ทรอยหัวหอมลูกผสมฤดูหนาวที่สุกเร็วมีรสชาติฉุนปานกลาง

ลูกผสมหัวหอมทรอยปรากฏในตลาดเมื่อไม่นานมานี้ แต่เป็นที่ชื่นชอบของผู้ปลูกผักแล้ว มันสุกเร็ว, ดูแลไม่โอ้อวด, ให้ผลผลิตสูง, มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและอายุการเก็บรักษาสูง อัตราการสุกหลังสุกถึง 100% อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อดีและกฎเกณฑ์ของมัน การเจริญเติบโต เรามาพูดคุยกันต่อไป

คำอธิบายของความหลากหลายและรูปถ่าย

ด้วยรสชาติกึ่งคมชัดทำให้หัวหอมทรอยเป็นสากลในการใช้งาน: บริโภคสด, เพิ่มในสลัด, อาหารจานแรก, หมักเนื้อสัตว์และปลาและอาหารกระป๋อง

ลูกผสมเฮเทอโรติกในฤดูหนาวนี้ได้มาจากงานปรับปรุงพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวดัตช์จากบริษัท BEJO ZADEN ทรอยถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 2551

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

หัวหอมประกอบด้วย:

• วิตามิน C, E, PP และกลุ่ม B;
• ไบโอฟลาโวนอยด์เควอซิติน;
• ไฟตอนไซด์;
• อินนูลินพรีไบโอติก;
• ฟรุกโตสและกลูโคส
• เพคติน;
• ธาตุมาโครและธาตุขนาดเล็ก: แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และอื่นๆ
• น้ำมันหอมระเหย
• ใยอาหาร
• กรดอินทรีย์

ผักมีประโยชน์สำหรับโรคเบาหวาน ทำความสะอาดเลือดและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ กระตุ้นการเผาผลาญ ช่วยเพิ่มการสร้างเม็ดเลือด น้ำหัวหอมถูกใช้เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ โดยมีคุณสมบัติในการบำรุงทั่วไป เสริมสร้างความเข้มแข็ง และต้านเชื้อแบคทีเรีย

เวลาสุกและผลผลิต

นี่เป็นลูกผสมที่สุกเร็ว: เก็บเกี่ยวได้ 75–80 วันหลังปลูก ผลผลิตในตลาดของทรอยคือ 323 c/ha

ความต้านทานโรค

ทรอยสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ของหัวหอมได้:

• โรคราน้ำค้าง;
• เน่าสีเทา
• แบคทีเรีย;
• โมเสกหัวหอม
• หัวหอมแมลงวันและแมลงเม่า

ลักษณะเฉพาะ

พืชมีความสูงถึง 45 ซม. ใบมีลักษณะเป็นท่อสีเขียวเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้งบาง ๆ

หัวมีรูปร่างรูปไข่กลับกว้าง คอมีความหนาปานกลาง มีเชื้อโรคหนึ่งและสอง หุ้มด้วยเปลือกสีน้ำตาลอ่อน มีน้ำหนักเฉลี่ย 80–90 กรัม

เนื้อมีสีขาวอมเขียวชุ่มฉ่ำและมีรสชาติกึ่งคม

เหมาะกับภูมิภาคไหน?

ลูกผสมรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐโดยได้รับอนุญาตสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลาง ในขณะเดียวกันก็ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันได้ดีและทนทานต่อน้ำค้างแข็งดังนั้นจึงสามารถปลูกได้สำเร็จในเกือบทั่วรัสเซีย

ข้อดีและข้อเสียหลัก

ข้อดีของธนูทรอย:

• การเจริญเติบโตเร็ว;
• ผลผลิตสูง
• ความต้านทานต่อการโบลต์, น้ำค้างแข็ง, โรคและแมลงศัตรูพืช;
• แอปพลิเคชันสากล
• ระยะยาว พื้นที่จัดเก็บ;
• ความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวเชิงกล

ข้อเสียของไฮบริด:

• ต้นทุนต้นกล้าสูง
• ความเป็นไปไม่ได้ที่จะเติบโตจากเมล็ดของคุณเอง
• การปลูกเฉพาะหัวเท่านั้น: ไม่ปลูกเพื่อความเขียวขจี

