หัวหอม Rossana ที่อร่อยที่สุด: คำอธิบายและเคล็ดลับการปลูก

หลอดไฟที่สวยงามพร้อมรสชาติที่หวานชื่นเป็นจุดเด่นของพันธุ์ Rossana การซื้อเมล็ดพันธุ์หัวหอมนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงและมั่นใจในคุณสมบัติเชิงบวกของความหลากหลายคุณจำเป็นต้องรู้ถึงความแตกต่างของการปลูกและดูแลมัน

คำอธิบายของพันธุ์ Rossana

หัวพันธุ์นี้มีรสหวานเผ็ดและเหมาะสำหรับการบริโภคสด เนื่องจากการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลังจากการอบร้อน Rossana จึงมักถูกใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารที่ต้องใช้การต้มทอดหรือตุ๋น หัวหอมยังเหมาะสำหรับการทำให้แห้ง การทำเกลือ และการดองอีกด้วย

หัวหอม Rossana ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวอิตาลีผู้ริเริ่มความหลากหลายคือ ISI SEMENTI S.P.A.

รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 2546

องค์ประกอบทางเคมี ธาตุ และวิตามิน และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

หัวหอม Rossan ประกอบด้วย:

• โพแทสเซียม;
• โซเดียม;
• แมงกานีส;
• แมกนีเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• เหล็ก;
• วิตามิน E, C, PP, กลุ่ม B;
• โปรตีน;
• คาร์โบไฮเดรต
• เส้นใย;
• กรดอินทรีย์

องค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยทำให้หัวหอมเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับการขาดวิตามิน ผักยังช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายลดความเสี่ยงอีกด้วย โรคต่างๆ หัวใจและหลอดเลือดและต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต ความต้านทานโรค

นี่เป็นพันธุ์กลางฤดู - สามารถเก็บเกี่ยวได้ 112-125 วันหลังจากมีหน่อเต็ม

ผลผลิตในตลาดอยู่ที่ 186-282 c/ha.

อ้างอิง. ผลผลิตสูงสุดถูกบันทึกไว้ในดินแดนครัสโนดาร์ - 674 c/ha

หากปฏิบัติตามกฎการดูแลความหลากหลายสามารถต้านทานโรคติดเชื้อและเชื้อราได้

ลักษณะของหัว คำอธิบายลักษณะ รสชาติ

พันธุ์ Rossana ผลิตหัวกลมรูปไข่ซึ่งมีน้ำหนักเฉลี่ย 50-70 กรัม แต่ตัวอย่างบางส่วนมีน้ำหนักถึง 150 กรัม

เกล็ดแห้งมีสีแดงเข้ม เนื้อเป็นสีชมพู ฉ่ำ รสชาติกึ่งคม

ภูมิภาคใดที่เหมาะสมที่สุดและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศ?

ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับภูมิภาคคอเคซัสเหนือและมีการเติบโตอย่างประสบความสำเร็จในทุกภูมิภาคของรัสเซีย

อ้างอิง. ในพื้นที่ภาคเหนือ การควบคุมระดับความชื้นในดินเป็นสิ่งสำคัญ

ข้อดีและข้อเสียหลักของพันธุ์ Rossana

ข้อดีของรอสซาน่า:

• คุณภาพการรักษาที่ดีและการทำให้สุก
• ความต้านทานโรค
• ผลผลิตสูง
• ไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดิน

ข้อเสียของความหลากหลายรวมถึงธรรมชาติที่ชอบความร้อน - หัวหอมนี้ไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำซึ่งอาจนำไปสู่การตายของพืชผล

มีความแตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไร

การเปรียบเทียบ Rossana กับหัวหอมพันธุ์กลางฤดูอื่น ๆ แสดงไว้ในตาราง:

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

เมล็ดหัวหอมนี้สามารถหว่านได้โดยตรงในพื้นที่เปิดโล่ง แต่วิธีการเพาะกล้าจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก สิ่งสำคัญคือต้องจัดเตรียมเงื่อนไขที่เหมาะสมให้กับหัวหอมไม่เช่นนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติเชิงบวก

การเตรียมการลงจอด

เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชในอนาคต การเตรียมวัสดุปลูกเบื้องต้นจะดำเนินการ

ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด เมล็ดจะถูกใส่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (0.1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) และทิ้งไว้หนึ่งวันที่อุณหภูมิ +20..+25°C หลังจากนั้นเมล็ดที่บวมจะถูกวางระหว่างผ้าชุบน้ำหมาดสองชั้น หลังจากผ่านไป 2-3 วันถั่วงอกจะปรากฏขึ้นหลังจากนั้นเมล็ดจะแห้งเล็กน้อยและหว่านในภาชนะที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

มีการเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกต้นกล้าในอนาคตไว้ล่วงหน้า: กำจัดวัชพืชและเศษพืชออก, คลายดินและนำไปใช้กับแต่ละตารางเมตร ม. พีท 5 กก. ฮิวมัส 4 กก. 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซุปเปอร์ฟอสเฟตและ 1 ช้อนชา ยูเรีย

พันธุ์ Rossana ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับองค์ประกอบของดินและเจริญเติบโตได้ดีในทุกดิน

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคมตามโครงการดังต่อไปนี้:

1. อุ่นส่วนผสมของดินให้มีอุณหภูมิห้องล่วงหน้าแล้วเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้
2. ทำหลุมในดินให้ห่างจากกัน 3-4 ซม.
3. วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุม โดยให้ลึกสูงสุด 2 ซม.
4. โรยพืชด้วยดิน บีบให้แน่นและรดน้ำเล็กน้อย
5. ปิดภาชนะด้วยโพลีเอทิลีนแล้ววางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า +20°C

มีการตรวจสอบและระบายอากาศเรือนกระจกชั่วคราวทุกวัน และหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น โพลีเอทิลีนจะถูกเอาออก

ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันอยู่ที่อย่างน้อย +10°C และดินยังชื้นอยู่

อ้างอิง. ในช่วงย้ายปลูกต้นกล้าควรมีอายุ 35-40 วัน ควรเติบโตได้สูงถึง 10 ซม. มีระบบรากที่พัฒนาแล้วและมีใบหลายใบ

กระบวนการปลูกถ่าย:

1. สองวันก่อนปลูก ให้อุ่นต้นกล้าโดยวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศสูงกว่า
2. เตรียมเตียงบนไซต์โดยเว้นระยะห่างแถว 20 ซม.
3. เจาะรูทุกๆ 10 ซม.
4. วางต้นกล้าไว้ในนั้นลึกลงไป 3-5 ซม.

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

เพื่อให้เมล็ดงอก อุณหภูมิของอากาศคือ +4...+5°C อุณหภูมิที่สะดวกสบายสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของหัวหอมคือ +12...+14°C

พันธุ์ Rossana ชอบแสงสว่าง ดังนั้นบริเวณนั้นควรมีแสงสว่างเพียงพอ

การปลูกหัวหอมบนเนินเขาจะดีกว่า พันธุ์นี้ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่มีความไวต่อความชื้นสูง ดังนั้นในพื้นที่ลุ่มที่มีน้ำสะสมจึงมีความเสี่ยงสูงที่พืชจะเน่าเปื่อย

หัวหอมไม่สามารถปลูกในที่เดียวกันได้สองปีติดต่อกันและพันธุ์ที่ดีที่สุดคือบวบ, แตงกวา, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศและมันฝรั่ง

ความแตกต่างของการดูแล

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง พืชจะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม

หัวหอมรดน้ำ ทุก 10 วัน โดยใช้การให้น้ำแบบหยดหรือเทน้ำตามแถว เมื่อใช้วิธีการโรยน้ำจะถูกกักไว้ระหว่างใบซึ่งทำให้หัวเน่าเปื่อยและการรดน้ำใต้หัวจะทำให้พวกมันหลุดออกจากพื้นก่อนเวลาอันควร

หยุดการให้น้ำ 14-20 วันก่อนเก็บเกี่ยว

ดินรอบๆ หัวหอมจะถูกคลายอย่างระมัดระวังหลังจากการรดน้ำหรือฝนตกแต่ละครั้ง เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิวของดินและปรับปรุงการเติมอากาศ

นอกจากนี้ ดินยังถูกกำจัดวัชพืชเป็นประจำ โดยกำจัดวัชพืชออกไป ซึ่งจะดึงสารอาหารจากดิน ป้องกันไม่ให้อากาศเข้าถึงส่วนใต้ดินของพืช และบังแดดให้กับพืชพันธุ์ ทำให้เกิดความชื้นเพิ่มขึ้น

ปุ๋ยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช พืชจะได้รับอาหารสองครั้งโดยมีองค์ประกอบต่างกัน:

• เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร มูลนก และ 1 ช้อนโต๊ะ ล.ยูเรียสารละลายที่ได้จะใช้รดน้ำเตียงการบริโภค - ปุ๋ย 3 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม.;
• หลังจากผ่านไป 14 วัน ให้ให้อาหารซ้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. nitrophoska เจือจางในน้ำ 10 ลิตรและรดน้ำต้นไม้ในอัตรา 5 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม.

