คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกหัวบีทในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิและการดูแลเพิ่มเติม

บีทรูทเป็นผักที่นิยมในประเทศของเรา ใช้สำหรับเตรียมน้ำสลัดวิเนเกรตต์ บอร์ชท์ และสลัด อบ ต้ม และดอง ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกหัวผักกาดจำนวนมากในสวนของคุณ ในบทความนี้เราจะพูดถึงความแตกต่างของการดูแลพืชผลและการเลือกพันธุ์ต่างๆ พิจารณาเทคโนโลยีการเติบโตขั้นสูงและคุณสมบัติในการจัดเก็บหัวบีทที่บ้าน

หลังจากปลูกพืชชนิดใดได้บ้าง?

ทุกปีควรปลูกหัวบีทในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่ต่างๆ. คุณสามารถกลับไปยังไซต์ที่เชื่อมโยงไปถึงก่อนหน้านี้ได้หลังจากผ่านไปไม่น้อยกว่าสี่ปี นี่เป็นเพราะสาเหตุเช่น:

• การพร่องของดิน
• การเพาะพันธุ์ศัตรูพืช
• การพัฒนาของโรค

บีทรูทชอบเติบโตหลังร่มเงา: มันฝรั่ง มะเขือเทศ มะเขือยาว นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการปลูกตามพืชที่อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย เช่น กระเทียมและหัวหอม

เป็นการดีที่จะปลูกหัวบีทหลังแตงกวา สควอช และบวบ. รากของพืชเหล่านี้เติบโตบนพื้นผิว ดังนั้นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของบีทจึงยังคงอยู่ในดิน

สิ่งที่ควรปลูกหลังหัวบีทและสิ่งที่ควรปลูกร่วมกับ

เมื่อสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณไม่ควรปลูกพืชตระกูลเดียวกันในที่เดียว. หลังการเก็บเกี่ยว วางแผนที่จะปลูกกระเทียม มะเขือยาว แตงกวา ฟักทอง หรือแครอทในสถานที่นี้ในปีหน้า

เพื่อประหยัดพื้นที่ในสวนของคุณ ให้ปลูกร่วมกัน. ปลูกผักชีฝรั่ง หัวหอม ผักโขม ผักกาดหอม และผักชีลาว ระหว่างแถวหัวบีท

การเลือกหลากหลาย

หัวบีทแบบโต๊ะปลูกในสวนผักซึ่งใช้ในการเตรียมบอร์ชท์ น้ำสลัดวิเนเกรตต์ และสลัด

พันธุ์แตกต่างกันในแง่ของการทำให้สุก:

1. การทำให้สุกเร็ว - จาก 50 ถึง 80 วัน
2. พันธุ์กลางฤดู - ตั้งแต่ 80 ถึง 100 วัน
3. การทำให้สุกช้า - นานกว่าสามเดือน (ผักรากดังกล่าวจะถูกเก็บไว้นานกว่าและมีรสชาติเข้มข้น)

เมื่อเลือกความหลากหลายจำเป็นต้องคำนึงว่าขนาดและรูปร่างของพืชรากแตกต่างกัน:

• ทรงกลม;
• ทรงกระบอก;
• ยาว;
• แบน

คำแนะนำ. เลือกพันธุ์พันธุ์ในพื้นที่ของคุณเพื่อปลูกในสวนของคุณ

เมื่อจะปลูกผัก.

การเพาะเมล็ดตรงเวลาเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์. บีทไม่ชอบความเย็น แต่จะปลูกเมื่อโลกอุ่นแล้ว

วันที่ในปฏิทิน

การหว่านหัวบีทในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มขึ้นเมื่ออุณหภูมิอากาศในเวลากลางวันสูงถึง 16°C. ผักจะปลูกหลังจากปลูกแครอท เวลาในการหว่านเมล็ดคือก่อนวันที่ 15 พฤษภาคม ในพื้นที่อบอุ่น การปลูกจะเริ่มในปลายเดือนเมษายน หากฤดูใบไม้ผลิล่าช้า วันที่ปลูกจะถูกเลื่อนออกไปในอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา สิ่งสำคัญคืออากาศอบอุ่น

การปลูกตามปฏิทินจันทรคติ

ปฏิทินจันทรคติจะช่วยคุณคำนวณวันที่ถูกต้องเมื่อจะปลูกหัวบีทในฤดูใบไม้ผลิและดำเนินการปลูกตามกำหนดเวลา. มีการใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณโดยคำนวณระยะเวลาในการปลูกพืชขึ้นอยู่กับระยะของดวงจันทร์ บรรพบุรุษของเราสังเกตเห็นว่าเมื่อมันโตขึ้น ส่วนเหนือพื้นดินของพืชจะพัฒนาอย่างแข็งขัน และเมื่อมันลดลง ระบบรากก็จะเติบโต ปฏิทินมีการคำนวณทุกปี