ความแตกต่างจากผู้อื่น

ตารางเปรียบเทียบลูกผสมต่างๆ:

การปลูกและการเจริญเติบโต

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นกล้าลงดินในเวลาที่เหมาะสมและถูกต้องซื้อหรือปลูกวัสดุโดยอิสระจากเมล็ด nigella ที่ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ

การเตรียมการลงจอด

เพื่อให้ได้ชุด เมล็ดพืช วางบนผ้าชุบน้ำหมาดแล้วใส่ในภาชนะสุญญากาศเพื่อการงอกเป็นเวลา 4-5 วัน สิ่งนี้จะช่วยเร่งการงอกของต้นกล้า

เพื่อลดการขันโบลต์ ชุดต่างๆ จึงได้รับการชุบแข็ง โดยให้ขัดผิวเบาๆ แช่ในน้ำร้อน 30 นาที แล้วจุ่มในน้ำเย็น หลังจากนั้นให้เช็ดหลอดไฟให้แห้งบนผ้ากระดาษ

อ้างอิง. โดยปกติแล้วชุดต่างๆ จะถูกแช่ในน้ำยาฆ่าเชื้อและสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต แต่ทรอยเป็นลูกผสม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้

ดินถูกขุดไว้ล่วงหน้า กำจัดวัชพืชและเศษพืช และใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่ซับซ้อน ก่อนปลูก 2-3 วันก่อนปลูก ให้รดน้ำดินให้ทั่วและคลุมด้วยฟิล์มเพื่อกักเก็บความชื้นได้นานขึ้น

ข้อกำหนดของดิน

หัวหอมทรอยไม่จู้จี้จุกจิกเกินไปเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน แต่ชอบดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีความชื้นและระบายอากาศได้ดีและมีความเป็นกรดที่เป็นกลาง

เติมปูนขาว แป้งโดโลไมต์ ชอล์ก หรือขี้เถ้าไม้ลงในดินที่เป็นกรดเป็นเวลาหลายเดือนก่อนปลูก ซึ่งทำหน้าที่เป็นปุ๋ย

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

การหว่านเพื่อให้ได้ต้นกล้าจะดำเนินการในต้นเดือนพฤษภาคมตามโครงการดังต่อไปนี้:

1. ร่องตื้นถูกทำเครื่องหมายไว้บนเตียงที่เตรียมไว้โดยห่างจากกัน 10-15 ซม.
2. วางเมล็ดไว้ในนั้นลึก 1 ซม. และรักษาระยะห่างระหว่างเมล็ด 1–1.5 ซม. ตามด้วยการทำให้ผอมบางเป็น 2–3 ซม.
3. ปกคลุมทุกสิ่งด้วยดิน

หัวหอมทรอยปลูกในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ (ในภาคกลาง - ต้นเดือนพฤษภาคม) หรือก่อนฤดูหนาว ประมาณสามสัปดาห์ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง เมื่ออุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันลดลงถึง +5°Cซึ่งมักจะเกิดขึ้นในปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนพฤศจิกายน วันที่ที่แม่นยำยิ่งขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต

รูปแบบการปลูก:

1. คราดใช้เพื่อคลายดินที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้บนไซต์
2. สร้างเตียงที่มีสันสูง 15–20 ซม. ที่ระยะห่าง 60–70 ซม. จากกัน
3. ทำร่องปลูกลึก 4-5 ซม. เททรายผสมกับขี้เถ้าไม้ลงไปที่ด้านล่าง
4. วางต้นกล้าไว้ในร่องลึกอย่างน้อยก็ตลอด "การเจริญเติบโต" ของหัว โดยห่างจากกัน 10-12 ซม.
5. โรยทุกอย่างด้วยฮิวมัสและดิน บีบให้แน่นเล็กน้อย

เมื่อปลูกก่อนฤดูหนาว เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งและการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม ดินจะคลุมด้วยกิ่งสปรูซ ฟางแห้ง ขี้เลื่อย หรือคลุมด้วยใยเกษตร คลุมด้วยหญ้าจะถูกกำจัดออกในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะละลาย

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

ปลูกหัวหอมในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีอากาศถ่ายเท หลีกเลี่ยงพื้นที่ลุ่มซึ่งการสะสมของน้ำที่ละลายหรือน้ำฝนจะทำให้พืชเน่าได้

สถานที่เดียวกันเป็นเวลาสองปีติดต่อกันไม่เหมาะกับทรอย: ไซต์ดังกล่าวถูกใช้ไม่ช้ากว่า 3-4 ปี

ไม่ควรปลูกลูกผสมหลังจากแครอท สมุนไพร เครื่องเทศ หัวผักกาด และมะเขือเทศ รุ่นก่อนที่ดีที่สุด: แตงกวา, กะหล่ำปลี, พริกหยวก, บวบ, มันฝรั่ง, หัวบีท, ถั่ว, หัวไชเท้า

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการหว่าน: หากปลูกก่อนเวลาอันควรในที่โล่งหัวหอมจะเริ่มเติบโตเร็วและตายจากน้ำค้างแข็งหากปลูกช้าเกินไปก็จะไม่มีเวลาหยั่งราก

ความแตกต่างของการดูแล

นี่เป็นลูกผสมที่ไม่โอ้อวด แต่ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยซึ่งประกอบด้วยการรดน้ำที่เหมาะสมการให้ปุ๋ยการคลายดินและทำให้ต้นกล้าผอมบาง

โหมดการให้น้ำ

รดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ แต่ปานกลาง หลีกเลี่ยงความชื้นมากเกินไปและน้ำขังในดิน: สิ่งนี้กระตุ้นให้หลอดไฟเน่าเปื่อยเมื่อรดน้ำสภาพของดินจะถูกชี้นำ: ควรชุบให้ลึก 3-5 ซม.

อ้างอิง. ระหว่างแถวจะมีการเทน้ำที่อุณหภูมิห้องโดยไม่โดนต้นกล้า

ไม่กี่สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ระบบจะหยุดการให้น้ำเพื่อให้หัวพืชก่อตัวเต็มที่และแห้ง

การคลายและกำจัดวัชพืช

คลายดินระหว่างแถวทุกวันหลังรดน้ำ: ทำให้ดินมีออกซิเจนเพิ่มขึ้นและช่วยเพิ่มการไหลเวียนของความชื้น

กำจัดวัชพืชทุก 10-14 วัน วัชพืชจะถูกกำจัดออกด้วยตนเองอย่างระมัดระวัง พยายามไม่ทำลายพื้นผิวของผักรอบๆ หัว และใช้เครื่องมือเพาะปลูกหรือเครื่องมืออื่นๆ ระหว่างแถว

น้ำสลัดยอดนิยม

ใส่ปุ๋ยพืชหลายครั้งต่อฤดูกาล:

• ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม - ด้วยสารประกอบอินทรีย์ (ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยหมัก);
• ณ สิ้นเดือนมิถุนายน - ผลิตภัณฑ์แร่เหลวที่มีโซเดียมและฟอสฟอรัส

ดินระหว่างแถวถูกรดน้ำด้วยการแช่สมุนไพร: ตำแย, ดอกคาโมไมล์, ดอกแดนดิไลอัน

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

เนื่องจากภูมิคุ้มกันที่ดี ลูกผสมนี้จึงไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคและแมลง หากสิ่งนี้เกิดขึ้น อาจเป็นเพราะการดูแลที่ไม่เหมาะสมหรือไม่ปฏิบัติตามกฎการปลูกเท่านั้น

หากมีอาการของโรค พืชจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราและใช้ยาฆ่าแมลงกับศัตรูพืช

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ความพร้อมของพืชผลสำหรับการเก็บเกี่ยวจะพิจารณาจาก สีเหลือง และที่พักใบ

อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม

ผักจะถูกขุดในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม ในวันที่อากาศแจ่มใส ในพื้นที่ขนาดใหญ่พวกเขาหันไปใช้การเก็บเกี่ยวแบบกลไก ในพื้นที่เล็ก ๆ หัวหอมจะถูกรวบรวมด้วยตนเองดึงพวกมันออกจากพื้นดินโดยขุดด้วยพลั่วก่อนหน้านี้

คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษาของไฮบริด

เมื่อเก็บหัวหอมแล้ว หัวหอมเหล่านั้นจะถูกตรวจสอบและคัดแยกอย่างระมัดระวัง ตัวอย่างที่เสียหายจะถูกโยนทิ้งไปหรือพักไว้เพื่อใช้ทันที การเก็บเกี่ยวจะถูกตากให้แห้งในแสงแดดหรือใต้ร่มไม้เป็นเวลาสองสัปดาห์

อ้างอิง. เมื่อหางของหัวหอมแห้งสนิทผักก็จะถูกส่งไป พื้นที่จัดเก็บ.

