ฉันจำเป็นต้องเด็ดใบกะหล่ำปลีด้านล่างออกหรือไม่?

ขณะที่กะหล่ำปลีกำลังสุก ผู้ปลูกผักบางรายจะเด็ดใบด้านล่างออก หลายๆ คนไม่เห็นด้วยกับแนวทางนี้ เนื่องจากส่วนนี้ของพืชยังใช้เป็นอาหารและเก็บเกี่ยวพร้อมกับส่วนที่เหลือของการเก็บเกี่ยวอีกด้วย การถอดใบออกจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของศีรษะได้ในบางกรณี ซึ่งเราจะกล่าวถึงรายละเอียดด้านล่าง

ฉันจำเป็นต้องเด็ดใบกะหล่ำปลีด้านล่างออกหรือไม่?

หัวกะหล่ำปลีสุกอย่างถูกต้องเนื่องจากมีสารที่เป็นประโยชน์ซึ่งอยู่ที่ส่วนล่าง หลังจากกำจัดออกไป พืชผลก็เริ่มมีใบอีกครั้ง ดังนั้นผักจึงหยุดโตไประยะหนึ่ง การเคลือบขนาดเล็กที่ด้านล่างช่วยป้องกันเชื้อโรคเข้าสู่พืช

ใบกะหล่ำปลีด้านล่างจะถูกลบออกในกรณีต่อไปนี้:

• การป้องกันและรักษาโรค
• การป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืช
• เพิ่มระยะเวลาการทำให้สุกในพันธุ์ต้น
• ป้องกันการเน่าเปื่อยและการแตกร้าว
• มีโครงสร้างกะหล่ำปลีหลวม
• เมื่อปลูกพืชหนาแน่น
• เพื่อเพิ่มน้ำหนักหัวกะหล่ำปลี

เมื่อแบคทีเรียในหลอดเลือดทำให้พืชเริ่มตายจากด้านล่าง ชาวสวนบางคนคิดผิดว่าหลังจากเอาใบออกแล้วโรคก็จะหายไป แต่ยังไม่เพียงพอ เมื่อถอดส่วนล่างออกเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ผู้ปลูกผักจะทำให้กะหล่ำปลีมีความเสี่ยงมากขึ้น

ในกรณีของศัตรูพืช สถานการณ์จะแตกต่างออกไป ตัวอย่างเช่น แมลงวันกะหล่ำปลีจะติดไข่ไว้ที่ใบล่าง ซึ่งควรฉีกออกและเผาให้ดีที่สุด เพื่อทำลายศัตรูพืชโดยสิ้นเชิงจึงใช้ยาฆ่าแมลงเพิ่มเติม (เช่น Actofit)

ความสนใจ! ไม่แนะนำให้กำจัดส่วนล่างของผักล่วงหน้า ในกรณีนี้แมลงจะวางไข่ที่ส่วนอื่นของหัวกะหล่ำปลี

ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์พยายามชะลอการเจริญเติบโตของพันธุ์ต้นด้วยการฉีกใบ วิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้: กะหล่ำปลีไม่เพียงหยุดพัฒนา แต่ยังเสี่ยงต่อโรคอีกด้วย เพื่อเพิ่มระยะเวลาการสุกควรฉีกระบบรากโดยการยกและหมุนหัวกะหล่ำปลีรอบแกนประมาณ 50–70°

แต่การตัดใบไม้ออกเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยได้ผลจริงๆ เมื่อดินมีน้ำขัง ผักมักจะเริ่มเน่า เพื่อป้องกันไม่ให้กระบวนการแพร่กระจาย ส่วนที่เสียหายจะถูกตัดออก

ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าหัวกะหล่ำปลีไม่สุกเกินไปและแตก จะดำเนินการเมื่อกะหล่ำปลีถึงวุฒิภาวะที่เหมาะสมที่สุด มันจะชะลอการพัฒนาเพียงชั่วระยะเวลาหนึ่งเท่านั้น

หากโครงสร้างของหัวกะหล่ำปลีหลวมให้ทำขั้นตอนนี้ด้วย สารที่เป็นประโยชน์ยังคงสะสมอยู่ที่ใบล่าง ในกรณีนี้ พวกมันจะถูกเปลี่ยนเส้นทางให้สูงขึ้นไปบนโรงงาน อย่างไรก็ตาม วิธีที่ดีที่สุดในการจัดการกับอาการหลวมคือการใส่ปุ๋ย

ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนบางคนเชื่อผิดว่าการฉีกส่วนล่างของกะหล่ำปลีออกจะทำให้ขนาดและน้ำหนักเพิ่มขึ้น ในทางตรงกันข้ามขั้นตอนนี้จะทำให้การพัฒนาของพืชช้าลงอย่างมากและหากคุณเก็บเกี่ยวจากสวนพร้อมกับใบไม้หัวกะหล่ำปลีจะยังคงเติบโตต่อไปในระหว่างการเก็บรักษา ในบางกรณีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอาจสูงถึง 15%

หากการปลูกหนาแน่นเกินไป เฉพาะใบที่ใหญ่ที่สุดที่ขัดขวางพืชใกล้เคียงเท่านั้นที่จะถูกกำจัดออก

ขั้นตอนไม่ได้ดำเนินการในกรณีต่อไปนี้:

1. ก่อนที่รังไข่จะปรากฏ เพื่อให้หัวกะหล่ำปลีก่อตัวเป็นดอกกุหลาบต้องมีอย่างน้อย 7 ใบ หากคุณตัดหลายอันตั้งแต่แรกเริ่มรังไข่จะก่อตัวในภายหลังมาก
2. หลังการเก็บเกี่ยว โดยมีเงื่อนไขว่าชั้นล่างจะไม่ได้รับความเสียหายจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช

เมื่อใดที่ต้องเอาใบล่างของกะหล่ำปลีออก

ส่วนล่างถูกตัดออกไม่ช้ากว่าสิ้นเดือนสิงหาคม มาถึงตอนนี้มันไม่สำคัญอีกต่อไปสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตของหัวกะหล่ำปลีตามปกติ

สำคัญ! หากตรวจพบสัญญาณของโรคหรือศัตรูพืชให้ดำเนินการขั้นตอนก่อนหน้านี้ ขยะที่รวบรวมจะต้องถูกกำจัดออกจากเตียงในสวนและเผา

การดำเนินการทั้งหมดจะดำเนินการเฉพาะในวันที่มีแดดและแห้งเท่านั้น เพื่อให้พื้นที่ที่เสียหายแห้งเร็ว

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง

การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้พืชทนต่อความเครียดน้อยที่สุด มิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงสูงที่จะทำร้ายพืชผลและไม่ได้ผลผลิตคุณภาพสูง

วิธีกำจัดใบล่าง:

1. เลือกวันที่แห้ง
2. ไม่แนะนำให้ฉีกส่วนล่างออก แต่ให้ตัดออกอย่างระมัดระวังด้วยมีดที่คมและฆ่าเชื้อ
3. โรยแต่ละชิ้นด้วยขี้เถ้าไม้ทันที วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้แบคทีเรียและไวรัสแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อพืช
4. อนุญาตให้ลบได้ไม่เกิน 1 แผ่นใน 1 สัปดาห์ แผลเก่าจะต้องหายสนิทก่อนที่จะเอาอันถัดไปออก

สุขภาพและจำนวนใบบนก้านส่งผลต่อปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยว ดังนั้นจึงควรตัดเมื่อจำเป็นจริงๆ เท่านั้น หากปฏิบัติตามกฎการตัดแต่งกิ่ง ต้นไม้จะได้รับความเสียหายเพียงเล็กน้อย แต่ความเสียหายจะยังคงเกิดขึ้น

ถ้าเข้าสุหนัต ใบมีสุขภาพดีมักใช้ เป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์ กะหล่ำปลีมีวิตามินหลายชนิดซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ส่วนล่างของผักเหมาะสำหรับกระต่าย แพะ วัว และนก

ดูแลหลังถอดใบล่างออก

หลังจากการตัดแต่งกิ่งไม่แนะนำให้รดน้ำเตียงกะหล่ำปลีในช่วง 2-3 วันแรก เนื่องจากความชื้น การไหลของน้ำนมจึงเริ่มขึ้นซึ่งส่งผลเสียต่อความเร็วในการทำให้แห้งของการตัด

เพื่อปรับปรุงรสชาติของกะหล่ำปลีและเพิ่มอายุการเก็บรักษาจึงใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมในเดือนกันยายน สำหรับน้ำ 10 ลิตร ให้เจือจาง 2 ช้อนโต๊ะ ล. สิ่งอำนวยความสะดวก. เป็นผลให้ใบมีความหนาแน่นมากขึ้นซึ่งจะช่วยไม่ให้หัวกะหล่ำปลีเน่าเปื่อย

ยังคงใช้งานอยู่ในฤดูใบไม้ร่วงอันอบอุ่น เพลี้ย. สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบลักษณะที่ปรากฏอย่างต่อเนื่อง ในการกำจัดศัตรูพืชนี้ ให้ใช้สารละลายสบู่: เจือจางสบู่ 40 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร หลังจากการแปรรูปทุกอย่างจะโรยด้วยขี้เถ้า

ในฤดูใบไม้ร่วงทำให้เกิดความเสียหายมากที่สุด ทาก. ใช้ปูนขาวกับพวกเขา: กระจายผง 50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

สิ่งนี้น่าสนใจ:

ทำไมใบกะหล่ำปลีเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและต้องทำอย่างไร

ทำไมใบกะหล่ำปลีถึงเปลี่ยนเป็นสีม่วงและต้องทำอย่างไร?

มาดูกันว่ากะหล่ำปลีมีแป้งหรือไม่ และผักประเภทแป้งมีประโยชน์และโทษอย่างไร

บทสรุป

ผู้ปลูกผักมีความคิดเห็นที่หลากหลายเกี่ยวกับการเอาใบล่างของหัวกะหล่ำปลีออก บางคนแย้งว่าสิ่งนี้ช่วยปกป้องพืช บางคนแย้งว่ามันเป็นอันตรายต่อพืชผล มีเพียงสิ่งเดียวที่ชัดเจน: การเอาใบล่างออกจะมีประโยชน์เมื่อกะหล่ำปลีติดโรคหรือถูกศัตรูพืชโจมตี