หัวหอมลูกผสมที่ผลิตในประเทศที่ไม่โอ้อวด "Golden Semko"
Golden Semko เป็นหัวหอมลูกผสมที่สร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศ เหมาะสำหรับปลูกทั้งชุดและต้นกล้า ข้อได้เปรียบหลักคือผลผลิตสูง โดยไม่ขึ้นกับสภาพอากาศ ผักสุกเกือบสมบูรณ์ก่อนเก็บเกี่ยวและ จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
คำอธิบาย
ลูกผสมสร้างหัวกลมที่มีคอบางซึ่งยังคงรักษารสชาติที่คมชัดและเผ็ดเล็กน้อยและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นานกว่า 7 เดือน
กำเนิดและการพัฒนา
Golden Semko เป็นผลมาจากการทำงานของผู้เพาะพันธุ์ในประเทศของ บริษัท Semko-Junior ในมอสโก รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2543
องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
หัวหอม Golden Semko ประกอบด้วย:
- น้ำมันหอมระเหย
- วิตามินซี, พีพี, กลุ่มบี;
- ไฟตอนไซด์;
- โพแทสเซียม;
- สังกะสี;
- เหล็ก.
ผักช่วยเพิ่มการเผาผลาญ มีฤทธิ์ในการบูรณะและต้านเชื้อแบคทีเรีย ส่งเสริมการกำจัดสารพิษ และลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง
เวลาสุกและผลผลิต
นี่เป็นลูกผสมที่ทำให้สุกเร็ว: ผักจะถูกเก็บเกี่ยว 80–90 วันหลังจากการงอก
ผลผลิตเชิงพาณิชย์โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3.3–3.5 กก./ตร.ม.
ภูมิคุ้มกัน
แม้ว่า Golden Semko จะทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไปได้ แต่เนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรก็ได้รับผลกระทบจาก:
- รากเน่า;
- ฟิวซาเรียม;
- หัวหอมบิน;
- เพลี้ยไฟ;
- หนอนผีเสื้อ
ลักษณะเฉพาะ
ลูกผสมมีความยาวประมาณ 35 ซม. ใบกลวงมีสีเขียวเข้มและมีหัวกลมเดี่ยวหัวผักกาดมีน้ำหนัก 75–80 กรัม หุ้มด้วยเกล็ดแห้งสีทอง 2-3 อัน
เยื่อกระดาษมีสีขาวหนาแน่น กลิ่นหอมเป็นลักษณะของหัวหอมมีรสชาติฉุน
สำคัญ! ลูกผสมปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศต่างๆได้ดีดังนั้นจึงปลูกได้ในทุกภูมิภาคของประเทศ
ข้อดีและข้อเสียหลัก
ข้อดีของหัวหอม Golden Semko:
- ให้ผลผลิตสูง ไม่ขึ้นกับสภาพอากาศ
- การสุกของหลอดไฟที่เป็นมิตร
- ทำให้สุกมากถึง 99% ก่อนเก็บเกี่ยว
- อายุการเก็บรักษาสูง: 95% ของพืชผลถูกเก็บไว้เป็นเวลา 7 เดือน
- ง่ายต่อการดูแล
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง ความผันผวนของอุณหภูมิ โรคและแมลงศัตรูพืช
ข้อบกพร่อง:
- ต่อมาทำให้พืชผลสุกในภาคเหนือ
- ฤดูปลูกสั้นของส่วนเหนือพื้นดิน
ความแตกต่างจากผู้อื่น
ตารางเปรียบเทียบลูกผสมหัวหอมบางชนิด:
ไฮบริด | ช่วงสุกงอม | ผลผลิต กก./ตร.ม | รูปร่างหลอดไฟ | น้ำหนักกระเปาะ, กรัม | รสชาติ |
โกลเด้น เซมโก้ | การทำให้สุกเร็ว | 3,3–3,5 | กลม | 75–80 | เผ็ด |
ราศี | การทำให้สุกช้า | 5,9 | กลม | 110–300 | หวาน |
ไวกิ้ง | การทำให้สุกเร็ว | 5,1 | กลม | 110–250 | หวาน |
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
Golden Semko ปลูกจากเมล็ดในพืชผลประจำปีในภาคใต้ จากชุดและต้นกล้าในพืชล้มลุกในภาคเหนือและภาคกลาง
