คำแนะนำในการดูแลองุ่นในเดือนสิงหาคมและคำแนะนำจากผู้ปลูกไวน์ผู้มีประสบการณ์

ชาวสวนมือใหม่คิดว่าหลังจากการเก็บเกี่ยวไร่องุ่นไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลและต้องดูแลพืชเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะละลายแล้ว สมมติฐานนี้ไม่ถูกต้อง: แม้ว่าการติดผลจะผ่านไปแล้ว พืชก็ยังต้องการการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่ง แนวทางที่ถูกต้องไม่เพียงรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในปีหน้าเท่านั้น แต่ยังรับประกันการพุ่มไม้ในฤดูหนาวที่ไร้ปัญหาอีกด้วย

องุ่นต้องการการดูแลอะไรบ้างในเดือนสิงหาคม

ในเดือนสิงหาคม พันธุ์องุ่นส่วนใหญ่จะเข้าสู่ช่วงติดผล เพื่อให้กระจุกมีขนาดใหญ่และหอมหวานชาวสวนจึงใช้มาตรการทางการเกษตร: ตัดแต่ง และก่อตัวเป็นพืช ให้อาหาร และน้ำคลายและคลุมด้วยหญ้า อย่าลืมรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชในเดือนสิงหาคมเพื่อไม่ให้กินผลเบอร์รี่สุกและฉ่ำ ขั้นตอนต่างๆ จะกำหนดว่าพุ่มไม้จะอยู่รอดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวได้อย่างไร และชุดผลไม้จะเป็นอย่างไรในปีหน้า

เมื่อต้นเดือนจะมีการตัดลูกเลี้ยงและหน่อสีเขียวออก. พืชพรรณที่มากเกินไปขัดขวางการพัฒนาของพวงและดึงสารอาหารออกไป ทำให้ผลไม้มีขนาดเล็กและไม่จืด ขอแนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งแบบเป็นรูปธรรม: ช่วยให้พืชได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและปกป้องจากการปรากฏตัวของแมลงศัตรูพืช

ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม องุ่นจะสุก อาจมีร่องรอยการเน่าหรือโรคอื่น ๆ ปรากฏบนผลไม้ ในกรณีนี้ พืชได้รับการบำบัด การเยียวยาพื้นบ้านเนื่องจากการใช้สารเคมีเป็นอันตรายต่อสุขภาพหนึ่งสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว สวนองุ่นจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายกรดบอริก ขั้นตอนนี้ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชและเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้ พวกเขาทำความสะอาดพื้นดินจากใบไม้และผลไม้ที่ร่วงหล่นเพื่อเตรียมสวนองุ่นสำหรับฤดูหนาว

สิ่งที่ต้องทำในไร่องุ่นในเดือนสิงหาคม

งานสวนองุ่นดำเนินการตลอดทั้งปี เรามาดูกันว่ามันคืออะไร การดูแลองุ่น ในเดือนสิงหาคม และวิธีการปฏิบัติอย่างถูกต้อง

การรดน้ำ

ความถี่และความอุดมสมบูรณ์ รดน้ำ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในพื้นที่ภาคใต้ ฤดูร้อนจะอบอุ่นและยาวนาน ทำให้ดินชุ่มชื้นจนถึงสิ้นเดือน โดยค่อยๆ ลดปริมาณน้ำลง

โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่หนึ่งต้นใช้น้ำประมาณ 12 ลิตร ณ สิ้นเดือนสิงหาคม - ประมาณ 7 ลิตร ในพื้นที่ภาคเหนือ การรดน้ำจะหยุดภายในกลางเดือนสิงหาคม

ไม่แนะนำให้รดน้ำพุ่มไม้ซึ่งมีผลเบอร์รี่สุกและขนาดใหญ่แขวนอยู่: ความชื้นที่มากเกินไปจะกระตุ้นให้ผลไม้แตกและเน่าเปื่อย

ทำให้พืชเปียกชื้นที่รากไม่ควรให้น้ำโดนใบหน่อและผลเบอร์รี่ ขอแนะนำให้ดำเนินการตามขั้นตอนในตอนเช้าหรือตอนเย็น น้ำอุ่นครั้งแรกในแสงแดด หยุดการให้ความชุ่มชื้น 3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ถ้าเดือนสิงหาคมแห้ง - ล่วงหน้า 2 สัปดาห์ เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำซึมลึกถึงราก ขั้นแรกให้คลายดินให้ลึก 10 ซม.

