สายน้ำผึ้งพันธุ์ Sibiryachka ที่ให้ผลผลิตสูง
สายน้ำผึ้ง Sibiryachka เป็นพันธุ์ที่กินได้เร็ว ได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลง่ายและมีรสชาติของผลไม้สูง ไซบีเรียยังใช้ในการตกแต่งสถานที่เนื่องจากมีคุณสมบัติในการตกแต่งที่ดี
จากบทความคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับที่มาของพันธุ์นี้ ข้อดีและข้อเสีย ลักษณะการเพาะปลูก และความต้านทานโรค
คำอธิบายของพันธุ์สายน้ำผึ้ง
ความหลากหลายนี้กลายเป็นสิ่งที่ชาวสวนพบได้อย่างแท้จริงเนื่องจากมีความสามารถรอบด้าน ผสมผสานคุณสมบัติการตกแต่งและการติดผลไม้เข้าด้วยกัน
รูปลักษณ์ที่สดใสช่วยเติมเต็มสวนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลเบอร์รี่ใช้สำหรับทำอาหารและรักษาโรค
แหล่งกำเนิดและพัฒนาการ ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยพนักงานของฐานที่มั่นของ Bakcharsky ในการทำสวนทางตอนเหนือซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาค Tomsk ได้รับในปี 1972 โดยการข้ามสายน้ำผึ้ง Kamchatka และสายน้ำผึ้ง Turchaninov ไซบีเรียนถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐในปี 2543
ลักษณะคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏรสชาติ
พุ่มมีความสูงปานกลาง - ประมาณ 160 ซม. เม็ดมะยมมีลักษณะทรงกลม มีความหนาแน่นปานกลาง กิ่งก้านโครงกระดูกมีสีน้ำตาลอมน้ำตาล ยอดด้านข้างแผ่กว้างไปด้านข้าง กิ่งอ่อนมีสีแดง
ปลายยอดเป็นรูปวงรี ใบมีขนาดกลางมีรูปหัวใจหรือฐานมนสีเขียวอ่อน
ช่อดอกจะลดลงสองดอก สายน้ำผึ้งพันธุ์นี้ให้ดอกขนาดกลางสีเหลืองอ่อน กลีบดอกปิดครึ่งหนึ่ง
ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีกลิ่นหอม รสหวาน และมีสีม่วงเข้ม ความยาวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 2.5 ซม. รูปร่างเป็นรูปหยดน้ำและยาว เนื้อมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ
ผู้เชี่ยวชาญชื่นชมรสชาติเป็นอย่างมาก คะแนนรสชาติของผลเบอร์รี่คือ 4.9 จาก 5 คะแนน
คุณสมบัติของการใช้พันธุ์นี้
พันธุ์นี้ปลูกได้ทั้งเป็นไม้ประดับและเพื่อการเก็บเกี่ยว
ผลเบอร์รี่ใช้ในรูปแบบสดและแปรรูป น้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มแยมแยม ฯลฯ จัดทำขึ้นจากพวกเขา
ผลผลิตและการติดผล
สายน้ำผึ้งไซบีเรียออกผลเป็นครั้งแรกในปีที่สองหรือสามหลังปลูก ผลเบอร์รี่สุกในเวลาเดียวกันดังนั้นจึงทำการเก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียว
ในปีแรกของการติดผล 500 กรัมจะถูกเก็บจากพุ่มไม้ เมื่ออายุสิบขวบ พืชผลจะผลิตผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 3.5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ผลผลิตสูงสุดจะเกิดขึ้นในปีที่ 14 หลังปลูก ในเวลานี้โรงงานให้ผลประมาณ 4.5 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละบุชจะถูกรวบรวม 3.7-4 กิโลกรัม
ช่วงสุกงอม
Honeysuckle Sibiryachka เป็นพันธุ์ต้น เบอร์รี่ เป็นผู้ใหญ่ ในช่วงต้นหรือกลางเดือนมิถุนายน
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
สัตว์รบกวน ไม่ค่อยส่งผลกระทบต่อความหลากหลายนี้ นอกจากนี้ไซบีเรียนก็ไม่ป่วยเลย การติดเชื้อราเกิดขึ้นได้เฉพาะเมื่อรดน้ำมากเกินไปเท่านั้น
ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง
