มันฝรั่งหลากหลาย "Adretta" จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน

Adretta พันธุ์เยอรมันตอนกลางต้นเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่มองหามันฝรั่งที่ต้องบำรุงรักษาต่ำที่ให้ผลผลิตสูงและรสชาติดีเยี่ยม หัวมีคุณค่าสำหรับปริมาณแป้งสูงด้วยเหตุนี้ ระหว่างการปรุงอาหาร พวกมันนิ่มและร่วนเล็กน้อย

ในบทความเราจะพูดถึงข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายกฎของการเพาะปลูกการเก็บเกี่ยวการเก็บรักษาและวิธีการรักษาโรคที่อันตรายที่สุด - โรคใบไหม้ปลายดำและตกสะเก็ดทั่วไป

ที่มาและคำอธิบายของมันฝรั่ง

พันธุ์ Adretta เป็นผลผลิตจากการปรับปรุงพันธุ์โดยนักชีววิทยาชาวเยอรมันของบริษัท Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH ลงวันที่ 1977 วัฒนธรรมดังกล่าวรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 1980

ผู้ถือสิทธิบัตร:

• FGBNU "การทำฟาร์มมันฝรั่ง VNII ตั้งชื่อตาม เอ.จี. ลอร์คา";
• สถาบันงบประมาณของรัฐบาลกลาง "ศูนย์วิจัยกลางสถาบันเซลล์วิทยาและพันธุศาสตร์สาขาไซบีเรียของ Russian Academy of Sciences";
• LLC องค์กรนวัตกรรมขนาดเล็กศูนย์ฟาร์อีสเทิร์นสำหรับการคัดเลือกมันฝรั่งและการผลิตเมล็ดพันธุ์

ภาพแสดงมันฝรั่ง Adretta

หลายสิบปีก่อน มีการเลี้ยงมันฝรั่งเนื้อสีเหลืองให้กับสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม รสชาติก็ไม่ได้มาตรฐาน ในช่วงปลายทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ 20 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมันสร้างความฮือฮาด้วยการสร้างมันฝรั่ง Adretta ที่มีเนื้อสีเหลืองและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ คุณภาพนี้เองที่กำหนดการเติบโตของความนิยมของวาไรตี้ซึ่งยังไม่หายไปจนถึงทุกวันนี้

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของพันธุ์ต่างๆแสดงอยู่ในตาราง

พันธุ์เทคโนโลยีการเกษตร

พันธุ์ Adretta นั้นไม่โอ้อวดในการดูแลและทนทานต่อความแห้งแล้งและความเย็นจัด พืชชนิดนี้ปลูกบนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย ดินพรุเติมทราย 200–300 กิโลกรัมต่อ 100 ตร.ม. และดินร่วนหนักจะถูกทำให้สว่างขึ้นด้วยฮิวมัส (500 กก. ต่อ 100 ตร.ม.) เมื่อปลูกควรเลือกพื้นที่เปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ

มันฝรั่งต้องการการรดน้ำ การคลายตัว การกำจัดวัชพืช การไถพรวน การใส่ปุ๋ยแร่ และการฉีดพ่นป้องกันแมลงศัตรูพืชและโรคเป็นประจำ

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

มันฝรั่งจะปลูกในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนเมษายน - กลางเดือนพฤษภาคม ภายใน 20-25 วัน หัวจะถูกนำออกจากห้องใต้ดินไปยังสถานที่ที่อบอุ่นและสว่างสำหรับการงอก เมล็ดจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้าในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "Epin" จากนั้นเก็บไว้ประมาณ 20-30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเล็กน้อย "Fitosporin" หรือคอปเปอร์ซัลเฟต

พื้นที่นี้เตรียมพร้อมสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง - ขุดและปฏิสนธิด้วยฮิวมัส ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะคลายอีกครั้งและสร้างหลุมลึก 8–10 ซม. โดยมีระยะห่าง 35–40 ซม. ระยะห่างแถวคือ 50–60 ซม.