น้ำสลัดยอดนิยม

สิงหาคมไม่ใช่เวลาที่ดีที่สุดในการใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อน. ปุ๋ยแร่ธาตุที่มากเกินไปนำไปสู่ความจริงที่ว่ามวลสีเขียวเติบโตขึ้น แต่ผลไม้ยังคงมีขนาดเล็กและทำให้สุกช้าลง ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนควรให้ความสนใจกับการเยียวยาชาวบ้านสำหรับปุ๋ยรากและทางใบ ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และสิ่งแวดล้อม และเตรียมง่ายองค์ประกอบดังกล่าวเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช กระตุ้นการสุกของผลไม้ และป้องกันโรค

วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพวิธีหนึ่งคือการแช่ยีสต์ ผสมยีสต์ 200 กรัมในน้ำอุ่น 1 ลิตร ผสมทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง เจือจางสารละลายด้วยน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1:1 แล้วฉีดสเปรย์ไปที่ไร่องุ่น 1 บุช ใช้ผลิตภัณฑ์ 1 ลิตร เตรียมสารละลายเถ้าโดยใช้หลักการเดียวกัน: แทนที่จะเติมยีสต์จะเติมเถ้าแห้ง 130 กรัมลงในน้ำ ช่วยบำรุงดินและปรับปรุงคุณภาพของผลไม้

การรักษา

การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชจะดำเนินการตลอดฤดูร้อน. เนื่องจากสภาพอากาศร้อนและมีความชื้นสูง องุ่นจึงป่วยด้วยโรคราน้ำค้าง - โรคราน้ำค้าง ยา "Quadris" และ "Ridomil" ช่วยกำจัดโรคเชื้อรา ใช้โดยมีเงื่อนไขว่าเหลือเวลาเก็บเกี่ยว 1 เดือน หากองุ่นป่วยด้วยตกสะเก็ดหรือออยเดียมให้ฉีดด้วยสารละลายกรดบอริก: สาร 100 กรัมเจือจางในน้ำอุ่น 10 ลิตร การรักษาจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่นหลังจากกำจัดใบและผลไม้ที่ติดเชื้อออกจากพุ่มไม้

ความสนใจ! ศัตรูพืชที่พบบ่อยในเดือนสิงหาคมคือหนอนหน่อองุ่น หนอนผีเสื้อกินใบ หน่อ และผล พวกมันจะอาศัยในดินและเศษซากพืชในฤดูหนาว ในฤดูร้อน ผีเสื้อจะขยายตัวอย่างรวดเร็ว พวกเขากำจัดศัตรูพืชโดยใช้ยา "Arrivo", "Fufanon" หรือ "เอกเม็ต"

หากจิ้งหรีดตุ่นเพลี้ยอ่อนหรือไรเดอร์เกาะอยู่บนพืชขอแนะนำให้ใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ผง 100 กรัม ต้องใช้น้ำ 10 ลิตร เจือจางสารละลายในภาชนะพลาสติกหรือแก้วแล้วเก็บไว้ไม่เกิน 10 ชั่วโมงหลังการบำบัด นอกจากแมลงแล้วผลิตภัณฑ์ยังสามารถรับมือกับโรคเน่าหลายประเภทได้อย่างรวดเร็ว ไร่องุ่นไม่เต็มไปด้วยสารละลาย แต่ฉีดพ่น

เหรียญกษาปณ์

การทำเหรียญกษาปณ์จะดำเนินการเมื่อองุ่นเริ่มสุกผลไม้จะบวมและเปลี่ยนสี ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากโดยไม่มีฝนหรือลม ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเอายอดเถาออกประมาณ 20 ซม. เมื่อผลเบอร์รี่สุกองุ่นจะหยุดพัฒนาและหน่ออ่อนก็สุก เถาวัลย์สีเขียวเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

