วิธีปลูกถั่วนอกบ้าน

ถั่วไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังและมีความทนทานต่อแมลงศัตรูพืชและโรคติดเชื้อได้สูง ในสภาพอากาศแห้งแล้ง ให้รดน้ำทุกๆ 4-5 วัน ให้ปุ๋ย 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล ระบบรากที่พัฒนาแล้วช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชพัฒนาและแบคทีเรียปมทำให้ดินมีไนโตรเจนมากขึ้น ในการปลูกพืช สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมเมล็ดและคลายดินเท่านั้น จากบทความคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกและการดูแลถั่วในพื้นที่เปิดโล่ง

วิธีการปลูกถั่วด้วยเมล็ดในที่โล่ง

การปลูกถั่วในสวนช่วยแก้ปัญหาหลายอย่างในเวลาเดียวกัน:

• เสริมสร้างดินด้วยไนโตรเจน
• คลายดิน
• ป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืชและชะล้างดินชั้นบนด้วยฝน
• ให้การเก็บเกี่ยวถั่วแคลอรีสูง

เพื่อให้บรรลุเป้าหมาย ให้เตรียมเมล็ดพันธุ์และสถานที่สำหรับปลูก พืชตระกูลถั่วโดยคำนึงถึงความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร

เตรียมเมล็ดพันธุ์ที่บ้าน

ขอแนะนำให้ตรวจสอบแต่ละเมล็ดด้วยตนเองเพื่อดูความเสียหายและการเสียรูป ในการงอกถั่วงอก คุณจะต้องใช้ผ้า 2 ผืนชุบน้ำหมาดๆ เมล็ดจะกระจายเท่าๆ กันในเมล็ดแรก และเมล็ดที่สองปิดอยู่ด้านบน

ความสนใจ! ผ้าควรจะชื้นเล็กน้อย ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรนำผ้าขี้ริ้วเปียกมาบีบน้ำออกได้มาก ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้เมล็ดเน่า

วิธีการงอกอีกวิธีหนึ่งคือใส่เมล็ดลงในภาชนะที่มีน้ำเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง หรือในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

พื้นที่อุดมสมบูรณ์สำหรับปลูกถั่ว

ในการปลูกถั่วต้องใช้ดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยเป็นกลางหรือเป็นด่าง พืชสามารถอยู่รอดได้แม้บนดินที่ไม่ดี แต่ในกรณีนี้ผู้อาศัยในฤดูร้อนจะได้รับการเก็บเกี่ยวน้อย ระบบรากของถั่วประกอบด้วยแบคทีเรียปมที่ผลิตไนโตรเจน หลังทำให้ดินอุดมสมบูรณ์กระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช

ไม่แนะนำให้ปลูกเมล็ดในดินที่เย็นหรือมีน้ำขัง - มีความเสี่ยงที่เมล็ดจะเน่า ก่อนปลูกพืชตระกูลถั่วในเดือนกันยายนหรือตุลาคม ให้ขุดดินก่อน

ควบคุมระดับความเป็นกรดในดินโดยใช้ปูนขาว ก่อนปลูกถั่วขอแนะนำไม่เพียง แต่จะคลายดินที่ไม่ดีเท่านั้น แต่ยังต้องเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หรือขี้เถ้าไม้ด้วย หากมีการวางแผนให้ปลูกพืชในพื้นที่แห้งแล้ง ต้นกล้าจะต้องรดน้ำแต่อย่ามากเกินไป

วิธีการปลูกถั่ว

เมล็ดจะปลูกในต้นเดือนพฤศจิกายน แนะนำให้ผู้อยู่อาศัยในภาคเหนือซึ่งมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นก่อนหน้านี้ให้เลือกพันธุ์ที่ทนความเย็นจัด

ซึ่งรวมถึง:

• วินด์เซอร์;
• อำพัน;
• ถั่วดำรัสเซีย.

รูปแบบการปลูกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความสูงของต้นโตเต็มวัย ถั่วแคระปลูกโดยใช้เทคโนโลยี 20x20 ซม. สำหรับพืชที่สูงขึ้นจะมีการจัดเตรียมรูปแบบที่แตกต่างกัน - การปลูกพืชจะปลูกอย่างใกล้ชิดมากขึ้นโดยห่างจากกัน 10 ซม. รักษาระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม. ความลึกของการปลูกสูงสุด 7 ซม.

