คำแนะนำสำหรับชาวสวนมือใหม่: วิธีปลูกถั่วอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ถั่วเป็นพืชประจำปีที่ผสมเกสรด้วยตนเอง พืชผลเป็นของตระกูลถั่ว เริ่มมีการปลูกฝังมานานก่อนที่จะมีอารยธรรมแรกๆ เกิดขึ้นในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ มาดูกันว่าพืชชนิดนี้มีพันธุ์อะไรบ้าง จะปลูกถั่วเมื่อใดและอย่างไร ดูแลอย่างไร และเก็บเกี่ยวได้เมื่อใด

ประเภทและพันธุ์ของถั่ว

เป็นเรื่องปกติที่จะต้องแยกแยะพันธุ์น้ำตาลที่สามารถเป็นได้ กิน ร่วมกับวาล์วเนื่องจากไม่มีชั้นกระดาษแข็งและชั้นลอกซึ่งวาล์วกินไม่ได้ แต่ผลไม้มีรสชาติที่ดีเยี่ยม

ที่มีชื่อเสียงมากที่สุด พันธุ์ดังกล่าวเช่น Adagumsky, Ambrosia, Vera, Sphere, Era และอื่น ๆ

วันที่ลงจอด

เมล็ดถั่ว หมายถึงพืชทนความเย็น สามารถทนความเย็นได้ถึงลบ 6 องศา ดังนั้นคุณสามารถหว่านได้เร็ว แต่ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ก่อนวันที่ 20 เมษายน พันธุ์ที่สุกเร็วสามารถปลูกได้จนถึงต้นเดือนกรกฎาคม

วิธีการปลูกถั่วอย่างถูกต้อง

วิธีที่ดีที่สุดคือปลูกถั่วซึ่งมีพืชผล เช่น มันฝรั่ง แตงกวา ฟักทอง หรือกะหล่ำปลีปลูกเมื่อฤดูกาลที่แล้ว หากคุณใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสหรือโพแทสเซียมกับผักเหล่านี้ก็จะดียิ่งขึ้นไปอีก ผลไม้จะนุ่มมากขึ้น คุณสามารถปลูกถั่วด้วยต้นไม้ชนิดเดียวกันบนเตียงเดียวกันได้

วิธีการปลูกถั่วในที่โล่งอย่างถูกต้อง? ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยทันทีก่อนปลูก เพราะจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดพืชและจะมีผลไม้น้อยเพื่อผลลัพธ์ที่ดีกว่า ให้ใส่ปุ๋ยหมักยูเรียและกรดบอริกเล็กน้อย (0.5 ช้อนชาต่อ 1 ตร.ม.) ลงในร่อง

ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนอุ่นเมล็ดพืชในกระติกน้ำร้อนก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำอุ่น (ประมาณ 45 องศา) ลงในกระติกน้ำร้อนแล้วเติมถั่วลงไปที่นั่นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในขณะนั้น เมล็ดจะชุ่มไปด้วยความชื้นและบวม หลังจากนั้นจะต้องนำออกและทำให้แห้ง ถั่วที่ได้รับการปฏิบัติในลักษณะนี้จะแตกหน่อเร็วกว่ามาก

หลายคนสนใจว่าสามารถปลูกได้หรือไม่ เมล็ดถั่ว ก่อนฤดูหนาว? เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ได้มีการเพาะพันธุ์พันธุ์พิเศษที่ให้ผลผลิตในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน แต่เหมาะสำหรับภาคใต้ของประเทศเรา ในละติจูดตอนเหนือ ถั่วงอกอาจตายเนื่องจากน้ำค้างแข็ง

วัฒนธรรมชอบแสง ดังนั้นควรปลูกไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งไม่มีลม คุณสามารถหว่านเมล็ดทั้งแห้งและงอกได้ เพื่อป้องกันเมล็ดพันธุ์จากศัตรูพืช ก่อนปลูก คุณสามารถแช่เมล็ดไว้ในน้ำร้อน (+35 องศา) เป็นเวลา 5 นาที โดยเจือจางกรดบอริก (กรดประมาณ 2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)

เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีต้องปลูกพืชอย่างถูกต้อง ในการหว่านถั่วคุณต้องทำร่องให้กว้างประมาณ 20 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 50 ซม. ใส่ปุ๋ยหมักลงในร่อง ระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 5 ซม. ความลึกของการเพาะเมล็ดในดินเหนียวประมาณ 5 ซม. ในดินทรายคือ 2-3 ซม.

หน่อจะปรากฏในหนึ่งถึงสองสัปดาห์

การดูแลถั่ว

การดูแลถั่วนั้นค่อนข้างง่าย สิ่งเดียวที่จำเป็นคือการปกป้องต้นกล้าจากนก วัชพืช น้ำ และการเก็บเกี่ยวตรงเวลา

นกเป็นอันตรายต่อต้นอ่อนอย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะคลุมเตียง อวนจับปลาเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้

ถั่วไม่ทนต่ออากาศร้อนได้เป็นอย่างดีดังนั้นในช่วงเวลาดังกล่าวต้องรดน้ำให้มาก - ประมาณ 10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ทันทีหลังรดน้ำแนะนำให้คลายดิน

ถั่วต้องการการสนับสนุนเพื่อการเติบโตอย่างเหมาะสม คุณสามารถยืดตาข่ายที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ไว้บนหมุดหรือผูกเกลียวในแนวนอนก็ได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หลังจากหยอดเมล็ดประมาณสองเดือน พืชก็เริ่มบานสะพรั่ง หนึ่งเดือนหลังดอกบานคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ เนื่องจากเป็นพืชที่มีการเก็บเกี่ยวหลายครั้ง ระยะเวลาการติดผลจึงอยู่ได้หนึ่งเดือนครึ่ง โดยปกติผลไม้จะเก็บเกี่ยวทุกๆ 2-3 วัน

สิ่งแรกที่สุกคือฝักที่เติบโตในส่วนล่างของพุ่มไม้ ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 4 กิโลกรัมจากเตียงถั่วหนึ่งตารางเมตร

ถั่วเขียวที่เก็บสดใหม่ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน เพื่อรักษาถั่ว ถั่วเหล่านี้จะถูกแช่แข็ง บรรจุกระป๋อง หรือทำให้แห้งในเตาอบโดยเติมน้ำตาล

ถั่วแห้งสามารถเก็บไว้ได้หลายปี อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้เก็บไว้ในกระดาษ ผ้า หรือถุงพลาสติก เนื่องจากสัตว์รบกวนสามารถเข้าไปในนั้นได้ง่าย ตัวเลือกการจัดเก็บที่ดีที่สุดคือในขวดแก้วแบบปิด

บทสรุป

ถั่วเป็นพืชที่มีประโยชน์มากและไม่โอ้อวด การปลูกในสวนไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่กับชาวสวนมือใหม่ก็ตาม

หากทุกอย่างถูกต้องคุณก็จะพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย แต่แม้หลังจากนี้เขาก็สามารถให้บริการได้ดี วางยอดถั่วลงในถังปุ๋ยหมักแล้วใช้เป็นปุ๋ยในปีหน้า สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและปรับปรุงโครงสร้างของดิน