๆ และเพิ่มลงในสลัดและอาหารอื่นๆ เช่นเดียวกับพืชผลเบอร์รี่อื่นๆ องุ่นต้องการการดูแลที่เหมาะสม หลังจากฤดูหนาว แมลงศัตรูพืชก็ตื่นขึ้นพร้อมกับความอบอุ่นที่มาเยือน หากไม่มีมาตรการในฤดูใบไม้ผลิจะส่งผลเสียต่อผลผลิต คุณจะได้เรียนรู้จากบทความเกี่ยวกับวิธีรักษาองุ่นจากโรคและแมลงศัตรูพืชหลังจากเปิดในฤดูใบไม้ผลิ
ทำไมต้องแปรรูปองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ?
ที่อุณหภูมิดิน +10°C เถาองุ่นจะตื่นขึ้นหลังฤดูหนาว และน้ำในลำต้นก็กลับมาเคลื่อนไหวอีกครั้ง เมื่อถึงจุดนี้ องุ่นจะถูกปล่อยออกจากที่พักพิงในฤดูหนาว และเถาวัลย์ที่แข็งตัวในฤดูหนาวจะถูกตัดแต่งกิ่ง
แมลงศัตรูพืชมักวางไข่บนต้นไม้ รวมถึงองุ่น ในฤดูใบไม้ร่วง และเถาวัลย์สามารถแพร่เชื้อในฤดูหนาวได้. ดังนั้นจึงแนะนำให้ดำเนินการบำบัดป้องกันพืช
อ้างอิง. ในระหว่างการบำบัดเชิงป้องกันองุ่น สารเคมีจะถูกใช้ในปริมาณความเข้มข้นที่ต่ำกว่า บางครั้งก็เพียงพอที่จะแทนที่ด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน
สิ่งนี้จำเป็นหรือไม่?
จำเป็นต้องมีการบำบัดแบบสปริงสำหรับพุ่มองุ่น หากปราศจากสิ่งนี้ศัตรูพืชจะทวีคูณอย่างรวดเร็ว ก่อนอื่นพวกมันโจมตีตาและตาซึ่งก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อพืช ในกรณีนี้การออกดอกจะหยุดลง การฉีดพ่นป้องกันจะทำลายเชื้อโรคก่อนที่จะออกจากโหมดไฮเบอร์เนตในต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยซ้ำ
การรักษาโรค
โรคพืชผลส่วนใหญ่มักเกิดจากการติดเชื้อรา
โรคองุ่นที่พบบ่อย:
- โรคราแป้ง;
- โรคราน้ำค้าง;
- โรคใบไหม้ Alternaria;
- เน่าหลายประเภท
- จุดดำ;
- มะเร็งเฮฮา
เชื้อโรคจะเข้ามาปกคลุมบริเวณเถาวัลย์ ดอกตูม และเศษซากพืชที่เสียหาย เมื่ออุณหภูมิอากาศถึง +4°C และความชื้นเพิ่มขึ้น องุ่นจะติดเชื้อ
จากศัตรูพืช
หากมีแมลงศัตรูพืชอยู่บนพุ่มไม้ในปริมาณเดียว พืชจะไม่ตาย แต่จะอ่อนแอและเสี่ยงต่อโรค
ศัตรูพืชองุ่นที่อันตรายที่สุด:
- ลูกกลิ้งใบ;
- มอดองุ่น
- ไรเดอร์;
- เพลี้ยจักจั่น;
- หินอ่อนครุสชอฟ;
- หินอ่อนครุสชอฟ
- ฟิลลอกเซรา
เมื่อใดที่ต้องแปรรูปองุ่น
ก่อนที่จะเริ่มการประมวลผลในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาจะได้รับคำแนะนำจากขั้นตอนของฤดูปลูกองุ่น ระยะเวลาแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ขั้นตอนนี้จะดำเนินการหลังจากถอดฝาครอบออกและยึดองุ่นเข้ากับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ในกรณีนี้ อุณหภูมิอากาศในเวลากลางวันควรอยู่ที่อย่างน้อย +10°C และอุณหภูมิตอนกลางคืนควรอยู่ที่ +5°C
ความถี่ของขั้นตอน
การแปรรูปองุ่นในฤดูใบไม้ผลินั้นดำเนินการใน 3 ขั้นตอน:
- ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน ถึง 15 เมษายน มีตาปิดจนกระทั่งมีกรวยสีเขียวปรากฏขึ้น ในช่วงเวลานี้สารจะฆ่าเชื้อเชื้อราแต่ไม่ทำลายตาพืช ปลูกฝังดินใต้พุ่มไม้และหน่อ
- ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ก่อนออกดอก เป้าหมายหลักคือการทำลายศัตรูพืชที่ซ่อนอยู่ใต้เกล็ดตา พวกเขาปลูกฝังพุ่มไม้และพื้นดินข้างใต้
- ปลายเดือนพฤษภาคม – ต้นเดือนมิถุนายน. มาถึงตอนนี้ยอดของพืชจะสูงถึง 10-15 ซม. องุ่นได้รับการรักษาโดยส่วนใหญ่เป็นโรคราแป้งและเชื้อราอื่น ๆ : พุ่มไม้ที่มีสุขภาพดี - 1 ครั้ง, ติดเชื้อในปีที่แล้ว - 2-3 ครั้ง
ในช่วงเริ่มต้นของการไหลของน้ำนมน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิเป็นอันตรายมาก พวกเขาสามารถทำลายตาที่กำลังเริ่มบานได้
อ่านเพิ่มเติม:
องุ่นพันธุ์อร่อยยอดนิยม "อลิโกเต้"
วิธีการประมวลผลองุ่น
ผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงผลิตภัณฑ์กลุ่มเดียว พวกเขาใช้การเตรียมทางชีวภาพและเคมีตลอดจนวิธีการแบบดั้งเดิม
เคมีภัณฑ์
สารเคมีใช้ในการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช ผลิตภัณฑ์บางชนิดต่อสู้กับเชื้อรา บางชนิดต่อสู้กับศัตรูพืช แต่ก็มีการเตรียมการที่ซับซ้อนเช่นกัน
สารเคมีที่มีประสิทธิภาพ:
- ของเหลวบอร์โดซ์ ใช้กับโรคเน่าและโรคราน้ำค้างก่อนเปิดตา ผสมให้เข้ากันทุกด้านของลำต้น
- “ทิโอวิท เจ็ต". ตัวแทนคลื่นความถี่กว้าง ใช้รักษายอดอ่อนที่มีใบปรากฏแล้ว 3-4 ใบ
- “แฟลช". ทำลายสะเก็ดดำ โรคราแป้ง มะเร็งฐาน ฉีดพ่นรังไข่ ใบบาน และดินที่ราก
- คอปเปอร์ซัลเฟต ฆ่าเชื้อพืชได้ดีและปกป้องพืชจากศัตรูพืช สารละลาย 1% เหมาะสำหรับเถาองุ่นอ่อน สารละลาย 3% เหมาะสำหรับผู้ใหญ่และผู้ที่เคยไวต่อโรคมาก่อน การประมวลผลดำเนินการในสภาพอากาศเย็น ในสภาพอากาศร้อนการใช้ผลิตภัณฑ์จะทำให้ใบไหม้
- อิงค์สโตน. ในต้นฤดูใบไม้ผลิ พืชจะได้รับการบำบัดเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโดยใช้สารละลาย 0.5% ใช้ทันทีหลังการเตรียมการ
- "อพอลโล". ใช้ในการฆ่าเห็บ ผลิตภัณฑ์นี้จะฆ่าตัวอ่อน ไข่ และตัวอ่อนของพวกมัน ทุกส่วนของพืชได้รับการชุบอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยการเตรียมการ
- "อัคเทลลิค". ผลิตภัณฑ์ทำให้แมลงตายเมื่อเข้าสู่ลำไส้องุ่นได้รับการประมวลผลในสภาพอากาศที่อบอุ่นและแห้ง
- "จอมพล". ทำลายแมลงแทะและดูดทุกชนิด ผลิตภัณฑ์สะสมอยู่ในเนื้อเยื่อพืชทำให้เป็นพิษต่อแมลงศัตรูพืช
สารเคมีทั้งหมดจะถูกใช้อย่างเคร่งครัดตามปริมาณที่ระบุไว้ในคำแนะนำ
ตัวแทนทางชีวภาพ
ผลิตภัณฑ์ชีวภาพมีความเป็นพิษน้อยกว่าเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์เคมีและมีประสิทธิผลพอๆ กัน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ว่าทำไมผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปองุ่น
สารชีวภาพที่มีประสิทธิภาพ:
- “ไฟโตสปอริน-เอ็ม”". ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม ทำให้จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายเป็นกลางและเพิ่มความต้านทานต่อโรคองุ่น ทุกส่วนของพืชได้รับการบำบัดด้วย