การเจริญเติบโตและการดูแล

การปลูกและดูแลพืชผลในพื้นที่เปิดโล่งในฤดูใบไม้ผลิต้องมีมาตรการดังต่อไปนี้::

1. การเตรียมเมล็ดพันธุ์ สำหรับการงอกเมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายน้ำเป็นเวลาสามวันโดยเติม 1 ช้อนชา โซดาต่อ 0.5 ลิตร
2. ลงจอดบนพื้นก่อนที่จะหยอดเมล็ดบ่อที่เตรียมไว้จะถูกรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อน 1%
3. เมล็ดหว่านในหลุมที่ระยะห่างระหว่างกัน 3-5 ซม.
4. ในระหว่างการปลูกจะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน: 1 ช้อนโต๊ะ ล. แอมโมเนียมไนเตรตต่อเตียง 1 เมตร
5. ดินจะคลายตัวตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืช
6. เมื่อต้นกล้าเติบโตถึง 7 ซม. ต้นกล้าจะถูกทำให้บางลงโดยเหลือระยะห่างระหว่างต้น 10 ซม.
7. ดินระหว่างแถวถูกคลุมด้วยฟางและหญ้าที่ตัดแล้ว

มันจะน่าสนใจ:

พันธุ์บีทรูทที่ดีที่สุด 12 อันดับแรก: เคล็ดลับการทบทวนและการเลือก

กฎเกณฑ์สำหรับการเก็บเกี่ยวบีทรูทที่อุดมสมบูรณ์

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทำให้บีทรูทบางอย่างถูกต้อง

การเตรียมดิน

การเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างซึ่งไม่มีน้ำใต้ดิน

พืชพรรณที่เหลือจะถูกกำจัดออกจากสวนและขุดดินขึ้นมา หากดินมีสภาพเป็นกรดเกินไป ให้เติมปูนขาวโดยเกลี่ยให้เป็นชั้นบางๆ ก่อนขุด

เมื่อเตรียมปลูกบีทรูทควรคำนึงถึงสภาพของดินด้วย บีทไม่ชอบดินเหนียว ดินที่ยอมรับได้ ได้แก่ ดินร่วน ดินร่วนปนทราย ดินดำ

มาตรการปรับปรุงดินในสวน:

1. หากพื้นที่นั้นมีดินที่เป็นกรด สีน้ำตาลป่า เมล็ดเรพซีด และหางม้า ควรเติมปูนขาว
2. ดินเหนียวต้องเติมทราย

ขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์และการปลูก

การเตรียมเมล็ดพันธุ์จะช่วยหลีกเลี่ยงโรคและปลูกพืชโดยไม่สูญเสีย ลองพิจารณาดู ควรทำกิจกรรมอะไรบ้าง:

1. การแข็งตัว. เมล็ดจะถูกวางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที
2. การฆ่าเชื้อ. เมล็ดจะถูกเทด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนและเก็บไว้เป็นเวลาสองชั่วโมง จากนั้นให้สะเด็ดน้ำและทำให้เมล็ดแห้ง
3. แช่. เมล็ดวางอยู่ในจานลึก เติมน้ำจนท่วมเมล็ด และวางไว้ในที่มืดเป็นเวลาสามวัน

การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงขึ้นอยู่กับการปลูกหัวบีทที่ถูกต้องในฤดูใบไม้ผลิ

ปลูกได้สองวิธี:

1. เมล็ดพืช. ทำหลุมลึกลงไปในดิน 3 ซม. แล้วเติมน้ำให้เต็ม เมื่อดูดซึมแล้วให้วางเมล็ดให้ห่างจากกัน 3-5 ซม. คลุมดินอัดแน่นชั้นบนสุดของดิน
2. ต้นกล้า. เมล็ดพืชถูกหว่านในเรือนกระจก โดยปลูกสี่เมล็ดต่อหลุม เมื่อใบทั้งสี่ใบงอกออกมาก็จะถูกย้ายลงดิน ก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัวโดยการระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำ

คำแนะนำ. เมื่อทำให้หัวบีทผอมบางหัวบีทที่ดึงออกมาสามารถใช้เป็นวัสดุปลูกได้ เธอได้รับการยอมรับและเติบโตขึ้น

การทำให้ผอมบางของต้นกล้า

เมื่อปลูกหนาแน่น ต้นไม้จะเติบโตได้ไม่ดี ลำต้นจะอ่อนแอและยาวขึ้น

ในการสร้างเตียงจะมีการทำให้ผอมบางสองแบบ:

1. เมื่อใบไม้ใบที่ 2 ปรากฏขึ้น. ต้นกล้าจะถูกทำให้ผอมบางและเอาส่วนเกินออก รักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ไว้ที่ 7 ซม.
2. ในอีกสามสัปดาห์. เว้นระยะห่างระหว่างต้น 15-20 ซม.