นี่คือพันธุ์ทนความเย็นจัดที่สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -50 องศา ดอกไม้ไม่ได้รับอันตรายจากการทำให้น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิกลับคืนสู่อุณหภูมิ -7°C
ความหลากหลายยังทนแล้งได้ดี
เหมาะสำหรับภูมิภาคใดและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศมีอะไรบ้าง
ไซบีเรียนเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย ความหลากหลายมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและทนแล้ง ให้ การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์ ในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
ข้อดีหลักของสายน้ำผึ้งไซบีเรีย:
- การติดผลประจำปีที่มั่นคง
- ความแก่แดด;
- ให้ผลตอบแทนสูง
- รสชาติที่ดี;
- ผลไม้ขนาดใหญ่;
- ความต้านทานสูงต่อน้ำค้างแข็ง
ข้อเสียเปรียบหลัก:
- การขนส่งโดยเฉลี่ย
- การเก็บเกี่ยวยากเนื่องจากกิ่งก้านโค้ง
- บี้เล็กน้อยระหว่างการทำให้สุก
อะไรคือความแตกต่างจากพันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ
พันธุ์ Sibiryachka เหมาะสำหรับการเติบโตในสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก ในขณะเดียวกันรสชาติของผลเบอร์รี่ก็สูงมาก
เทคโนโลยีการเกษตร
มาตรการทางการเกษตรขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่ปลูก การปลูกเอง และ การดูแล. การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ย และเป็นระยะ เรื่องที่สนใจ.
การเลือกสถานที่ในสวนและการเตรียมหลุม
ในการปลูกสายน้ำผึ้งพวกเขาพยายามเลือกพื้นที่ดังต่อไปนี้:
- ไม่โดนลมแรงพัด;
- ส่วนใหญ่จะได้รับแสงสว่างจากดวงอาทิตย์
ในพุ่มไม้ที่ปลูกในที่ร่มหรือในที่ร่มบางส่วนหน่อเริ่มยาวขึ้นซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดดอกตูมเพียงไม่กี่ดอก
สำคัญ. หากพันธุ์ Sibiryachka ปลูกในพื้นที่ที่มีลมแรงผลเบอร์รี่สุกทั้งหมดจะร่วงหล่นจากพุ่มไม้เมื่อมีลมแรง
ความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางของหลุมควรอยู่ที่ประมาณ 40 ซม. เติมปุ๋ยอินทรีย์ 1 ถัง (ปุ๋ยหมัก พีท หรือฮิวมัส) และปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม 50 กรัมในแต่ละหลุมปลูก
การเตรียมการลงจอด
จะต้องไม่ตัดแต่งต้นกล้าสายน้ำผึ้งไซบีเรียก่อนปลูก เนื่องจากขั้นตอนนี้ต้นอ่อนจึงไม่สามารถหยั่งรากได้ดี
นอกจากนี้ก่อนขั้นตอนนี้ชาวสวนบางคนจะแช่รากของต้นกล้าในเครื่องกระตุ้นการสร้างรากเป็นเวลาหลายชั่วโมง สิ่งนี้มีส่วนช่วยให้อยู่รอดได้เร็วขึ้นและเร่งการพัฒนาระบบราก
ข้อกำหนดของดิน
เป็นที่พึงประสงค์ว่าดินมีดินร่วนและชื้นปานกลาง ดินที่เป็นกรดและเป็นหนองทำให้ผลผลิตพืชลดลง
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
เวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือฤดูใบไม้ร่วงประมาณ 3 สัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึง
ขั้นตอนการขึ้นเครื่อง:
- ก่อนปลูกทันที ให้เทน้ำหนึ่งถังลงในหลุมปลูกแล้วรอจนกว่าจะดูดซึมจนหมด
- ตรงกลางหลุมมีกองดินและมีต้นกล้าวางอยู่
- รากจะแผ่กระจายไปทั่วเนินดินอย่างระมัดระวัง
- หลุมถูกถมและดินก็อัดแน่น
- หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำวงกลมลำต้นของต้นไม้ด้วยถังน้ำและคลุมดิน พีทหรือฮิวมัสใช้สำหรับคลุมด้วยหญ้า
ความสนใจ. ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้แต่ละอันควรอยู่ที่ 2-3 ม.