- “พลันริซ” ยานี้ต่อสู้กับโรคเน่าประเภทต่างๆ ได้สำเร็จ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับรดน้ำที่รากและฉีดพ่นส่วนเหนือพื้นดินทั้งหมดของพืช
- "ไตรโคเดอร์มิน" ยับยั้งเชื้อโรคทางวัฒนธรรมมากกว่า 60 ชนิด ยานี้เข้ากันได้กับผลิตภัณฑ์และปุ๋ยอื่น ๆ และไม่เป็นพิษ ทุกส่วนของพืชถูกฉีดพ่นด้วยผลิตภัณฑ์
- "แก๊ปซิน" ยาที่ซับซ้อนที่ช่วยต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช ฉีดพ่นไร่องุ่นหลายๆ ครั้ง ก่อนปลูกต้นกล้าแนะนำให้แช่รากในสารละลาย Gaupsin
- "ไบท็อกซิบาซิลลิน" ป้องกันแมลงแทะ ทำลายผลไม้ และดูดแมลง ฉีดพ่นต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็นในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่น
การเยียวยาพื้นบ้าน
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเยียวยาชาวบ้านเพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชและโรค มีสูตรอาหารง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพมากมาย:
- ส่วนผสมของนมและน้ำ ช่วยในการต่อสู้กับโรคราแป้ง ส่วนผสมจะเจือจางในอัตราส่วน 1:1 และฉีดพ่นองุ่น
- ทิงเจอร์เปลือกหัวหอม. ใช้เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อราครึ่งหนึ่งของภาชนะเต็มไปด้วยแกลบและเติมน้ำไว้ด้านบน ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาทีแล้วแช่ไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นกรองและใช้ฉีดพ่น เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์ให้เติมน้ำผึ้งเล็กน้อย
- ส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและไอโอดีน สำหรับน้ำ 500 มล. ให้รับประทาน 2 ช้อนโต๊ะ ล. โซดาไอโอดีน 10 มล. และเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ส่วนผสมถูกเทลงในเครื่องพ่นสารเคมีและพุ่มไม้ได้รับการบำบัด ช่วยป้องกันโรคและแมลงและทำให้มั่นใจในการเก็บเกี่ยวที่สะอาด
- ทิงเจอร์กระเทียม มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับไรเดอร์ กระเทียม 2-3 หัวเทน้ำลงใน 1/2 ของขวดขนาด 3 ลิตรหลังจากผ่านไปหนึ่งวันก็เติมน้ำที่ด้านบน
มีผลิตภัณฑ์อะไรบ้างให้เลือกก่อนและหลังการแตกหน่อ
เมื่อแปรรูปองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงระยะแตกหน่อด้วย นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าสาเหตุของโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิดจะต้องถูกทำลายก่อนที่จะตื่นขึ้น ไม่อย่างนั้นจะสู้กับพวกมันได้ยาก
ก่อนที่ดอกตูมจะเปิด ให้ใช้คอปเปอร์ซัลเฟต, ส่วนผสมของบอร์โดซ์, Tiovid Jet, Gaupsin, Fitospori-M หลังจากการแตกหน่อ สามารถใช้ “สโตรบี”, “อพอลโล”, “ไตรโคเดอร์มิน”, “บิท็อกซิบาซิลลิน” ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วิธีการประมวลผลองุ่นอย่างถูกต้อง