อ้างอิง! หากสภาพอากาศในภูมิภาคเย็นและมีฝนตก จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกพืชตระกูลถั่วโดยตรงในที่โล่ง แต่ควรปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก ในกรณีนี้เมล็ดจะกระจายลงในกระถางเล็ก ๆ ณ สิ้นเดือนธันวาคม ต้นกล้าที่โตแล้วจะถูกย้ายลงแปลงในแปลงในเดือนมีนาคม

เมื่อเพาะเมล็ดในที่โล่งไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยแบคทีเรียและสารอาหารที่เหลืออยู่ในสารตั้งต้นหลังจากการเพาะเลี้ยงรุ่นก่อนจะทำให้เมล็ดมีทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ หากการปลูกเสร็จสิ้นในฤดูใบไม้ผลิ 2 สัปดาห์ก่อนเริ่มงานดินจะอุดมด้วยปุ๋ยแร่ในอัตรา 70-90 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

การปลูกและดูแลถั่ว

หากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานในการปลูกพืชตระกูลถั่ว:

1. พืชไม่สามารถทนต่อความชื้นส่วนเกินในดินและตายอย่างรวดเร็วเนื่องจากการเน่าเปื่อยของระบบราก ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศฝนตก ปัญหาจะได้รับการแก้ไขด้วยการสร้างเตียงพิเศษ ทำจากดินทรายที่ไม่กักเก็บความชื้น
2. พื้นที่ปลูกถั่วต้องมีระบบระบายน้ำ
3. เมื่อปลูกถั่วจะต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน พื้นที่ที่เหมาะกับการปลูกมันฝรั่ง กะหล่ำปลี แตงกวา และมะเขือเทศ

การรดน้ำ

ถั่วเป็นพืชทนแล้งที่ไม่ต้องการการรดน้ำบ่อยและบ่อย ดินได้รับความชื้นในช่วงออกดอกและการสร้างรังไข่เนื่องจากในเวลานี้การขาดความชื้นอาจทำให้คุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวลดลง

หากในช่วงฤดูปลูกไม่มีฝนตกเป็นเวลานาน ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร แต่ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์

สำคัญ! ความชื้นที่มากเกินไปจะไม่เพียงทำให้ระบบรากเน่าเปื่อยเท่านั้น แต่ยังนำไปสู่การเติบโตของมวลสีเขียวอีกด้วย ในกรณีนี้ต้นไม้จะไม่บาน

การคลายและกำจัดวัชพืช

การคลายและกำจัดวัชพืชของดินจะดำเนินการตามความจำเป็น ระบบรากที่มีการแตกแขนงสูงช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชงอก หากมีวัชพืชปรากฏขึ้นให้กำจัดด้วยมือ เมื่อคลายด้วยคราดระวังอย่าทำให้รากเสียหาย ตั้งอยู่ที่ระดับความลึกตื้น

สายรัดถุงเท้ายาว

เฉพาะพันธุ์สูงเท่านั้นที่ต้องการสายรัดถุงเท้ายาวส่วนถั่วแคระไม่ต้องการ ใช้หมุดไม้เป็นตัวรองรับ ลำต้นตั้งตรงและแตกแขนงของพืชมีความยาวมากกว่า 1 ม. แต่ละต้นผูกติดกับส่วนรองรับแยกกันสูงอย่างน้อย 100 ซม. หรือใช้เชือกขึงระหว่างหมุด

การให้อาหารและการใส่ปุ๋ย

ก่อนเพาะเมล็ด ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์: ฮิวมัสใบ, ปุ๋ยหมัก, ขี้เถ้าไม้ ขอแนะนำให้เลี้ยงพืชตระกูลถั่ว 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล:

• ก่อนปลูกลงดิน (ไม่จำเป็น)
• ในช่วงฤดูปลูก
• ในระหว่างการก่อตัวของรังไข่

ห้ามใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในปริมาณมาก สิ่งนี้จะส่งผลให้ปริมาณการเก็บเกี่ยวลดลงหรือการตายของพืช แนะนำให้ใส่ปุ๋ยที่มีแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมหรือฟอสฟอรัส

การป้องกันสัตว์รบกวน

พืชตระกูลถั่วมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง แบคทีเรียที่เป็นปมบนระบบรากของพืชจะปล่อยกลิ่นเฉพาะที่ขับไล่แมลงส่วนใหญ่ แต่มีสายพันธุ์ต่างๆ ที่เพิกเฉยและโจมตีพืชผล ซึ่งรวมถึง:

