วิธีการปลูกหัวหอมในฤดูหนาวและที่ความลึกเท่าไร?

หัวหอมเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปไม่เพียงแต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังปลูกทั่วโลกอีกด้วย มันไม่โอ้อวดในการดูแลและไม่ต้องการเทคนิคการเกษตรพิเศษที่ยากสำหรับเกษตรกรมือใหม่ บ่อยครั้งที่การขาดแคลนพืชผลเกิดขึ้นแล้วในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ผู้คนจำนวนมากจึงปลูกผักก่อนฤดูหนาว เราจะบอกวิธีการทำอย่างถูกต้องในบทความ

คุณสมบัติการลงจอด

สำหรับ การเจริญเติบโต ก่อนฤดูหนาวจะใช้พันธุ์ที่ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ การปลูกใต้หิมะควรมีใบไม้อย่างน้อย 5-7 ใบเพื่อให้หัวสามารถรอการจำศีลเป็นเวลานาน

เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งในช่วงต้นจึงมีการปกคลุมพื้นที่ เพื่อลดการสูญเสียพืชผล การปลูกหัวหอมฤดูหนาวจึงเพิ่มขึ้นประมาณ 1/10

พันธุ์และลูกผสม

ในบรรดาพืชเมืองหนาว หัวหอมหลากหลายพันธุ์ เป็นที่นิยม:

• เช็คสเปียร์;
• เซนสุ่ย;
• เซนจูเรี่ยน F1;
• สตรูตัน;
• สตริกูนอฟสกี้;
• บารอนแดง;
• สโนว์บอล;
• บูราน;
• โรบิน

การปลูกพันธุ์ที่ไม่ได้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในฤดูหนาวจะนำไปสู่การติดหลอดไฟจำนวนมากในฤดูใบไม้ผลิและการสูญเสียผลผลิต

เมื่อปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาว

สำหรับการปลูกในฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเวลาอย่างชาญฉลาด การปลูกเร็วเกินไปจะทำให้ผักเติบโต และการปลูกช้าเกินไปจะทำให้ผักไม่สามารถหยั่งรากได้ ในทั้งสองกรณี พืชส่วนใหญ่จะตาย

เมื่อกำหนดเวลาจะต้องคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของหัวหอมด้วย อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชในภูมิภาคส่วนใหญ่คือประมาณ +5...+7°C

สำคัญ! หัวจะหยั่งรากโดยเฉลี่ยภายใน 2–2.5 สัปดาห์

เวลาในการปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาค

สำหรับภูมิภาคทางใต้ วันที่จะแตกต่างกันไปตั้งแต่สิบวันสุดท้ายของเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายน หากฤดูใบไม้ร่วงอากาศหนาว หัวหอมจะปลูกเร็วขึ้น

ในภาคกลางของรัสเซีย การหว่านจะดำเนินการเป็นหลักในเดือนตุลาคม และมักจะน้อยกว่าในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย

ในเทือกเขาอูราล หัวหอมฤดูหนาวได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังเนื่องจากมีความเสี่ยงที่อุณหภูมิจะลดลงอย่างมากในฤดูใบไม้ร่วงและสภาพดินฟ้าอากาศของหิมะปกคลุม วันที่ปลูกในภูมิภาคจะตกที่ทางแยกของเดือนกันยายนและตุลาคม แต่พื้นที่ได้รับการคุ้มครองจากน้ำค้างแข็ง

ในไซบีเรียพืชส่วนใหญ่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ การหว่านในฤดูหนาวจะดำเนินการไม่ช้ากว่าสิ้นเดือนกันยายน เตียงนอนไม่เพียงครอบคลุมในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหิมะด้วย

เทคโนโลยีการลงจอด

ผลผลิตของพืชฤดูหนาวขึ้นอยู่กับทั้งพันธุ์ที่เลือกอย่างถูกต้องและเทคโนโลยีทางการเกษตร ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอสำหรับหัวที่จะหยั่งราก ดินที่มีสารอาหารไม่เพียงพอจะทำให้ระบบรากพืชไม่สามารถก่อตัวได้ และพืชผลก็จะตายไป

การปลูกพืชหมุนเวียน

การปลูกพืชหมุนเวียนอย่างเหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และปกป้องดินจากศัตรูพืชและโรค สารตั้งต้นที่เลือกอย่างเหมาะสมจะรักษาความเป็นกรดของดินไว้

หัวหอมปลูกหลังจาก:

• แตงกวา;
• พืชตระกูลถั่ว: ถั่ว, ถั่ว;
• เรพซีด;
• หัวผักกาด;
• มัสตาร์ด;
• ฟักทอง;
• บวบ;
• มะเขือเทศ.

รุ่นก่อนที่ไม่ดี: ต้นหอม, กระเทียมทุกประเภท, หัวไชเท้า, รูทาบากา, กะหล่ำปลี, คื่นฉ่าย, แครอท, ผักชีฝรั่ง, พาร์สนิป พืชเหล่านี้ทำให้ดินหมดไปอย่างมาก โดยเฉพาะไนโตรเจนและฟอสฟอรัส ซึ่งจำเป็นต่อการก่อตัวของระบบรากและใบ

สำคัญ! รองลงมาคือมันฝรั่ง หญ้าชนิต และโคลเวอร์ มีความเสี่ยงสูงที่จะติดเชื้อไส้เดือนฝอย

เตรียมที่นอน

เลือกสถานที่ที่ได้รับการปกป้องจากลม มีแสงสว่างเพียงพอ ซึ่งในฤดูใบไม้ผลิหิมะจะละลายอย่างรวดเร็วและน้ำที่ละลายจะไม่นิ่ง ดินควรจะหลวมและมีสมดุลของกรดเบสที่เป็นกลาง หลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลรุ่นก่อน ดินจะอุดมด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลาที่ขุดครั้งแรก

สำหรับการใช้งานนี้:

• ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (หนึ่งถังต่อดิน 1 ตารางเมตร)
• superฟอสเฟต (2 ช้อนโต๊ะต่อ 1 m2) หรือขี้เถ้าไม้ (100 กรัมต่อ 1 m2)
• ยูเรีย (1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 m2)

การเพิ่มปุ๋ยคอกบริสุทธิ์นั้นไม่มีประโยชน์เนื่องจากมันจะเน่าเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและทำให้เกิดการเผาไหม้แบบอินทรีย์ต่อพืชผล

ชอล์กบดหรือปูนขาวจะถูกเติมลงในดินที่เป็นกรดเพิ่มเติมเพื่อทำให้เป็นด่าง

ก่อนที่จะหยอดเมล็ด พืชผลและวัชพืชอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากเตียง: ตัวอ่อนและดักแด้ของแมลงที่เป็นอันตรายยังคงอยู่ พื้นที่นั้นถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต

ดินถูกขุดให้มีความลึกอย่างน้อย 20–25 ซม. และปล่อยทิ้งไว้ไม่ให้เรียบเพื่อให้อากาศไหลเวียน บนดินดังกล่าวศัตรูพืชหลายชนิดจะตายอย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิต่ำ

การเตรียมหลอดไฟ

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี จะมีการคัดแยกวัสดุเมล็ด ตัวอย่างที่แห้งและอ่อนนุ่มซึ่งมีอาการของโรคจะถูกปฏิเสธ ไม่เพียงแต่พวกมันจะไม่งอกเท่านั้น แต่ยังจะกระตุ้นให้เกิดโรคอีกด้วย

หลอดไฟมีการปรับเทียบตามขนาด:

• ข้าวโอ๊ตป่า - สูงถึง 1 ซม.
• เซวอค - 1-2 ซม.
• ตัวอย่าง - มากกว่า 3 ซม.

ชุดเหมาะสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิมากกว่า ก่อนฤดูหนาวมีการใช้ข้าวโอ๊ตป่า: พวกมันเติบโตช้ากว่า แต่หยั่งรากเร็วกว่า มีการปลูกตัวอย่างขนาดใหญ่เพื่อให้ได้ความเขียวขจีในช่วงต้นเท่านั้น

สองสัปดาห์ก่อนที่จะฝังบนเตียง หัวหอมที่เลือกและปรับเทียบแล้วจะถูกวางในชั้นเดียวในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่นสิ่งนี้จะช่วยให้ระบบรากก่อตัวเร็วขึ้น เพิ่มอัตราการรอดตายและความต้านทานของพืชต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

สำคัญ! เมื่อปลูกในฤดูหนาวจะไม่ตัดขนผัก

วัสดุเมล็ดถูกฆ่าเชื้อในผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:

• น้ำเกลือ (เกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำต้มสุก 1 ลิตรที่อุณหภูมิห้อง) - 5 นาที
• คอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำต้มสุก 1 ลิตร) - 5 นาที
• สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน - 3-5 นาที

หลอดไฟแปรรูป เกลี่ยบนผ้ากอซ กระดาษ หรือผ้าฝ้าย แล้วเช็ดให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งวัน ปลูกวัสดุฆ่าเชื้อโดยเร็วที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงการนำเชื้อโรคกลับคืนมา

ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ยังรักษาข้าวโอ๊ตป่าด้วยยาต้านเชื้อราเพิ่มเติม (เช่น Fitosporin-M)

การปลูกหัวหอมในฤดูหนาวมีความลึกเท่าใด?

