สายน้ำผึ้งวิโอลาที่ออกผลเร็ว

ไม่ใช่ว่าชาวสวนทุกคนจะปลูกสายน้ำผึ้ง แต่พืชชนิดนี้ก็ค่อยๆ ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ มันดึงดูดด้วยไม้พุ่มตกแต่งรสชาติของผลเบอร์รี่และไม่โอ้อวด ตัวอย่างเช่นพันธุ์สายน้ำผึ้งวิโอลานั้นปลูกได้ไม่ยากอย่างแน่นอน การดูแลมันง่ายมาก แต่มีลักษณะเฉพาะที่จำเป็นต้องรู้

คำอธิบายของวิโอลาพันธุ์สายน้ำผึ้ง

วิโอลาเป็นพันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (ประมาณ 1.2 กรัม) โดยมีพื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อซึ่งมีรูปร่างคล้ายถังทรงยาว

กำเนิดและการพัฒนา

วัฒนธรรมได้มาจากการผสมพันธุ์ Leningradsky Giant และ Sayanskaya 322 มันถูกผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ A.V. Kondrikova และ M.N. Plekhanova ที่สถานีทดลอง Pavlovsk ของ VNIIR วิโอลาถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐในปี 1995

ลักษณะคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏรสชาติ

พืชที่โตเต็มวัยจะมีกิ่งก้านที่ทรงพลังและได้รับการพัฒนาแล้ว และมีมงกุฎทรงรีทรงหมอบหนาแน่น พุ่มไม้เติบโตได้สูงประมาณ 2 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 2.5 ม.

ยอดเก่ามีเปลือกสีน้ำตาลแดง กิ่งอ่อนตั้งตรงและบาง มีสีเขียวอ่อน ไม่มีขน

ใบมีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้ม มีลักษณะเว้าเล็กน้อยตามแนวหลอดเลือดดำตรงกลางและมีการเคลือบสีน้ำเงินที่ด้านล่าง

ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วงมีเปลือกหนา มีการเคลือบขี้ผึ้งที่มีลักษณะเฉพาะ เนื้อของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวมีความขมเล็กน้อยและมีรสที่ค้างอยู่ในคอสด

คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น

ผลเบอร์รี่ของพันธุ์วิโอลานั้นบริโภคสดแม้ว่าจะมีรสขมเล็กน้อยก็ตาม นอกจากนี้ยังใช้ในการทำไวน์ แยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม และขนมหวานนานาชนิด ในระหว่างการรักษาความร้อนผลไม้แทบจะไม่สูญเสียเลย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ผลผลิตและการติดผล

การติดผลในสายน้ำผึ้งวิโอลานั้นสอดคล้องกันผลเบอร์รี่ก็สุกในเวลาเดียวกัน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะเก็บเกี่ยวผลไม้ประมาณ 3-4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ที่โตเต็มวัย

ช่วงสุกงอม

นี่คือความหลากหลายที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ผลเบอร์รี่พร้อมเก็บในต้นเดือนมิถุนายน

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

วิโอลามีภูมิคุ้มกันโรคที่ดีและทนทานต่อแมลงศัตรูพืช แต่เพื่อให้พุ่มไม้แข็งแรงและให้ผลผลิตดี จะมีการฉีดพ่นป้องกันเป็นระยะ

ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง

พันธุ์วิโอลามีความต้านทานต่อความหนาวเย็นโดยเฉลี่ย สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -30°C โดยมีวงกลมรากปกคลุมอยู่

พืชผลไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความชื้นในดิน แต่คุณไม่ควรให้ความชุ่มชื้นมากเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดโรคเชื้อรา

ภูมิภาคที่เหมาะสมและข้อกำหนดด้านสภาพภูมิอากาศ

สายน้ำผึ้งวิโอลารู้สึกสบายที่สุดในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ได้รับการอบรมมาสำหรับพวกเขา. พืชผลยังแสดงผลผลิตที่ดีในภูมิภาคมอสโกและยูเครน ที่นั่นผลเบอร์รี่จะสุกประมาณหนึ่งสัปดาห์ต่อมาโดยไม่สูญเสียผลไม้และผลผลิตจำนวนมาก

สำคัญ! สายน้ำผึ้งไม่ชอบสภาพอากาศของสเตปป์ที่มีอากาศแห้ง

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีหลักของสายน้ำผึ้งวิโอลา:

• การทำให้สุกเร็ว
• การติดผลที่มั่นคง
• ต้านทานโรคและแมลงที่เป็นอันตรายได้ดี
• ผลเบอร์รี่สุกไม่ร่วงหล่นจากพุ่มไม้เป็นเวลานาน
• คุณภาพการตกแต่งสูงเนื่องจากพืชมักใช้ในการตกแต่งแปลงส่วนตัว
• ไม่โอ้อวด

ในบรรดาข้อเสียคือ:

• การปรากฏตัวของความขมขื่นในรสชาติ;
• ความหวานไม่เพียงพอ
• ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย
• ความต้องการความชื้นในอากาศสูงและการรดน้ำสม่ำเสมอ