การตระเตรียม
เมื่อปลูกต้นกล้าให้เลือกเมล็ดสีดำ เปลือกหลายสีเป็นที่ยอมรับได้หากเมล็ดได้รับการรักษาด้วยยาป้องกัน
เลือกเมล็ดประมาณ 10 เมล็ด 3-4 สัปดาห์ก่อนปลูกและงอกบนผ้าเช็ดปาก หากมีเมล็ดงอกอย่างน้อย 7 เมล็ด วัสดุปลูกก็เหมาะสำหรับการเพาะปลูก
แช่เมล็ดในน้ำเป็นเวลา 18 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +18...+20°C จากนั้นฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิมอย่างอ่อน เพื่อปรับปรุงการพัฒนา พวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
ต้นกล้าที่เลือกมีความหนาแน่นเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-3 ซม. โดยไม่เน่าหรือเสียหายทางกล ไม่กี่วันก่อนที่จะเริ่มการเพาะปลูก จะต้องทำให้แห้งที่อุณหภูมิ +35...+40°C และก่อนที่จะปลูกลงดิน จะต้องแช่ในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
สำคัญ! คอของหลอดไฟไม่ถูกตัดออกเพื่อไม่ให้รบกวนฤดูกาลปลูกของพืช
เว็บไซต์ได้จัดทำขึ้นตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง:
- ขุดลึก 20–30 ซม.
- เทสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อฆ่าเชื้อโรค
- หลังจาก 7-10 วันให้เติมพีท 3 กิโลกรัม, ฮิวมัส 3 กิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม, เกลือโพแทสเซียม 15 กรัมและขี้เถ้าไม้ 15 กรัมต่อ 1 m2
- ขุดดินใหม่ให้สูงประมาณ 30 ซม.
ในฤดูใบไม้ผลิ3-4 สัปดาห์ก่อนปลูกหัวหอม ให้ขุดพื้นที่ เติมทราย 10 กก. พีทและฮิวมัส 5 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร หลังจากนั้น โลกจะถูกปรับระดับอย่างระมัดระวัง หลังจากแยกก้อนดินออกแล้ว
ข้อกำหนดของดิน
ลูกผสมพัฒนาได้ดีในดินที่มีแสง หลวม และอุดมสมบูรณ์ หากเป็นไปได้ ให้หลีกเลี่ยงดินเหนียวหนัก และเลือกใช้ดินร่วนและหินทราย
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
ในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน เมื่อมีการสร้างใบ 3-4 ใบบนต้นกล้า ต้นกล้าจะดำดิ่งลงบนเตียง การหว่านต้นกล้าจะดำเนินการในปลายเดือนกุมภาพันธ์:
- ทำเครื่องหมายร่องไม่ลึกเกิน 2 ซม. ในเรือนกระจกหรือในภาชนะที่มีดิน ห่างจากขอบ 10 ซม. หรือเว้นระยะห่างระหว่างแถว 5 ซม.
- วางเมล็ดทุกๆ 1.5 ซม.
- โรยทุกอย่างด้วยดิน อัดให้แน่นเล็กน้อยแล้วรดน้ำ
เมื่อปลูกต้นกล้าในภาชนะ พวกมันจะถูกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนและวางไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +25°C หลังจากการงอก ภาชนะจะถูกย้ายไปยังที่เย็นเป็นเวลาหลายวัน อุณหภูมิจะค่อยๆ ลดลงเหลือ +10...+12°C
อ้างอิง! เพื่อขยายเวลากลางวันและเพิ่มการเจริญเติบโตของต้นกล้าจึงใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์
การเก็บต้นกล้าลงดิน:
- ดินในพื้นที่ได้รับการปรับระดับและขุดร่องลึกไม่เกิน 5 ซม. ทุก ๆ 20-30 ซม.
- รดน้ำต้นกล้าและแถวอย่างล้นเหลือ
- นำต้นกล้าออกจากภาชนะจุ่มรากลงในส่วนผสมของมัลลีนและดินเหนียว ต้นกล้าปลูกในร่องเพื่อให้ระยะห่างระหว่างต้นอยู่ที่ 8–12 ซม.
- โรยทุกอย่างด้วยดินแล้วบีบลงเล็กน้อย
- เตียงนอนคลุมด้วยพีท
ชุดหัวหอม Golden Semko ปลูกในฤดูใบไม้ผลิต้นเดือนพฤษภาคมและฤดูใบไม้ร่วงในต้นเดือนตุลาคม สภาพพื้นฐาน: อุณหภูมิดินที่ความลึก 8–10 ซม. ควรมีอย่างน้อย +12°C
โครงการ การลงจอด ชุด:
- บนเว็บไซต์มีการเตรียมเตียงให้ห่างจากกัน 20–25 ซม.
- ขุดร่องได้ลึกถึง 5 ซม.
- วางหัวไว้ในนั้นทุกๆ 10–15 ซม. เพื่อให้หางยาวประมาณ 5 มม. อยู่เหนือผิวดิน
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหัวหอม Golden Semko คือทางใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้ของพื้นที่ เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมพัด ความลึกของน้ำใต้ดินที่อนุญาตคือ 1–1.5 ม.
คำนึงถึงกฎของการปลูกพืชหมุนเวียน: ลูกผสมไม่ได้ปลูกหลังจากหัวหอมและกระเทียม รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือแตงกวา, มันฝรั่ง, ฟักทอง, บวบ, มะเขือเทศและกะหล่ำปลี
ความสนใจ! ผักสามารถสะสมไนเตรตและยาฆ่าแมลงได้ดังนั้นในระหว่างการเจริญเติบโตจะมีการใช้ปุ๋ยให้น้อยที่สุดโดยเติมปุ๋ยลงในดินล่วงหน้า
ความแตกต่างของการดูแล
นี่เป็นลูกผสมที่ไม่โอ้อวดซึ่งการดูแลประกอบด้วยการรดน้ำปกติการให้ปุ๋ยการคลายและกำจัดวัชพืชในดิน
โหมดการให้น้ำ
พืชเริ่มได้รับการชลประทานหลังจากการงอก ในช่วง 2 เดือนแรกหลังปลูก หัวหอมต้องการความชื้นเป็นพิเศษ การโรยเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสิ่งนี้ ในช่วงฤดูแล้ง ความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น และในช่วงฝนตกเป็นเวลานานก็จะลดลงโดยเฉลี่ยแล้วการปลูกพืชจะชุบสัปดาห์ละครั้ง
การรดน้ำจะหยุด 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
การคลายและกำจัดวัชพืช
ดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชหลังจากการทำให้ชื้นแต่ละครั้ง สิ่งนี้จะไม่เพียงกำจัดวัชพืชที่ดึงสารอาหารจากดินเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สามารถเข้าถึงออกซิเจนและน้ำไปยังหัวและป้องกันการเกิดโรคเชื้อราอีกด้วย
เมื่อหยุดรดน้ำ ดินจะคลายตัวทุกๆ 5-7 วัน
การให้อาหาร
ในช่วงฤดูปลูก หัวหอมจะได้รับการปฏิสนธิหนึ่งครั้ง 2 สัปดาห์หลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้การแช่ปุ๋ยหมัก: ปุ๋ยหมัก 1 กิโลกรัมและขี้เถ้าไม้ 400 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตรทิ้งไว้ 5 วันกรองและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 การบริโภค - 10 ลิตรต่อ 1 m2
อ้างอิง! ปุ๋ยคอกสดไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก: ทำให้หัวผักกาดมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
หากตรวจพบสัญญาณของการเน่าของคอราก, เชื้อราหรือโรคอื่น ๆ พืชพรรณและดินจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% และหลังจาก 10 วันจะถูกปัดฝุ่นด้วยขี้เถ้าไม้
เพื่อป้องกันไม่ให้พืชได้รับผลกระทบจากโรค พวกเขาปฏิบัติตามกฎการหมุนพืช ระบอบการรดน้ำ และติดตามความหนาแน่นของการปลูก ระดับความชื้นและอุณหภูมิ หลังจากการเก็บเกี่ยว เศษซากพืชทั้งหมดจะถูกกำจัดออก
เมื่อไร ศัตรูพืช หัวหอมรักษาด้วยยาฆ่าแมลง: "Aktellik", "Aktara" และอื่น ๆ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สัญญาณหลักของความสุกของผักคือการที่ใบเกาะอยู่และทำให้คอหัวแห้ง
เก็บหัวผักกาดในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ในวันที่อากาศแจ่มใสและแห้ง โดยค่อยๆ ดึงพวกมันออกจากพื้นด้วยขนนก
คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา
พืชที่เก็บเกี่ยวได้รับการตรวจสอบและคัดแยกอย่างระมัดระวัง ผักที่เน่าเสียและเน่าเสียจะถูกกำจัดออก ให้เก็บตัวอย่างที่เสียหายทางกลไว้เพื่อดำเนินการแก้ไขทันที ใช้.
หัวหอมถูกวางไว้กลางแดดหรือใต้ร่มไม้ประมาณ 2 สัปดาห์เพื่อให้แห้งดี จากนั้นนำไปใส่ในตาข่ายหรือกล่องไม้ แล้วนำออกไปไว้ในห้องมืดที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก อุณหภูมิ +2...+10°C
ในสภาพที่เหมาะสม Golden Semko จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน: หลังจาก 7 เดือนจะมีพืชผลเสียเพียง 5% เท่านั้น
ความยากลำบากในการเติบโต
ปัญหาหลักเมื่อปลูกฝังลูกผสม:
- ผลผลิตต่ำหรือหัวผักกาดขนาดเล็กเป็นผลมาจากการละเมิดกฎการปลูกพืชหมุนเวียนการปลูกในดินที่เป็นกรดหรือหนักเกินไป
- การอบแห้งก่อนวัยอันควรและใบเหลืองบ่งบอกถึงการขาดความชุ่มชื้น
- หลอดไฟไม่สุกเต็มที่ตามเวลาเก็บเกี่ยวเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปและการใส่ปุ๋ยอย่างต่อเนื่อง
- ใบสีซีดและบางบ่งบอกถึงการขาดปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและการเหี่ยวแห้งและการทำให้ดำคล้ำของยอดใบบ่งบอกถึงการขาดฟลูออไรด์
คำแนะนำจากชาวสวน
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ:
- แบ่งชุดตามขนาด: เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5–8 มม., 8–18 มม. และไม่เกิน 25 มม. หลอดไฟที่มีขนาดต่างกันต้องการการดูแลที่แตกต่างกัน ขนาดที่เหมาะสมคือ 15–25 มม.
- ปลูกหัวไว้ที่ความลึกปานกลางเพื่อป้องกันไม่ให้หัวมันยาวเกินไปและผิดรูป
- อย่าละเลยการฆ่าเชื้อวัสดุเมล็ด: ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรค
รีวิว
ความคิดเห็นเกี่ยวกับลูกผสม Golden Semko ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก
วลาดิมีร์, ทูลา: «ฉันศึกษาคำอธิบายของพันธุ์และลูกผสมหลายชนิด - หัวหอม Golden Semko ดึงดูดความสนใจของฉันและพยายามปลูกมัน ฉันชอบความสามารถของเขาในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศ ไม่จำเป็นต้องกลัวความผันผวนของอุณหภูมิเล็กน้อย: สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อการเก็บเกี่ยว ข้อดีอื่นๆ ของไฮบริดคือผลผลิตสูงและการจัดเก็บระยะยาว”
มาเรีย, คาซาน: “ครอบครัวของเราชอบหัวหอม เรากินมันสดๆ และนำไปใส่ในอาหารต่างๆ ในขณะเดียวกันฉันก็ไม่เคยปลูกเองมาก่อน แต่เมื่อหนึ่งปีที่แล้วพ่อทูนหัวของฉันแบ่งปันต้นกล้าและฉันจึงตัดสินใจลองดู การเปิดตัวครั้งแรกประสบความสำเร็จ: การเก็บเกี่ยวอุดมสมบูรณ์ หัวผักกาดสวยงามและแข็งแรง พืชต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย”
บทสรุป
Golden Semko เป็นหัวหอมลูกผสมที่ไม่โอ้อวดซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศได้ดีและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย พืชผลให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ และด้วยการดูแลที่เหมาะสม สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ หัวหอมที่มีรสเผ็ดเล็กน้อยสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายและสามารถเก็บไว้ได้นานกว่า 7 เดือน