ความลึกในการปลูกจะแตกต่างกันไปตามประเภทของเมล็ดพันธุ์ต่างๆ สำหรับข้าวโอ๊ตป่าและชุดปลูก ขึ้นอยู่กับขนาดของตัวอย่างด้วย ความลึกเฉลี่ยในการปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวคืออย่างน้อย 5–8 ซม. เนื่องจากความหนาของชั้นดินเหนือพืชไม่ควรน้อยกว่า 1.5–2 ซม. ความลึกในการปลูกที่แนะนำ:

• ข้าวโอ๊ตป่า - 3-4 ซม.
• เซวอก - 4–6 ซม.
• ตัวอย่าง - 6–8 ซม.

โครงการ

รูปแบบการปลูกขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของหัวหอม สำหรับฤดูหนาว ชุดปลูกสำหรับหัวผักกาดและส่วนหนึ่งสำหรับขนนก ข้าวโอ๊ตป่าสำหรับหัวผักกาด หัวขนาดใหญ่มากกว่า 3 ซม. สำหรับผักใบเขียว

มีการทำร่องตามหรือข้ามเตียงโดยถอยห่างจากขอบเขตประมาณ 3-5 ซม. แล้วหลั่งด้วยน้ำอุ่น ระยะห่างระหว่างพวกเขา:

• สำหรับข้าวโอ๊ตป่า - 35–40 ซม.
• สำหรับชุด - 30–35 ซม.
• สำหรับการสุ่มตัวอย่าง - 15–20 ซม.

รักษาระยะห่างระหว่างผักที่แตกต่างกัน:

• ข้าวโอ๊ตป่า - 5-6 ซม.
• เซวอค - 7-8 ซม.
• ตัวอย่าง - 3–5 ซม.

หลอดไฟขนาดใหญ่ที่ปลูกไว้สำหรับ เมล็ดพืช และความเขียวขจีวางอยู่ใกล้กัน

คุณสมบัติของการดูแล

แม้ว่าหัวหอมในฤดูหนาวจะไม่โอ้อวด แต่พวกเขาก็ต้องการการดูแลในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิและถ้าเป็นไปได้ในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ร่วงหลังงอกพืชจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือปุ๋ยไนโตรเจนตามคำแนะนำ. ในกรณีนี้ ควรให้อาหารน้อยไปดีกว่าให้อาหารพืชมากไป ในฤดูใบไม้ร่วงที่แห้ง อนุญาตให้รดน้ำไม่บ่อยนัก

ก่อนที่จะคลุมดิน ดินบนเตียงจะคลายตัว ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หลอดไฟเสียหาย คลุมพื้นที่ด้วยกิ่งก้านจากเส้นใยเกษตรหรือต้นสปรูซ คลุมด้วยฟาง เข็มสน ขี้เลื่อยแห้ง และยอดมะเขือเทศ

ในฤดูหนาวขอแนะนำให้หุ้มเตียงด้วยหิมะเพิ่มเติมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อย

ในฤดูใบไม้ผลิ ที่พักพิงจะถูกลบออก ทิ้งไว้ข้ามคืนหากมีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ การดูแลเพิ่มเติมเกี่ยวข้องกับการคลายตัว รดน้ำ และกำจัดวัชพืชเป็นประจำ เช่นเดียวกับต้นหอม

เมื่อเก็บเกี่ยว

หัวหอมฤดูหนาวเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูร้อนหลังจากที่ขนแห้ง. สีเหลืองและใบไม้ที่เกาะอยู่กับพื้นเป็นสัญญาณที่ชัดเจนที่สุดว่าหัวผักกาดสุกแล้ว ขุดหัวในสภาพอากาศแห้ง ค่อยๆ ดึงพวกมันออกมาที่โคนขน การเก็บเกี่ยวจะถูกทำให้แห้งในที่โล่งในที่ร่มบางส่วน หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง โดยเฉพาะในวันแรกหลังการเก็บเกี่ยว

บทสรุป

การปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วงช่วยประหยัดเวลาในฤดูใบไม้ผลิและช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วและใช้พื้นที่ว่างสำหรับการเพาะปลูกใหม่ ผักฤดูหนาวมีอายุการเก็บรักษาที่ดี อ่อนแอต่อการโจมตีของศัตรูพืชน้อยกว่า และทนทานต่อโรค

เนื่องจากความเสี่ยงของน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิและสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงในรัสเซียส่วนใหญ่ วิธีการเพาะปลูกนี้มักถูกละเลย แม้ว่าด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมายแม้ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย