ผลผลิตหัวหอมต่อ 1 เฮกตาร์คืออะไรและจะเพิ่มได้อย่างไร

หัวหอมถูกนำมาใช้ในอาหารประจำวันหลายอย่าง หัวหอมปลูกในระดับอุตสาหกรรมและในสวนและฟาร์มส่วนตัว ผลผลิตของผักที่ไม่สามารถทดแทนได้นี้ขึ้นอยู่กับการดูแลและสภาพการเจริญเติบโต

ผลผลิตหัวหอมเฉลี่ยต่อ 1 เฮกตาร์

ผลผลิตของชุดหัวหอมในภูมิภาคต่าง ๆ แตกต่างกันไปตั้งแต่ 40 ถึง 150 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์บางครั้งตัวเลขสูงถึง 200 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ก่อนการจัดเก็บ ชุดต่างๆ จะถูกจัดเรียงตามขนาดและแยกทิ้ง - หลอดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 3 ซม.

หัวหอมจะถูกเก็บเกี่ยวหลังจากที่ใบไม้ร่วง คอแห้งและมีเกล็ดแห้งเกิดขึ้น. ในช่วงฤดูฝน ผักจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อใบไม่สุก ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตรองของระบบราก เกษตรกรขายหัวที่ยังไม่สุกเพื่อการบริโภคอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ส่วนที่เหลือจะถูกคัดแยกเพื่อคัดแยกและหัวสำหรับวางขายในท้องตลาด

หัวหอมสำหรับผักเริ่มเก็บเกี่ยวได้ 20-27 วันหลังปลูกเมื่อขนยาวถึง 33-45 ซม. ผลผลิตนี้ได้ 15-20 กก. ต่อ 1 ตร.ม.

ตัวบ่งชี้ขึ้นอยู่กับอะไร?

อัตราผลตอบแทนได้รับผลกระทบ สภาพการเก็บรักษาและการแปรรูปหัวก่อนปลูก

สำคัญ! อุณหภูมิต่ำระหว่างการเก็บต้นกล้ากลายเป็นหนึ่งในสาเหตุของการก่อตัวของลูกศรบนขนนก

แนะนำให้เก็บหัวหอมไว้ที่อุณหภูมิประมาณ +20°C เป็นเวลาหลายสัปดาห์ก่อนปลูกและก่อนปลูกควรเก็บไว้ 10-15 ชั่วโมงที่อุณหภูมิสูง - สูงถึง +40°C ใช้แบตเตอรี่หรือปืนความร้อนเพื่อให้ความร้อน

ก่อนปลูกเพื่อฆ่าเชื้อโรคและป้องกันโรคเชื้อรา หลอดไฟทน ประมาณครึ่งชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม หลังจากล้างแล้วให้ปลูกหัวหอม

หัวหอมทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น. สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงได้ แต่ต้นกล้าจะตายที่อุณหภูมิ -3...-4°C อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตสีเขียวคือ +16…+27°C; สามารถทนความเย็นจัดได้ถึง -8°C และทนความร้อนได้เกิน +30°C

หัวหอมต้องการแสงสว่างและต้องการแสงสว่างที่เข้มข้น. และโดยเฉพาะเมื่อปลูกจากเมล็ด พืชใช้ความชื้นมากที่สุดในช่วงฤดูปลูกแรก จำเป็นต้องมีสภาพอากาศที่แห้งและร้อนเพื่อให้หัวพืชสุก ความอุดมสมบูรณ์ของดินถือเป็นประเด็นสำคัญประการหนึ่ง มีการจัดสรรพื้นที่ที่มีการปฏิสนธิและกำจัดวัชพืชสำหรับพืชผลนี้ หลังจากขุดดินจะถูกป้อนด้วยยูเรียโพแทสเซียมคลอไรด์และปุ๋ยคอก

อ้างอิง. หลังการปฏิสนธิ ดินควรมีปฏิกิริยาใกล้เคียงกับความเป็นกลาง (pH 6.4-7.9)

หัวหอมหว่านตามกฎของการปลูกพืชหมุนเวียน. พืชผลทุกชนิดเจริญเติบโตได้ดีในที่ปลูกข้าวโพดหรือกะหล่ำปลีเมื่อปีที่แล้ว หัวหอมจะปลูกในตำแหน่งเดิมไม่ช้ากว่าสามปีต่อมา

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการรดน้ำ เกษตรกรจึงใช้การให้น้ำแบบหยด. การเปิดเครื่องจ่ายไฮดรอลิกเป็นเวลา 15 นาทีต่อวันจะช่วยเพิ่มผลผลิตพืชได้ 2-3 เท่า เมื่อเทียบกับการโรยแบบทั่วไป

สามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้กี่หัวจาก 1 เฮกตาร์ ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต

หัวหอมปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศตั้งแต่ไซบีเรียไปจนถึงดินแดนครัสโนดาร์. โดยคำนึงถึงลักษณะของภูมิภาค จึงคัดเลือกพันธุ์และลูกผสมให้สอดคล้องกับประเภทของดินในท้องถิ่น โดยมีระยะเวลาการสุก คุณสมบัติของรสชาติ และขนาดหัวที่เหมาะสม

ภูมิภาค "หัวหอม" มากที่สุดของรัสเซียคือภูมิภาคโวลโกกราดและแอสตราคาน. ส่วนแบ่งของพื้นที่ที่จัดสรรสำหรับการหว่านพืชในพื้นที่เหล่านี้ของปริมาณการปลูกหัวหอมทั้งหมดในประเทศคือ 24.7% และ 14.6% ตามลำดับ

ที่นี่ผลผลิตหัวหอมเฉลี่ย 12-15 ถึง 25-30 ตันต่อ 1 เฮกตาร์. จำนวนสูงสุดที่คุณสามารถรวบรวมได้คือ 70-80 ตันจาก 1 เฮกตาร์ ผลผลิตเฉลี่ยของการหว่านคือ 8-9 ตันต่อ 1 เฮกตาร์และสูงสุดคือ 13-18 ตันต่อ 1 เฮกตาร์

วิธีเพิ่มผลผลิตหัวหอม

ในการเพิ่มผลผลิตพืชผล ให้ปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:

1. ดินถูกเลี้ยงด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส สิ่งนี้จะเพิ่มขนาดของหัวและมีผลดีต่อรสชาติและความอุดมสมบูรณ์ของการเก็บเกี่ยว
2. หากมีไนโตรเจนมากเกินไปในดิน ความหนาแน่นของกระเปาะจะลดลงและมีความเสี่ยงที่จะเน่าเปื่อย ดังนั้นจึงไม่ใช้อินทรียวัตถุในการให้อาหาร
3. อย่าปลูกพืชในดินที่เป็นหนอง ดินเหนียว หรือดินที่เป็นกรด เพื่อลดความเป็นกรดให้เติมมะนาวลงในดินในอัตรา 300 มล. ต่อ 1 ตารางเมตร
4. หัวหอมไม่ได้ปลูกหลังพืชรากและมันฝรั่ง nightshade และพืชกระเปาะอื่น ๆ รุ่นก่อนที่เหมาะสมที่สุดคือกะหล่ำปลี ผักชีฝรั่งใบ ฟักทองและหัวไชเท้า
5. พืชตระกูลถั่วไม่ได้ปลูกติดกับหัวหอม

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีที่สุด:

1. ชาวนายุคแรก. เวลาผ่านไป 80-90 วัน ตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงระยะพักตัวของขนนก ความหลากหลายเป็นรายปีปลูกจากเมล็ด
2. เรดาร์. ปลูกง่ายไม่โอ้อวดเหมาะสำหรับเป็นพืชเมืองหนาว การเก็บเกี่ยวพันธุ์นี้มีมากมายจัดเก็บและขนส่งอย่างดี
3. คาราทัลสกี้. พันธุ์ที่สุกเร็วมีลักษณะให้ผลผลิตสูงแม้ในสภาพอากาศที่แห้งแล้งและความอุดมสมบูรณ์ของดินต่ำ
4. นายร้อย. ถือว่าดีที่สุดในบรรดาพันธุ์ดัตช์ ปลูกในสภาพอากาศร้อนและเย็น
5. เฮอร์คิวลีส. ข้อดีของพันธุ์นี้คือการเก็บรักษาในระยะยาวโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติด้านรสชาติและผลผลิตมากมาย - มากถึง 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร
6. โมรา. ข้อดีของความหลากหลายคือมีแคโรทีน กรดโฟลิก และน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 5 กก. จากพื้นที่ 1 ตารางเมตร

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ พวกเขาใช้เทคนิคบางอย่างเพื่อเพิ่มผลผลิต. ตัวอย่างเช่น รดน้ำต้นไม้ให้มากจนเกิดหัวเท่านั้น หลังจากนั้นอัตราการรดน้ำจะลดลงและสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ ดินบนเตียงถูกคลุมไว้เพื่อไม่ให้ชั้นดินแตกหรืออัดแน่น

ความสนใจ! หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งที่สอง หัวหอมจะถูกป้อนด้วยการแช่มูลลีนหรือมูลนก

ชุดหัวหอมที่ปลูกก่อนฤดูหนาวจะปลูกบนสันเขาสูงเพื่อว่าในฤดูใบไม้ผลิน้ำจะไม่เปียกจากน้ำที่ละลาย

บทสรุป

หัวหอมเป็นพืชผักที่สำคัญในประเพณีการทำอาหารของรัสเซีย นอกจากนี้ผักยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย การปลูกหัวหอมไม่ใช่กระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร ใช้พันธุ์ที่เหมาะสม และจัดเก็บวัสดุปลูกอย่างรับผิดชอบ