สำคัญ! ก่อนที่จะทำให้ผอมบางต้องรดน้ำเตียงเพื่อไม่ให้รากของพืชเสียหายเมื่อดึงออกมา

การดูแล

การดูแลรวมถึงการใส่ปุ๋ย รดน้ำ คลายตัว และคลุมดิน

ให้อาหารสองครั้งต่อฤดูกาล:

1. เมื่อต้นกล้าเติบโตสี่ใบ. ต้นกล้าได้รับการปฏิสนธิหลังจากการรูต เติมยูเรียในอัตรา 10 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
2. หนึ่งเดือนต่อมา. ในช่วงเวลานี้พืชต้องการปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์ถูกเจือจางในถังน้ำ ปุ๋ยถูกออกแบบมาสำหรับ 1 ตาราง ม. ลงจอด

ความสนใจ! ต้องใส่ปุ๋ยหลังรดน้ำ

จะทำอย่างไรกับปัญหาต่อไปนี้:

1. แกนกลางของรากพืชเน่าเปื่อย – โบรอนหรือทองแดงมีไม่เพียงพอในกรณีนี้การใส่ปุ๋ยทางใบทำได้ด้วยกรดบอริก (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร)
2. มีจุดสีเหลืองปรากฏบนยอด – การขาดโพแทสเซียม กำจัดออกซิไดซ์ในดินด้วยการเติมนมมะนาว (เจือจางมะนาวหนึ่งแก้วในน้ำ 10 ลิตรเติมโพแทสเซียมคลอไรด์ 1 ช้อนโต๊ะ) วิธีแก้ปัญหาก็เพียงพอสำหรับ 10 เมตรเชิงเส้น เมตร เตียง.
3. ยอดบีทเปลี่ยนเป็นสีแดง สำหรับการขาดโซเดียม - โรยเตียงในสวนด้วยขี้เถ้าหรือรดน้ำด้วยน้ำเกลือ (เกลือหนึ่งแก้วต่อน้ำหนึ่งถัง)

บีทรูทชอบความชื้นจึงต้องรดน้ำอย่างระมัดระวัง

กฎการรดน้ำ:

• อาบน้ำต้นไม้จากด้านบน
• เทให้ละเอียดเพื่อให้น้ำซึมลึกเข้าไปในราก
• หลังจากรดน้ำให้คลายดิน
• อย่าปล่อยให้ดินแห้ง

เพื่อให้พืชได้รับออกซิเจนมากขึ้น ควรคลายดินหลังการรดน้ำแต่ละครั้ง. เพื่อไม่ให้พืชรากเสียหายจะมีการคลายระหว่างแถว

การคลุมดินจะช่วยรักษาความชื้นในดิน. ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ฟางและหญ้าแห้งคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้น 3 ซม. เรียงกันเป็นแถว

ศัตรูพืชและโรค

มีศัตรูพืชมากกว่า 30 ชนิดที่มักโจมตีต้นอ่อนบ่อยที่สุด. ที่พบบ่อยที่สุด:

1. บีทรูทเพลี้ยอ่อน แพร่กระจายบนใบ
2. เพลี้ยอ่อนราก: พืชที่ได้รับผลกระทบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเหี่ยวเฉารากถูกเคลือบด้วยสีขาวพืชจะถูกดึงออกมาได้ง่าย
3. ด้วงหมัดบีท ส่งผลกระทบต่อยอดอ่อน หากไม่ตอบสนองทันเวลา อาจทำลายทั้งสวนได้
4. ด้วง ลอยอยู่เหนือดินและโจมตีหน่อแรก
5. การขุดบิน วางไข่ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะเจาะลึกเข้าไปในลำต้นและกินเนื้อเยื่อ พืชชนิดนี้ตายเร็ว
6. ไส้เดือนฝอยบีทรูท - หนอนคล้ายด้ายตัวเล็ก ๆ ที่เจาะรากและขัดขวางโครงสร้างของมัน รากแตกกิ่งมากเกินไปและผักก็ลดน้ำหนัก