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

หากมีการละเมิดข้อกำหนดทางการเกษตร Rossana อาจได้รับผลกระทบจาก:

• โรคราแป้งหรือโรคราน้ำค้าง – เติมปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสลงในดินซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของหัวหอมและพืชจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อรา
• แม่พิมพ์สีเทา – รักษาด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราหรือสารละลายขี้เถ้าไม้ (1 ช้อนโต๊ะ ขี้เถ้าไม้และชอล์กและ 11 ช้อนชา คอปเปอร์ซัลเฟตต่อน้ำ 10 ลิตรการบริโภค - ถังต่อ 3 ตร.ม.)
• อาการตัวเหลือง – โรคนี้ไม่สามารถรักษาได้ พืชที่ติดเชื้อจะถูกกำจัดออกไป

จากศัตรูพืช แมลงวันหัวหอมและไรรากเป็นอันตรายต่อความหลากหลาย เพื่อกำจัดพวกมัน พืชจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง และมีการปลูกอะคาไรด์หรือแครอทไว้ใกล้ ๆ เพื่อขับไล่แมลงวันหัวหอม

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ภาคเรียน การเก็บรักษาการเก็บเกี่ยว ขึ้นอยู่กับว่ารวบรวมได้ถูกต้องและทันเวลาเพียงใด

อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม

หัวสุกจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคมในสภาพอากาศแห้งและมีแดดจัด โดยการดึงออกจากพื้นดิน

อ้างอิง. พวกเขาเริ่มรวบรวมทันทีที่ขนบนเตียงหนึ่งในสี่เริ่มงอลงกับพื้นและแห้ง

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

หลอดไฟที่เก็บรวบรวมจะได้รับการตรวจสอบและคัดแยก: ตัวอย่างที่เสียหายจะถูกโยนทิ้งไปหรือพักไว้เพื่อใช้งานทันที หัวคุณภาพสูงทั้งหมดแห้งอย่างดี ยอดและรากยาวถูกตัดออก ทำความสะอาดสิ่งสกปรก แล้วใส่ในกล่องกระดาษแข็งหรือกล่องไม้

เก็บหัวหอมไว้ในที่แห้ง มืด และอากาศถ่ายเทได้สะดวกที่อุณหภูมิ +15...+20°C

รักษาคุณภาพของความหลากหลาย – 65-75% ให้ผลผลิตโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพ เก็บไว้ เป็นเวลาประมาณแปดเดือน

อาจมีปัญหาอะไรบ้างเมื่อเติบโต

เมื่อปลูกฝังพันธุ์ Rossana ปัญหาบางอย่างอาจเกิดขึ้น:

• ขนอ่อนเหลืองเป็นผลมาจากการขาดสารอาหารในดิน
• หลอดไฟที่เน่าเปื่อยบ่งบอกถึงการรดน้ำมากเกินไป
• การเปิดรับหลอดไฟก่อนวัยอันควรเกิดขึ้นเนื่องจากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำ:

1. เพื่อให้แน่ใจว่าหัวจะสุกก่อนฝนตก ให้งอขนลงกับพื้นในเดือนสิงหาคม และ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว โดยนำหัวออกจากดิน
2. เมื่อปลูกให้ปฏิบัติตามสัญญาณพื้นบ้าน - เวลาที่เหมาะสมมาหลังจากดอกซากุระบาน
3. แม้ว่าองค์ประกอบของดินจะไม่โอ้อวดในความหลากหลาย แต่ก็แนะนำให้ปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์

ความคิดเห็นเกี่ยวกับหัวหอมพันธุ์ Rossana

ความคิดเห็นจากชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ Rossana เป็นบวก:

ยูริ, คาลินินกราด: “ ฉันเป็นชาวสวนที่มีประสบการณ์สูงและพยายามปลูกหัวหอมมาหลายพันธุ์แล้ว ฉันมีบางอย่างที่จะเปรียบเทียบ Rossan ได้อย่างแน่นอนดังนั้นฉันจึงพูดอย่างมั่นใจว่านี่คือหัวหอมที่ฉันชื่นชอบ ผลผลิตเป็นเลิศแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยทั้งหมด รสชาติของหัวหอมค่อนข้างฉุนและเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว”

อิรินา, โวลสค์: “ฉันปลูกโรสซานามาห้าปีแล้ว และไม่คิดว่าจะเปลี่ยนเป็นพันธุ์อื่น ในปีแรกฉันปลูกต้นกล้าจากเมล็ด แต่จากนั้นฉันก็เริ่มซื้อต้นกล้าสำเร็จรูป - มันเร็วและง่ายกว่า พวกเขาบอกว่าผลผลิตจะลดลงหากคุณปลูกหัวหอมจากชุด แต่ฉันไม่ได้สังเกตสิ่งนี้ ถ้ามันลดลงก็เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ฉันชอบพันธุ์นี้เพราะรสชาติไม่ฉุนเกินไป รูปลักษณ์สวยงาม และอายุการเก็บรักษายาวนาน”

บทสรุป

Rossana เป็นหนึ่งในหัวหอมพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดนี่เป็นเพราะไม่เพียงเพราะรสชาติที่ถูกใจและสีสันที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังง่ายต่อการดูแลอีกด้วย หัวหอมเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซียมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคหลักของพืชหัวหอมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย