เมื่อใดควรปลูกหัวไชเท้าก่อนฤดูหนาวและเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกพืชผลที่ดี?

หัวไชเท้าเป็นผักชนิดแรกที่ปรากฏบนโต๊ะของเราในฤดูใบไม้ผลิ ด้วยองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และการสุกงอมอย่างรวดเร็ว พืชชนิดนี้จึงได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายและเติบโตได้ในเกือบทุกสวน

วิธีการปลูกหัวไชเท้าที่เก่าแก่ที่สุด? เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกหัวไชเท้าก่อนฤดูหนาวและเมื่อใด? สภาพการเจริญเติบโตของหัวไชเท้าฤดูหนาวมีอะไรบ้าง? คุณจะได้รับคำตอบโดยละเอียดสำหรับคำถามเหล่านี้ทั้งหมดในบทความ

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกหัวไชเท้าก่อนฤดูหนาว?

ข้อเสียเปรียบประการเดียวในการปลูกหัวไชเท้าก่อนฤดูหนาวคือความเสี่ยงที่เมล็ดจะตายหากผู้ปลูกเลือกเวลาหว่านผิด อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ค่อยเกิดขึ้น ดังนั้นเรามาดูข้อดีของวิธีนี้กันดีกว่า:

1. การหว่านในฤดูหนาวทำให้การเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นหลายสัปดาห์ซึ่งแตกต่างจากการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ หากคุณคลุมพืชผลด้วยโพลีเอทิลีนในฤดูใบไม้ผลิ เวลาสุกจะลดลงอีกสองสามวัน
2. เมล็ดที่หว่านในฤดูใบไม้ร่วงนั้นแข็งแกร่งและแข็งแกร่งกว่าต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิมาก เนื่องจากมีความแข็งในพื้นดินและทนทานต่อปัจจัยที่ก้าวร้าวมากมาย เมล็ดพืชที่อ่อนแอจะตายและเมล็ดที่แข็งแรงจะเติบโตเร็วขึ้น
3. การหว่านก่อนฤดูหนาวช่วยให้เมล็ดมีความชื้นที่จำเป็นหลังจากหิมะละลาย เมล็ดยังผ่านกระบวนการแบ่งชั้นตามธรรมชาติ พืชผลในฤดูใบไม้ผลิอาจประสบปัญหาขาดความชุ่มชื้นเนื่องจากดินถูกแสงแดดจัดมากเกินไป
4. เมื่อหว่านในฤดูหนาว หัวไชเท้าจะทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชและไม่กลัวน้ำค้างแข็ง

เมื่อได้ลองปลูกหัวไชเท้าด้วยวิธีนี้มาแล้วครั้งหนึ่ง ผู้ปลูกผักก็จะกลับมาใช้วิธีนี้อีกครั้ง เนื่องจากวิธีนี้มีข้อดีหลายประการ

เมื่อปลูกหัวไชเท้าฤดูหนาว

เวลาในการปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ: เมล็ดจะถูกหว่านเมื่อมีสภาพอากาศหนาวเย็นที่มั่นคง การให้ความร้อนหลังการปลูกสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ เนื่องจากเมล็ดจะงอกและแข็งตัวจากน้ำค้างแข็งที่กลับมา

การปลูกจะดำเนินการในสภาพอากาศที่มั่นคง โดยมีอุณหภูมิ 0...-1°C เมื่อชั้นบนสุดของดินแข็งตัว

หัวไชเท้าพันธุ์ใดดีที่สุดในการปลูกก่อนฤดูหนาว?

พันธุ์หัวไชเท้าที่เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาวมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ไม่กลัวขาดแสงสว่าง
• ทนความเย็นจัด;
• ไม่เสี่ยงต่อการยิง

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ชอบพันธุ์เช่น Zhara, Zarya และ Rose-red

ความร้อนและรุ่งอรุณสุกเร็ว เก็บเกี่ยวพืชรากได้ 15-25 วันหลังงอก นอกจากนี้ Zarya ยังโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและความต้านทานต่อการขาดแสง ผลไม้มีรสชาติที่ถูกใจเผ็ดเล็กน้อย

หัวไชเท้าสีแดงกุหลาบสุกด้วยความเร็วเฉลี่ย: ผักเริ่มเก็บเกี่ยวในเวลาประมาณ 25-30 วัน หลังจากการเกิดขึ้น. นี้ ความหลากหลาย มีรสชาติที่สมดุลจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก

การปลูกหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวเป็นธุรกิจที่มีความเสี่ยง แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิคุณก็จะสามารถเพลิดเพลินกับผักสดได้

วิธีปลูกหัวไชเท้าอย่างเหมาะสมก่อนฤดูหนาว

ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง เตียงที่สงวนไว้สำหรับการหว่านจะคลายออกเล็กน้อยและฟูขึ้น สถานที่นี้ถูกเลือกให้อยู่ในระดับความสูงเล็กน้อยเพื่อที่ว่าเมื่อหิมะละลาย เมล็ดพืชจะไม่ท่วม

การเตรียมดิน

หัวไชเท้าในฤดูใบไม้ร่วงเจริญเติบโตได้ดีในแปลงสวนซึ่งมีการปลูกแตงกวา มะเขือเทศ กระเทียม มันฝรั่ง ถั่วและถั่วก่อนหน้านี้รุ่นก่อนที่ไม่พึงปรารถนา: กะหล่ำปลี, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, มะรุมและแพงพวยล้วนเป็นสมาชิกของผักตระกูลกะหล่ำเนื่องจากพวกมันสะสมโรคทั่วไปและศัตรูที่แพร่กระจายผ่านดิน

เตรียมดินทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งก่อน ดินถูกขุดขึ้นพร้อมทั้งกำจัดวัชพืชและเศษซากพืช อยู่ระหว่างการขุด 1 ตร.ว. m เติมซูเปอร์ฟอสเฟตและแอมโมเนียมไนเตรต 25-35 กรัมและเติมโพแทสเซียมซัลเฟต 35 กรัม - ควรอยู่ในรูปแบบละลาย

ในบันทึก. หากดินบนไซต์หมดลงอย่างรุนแรงให้เติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสลงไป (ถังต่อ 1 ตร.ม. ม.)

หลังจากขุดและใส่ปุ๋ย ดินจะคลายตัวอย่างดีที่ระดับความลึก 18-22 ซม. ขึ้นอยู่กับครอกที่เลือก

การเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์

ขั้นแรก เมล็ดจะถูกปรับเทียบ: ใส่ในน้ำเกลือเป็นเวลาหลายนาที เมล็ดพืชที่ลอยขึ้นมาจะถูกโยนทิ้งไป และเมล็ดที่จมลงไปจะถูกเอาออกมาตากให้แห้ง จากนั้นเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อประมาณ 20-30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเล็กน้อยล้างและทำให้แห้งอีกครั้ง การเตรียมการดังกล่าวจะช่วยให้คุณปลูกผลไม้ขนาดใหญ่และปกป้องพืชผลจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือเมล็ดจะบวมเท่านั้น แต่อย่างอก ไม่เช่นนั้นเมล็ดจะตาย

ในบันทึก สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้เตรียมเมล็ดมากกว่าการหว่านในฤดูใบไม้ผลิเป็นสองเท่า เนื่องจากวัสดุปลูกอาจมีคุณภาพไม่ดี เมล็ดจะไม่ฟักออกมาและตายได้

รูปแบบการปลูกและความลึก

ทำร่องที่ระยะห่าง 20 ซม. จากกัน. จากนั้นเมล็ดแห้งจะฝังอยู่ในความลึกไม่เกิน 5-6 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 3-5 ซม. พืชโรยด้วยดินแห้ง

เตียงคลุมด้วยหญ้าคลุมดินซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเบาะป้องกันเมล็ดการคลุมดินจะช่วยปกป้องต้นกล้าจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ การละลายในฤดูใบไม้ผลิ และน้ำค้างแข็ง กิ่งก้านโก้เก๋หรือกิ่งก้านของพุ่มไม้ใช้เป็นวัสดุคลุมดิน เตียงปูด้วยชั้น 20 ซม. ในฤดูหนาวเตียงจะหุ้มด้วยหิมะซึ่งจะช่วยให้เมล็ดพืชอยู่เหนือฤดูหนาวได้สำเร็จ

สำคัญ! ไม่ควรชุบบริเวณที่หว่านหัวไชเท้า ไม่เช่นนั้นเมล็ดจะฟักออกมาและตายจากน้ำค้างแข็ง

คุณสมบัติของการดูแลการปลูกดังกล่าว

เมื่ออากาศอบอุ่นมาถึง ที่พักพิงจะถูกลบออก และหน่อแรกจะรอการปรากฏ ประการแรก พืชได้รับ "ความหนาแน่นของประชากร" ที่สะดวกสบาย ในการทำเช่นนี้ให้ลบหน่อที่อ่อนแอที่สุดออกเพื่อให้ระยะห่างระหว่างรากพืชอย่างน้อย 5 ซม.

การรดน้ำ

น้ำขึ้นอยู่กับปริมาณฝน เนื่องจากขาดความชุ่มชื้น ผลไม้จึงแข็งและมีรสขม และเนื่องจากมากเกินไป ผักจึงมีน้ำและไม่มีรส หากไม่มีฝนตกน้ำแต่พอประมาณ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการก่อตัวของเปลือกโลกบนชั้นบนสุดของดินจากการรดน้ำต้องคลายดิน

สำหรับข้อมูลของคุณ. หัวไชเท้าปลูกได้ทั้งในเตียงแยกและในแปลงปลูกแบบผสมถัดจากแตงกวา มันฝรั่ง และกะหล่ำปลี

น้ำสลัดยอดนิยม

หากดินหมดลงจะใช้การแช่สมุนไพรที่เจือจางด้วยน้ำเป็นปุ๋ย ในการเตรียมปุ๋ย ให้เติมน้ำลงในภาชนะประมาณหนึ่งในสี่ จากนั้นเติมสมุนไพรที่เพิ่งเก็บมาในอัตราพืช 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตร และเติมมูลไก่แห้ง 2 กิโลกรัม ภาชนะถูกคลุมด้วยตาข่าย

การแช่จะถูกกวนทุกวันและใช้เฉพาะหลังจากที่ส่วนผสมหยุดการหมักเท่านั้น นั่นคือเมื่อฟองหยุดปรากฏ ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 1-3 สัปดาห์ การแช่ที่ได้จะผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1:1 ผลิตภัณฑ์จะถูกรดน้ำที่รากของพืช

ในบันทึก หากดินมีความอุดมสมบูรณ์ก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย

โรคและแมลงศัตรูพืช

เมื่อเริ่มมีอากาศอบอุ่น หัวไชเท้าในฤดูหนาวจึงมีความเสี่ยงจากวัชพืชขาว ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ รากไม้ แบคทีเรีย และขาดำ

วิธีควบคุมแมลงที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยคือการใช้ขี้เถ้าและฝุ่นยาสูบ หากมีสัตว์รบกวนน้อยก็เพียงพอที่จะปัดยอดขี้เถ้าเล็กน้อย อนุภาคเถ้าเข้าสู่ระบบทางเดินหายใจของศัตรูพืชทำให้พวกมันตาย

ในอนาคต เพื่อปกป้องพืช หัวไชเท้าจะโรยด้วยมะนาวและเถ้าในอัตราส่วน 1:1 สัปดาห์ละครั้ง ขั้นตอนนี้ดำเนินการในสภาพอากาศแห้งและต้องทำซ้ำหลังฝนตก ยาต้มเปลือกหัวหอมซึ่งใช้รดน้ำต้นกล้าก็ช่วยได้เช่นกัน กลิ่นฉุนไล่แมลง

ในกรณีที่เกิดความเสียหายอย่างใหญ่หลวงต่อพืชให้ใช้ยาต่อไปนี้:

• "มาถึง";
• "ไกเซอร์";
• "โซลอน";
• "อัลฟาซิน";
• "ท็อด"

ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์หรือสารละลายมะนาวเพื่อต่อต้านแบคทีเรียและรากไม้: ผสมมะนาว 100 กรัมในน้ำ 2 ลิตร Blackleg รักษาด้วยสบู่ซักผ้า 50 กรัมและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. คอปเปอร์ซัลเฟตเจือจางในน้ำ 10 ลิตร

การเก็บเกี่ยวและข้อแนะนำ

ก่อนเก็บเกี่ยวผักต้องรดน้ำเตียงสวนก่อน ก่อนเก็บเกี่ยวในตอนเช้า ดินจะชุ่มชื้นในตอนเย็น ก่อนเก็บเกี่ยวในเวลากลางวัน - 2-3 ชั่วโมง

คำแนะนำสำหรับการรวบรวมและการเก็บรักษาผักรากอย่างเหมาะสม:

1. เมื่อเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าจะถูกดึงออกจากยอด
2. ก่อนที่จะดึงหัวไชเท้าออกจากพื้นดิน ดินจากด้านบนของต้นจะถูกกวาดเล็กน้อยเพื่อกำหนดขนาดของรากพืช ผักทั้งหมดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 ซม. ขึ้นไปจะถูกลบออก หากรากของพืชที่เลือกยังมีขนาดเล็ก ให้โรยด้วยดินเพื่อให้สุก
3. เนื่องจากหัวไชเท้าฤดูหนาวสุกเร็ว ผักจึงถูกตรวจสอบบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อไม่ให้พลาดช่วงเวลาที่เหมาะสมในการรวบรวม
4. สำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติม ให้เขย่าผักออกจากพื้น แต่ไม่ได้ล้าง และตัดยอดออกเหลือ 3 ซม.ผลไม้จะถูกใส่ในถุงพลาสติกแล้วส่งไปที่ตู้เย็น ด้วยวิธีนี้พืชรากจะยังคงรักษาความสามารถทางการตลาดและรสชาติไว้ได้เป็นเวลานาน

อ่านเพิ่มเติม:

คุณสมบัติของการปลูกหัวไชเท้าในเดือนกรกฎาคม

ทำไมหัวไชเท้าถึงมีสีและวิธีปลูกอย่างถูกต้อง

เราเลือกปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับหัวไชเท้าและใส่ปุ๋ยอย่างถูกต้อง

บทสรุป

การฝึกฝนเทคโนโลยีการเกษตรในการปลูกหัวไชเท้าฤดูหนาวเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้วและคุณจะไม่มีวันยอมแพ้วิธีนี้ เลือกสถานที่บนเนินเขา อย่าปลูกตามพืชตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ อย่ารดน้ำเมล็ดพืชในฤดูใบไม้ร่วง และเก็บเกี่ยวผลผลิตสดในต้นฤดูใบไม้ผลิ