ด้วยการนูนทำให้พวงได้รับแสงสว่างจากทุกด้านซึ่งส่งผลต่อการปรับปรุงความสามารถทางการตลาดและรสชาติของพืชผล ขั้นตอนนี้จะเพิ่มความต้านทานของพืชต่อน้ำค้างแข็งและโรค ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศชื้นและเย็น (เช่นในเทือกเขาอูราล) จำเป็นต้องมีการอุดรูรั่วเพื่อให้พุ่มไม้ระบายอากาศได้ดีขึ้น ช่วยเร่งการสุกของผลไม้ขนาดใหญ่

ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์เชื่อว่าการไล่ล่าและการบีบเป็นสิ่งเดียวกัน ไม่เป็นเช่นนั้น: การบีบจะดำเนินการก่อนหรือตอนเริ่มออกดอกและการไล่ - ก่อนที่จะติดผล ในระหว่างการบีบ จะมีเพียงยอดเท่านั้นที่ถูกถอดออก และในระหว่างการไล่ตาม ส่วนสำคัญของการยิงจะถูกลบออก

ตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม สำหรับขั้นตอนนี้ให้ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือกรรไกรที่คมเพื่อฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต พุ่มไม้ทุกต้นที่มีอายุมากกว่า 2 ปีต้องมีการตัดแต่งกิ่ง ในเดือนสิงหาคม มีขั้นตอนที่แตกต่างกันที่เกี่ยวข้อง: ในรูปแบบหรือสุขาภิบาล

การตัดแต่งกิ่งช่วยให้พุ่มไม้มีรูปร่าง ในการทำเช่นนี้หน่อและกิ่งก้านที่เติบโตอย่างโกลาหลที่พันกันจะถูกตัดออก ส่งผลให้เถาวัลย์มีการระบายอากาศ ลดความเสี่ยงของโรคเน่าหรือเชื้อรา

ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ยอดที่เป็นโรค แห้งและเสียหายจะถูกกำจัดออกทั้งหมด ปีหน้าเถาองุ่นที่ออกผลใหม่จะเติบโตแทน สิ่งสำคัญคือบาดแผลและบาดแผลทั้งหมดจะอยู่ด้านในของหน่อเท่านั้น วิธีนี้จะทำให้แผลหายเร็วขึ้น หลังจากขั้นตอนนี้ความเสียหายจะได้รับการรักษาด้วยสารเคลือบเงาสวนการตัดทำแบบเฉียงเอียงไปทางตา

การคลุมดิน

คลุมด้วยหญ้าป้องกันวัชพืชปรับปรุงการพัฒนาและโภชนาการของระบบราก. ในเดือนสิงหาคมจะใช้เป็นครั้งสุดท้ายโดยก่อนหน้านี้จะคลายดินและกำจัดเศษซาก ขอแนะนำให้ใช้วัสดุคลุมดินอินทรีย์: หญ้าแห้ง, เปลือกไม้, เศษไม้, ขี้เถ้า, หญ้าแห้ง ความหนาของชั้นประมาณ 8 ซม.

คลุมด้วยหญ้ากักเก็บน้ำและปกป้องรากจากความร้อนสูงเกินไปในพื้นที่ทางใต้ของประเทศ หากดินแห้งและเป็นทราย ให้คลุมดินด้วยใบไม้ บนดินเหนียวจะใช้ขี้เลื่อยหรือทรายแม่น้ำ

กำลังคลายตัว

การคลายตัวเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในฤดูร้อนและฤดูร้อนที่แห้ง ดินในสภาวะเช่นนี้ดูดซับความชื้นได้ทันทีส่วนรากจะดูดซับได้อย่างรวดเร็ว เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำจะคงอยู่ในพื้นดินได้นานขึ้น โดยใช้จอบขุดดินให้คลายดินให้ลึก 7-10 ซม. สัปดาห์ละครั้ง ขั้นตอนนี้จะเปิดให้ออกซิเจนเข้าถึงรากได้ซึ่งช่วยปกป้ององุ่นจากโรคต่างๆ ไม่แนะนำให้คลายดินลึกเกิน 10 ซม.: มีความเสี่ยงที่จะทำให้รากเสียหาย

การดูแลหลังการเก็บเกี่ยว

หลังการเก็บเกี่ยว ไร่องุ่นจะได้รับการตรวจสอบโรคและแมลงศัตรูพืช. หากมีสัญญาณของความเสียหายให้ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือส่วนผสมบอร์โดซ์ หน่อและใบที่เป็นโรคจะถูกกำจัดและเผานอกบริเวณสวน หากไม่มีอาการของการติดเชื้อ ไร่องุ่นจะได้รับการรักษาด้วยสารป้องกันโรค: การแช่ตำแยหรือขี้เถ้า, ยา "Strobi" ขั้นตอนนี้ช่วยปกป้องพืชจากแมลงและโรคในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

ความสนใจ! การเตรียมสวนองุ่นสำหรับฤดูใบไม้ร่วงเกี่ยวข้องกับการกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นทั้งหมดออกจากพื้นที่ รดน้ำและให้อาหารต้นไม้ การตัดแต่งกิ่ง และรักษาโรคครั้งต่อไปที่พวกเขากลับไปที่ไร่องุ่นก่อนอากาศหนาวเท่านั้น - พวกเขาจะคลุมไว้สำหรับฤดูหนาว

หลังจากการรักษาเชิงป้องกันจะมีการใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้าย - เติมเกลือโพแทสเซียมหรือโพแทสเซียมซัลเฟต ปุ๋ยช่วยบำรุงดินและเพิ่มความต้านทานของพืชต่อน้ำค้างแข็งและลม หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว องุ่นจะถูกคลุมดิน

ความแตกต่างสำหรับภูมิภาคต่างๆ

ในภูมิภาคมอสโกเป็นส่วนใหญ่ พันธุ์ สุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกองุ่นก่อนวันที่ 10 ของเดือน ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียจะมีการเก็บเกี่ยวพืชผลในภายหลัง ดังนั้นการฉีดพ่นจะดำเนินการในต้นเดือนสิงหาคม เพื่อให้การรักษาได้ผล ควรทำในสภาพอากาศแห้ง

เมื่อรดน้ำชาวเมืองในฤดูร้อนควรใส่ใจกับสภาพภูมิอากาศ ในภูมิภาคมอสโกและภาคใต้มีการรดน้ำไร่องุ่นบ่อยครั้งในพื้นที่ทางตอนเหนือ - ขึ้นอยู่กับความถี่ที่ฝนตก ดินไม่ควรเปียกตลอดเวลาเพราะทำให้เกิดโรคเชื้อรา

คำแนะนำจากผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์

ผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์รู้วิธีปลูกพืชผลที่ดีและดูแลพุ่มไม้อย่างเหมาะสมตลอดทั้งปี

พวกเขาแนะนำ:

• เก็บองุ่นสุกให้ทันเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้ตกลงสู่พื้น
• ตรวจสอบไร่องุ่นอย่างสม่ำเสมอเพื่อหาศัตรูพืชและความเสียหายอื่น ๆ
• หากพุ่มไม้ได้รับผลกระทบจากโรคมากกว่า 80% ให้นำออกจากบริเวณนั้นแล้วเผา
• อย่าลบหน่อที่มีความยาวถึง 15 ซม.
• ฉกฉวยตอนต้นฤดูร้อนไม่ใช่ตอนปลาย
• ใบไม้บาง ๆ พร้อมกับการตัดแต่งกิ่ง;
• ห้ามใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและอินทรียวัตถุในเดือนสิงหาคม

บทสรุป

การดูแลองุ่นในช่วงปลายฤดูร้อนรวมถึงการให้ความชุ่มชื้นและการใส่ปุ๋ย รดน้ำองุ่นในตอนเช้าหรือตอนเย็น ปริมาณขึ้นอยู่กับสภาพอากาศพวกเขาจะได้รับอาหารเสริมโพแทสเซียมและรับการรักษาด้วยสารละลายผสมบอร์โดซ์เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ใส่ใจกับลายนูนและการตัดแต่ง: กิจกรรมกระตุ้นการสุกของพุ่มและปรับปรุงการซึมผ่านของอากาศของพุ่มไม้ การดูแลที่เหมาะสมและทันเวลาทำให้มั่นใจได้ว่าพุ่มไม้ที่ชอบความร้อนจะไม่แข็งตัวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวและจะรักษาความสามารถในการออกผลในปีหน้า