ก่อนการรักษาในฤดูใบไม้ผลิต้องเตรียมพุ่มองุ่น: การตัดแต่งกิ่ง, การกำจัดใบที่เสียหาย, มัดเถาวัลย์ โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง. เพื่อป้องกันไม่ให้การติดเชื้อในปีที่แล้วแพร่กระจาย จึงมีการเผายอดที่เป็นโรค นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปรับระดับพื้นดินและยืดช่องแคบในแถวโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องให้ตรง
สิ่งสำคัญคืออย่าข้ามการฉีดพ่นป้องกันครั้งแรกก่อนที่ดอกตูมจะเปิด ดำเนินการที่อุณหภูมิอากาศ +4…+6°C โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเถาวัลย์ที่อ่อนแอต่อโรคเมื่อปีที่แล้ว
การรักษาไรองุ่นจะดำเนินการก่อนออกดอกในระยะ 9-12 ใบ เวลาที่ดีที่สุดในการรักษาพุ่มไม้คือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก ใบไม้ยังคงชุบสารเคมีผสมอยู่เป็นเวลานาน เพื่อให้พืชอิ่มตัวมากขึ้น ให้ฉีดจากบนลงล่าง
ยาเสพติดถูกใช้โดยการคำนวณรอบการทำงานของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคโดยสังเกตความถี่ของการรักษาที่ระบุในคำแนะนำ
มาตรการป้องกัน
การละเลยข้อควรระวังอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของคุณได้ ดังนั้นเมื่อแปรรูปองุ่นคุณควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
- ใช้ยาที่ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการ
- ปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุในคำแนะนำ
- ใช้เสื้อผ้าที่ทำจากผ้าหนา
- ปกป้องระบบทางเดินหายใจด้วยเครื่องช่วยหายใจ
- สวมแว่นตาพิเศษสำหรับดวงตาของคุณ
- เก็บสารเคมีในภาชนะที่เหมาะสมพร้อมฝาปิดและตัวล็อคที่ปลอดภัย
- หลังจากเลิกงานให้ล้างมือและหน้าด้วยสบู่
ข้อผิดพลาดทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ยง
ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มักทำผิดพลาดซึ่งอาจทำให้พวกเขาสูญเสียผลผลิต:
- การไม่ปฏิบัติตามกำหนดการประมวลผล การฉีดพ่นไม่ทันเวลาจะไม่เกิดผลดี
- ใช้คอปเปอร์ซัลเฟตได้ตลอดเวลา วิธีการแก้ปัญหานี้ใช้จนกว่ารังไข่จะก่อตัวเท่านั้น
- การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำ ผลิตภัณฑ์ใดๆ มีวัตถุประสงค์เพื่อแก้ไขปัญหาเฉพาะ และหากไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำ อาจเกิดผลข้างเคียงได้
- ใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกันทุกปี ในกรณีนี้ประสิทธิผลจะลดลง
- ฉีดพ่นในช่วงออกดอก สามารถทำได้หากพืชมีโรคร้ายแรงเท่านั้น
อ่านเพิ่มเติม:
Kesha องุ่นลูกผสม - คำอธิบายและลักษณะเฉพาะ
บทสรุป
ชาวสวนทุกคนที่ปลูกพืชชนิดนี้พยายามปลูกองุ่นให้เติบโต แต่หากไม่มีการดูแลอย่างเหมาะสม การทำเช่นนี้เป็นเรื่องยาก
กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดีคือการรักษาอย่างทันท่วงทีในฤดูใบไม้ผลิเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช เมื่อใช้การเตรียมการที่มีประสิทธิภาพ สังเกตเวลาในการผลิตและมาตรการด้านความปลอดภัย ไร่องุ่นจะทำให้คุณพึงพอใจกับผลเบอร์รี่ที่อร่อยและชุ่มฉ่ำมากมาย