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ต้นอ่อนจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วในที่ใหม่ สิ่งสำคัญคือการให้การดูแลที่เหมาะสมแก่พวกเขา
ความแตกต่างของการดูแล
รดน้ำเป็นประจำ ทันทีที่ดินรอบลำต้นแห้งลึก 20 ซม. พืชจะถูกรดน้ำด้วยถังน้ำ ขอแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยน้ำเพิ่มเติม วันรุ่งขึ้นหลังรดน้ำหรือฝนตก วงกลมลำต้นของต้นไม้ก็จะคลายตัว นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ออกซิเจนเข้าสู่ระบบราก
การให้อาหารสายน้ำผึ้งตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน มีการใส่ปุ๋ยเป็นครั้งแรกระหว่างการปลูก แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับ 2 ปีแรก
หลังจากผ่านไป 2 ปีพวกเขาก็เริ่มให้อาหารพืชผลเป็นประจำ:
- ในฤดูใบไม้ผลิเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยูเรียต่อน้ำ 1 ถังต่อพุ่มไม้
- ในฤดูร้อนให้เทถังปุ๋ยอินทรีย์ลงในวงกลมลำต้นของต้นไม้
- ในฤดูใบไม้ร่วงให้กินขี้เถ้า (ขวด 1 ลิตรต่อต้น)
พืชมีแนวโน้มที่จะหนาขึ้นดังนั้นจึงควรตัดแต่ง:
- ในช่วง 6-8 ปีแรกจะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเท่านั้น ตัดเฉพาะกิ่งที่อ่อนแอ แห้ง และเสียหาย รวมถึงกิ่งที่เติบโตในพุ่มไม้หรือด้านล่างเท่านั้น
- ไม่กี่ปีหลังจากการเริ่มติดผล ต้นไม้ที่หนาขึ้นก็เริ่มที่จะบางลง กิ่งเก่าที่มีอายุมากกว่า 8 ปีส่วนใหญ่จะถูกตัดออก หน่อทดแทนจะปรากฏขึ้นจากตอไม้ การตัดแต่งกิ่งนี้จะดำเนินการทุกๆ 3 ปี
- เมื่อผ่านไปประมาณ 20 ปี พุ่มไม้ก็แทบจะหยุดผลิตพืชผลแล้ว ในกรณีนี้จะมีการดำเนินการตัดแต่งกิ่งเพื่อต่อต้านวัย ในฤดูใบไม้ร่วงกิ่งก้านโครงกระดูกทั้งหมดจะถูกตัดออกเหลือตอไม้ขนาด 15 ซม. ในฤดูกาลหน้าหน่ออ่อนจะเริ่มงอกขึ้นมา พุ่มไม้จะฟื้นตัวในหนึ่งปี ขั้นตอนนี้ช่วยยืดอายุการติดผลได้ประมาณ 5-10 ปี
แมลงผสมเกสร
พันธุ์ Sibiryachka ผ่านการฆ่าเชื้อ ดังนั้นแมลงผสมเกสรจึงต้องได้รับการเก็บเกี่ยว สำหรับการผสมเกสร ให้เลือกสายน้ำผึ้งพันธุ์ไซบีเรีย อัลไต หรือคัมชัตคา เช่น คัมชาดัลกา หรือ แม่มด. พุ่มไม้พันธุ์อื่นปลูก 2-3 เมตรจาก Sibiryachka
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
ไซบีเรียนแทบไม่อ่อนแอต่อโรคและการโจมตี ศัตรูพืชแต่ก็ยังคงเกิดขึ้นบางครั้ง ในบรรดาปรสิตและโรคที่พบบ่อยที่สุดคือ:
- เพลี้ยสายน้ำผึ้ง เมื่อเธอปรากฏตัว ใบไม้บนพุ่มไม้ม้วนงอและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างรวดเร็ว หรือถูกปกคลุมไปด้วยจุดด่างดำ ศัตรูพืชชนิดนี้ทำให้การพัฒนาของพุ่มไม้ช้าลงและในบางกรณีทำให้พืชตายได้ เพื่อต่อสู้กับเพลี้ยอ่อนให้ใช้ยา "Rogora", "Aktellik", "Confidor" หรือ "Aktara"
- ไรสายน้ำผึ้ง. การปรากฏตัวของปรสิตนั้นส่งสัญญาณด้วยจุดสีน้ำตาลไม่มีรูปร่างบนใบ เช่นเดียวกับลักษณะของเชื้อราสีเทา ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบร่วงหล่น เพื่อกำจัดศัตรูพืชให้ใช้ยา "Aktellik", "Mavrika" หรือ "Rotor"
- โรคเชื้อรา (ramularia, cercospora, โรคราแป้ง). ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเมื่อดินมีน้ำขังสำหรับการรักษาพุ่มไม้จะพ่นด้วยสารละลายของยา "โทแพซ" หรือ "ฟันดาโซล"