เก็บทรอยไว้ในห้องมืดที่อุณหภูมิ 0...-3°C และความชื้นในอากาศอยู่ในช่วง 75–90% หัวหอมแขวนอยู่ในตาข่าย ถักหรือวางบนพื้นผิวที่แห้ง หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดพืชผลจะไม่สูญเสียความสามารถทางการตลาดและรสชาติเป็นเวลา 4-5 เดือน

ความยากลำบากในการเติบโต

เมื่อปลูกหัวหอมทรอย เกษตรกรประสบปัญหาบางประการ:

• การเน่าเปื่อยของหัวผักกาดเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปการสะสมของน้ำที่ละลายหรือน้ำฝน
• การงอกก่อนวัยอันควรและการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวจำนวนมากด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมากเกินไป
• การหยุดการก่อตัวของใบการก่อตัวของหัวในช่วงต้นหรือการหยุดการเจริญเติบโตเนื่องจากการละเมิดกฎของเทคโนโลยีการเกษตรและการขาดสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

คำแนะนำบางประการจากผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์:

1. เมื่อปลูกก่อนฤดูหนาว ให้จัดเตียงสูง ไม่เช่นนั้นต้นกล้าจะแข็งตัว
2. ปรับระดับร่องบนไซต์อย่างระมัดระวัง: สิ่งนี้ส่งผลต่อความสม่ำเสมอของต้นกล้าและผลผลิต
3. การปลูกคลุมด้วยวัสดุธรรมชาติในกรณีที่รุนแรง - เส้นใยเกษตร อย่าใช้ฟิล์มพลาสติก
4. ระหว่างแถวมีกิ่งยาร์โรว์ บอระเพ็ด หรือแทนซี เพื่อป้องกันพืชพันธุ์จากแมลงศัตรูพืช

รีวิว

คำวิจารณ์จากชาวสวนในฟอรัมยืนยันลักษณะเชิงบวกของลูกผสม

Evgeniy ภูมิภาคเคิร์สต์: «ฉันปลูกทรอยมา 6 ปีแล้วลูกผสมนั้นยอดเยี่ยมมาก ฉันมักจะซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปและปลูกก่อนฤดูหนาวไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนว่าการเก็บเกี่ยวมีขนาดเล็กหรือบูดเน่า หลอดไฟที่เสียหายสองสามหลอดไม่นับรวม ฉันเก็บผักไว้ในห้องใต้ดิน โดยจะอยู่ที่นั่นจนถึงปีใหม่โดยไม่มีปัญหาใดๆ”

แอนนา ภูมิภาค Oryol: “ปกติแล้วฉันจะไม่โชคดีกับหัวหอมฤดูหนาว ดูเหมือนว่าฉันจะปลูกมันในช่วงกลางเดือนตุลาคม แต่ก็ยังสามารถงอกได้ จากนั้นก็แข็งตัวและตายไป ปีที่แล้วฉันพยายามปลูกเมืองทรอย และมันก็ประสบความสำเร็จ ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเกิดอะไรขึ้น: ฉันเดาถูกเมื่อเวลาผ่านไปหรือหัวหอมเองก็ยอดเยี่ยม โดยรวมแล้ว ฉันชอบทุกอย่าง: การเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่และการดูแลเพียงเล็กน้อย รสชาติของผักก็รสชาติอ่อนๆ”

บทสรุป

ทรอยเป็นลูกผสมหัวหอมฤดูหนาว แต่สามารถปลูกในฤดูใบไม้ผลิได้เช่นกัน พืชสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ และเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย อายุการเก็บรักษานานถึงห้าเดือนและรสชาติกึ่งคมของหัวทำให้ปรุงอาหารได้หลากหลาย