บีทรูทอ่อนแอต่อโรคต่อไปนี้:

1. คนเลี้ยงข้าวโพด – จุลินทรีย์ที่ทำลายต้นกล้าบีท ก้านหน่อจะหดตัวและรากตาย
2. เซอร์คอสปอรา – เชื้อราที่ขยายตัวในเนื้อเยื่อของใบและเติบโตเป็นไมซีเลียม เมื่อเวลาผ่านไปมีหลายจุดเกิดขึ้นบนใบพืชเหี่ยวเฉาและหายไป
3. โรคราน้ำค้าง - โรคเชื้อราที่โจมตีใบ สีเปลี่ยนไปใบเจริญเติบโตได้ไม่ดีและตายไปตามกาลเวลา พืชรากที่ได้รับผลกระทบจากโรคจะหายไปอย่างรวดเร็ว
4. โฟโมซ ปรากฏขึ้นเนื่องจากขาดโบรอน ในต้นอ่อนโรคนี้ส่งผลต่อรากทำให้เน่าและแห้ง บนต้นไม้ที่โตเต็มวัย Phoma จะปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลอ่อน ผักรากดังกล่าวเน่าเร็ว
5. คากาตนี่เน่า - โรคเชื้อราชนิดหนึ่ง ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจะมีสีเข้มและไม่สามารถเก็บไว้ได้

อ่านเพิ่มเติม:

วิธีการรักษา cercospora บีทรูทและป้องกันการเกิดมัน

โรคบีทที่พบบ่อยที่สุด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะปรากฏขึ้น. หัวบีทจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินกองสูง หากการเก็บเกี่ยวมีขนาดเล็กคุณสามารถเก็บผลไม้ไว้บนระเบียงที่มีกระจกโดยวางพืชรากลงในแอ่งแล้วคลุมด้วยผ้าน้ำมันด้านบนเพื่อไม่ให้แห้ง

คำแนะนำ. หากคุณเก็บพืชผลไว้บนระเบียงเมื่อเก็บเกี่ยวคุณจะต้องทิ้งดินไว้เล็กน้อยบนราก

คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษาขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ระยะเวลาในการปลูกและวิธีการดูแลหัวบีทขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูกผัก

คุณสมบัติของการดูแลพืชผลในเขตอบอุ่น:

1. การปลูกจะเริ่มในปลายเดือนเมษายน เก็บเกี่ยวได้ในเดือนสิงหาคม
2. อากาศร้อน ให้รดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง
3. เพื่อรักษาความชื้นให้คลุมดิน
4. ในสภาพดินดำจะมีการใส่ปุ๋ยสองครั้งต่อฤดูกาล

ในเขตหนาว:

1. ผักที่ปลูกในเดือนพฤษภาคม และเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน-ตุลาคม
2. รดน้ำหากจำเป็น
3. ไม่จำเป็นต้องคลุมดิน
4. เนื่องจากอากาศเย็นและเปียกชื้นจึงป้องกันโรคเชื้อราได้ พืชถูกฉีดพ่นด้วยสารเตรียมที่มีทองแดง

กฎการปลูกทั่วไป

การปลูกหัวบีทและเก็บเกี่ยวผลผลิตไม่ใช่เรื่องยาก เรานำเสนอให้กับคุณ กฎการดูแลง่ายๆ บางประการ:

1. เตรียมที่นอนในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินเพิ่ม 1 ตร.ว. m: ปุ๋ยคอกเน่า 10 กิโลกรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ 30 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต
2. ปลูกพืชให้บางลง
3. รักษาที่นอนให้สะอาด
4. อย่าปล่อยให้ดินแห้ง
5. ต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคอย่างทันท่วงที

บทสรุป

ไม่ใช่เรื่องยากที่จะได้รับผลผลิตมากมายโดยปฏิบัติตามกฎการดูแลหัวบีทอย่างระมัดระวัง การปลูกในฤดูใบไม้ผลิให้ผลลัพธ์ที่ดีและมีข้อดีหลายประการ การเก็บเกี่ยวจะสุกในภายหลังและเก็บไว้นานกว่า

เมื่อเริ่มปลูกคุณต้องจำไว้ว่าหัวบีทไม่ชอบดินที่เป็นกรด การปลูกพืชหมุนเวียนจะช่วยกำจัดโรคได้ ผักชอบความชื้น ดังนั้นการรดน้ำให้ตรงเวลาจึงเป็นสิ่งสำคัญ ในพื้นที่ร้อนให้รดน้ำหัวบีทสัปดาห์ละสองครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้พืชมารวมตัวกันและรบกวนซึ่งกันและกัน