ความแตกต่างจากพันธุ์และลูกผสมอื่น

ลักษณะเฉพาะคือรสขมเล็กน้อย สายน้ำผึ้งพันธุ์ที่กินได้ส่วนใหญ่ไม่มี

เทคโนโลยีการเกษตร

พืชต้องการการดูแลตลอดฤดูปลูก มันเริ่มต้นด้วยการลงจอด การพัฒนาโรงงานและผลผลิตต่อไปขึ้นอยู่กับความถูกต้องของขั้นตอน

การเลือกสถานที่ในสวนและการเตรียมหลุม

สายน้ำผึ้งพันธุ์นี้เติบโตได้ดีที่สุดในที่ร่มบางส่วน. ขอแนะนำว่าสถานที่ปลูกตั้งอยู่ใกล้อาคารหรือต้นไม้สูงที่จะช่วยปกป้องพืชจากแสงแดดโดยตรง

ก่อนปลูกควรเตรียมหลุม ความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางควรอยู่ที่ประมาณ 50 ซม. ในระหว่างการขุดชั้นบนสุดของโลกจะถูกโยนลงในกองที่แยกจากกัน

เติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 2 ถังลงในหลุม เถ้าขวด 1 ลิตร แล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซุปเปอร์ฟอสเฟต ทั้งหมดนี้ผสมกับดินชั้นบนสุด

การเตรียมการปลูกและความต้องการดิน

ก่อนปลูกรากของต้นกล้าจะถูกจุ่มลงในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต ระยะเวลาแช่จะระบุอยู่บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์

ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความหลากหลายคือเชอร์โนเซมซึ่งมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

ไม้พุ่มจะปลูกหรือปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ไม่เกินกลางเดือนพฤศจิกายน ควรจะเหลือเวลาอีก 3-4 สัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึง ในช่วงเวลานี้ กระบวนการเจริญเติบโตของพืชเริ่มช้าลง ส่งผลให้อัตราการรอดชีวิตเพิ่มขึ้น ไม่แนะนำให้ปลูกสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากพืชชนิดนี้ตื่นเร็วมาก

การลงจอดจะดำเนินการดังนี้:

1. ถังน้ำเทลงในหลุมปลูกที่เตรียมไว้รอจนกว่าจะดูดซึม
2. รากของต้นกล้าถูกยืดให้ตรงและวางไว้ตรงกลางหลุม
3. ปกคลุมไปด้วยดิน
4. ดินรอบ ๆ ต้นกล้าคลุมด้วยขี้เลื่อย, เข็มสน, พีท, ฮิวมัส ฯลฯ

ระยะห่างขั้นต่ำระหว่างต้นไม้คือ 1.5 ม. ซึ่งจำเป็นเพื่อให้มีความชื้นและสารอาหารเพียงพอเมื่อพุ่มไม้เติบโตเป็นสีเขียว ถ้าคุณไม่รักษาระยะห่างผลเบอร์รี่จะค่อยๆเล็กลง ผลผลิตจะลดลง

สำคัญ! หลังจากปลูกแล้วจะไม่ทำการตัดแต่งกิ่ง ขอแนะนำให้ทำร้ายพวกมันให้น้อยที่สุดเพื่อเร่งการรูท

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

ในสภาพอากาศร้อนและแห้งต้องรดน้ำสายน้ำผึ้ง มิฉะนั้นความขมขื่นในผลเบอร์รี่จะเพิ่มขึ้น แต่ละต้นรดน้ำ 10-20 ลิตร ความถี่ในการรดน้ำ - 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ หากสภาพอากาศฝนตก สายน้ำผึ้งจะไม่ได้รับการรดน้ำ

วิโอลาไม่ได้ถูกเลี้ยงด้วยปุ๋ยแร่ แต่ใช้อินทรียวัตถุ สายน้ำผึ้งนี้ต้องใช้ปุ๋ยเพียงเล็กน้อย เมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอที่จะเทขี้เถ้าไม้ 1 ลิตรและฮิวมัส 1 ถังไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน นี่ก็เพียงพอที่จะสร้างผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่จำนวนมาก

ความหลากหลายทำให้หน่อใหม่เติบโตอย่างรวดเร็ว. ในไม่ช้าเขาก็เริ่มครอบครองดินแดนทั้งหมดที่ได้รับการจัดสรรให้เขา การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการ 3 ปีหลังปลูก ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เมื่อใบไม้ร่วงหมดแล้ว ตัดหน่อที่เสียหายและแห้งออก กำจัดกิ่งก้านที่เติบโตภายในพุ่มไม้ออกด้วยเพราะจะทำให้กิ่งหนาขึ้น

แมลงผสมเกสร

พันธุ์นี้ต้องการแมลงผสมเกสร ขอแนะนำให้มีสายน้ำผึ้งที่แตกต่างกันอย่างน้อย 3 พันธุ์บนเว็บไซต์ แต่มีระยะเวลาออกดอกเท่ากัน ปลูกไว้ติดกัน

สำหรับวิโอลาจะถือว่าแมลงผสมเกสรที่ดีที่สุด แกนสีน้ำเงิน, โมรีนา, ผีสางเทวดา, โถ, ในความทรงจำของ Gidzyuk, ปาฟลอฟสกายา.

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

พืชผลบางครั้งอาจได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา การรักษาและป้องกันทำได้โดยการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต สาร 100 กรัมละลายในถังน้ำ

ศัตรูพืชได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อนหลากหลายชนิด แมลงขนาด และไรสายน้ำผึ้ง เมื่อถูกเพลี้ยอ่อนโจมตี ใบไม้จะเริ่มม้วนงอ แมลงเกล็ดมักอาศัยอยู่บนยอดซึ่งทำลายเปลือกไม้ หากมีไร จะมีการเจริญเติบโตสีเข้มปรากฏที่ส่วนล่างของใบ สัตว์รบกวน ถูกทำลายโดยใช้ยา "Rogor", "Omite", "Aktara", "Elexar" หรือ "Mavrik" ผลิตภัณฑ์เจือจางตามคำแนะนำ การทำลายล้างโดยสมบูรณ์มักต้องใช้การรักษา 2 ครั้ง

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

สายน้ำผึ้งเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวหลังการตัดแต่งกิ่ง กิ่งก้านไม่ได้รับการคุ้มครอง เนื่องจากมักจะไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง คลุมดินวงกลมรากเพื่อป้องกันไม่ให้ระบบรากแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เข็มสน ฟาง หญ้าแห้งหรือใบไม้ ชั้นคลุมด้วยหญ้าควรมีอย่างน้อย 5 ซม.

การสืบพันธุ์

การปักชำใช้สำหรับการขยายพันธุ์ พวกมันถูกตัดออกจากหน่อของปีที่แล้วหลังจากที่รังไข่ปรากฏบนพุ่มไม้ จากนั้นนำไปปลูกในเรือนกระจกในสารตั้งต้นที่ประกอบด้วยทรายและพีทในอัตราส่วน 3 ต่อ 1 อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการรูตคือ +20°C

ต้นกล้าสายน้ำผึ้งพร้อมย้ายปลูกในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาจะปลูกโดยใช้วิธีการถ่ายเทนั่นคือในขณะที่รักษาก้อนดินไว้ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการบาดเจ็บต่อระบบราก

ความยากลำบากในการเติบโต

ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อปลูกในบริเวณที่มีอากาศหนาวจัด เช่น ไซบีเรีย ในกรณีนี้วงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยชั้น 10 ซม. และหน่อถูกปกคลุมด้วยใยเกษตร แต่บางครั้งก็ไม่เพียงพอ ยังมีความเป็นไปได้ที่พืชจะตายในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรง

การเก็บเกี่ยว

ควรใช้ภาชนะพลาสติกในการเก็บรวบรวม ในภาชนะเดียวพวกเขาเก็บได้ 1-1.5 กิโลกรัมไม่มากไปกว่านี้ มิฉะนั้นผลเบอร์รี่จะสำลัก

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนมิถุนายน การเก็บเกี่ยวทำได้ด้วยมือเนื่องจากผลเบอร์รี่ร่วงหล่นจากพุ่มไม้ได้ไม่ดี

คำแนะนำและคำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อนสังเกตเห็นความไม่โอ้อวดผลผลิตและรสชาติที่สูงรวมถึงคุณสมบัติการตกแต่ง

Olga, คาลินินกราด: “ฉันชอบสายน้ำผึ้งวิโอลาเพราะมีรสชาติที่น่าสนใจและให้ผลผลิตสูง นอกจากนี้เธอยังสวยมาก ห้าปีที่แล้วฉันปลูกพุ่มไม้หลายต้น ตอนนี้พวกเขาตกแต่งสวนตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงจนกระทั่งใบไม้ร่วง ผลเบอร์รี่นำมาทำเป็นผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ แยม แยม และแม้แต่ไส้พายที่อร่อยมาก”

นิโคไล, โวลอกดา: “ฉันเริ่มปลูกสายน้ำผึ้งเมื่อไม่นานมานี้ ฉันปลูก 3 พันธุ์ที่แตกต่างกันบนเว็บไซต์ รวมถึงวิโอลาด้วย เป็นการดีที่พุ่มไม้ทุกต้นบานพร้อมๆ กัน จึงมีรังไข่เยอะ ฉันเริ่มเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน ไม้พุ่มนี้ดูแลง่าย ดังนั้นแม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับการปลูกสายน้ำผึ้งได้”

บทสรุป

วิโอลาสายน้ำผึ้งเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเย็นและชื้น นี่เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงซึ่งผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อย วิโอลาไม่ต้องการมากเมื่อพูดถึงเรื่องการใส่ปุ๋ยและการแพร่พันธุ์อย่างง่ายดาย เมื่อเติบโตสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความชื้นในดิน