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ปลาไซบีเรียทนความเย็นได้ดีดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเตรียมการเป็นพิเศษสำหรับฤดูหนาว พุ่มไม้คลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสเท่านั้นก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึง
การสืบพันธุ์
บ่อยขึ้น สืบพันธุ์ สายน้ำผึ้งโดยการตัดหรือแบ่งพุ่ม
การแบ่งพุ่มไม้
ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้เล็ก (อายุ 3-5 ปี) จะถูกขุดขึ้นมาและแบ่งออกเป็นกิ่งก้านโครงกระดูกที่มีรากของมันเอง หลังจากนั้นพวกเขาก็นั่ง
การขยายพันธุ์โดยการตัด
ในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม จะมีการคัดเลือกและตัดหน่อประจำปีที่แข็งแกร่งที่สุด รวมถึงไม้เก่าด้วย พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในเครื่องกระตุ้นการสร้างรากหลังจากนั้นนำไปปลูกในสารตั้งต้นที่ชื้นและหลวมซึ่งประกอบด้วยปุ๋ยหมักพีทและทราย พืชถูกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อสร้างเรือนกระจก ฟิล์มจะถูกลอกออกทุกวันเพื่อการระบายอากาศ ในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าจะพร้อมสำหรับการปลูกในสถานที่ถาวร
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการด้วยความสุกงอมทางเทคนิค มันเกิดขึ้นหนึ่งเดือนหลังจากสิ้นสุดการออกดอก
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม
เก็บเกี่ยว เก็บรวบรวม ในเดือนมิถุนายน นำผลเบอร์รี่ออกด้วยมือ ไม่แนะนำให้สลัดออกเนื่องจากผลไม้ไซบีเรียมีผิวบางมากซึ่งจะเสียหายเมื่อตกหล่น
อาจมีปัญหาอะไรบ้างเมื่อเติบโต
มีโอกาสออกดอกอีกครั้งหากฤดูใบไม้ร่วงอบอุ่นเกินไป พุ่มไม้จะบานสะพรั่งเมื่ออุณหภูมิลดลงเหลือต่ำกว่าศูนย์ในช่วงสั้นๆ และจากนั้นก็ละลาย การระบายความร้อนครั้งต่อไปจะทำให้ตาตายซึ่งจะลดการเก็บเกี่ยวในปีหน้าอย่างมาก
หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ดอกตูมจะถูกถอดออกทันที วิธีนี้จะช่วยลดความเสียหายจากการออกดอกใหม่ ในต้นฤดูใบไม้ผลิ กิ่งที่เสียหายจะถูกตัดออกจากพุ่มไม้เพื่อกระตุ้นให้เกิดหน่อใหม่
คำแนะนำและคำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับความหลากหลาย
นิโคไล, ไรซาน: “ฉันรักสายน้ำผึ้งจริงๆ ที่เดชาของฉันฉันไม่เพียงเติบโต Sibiryachka เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์อื่น ๆ อีกหลายชนิดเพื่อให้มีการผสมเกสร ผลเบอร์รี่สุกพร้อมกัน ข้อได้เปรียบหลักของไซบีเรียนคือรสชาติ ผลเบอร์รี่ของมันชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน”
วิกเตอร์, โวลอกดา: “ฉันเลี้ยงไซบีเรียนมาหลายปีแล้ว ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันพอใจกับความหลากหลายอย่างสมบูรณ์ เบอร์รี่มีรสหวานและอร่อย แต่ค่อนข้างเล็ก พุ่มไม้กำลังคืบคลาน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงต้องสร้างที่รองรับ”
บทสรุป
ไซบีเรียนสามารถพัฒนาได้ดีและเกิดผลในทุกภูมิภาค ความหลากหลายนี้ผสมผสานคุณสมบัติการตกแต่งและรสชาติที่ลงตัวอย่างลงตัว สิ่งสำคัญคือการรดน้ำตรงเวลา ให้อาหาร และตัดแต่งพุ่มไม้ จากนั้นพืชผลก็จะให้ผลผลิตมากมายเป็นเวลาหลายปี