ใส่ 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละหลุม ล.มัลลีนและซูเปอร์ฟอสเฟต หัวถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ เพื่อให้แต่ละอันมี 1-2 ตา ช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลผลิตสูง โรยด้วยขี้เถ้าไม้และวางวัสดุโดยหงายถั่วงอกขึ้น ถัดไปหลุมจะถูกปกคลุมด้วยดินและเตียงจะถูกปรับระดับด้วยคราด

การดูแล

มันฝรั่ง Adretta รับมือกับความแห้งแล้ง แต่อย่าทนต่อน้ำนิ่งในดิน รดน้ำพุ่มไม้จากกระป๋องรดน้ำตามต้องการหลังจากที่ชั้นบนสุดของดินแห้ง การบริโภคต่อต้น - 3-4 ลิตร ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อนจะทำการโรย

เตียงจะคลายออกหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกดินแข็ง

การขึ้นพุ่มมันฝรั่งเป็นขั้นตอนบังคับซึ่งช่วยรักษาความชื้น ทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยออกซิเจน และสร้างหัว การไถพรวนจะดำเนินการสองครั้งในช่วงฤดูปลูก: ครั้งแรก - เมื่อพุ่มไม้สูงถึง 8-10 ซม. ครั้งที่สอง - 20 ซม. ก่อนขั้นตอนดินจะชื้น กิจวัตรทั้งหมดจะดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็นเนื่องจากผลกระทบด้านลบของดวงอาทิตย์บนพุ่มไม้

เมื่อให้อาหารมันฝรั่ง Adretta จะต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนอย่างระมัดระวัง ในกรณีของพันธุ์นี้ การขาดก็ดีกว่าส่วนเกิน มิฉะนั้นพืชจะเริ่มได้รับมวลพืชอย่างแข็งขันและหัวจะเล็กลง

พุ่มไม้มันฝรั่งจะถูกป้อนขึ้นอยู่กับลักษณะที่ปรากฏ:

1. ยอดอ่อนและใบอ่อนบ่งบอกถึงการขาดแร่ธาตุ ในการให้อาหาร ให้ใช้ยูเรีย 15 กรัม/น้ำ 10 ลิตร หรือการใส่มูลไก่ (500 มล./10 ลิตร) การบริโภคต่อต้น - 500 มล.
2. ในช่วงออกดอกให้เติมส่วนที่สอง (เถ้า 3 ช้อนโต๊ะ, โพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) การบริโภคต่อบุช - 500 มล.
3. ใส่ปุ๋ยส่วนที่สามเพิ่มเติมที่ความสูงของดอกเพื่อกระตุ้นการสร้างหัว (ซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม/10 ลิตร หรือ โซเดียมฮิเมต 2 กรัม/10 ลิตร)สารละลายนี้ใช้สำหรับฉีดพ่นพืชพรรณ

ความแตกต่างของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

อีกวิธีหนึ่งในการปลูกมันฝรั่งคือการปลูกในหญ้าโดยไม่ต้องขุดดิน ในพื้นที่หญ้าที่เลือก แถวจะถูกทำเครื่องหมายด้วยเสาและเชือก ระยะห่างระหว่างแถวคือ 50–60 ซม. ทุกๆ 20–30 ซม. ให้วางหัว 2-3 หัวในรูปแบบกระดานหมากรุก ปิดด้านบนด้วยหญ้าแห้งหรือฟางเป็นชั้นๆ 30 ซม.

ในช่วงฤดูปลูกหญ้าที่ตัดแล้วจะถูกเทลงบนเตียงและต่ออายุชั้นคลุมด้วยหญ้าอย่างต่อเนื่อง ดินที่เทระหว่างแถวทำหน้าที่เป็นปุ๋ย

โรคและแมลงศัตรูพืช

มันฝรั่ง Adretta อ่อนแอต่อโรคใบไหม้ของหัวและใบ ตกสะเก็ดทั่วไป และไรโซคโทเนีย ตารางประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับอาการของโรคและวิธีการรักษา

สารฆ่าเชื้อราช่วยต่อสู้กับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด:

• "ฟิตโอเวอร์ม";
• "ศักดิ์ศรี";
• "อัคธารา";
• "โคราโด";
• "ข้อห้าม";
• "นักฆ่า";
• “ไม่มีด้วงมันฝรั่งโคโลราโด!”

วิธีการแบบดั้งเดิม:

• ปัดฝุ่นด้วยแป้งข้าวโพดในตอนเช้า บนใบไม้ที่ชื้นจากน้ำค้างเพื่อการยึดเกาะที่ดีขึ้น
• ทิ้งผลไม้สีเขียวหรือใบวอลนัท 1 กิโลกรัม/น้ำร้อน 10 ลิตร เป็นเวลา 7 วัน กรองก่อนใช้
• รากเอเลคัมเพนแห้ง 100 กรัม / น้ำร้อน 5 ลิตร ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงแล้วฉีดพ่นพุ่มไม้
• เทดอกทานตะวัน 0.5 กก. ลงในน้ำ 10 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 3 วัน
• celandine 1.5 กิโลกรัม/น้ำเดือด 10 ลิตร ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง เติมสารละลายแคลเซียมคลอไรด์ 1.5% 1 ลิตร

จั๊กจั่นเป็นพาหะหลักของโรคเชื้อรา กินใบมันฝรั่งเป็นอาหาร เพื่อทำลายศัตรูพืชนกจะถูกดึงดูดไปที่ไซต์และพุ่มไม้จะได้รับการเตรียมการด้วยการเตรียม "เพรสทีจ", "ทาบู", "อัครินทร์", "คาลิปโซ", "เดซิส"

การรวบรวม การจัดเก็บ และการใช้พืชผล

การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการทันเวลาตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายนเนื่องจากหัวสุกเริ่มเน่าในดินชื้น วัสดุเมล็ดพันธุ์จะได้รับการต่ออายุหลังจาก 3-5 ปี

หัวที่เก็บได้จะถูกนำไปวางไว้ในห้องมืดเพื่อให้แห้งเป็นเวลา 3-4 วัน จากนั้นจึงนำไปใส่ในกล่องไม้ กล่องพลาสติก หรือถุงผ้าลินิน อุณหภูมิอากาศภายในอาคารที่เหมาะสมคือ +2 °C ความชื้น 80–85%

คำแนะนำ. เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งแตกหน่อ ให้วางแอปเปิ้ลสองสามลูกลงในกล่อง

บนระเบียงหรือชาน มันฝรั่งจะถูกเก็บในกล่องที่วางบนขาตั้งเพื่อไม่ให้สัมผัสกับพื้นน้ำแข็ง หรือในภาชนะเก็บความร้อน (เป้สะพายหลังขนาดใหญ่ที่ใช้พลังงานไฟฟ้า)

หัวจะได้รับการตรวจสอบและคัดแยกอย่างสม่ำเสมอ และนำออกจากที่เก็บอย่างสมบูรณ์ ผลไม้เน่าและเขียวก็ถูกโยนทิ้งไป

มันฝรั่ง Adretta มีรสชาติที่ถูกใจคุณลักษณะเฉพาะคือเมื่อแช่แข็งแล้วจะไม่ได้รับรสหวาน สินค้านี้เหมาะสำหรับการต้ม ทอด อบ และตุ๋น เนื่องจากมีปริมาณแป้งสูง หัวจึงแตกตัวในน้ำอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงนำไปนึ่งเพื่อรักษาโครงสร้างไว้

สิ่งนี้น่าสนใจ:

มันฝรั่งทำให้เกิดแก๊สหรือไม่ และเหตุใดจึงทำให้ท้องบวม?

Gourmet มันฝรั่งโต๊ะช่วงกลางต้นมีสีม่วง

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของมันฝรั่ง Adretta ได้แก่ :

• การเติบโตอย่างรวดเร็วของมวลสีเขียว
• การเจริญเติบโตเร็ว;
• รสชาติเยี่ยม;
• เมื่อแช่แข็งเนื้อจะไม่หวานและไม่เปลี่ยนสี
• ความต้านทานต่อไวรัสและมะเร็ง
• ง่ายต่อการดูแล

ท่ามกลางข้อเสีย:

• ในฤดูแล้งเมื่อขาดความชุ่มชื้นหัวก็หยุดเติบโต
• เมื่อเก็บไว้ในห้องที่มีความชื้นสูง มันฝรั่งจะงอก

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พันธุ์นี้ได้รับอนุญาตให้ปลูกในภูมิภาคต่อไปนี้:

• โวลก้าตอนกลาง (ภูมิภาค Penza, Samara, Ulyanovsk, สาธารณรัฐมอร์โดเวียและตาตาร์สถาน);
• ไซบีเรียตะวันตก (ดินแดนอัลไต, สาธารณรัฐอัลไต, เคเมโรโว, ออมสค์, โนโวซีบีร์สค์, ทูเมน, ภูมิภาคทอมสค์);
• ตะวันออกไกล (อามูร์, คัมชัตกา, มากาดาน, ภูมิภาคซาคาลิน, ดินแดนปรีมอร์สกีและคาบารอฟสค์)

นอกจากนี้ Adretta ยังได้รับการปลูกฝังในภูมิภาคอื่นๆ ของประเทศ โดยปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตร ด้วยการดูแลที่เหมาะสม จึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและแห้ง

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา พันธุ์ Adretta ได้รับความรักจากเกษตรกรและผู้บริโภค ด้วยการรับประกันผลผลิตสูง รสชาติที่ถูกใจ และการดูแลที่ง่ายดาย

พาเวล, นิซนี โลมอฟ: “ Adretta พันธุ์เยอรมันได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดมาหลายปีแล้วฉันปลูกมันบนแปลงของฉันมาเป็นเวลานานและทุกครั้งที่ฉันได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม หลังจากปรุงอาหารหัวจะนุ่มร่วนเล็กน้อยอร่อยแม้ว่าจะแช่แข็งในฤดูหนาว แต่ก็ไม่หวาน”

นีน่า, โคลีวาน: “เราปลูกมันฝรั่งบนหญ้าแห้งเป็นเวลาห้าปีติดต่อกัน สำหรับเรานี่เป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุด ไม่จำเป็นต้องขุดดินแล้วขึ้นเนิน พืชไม่ป่วย พวกมันไม่ถูกเคี้ยวโดยพืชโคโลราโด พันธุ์ Adretta นั้นดีที่สุดเช่นเคย หัวเรียบมีผิวและเนื้อสีเหลือง”

Oksana, Komsomolsk-on-Amur: “ดูเหมือนทุกคนจะรู้จักพันธุ์เยอรมันที่มีประสิทธิผลชนิดนี้ หลายคนปลูกมันในภูมิภาคของเรารวมทั้งฉันด้วย มันฝรั่งมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานาน แต่ไม่ทนต่อโรคใบไหม้ โรคใบดำและตกสะเก็ดทั่วไป ฉันแนะนำให้คุณซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ ดังนั้นคุณจะมั่นใจในคุณภาพของวัสดุและได้ผลลัพธ์ตามที่คาดหวัง”

อ่านเพิ่มเติม:

สูตรอาหารสำหรับมาส์กหน้ามันฝรั่งแบบโฮมเมดเพื่อต่อต้านริ้วรอย

วิธีทดสอบมันฝรั่งเพื่อหาไนเตรตที่บ้าน

มันฝรั่งพันธุ์ Charodey พันธุ์กลางต้น

บทสรุป

มันฝรั่ง Adretta ไม่ได้สูญเสียตำแหน่งผู้นำมาหลายทศวรรษติดต่อกันนับตั้งแต่ก่อตั้ง หัวสีเหลืองเรียบมีรสชาติที่น่าพึงพอใจเก็บไว้เป็นเวลานานในที่เย็นไม่แช่แข็งและเหมาะสำหรับการทอดต้มตุ๋นและอบ

วัฒนธรรมนี้มีภูมิต้านทานต่อมะเร็งและไวรัสได้ดี แต่ไม่สามารถต้านทานโรคใบไหม้ โรคใบไหม้สีดำ และตกสะเก็ดได้ มาตรการป้องกัน (การปลูกพืชหมุนเวียน การรักษาเมล็ดในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต การเก็บเกี่ยวอย่างทันท่วงทีและการใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส) ช่วยป้องกันหรืออย่างน้อยก็ลดโอกาสในการติดเชื้อ