1. เพลี้ยถั่วดำ แมลงโจมตีต้นอ่อนในฤดูร้อน อาณานิคมส่วนใหญ่ตั้งอยู่ที่ด้านบนของเมล็ด ซึ่งนำไปสู่การเสียรูปและการโค้งงอของลำต้น ในช่วงฤดูปลูก ยอดพืชสูง 15 ซม. จะถูกบีบเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของเพลี้ยอ่อน Fitoverm และ Karbofos ใช้เป็นมาตรการป้องกัน
2. ด้วงงวง แมลงปีกแข็งสีเทาตัวเล็ก ๆ ทำลายพืชทั้งหมด ตัวอ่อนของศัตรูพืชกินบนก้อนราก ผู้ใหญ่กินใบไม้ส่งผลให้ภูมิคุ้มกันลดลงและการสังเคราะห์แสงของพืชช้าลง เมื่อเวลาผ่านไปมันก็ตายหากตรวจพบมอด เมล็ดกาแฟจะได้รับสารละลายฝุ่นในอัตรา 10 กรัมต่อ 1 ตร.ม.
3. แมลงวันงอก ตัวเต็มวัยวางไข่ในดินชั้นบนใต้ถั่ว หลังจากการฟักไข่ตัวอ่อนจะเริ่มกินระบบรากของพืชอย่างแข็งขัน เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและคลายดินเป็นประจำ ตัวอ่อนจะซ่อนตัวอยู่ในเศษซากอินทรีย์และตายอย่างรวดเร็วบนพื้นผิว
4. เม็ดถั่ว. แมลงทำให้เกิดอันตรายต่อพืชตระกูลถั่วในช่วงออกดอกซึ่งเป็นช่วงที่รังไข่เกิดขึ้น ด้วงงวงวางไข่บนยอดอ่อน หลังจากนั้นไม่กี่วัน ตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะกินเมล็ดพืช ซึ่งจะทำให้คุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวลดลง ตัวอ่อนสามารถอยู่เหนือฤดูหนาวในเมล็ดสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อป้องกันการติดเชื้อในภายหลัง เมล็ดพืชที่ถูกมอดโจมตีจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้าในน้ำเกลือ

ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยโรคต่อไปนี้จะเกิดขึ้น:

1. ขาดำ. จุดด่างดำเกิดขึ้นที่คอรูต แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคใช้สารอาหารจากน้ำนมพืช ซึ่งขัดขวางการเชื่อมต่อระหว่างส่วนเหนือพื้นดินและส่วนรากของพืช ส่งผลให้ถั่วตายอย่างรวดเร็ว การติดเชื้อเกิดขึ้นทางดิน หากพบพืชที่ได้รับผลกระทบจากขาดำให้นำออกจากเตียงในสวนแล้วเผา ดินได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี
2. จุดช็อคโกแลต มีลักษณะเป็นสีน้ำตาลเข้มปรากฏบนใบและก้านของถั่ว ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบจะถูกกำจัดออกเพื่อป้องกันไม่ให้โรคแพร่กระจายไปทั่วพืช ไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดด้วยสารเคมีและสารชีวภาพ

นอกจากแมลงและโรคติดเชื้อแล้ว กาและเรือยังสร้างความเสียหายอย่างมากต่อพืชตระกูลถั่วนกดึงต้นอ่อนออกมาพร้อมราก เพื่อป้องกัน ให้ใช้วัสดุคลุมระบายอากาศ (สปันบอนด์, ลูตราซิล, อะโกรสแปน)

กฎและความลับของการเติบโต

มีกฎและความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตรต่อไปนี้เมื่อปลูกพืชตระกูลถั่ว:

1. ในช่วงออกดอกเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องบีบต้นไม้โดยเอายอดของลำต้นหลักออก นี่เป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่เพื่อป้องกันการโจมตีของเพลี้ยถั่วเท่านั้น แต่ยังช่วยลดระยะเวลาการปลูกอีกด้วย
2. เพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณการเก็บเกี่ยวสูง แมลงผสมเกสรจึงถูกดึงดูดมายังพื้นที่นี้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ฉีดพ่นพืชด้วยน้ำเชื่อม: 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลละลายในน้ำ 1 ลิตร
3. พืชตระกูลถั่วออกผลหลายครั้งต่อฤดูกาล ดังนั้นการเพาะเมล็ดใน 2-3 ขั้นตอน: ปลายฤดูใบไม้ผลิต้นและกลางฤดูร้อน วิธีนี้เหมาะสำหรับพันธุ์ที่สุกเร็วเท่านั้น
4. ในสภาพอากาศแห้งให้รดน้ำทุกๆ 4-5 วัน หลังจากการทำให้ชื้นแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชออก ในระหว่างการกำจัดวัชพืชครั้งที่สอง จะหยุดเมื่อใบปกคลุมระยะห่างระหว่างแถวและต้นมีความสูง 45-60 ซม.
5. เพื่อควบคุมศัตรูพืช มีการปลูกมัสตาร์ดขาวหรือพริกแดงระหว่างแถวถั่ว

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกถั่วด้วยมันฝรั่ง?

คุณสามารถปลูกถั่วด้วยพุ่มมันฝรั่ง - พืชเข้าสู่ symbiosis ขับไล่แมลงศัตรูพืช: ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด, ด้วงงวงและแมลงวันงอก แบคทีเรียปมทำให้ดินอุดมด้วยไนโตรเจน และใบมันฝรั่งช่วยปกป้องถั่วจากลมและน้ำค้างแข็ง

วิธีปลูกมันฝรั่งและถั่วในหลุมเดียวกัน และทำไมต้องทำ

หากคุณปลูกพืชเหล่านี้ในเตียงเดียว ดังนั้น:

1. ปริมาณการเก็บเกี่ยวพืชตระกูลถั่วจะเพิ่มขึ้นทั้งในระยะความสุกของน้ำนมและฝักที่สุกและเข้ม
2. การทำงานร่วมกันของพืชช่วยเพิ่มการป้องกันศัตรูพืชถั่วป้องกันหนอนดักแด้และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
3. มันฝรั่งไม่ทำให้ดินหมดสิ้นเนื่องจากมีแบคทีเรียปมบนพืชตระกูลถั่ว ระบบรากของหลังป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต

ไม่แนะนำให้ปลูกทั้งสองต้นในหลุมเดียวกัน เมื่อเวลาผ่านไปก้านถั่วสูงจะบังมันฝรั่งและปล้นพุ่มไม้ของสารอาหารส่วนใหญ่ในดิน ผลที่ได้คือการเก็บเกี่ยวถั่วและหัวมันฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการปลูกพืชตระกูลถั่วและมันฝรั่งในเตียงเดียวหรือในแถวเดียว ในกรณีนี้จะวางถั่วไว้ระหว่างมันฝรั่ง จำนวนถั่วในสวนควรน้อยกว่ามันฝรั่ง 2-3 เท่าเนื่องจากพวกมันกินสารอาหารจากดินมากกว่า

เมื่อใช้พันธุ์มันฝรั่งที่สุกเร็ว พืชตระกูลถั่วจะถูกหว่านเป็นเครื่องอัดหลังจากปลูกพืชผักแล้ว ในขณะที่พุ่มมันฝรั่งกำลังพัฒนา พืชตระกูลถั่วจะก่อตัวเป็นใบ หลังจากเก็บเกี่ยวหัวแล้ว ฝักก็จะเริ่มตั้งตัว การปฏิบัตินี้ทำให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งสองชนิดได้

สิ่งนี้น่าสนใจ:

ถั่วแระญี่ปุ่น – ที่มา ประโยชน์ และสรรพคุณ

พันธุ์และพันธุ์ของถั่ว: faba (สวน), ไม้ประดับ, ผักผลไม้ขนาดใหญ่, อาหารสัตว์

ถั่วเขียว - คืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?

การเก็บเกี่ยว

พืชตระกูลถั่วให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ รวบรวมได้มากถึง 3 ครั้งต่อฤดูกาล

เวลาสุกงอม

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเริ่มขึ้นในฤดูร้อน สำหรับการบริโภคสดจำเป็นต้องใช้ถั่วเขียวที่มีความชื้นอิ่มตัว เมล็ดดังกล่าวเข้าสู่ระยะสุกงอมทางช้างเผือก 2 สัปดาห์หลังจากเริ่มออกดอก

วิธีการเก็บเกี่ยวถั่ว

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวจากส่วนล่างของพืชก่อนซึ่งผลไม้จะสุกเร็วขึ้นการรวบรวมถั่วเพื่อการขยายพันธุ์ในภายหลังจะดำเนินการหลังจากการทำให้มืดลงและเปิดวาล์ว เมล็ดพืชที่มีชีวิตจะถูกนำไปเก็บรักษา แช่ในสารละลายเค็ม เมล็ดเปล่าจะลอย เมล็ดแก่จะจม หลังยังคงใช้งานได้เป็นเวลา 5-10 ปี เก็บวัสดุให้ห่างจากอุปกรณ์ทำความร้อน ในห้องแห้ง ป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดด

ความสนใจ! หลังการเก็บเกี่ยว ส่วนเหนือพื้นดินของพืชจะถูกตัดและเผาเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวางไข่ในขยะอินทรีย์ ดินที่มีรากถูกขุดขึ้นมา ระบบรากของพืชตระกูลถั่วเป็นสิ่งจำเป็นในการปฏิสนธิในดินด้วยไนโตรเจน

บทสรุป

ถั่วจัดเป็นพืชทนแล้งและไม่โอ้อวด ดินที่เป็นด่างและเป็นกลางเหมาะที่สุดสำหรับดินเหล่านี้ แบคทีเรียปมบนระบบรากทำให้ดินเปียกโชกด้วยไนโตรเจน การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวเพื่อเก็บรักษา 3-4 สัปดาห์หลังดอกบาน เก็บเกี่ยวถั่วเขียวหลังจากดอกบาน 2 สัปดาห์