การผสมผสานที่น่าทึ่งของความไม่โอ้อวดและผลผลิตของมันฝรั่งพันธุ์ Nevsky

จุดสำคัญในการปลูกมันฝรั่งคือการเลือกความหลากหลาย เราดึงความสนใจของคุณไปที่พันธุ์ Nevsky ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านการดูแลที่ง่าย ความต้านทานโรค รสชาติหัวที่ยอดเยี่ยม และผลผลิตสูงมานานหลายทศวรรษ

อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีการปลูก Nevsky และดูแลรักษาอย่างเหมาะสม

คำอธิบาย

Potato Nevsky - ความหลากหลายในช่วงกลางถึงต้น. ใช้เวลา 75–90 วันนับจากการงอกของต้นกล้าจึงจะเก็บเกี่ยว ช่วงนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

Nevsky ได้รับการอบรมในปี 1975 โดยสถาบันวิจัยการเกษตรเลนินกราด "Belogorka" รวมอยู่ในทะเบียนแห่งสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2525

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น

พุ่มตั้งตรง แตกกิ่งก้านสูงได้ถึง 1 เมตร ลำต้นมีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ ในช่วงฤดูแล้งที่รุนแรง พวกมันจะขดตัวเป็นท่อ ซึ่งช่วยลดการระเหยของความชื้น

ดอกมีขนาดใหญ่และมีสีขาว รากมีพลัง เป็นเส้นใย และช่วยให้พืชได้รับน้ำจากชั้นดินที่ลึกลงไป

สารประกอบ

มันฝรั่งเพียง 100 กรัมมีสารที่มีประโยชน์มากมาย:

• วิตามินซี - 22.2% ของมูลค่ารายวัน
• วิตามินบี 6 - 15%;
• วิตามินพีพี - 9%;
• โพแทสเซียม - 22.7%;
• ฟอสฟอรัส - 7.3%;
• แมกนีเซียม - 5.8%;
• โคบอลต์ - 50%;
• โครเมียม - 20%;
• ทองแดง - 14%

หัวประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ กรดอะมิโนจำเป็นและไม่จำเป็น กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม - 77 กิโลแคลอรี ปริมาณคาร์โบไฮเดรต - 16.3 กรัม ไขมัน - 0.4 กรัม โปรตีน - 8 กรัม

ปริมาณ แป้ง ในเยื่อกระดาษ - 10.4–14.8% ด้วยเหตุนี้หัวจึงไม่มืดลงระหว่างการทำความสะอาด

ลักษณะของหัวและผลผลิต

หัวของ Nevsky มีรูปร่างกลมหรือรูปไข่ เปลือกมีสีขาวเหลืองตาสีชมพู เนื้อเป็นสีเบจ หนาแน่น ไม่มีช่องว่าง

อ้างอิง! ความหลากหลายเป็นหนึ่งในผลผลิตที่มีประสิทธิผลมากที่สุด: เก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ 400–500 กิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตร

มีหัว 15–17 หัวเกิดขึ้นบนพุ่มไม้เดียว น้ำหนักของอันหนึ่งคือ 100–150 กรัม นอกจากนี้ยังมีอันที่ใหญ่กว่ามากถึง 200 กรัม

ภูมิภาคสำหรับการเพาะปลูกและวันที่ปลูก

พันธุ์ Nevsky เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย, ยูเครนและมอลโดวา

การปลูกเริ่มต้นเมื่อดินที่ระดับความลึก 10-12 ซม. อุ่นขึ้นอย่างดี ในภาคใต้สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายนในสถานที่ที่มีอากาศอบอุ่น - กลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีหลักของมันฝรั่ง Nevsky:

• ผลผลิตสูง
• ทนแล้งเนื่องจากระบบรากที่พัฒนาแล้ว
• ไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโต
• การนำเสนอที่น่าดึงดูดและความสามารถในการขนส่งสูง
• ความสามารถของผิวหนังในการกระชับอย่างรวดเร็วหลังจากความเสียหายทางกล
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคมันฝรั่งบางชนิด
• ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากการโจมตีโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

ข้อบกพร่อง:

• ความหลากหลายมีความต้านทานต่ำต่อไส้เดือนฝอยและโรคใบไหม้
• หัวมีการใช้อย่างจำกัดในการปรุงอาหาร เหมาะสำหรับซุปและสลัด
• บนดินที่เป็นกรดพืชผลจะให้การเก็บเกี่ยวที่อ่อนแอ

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

แม้ว่าความหลากหลายจะไม่โอ้อวด แต่ก็ยังต้องการการดูแลขั้นพื้นฐาน

การเตรียมการลงจอด

มันฝรั่งเนฟสกี้ชอบความอบอุ่น ดังนั้นควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงสำหรับปลูก ดินจะต้องหลวมเพื่อให้ความชื้นและอากาศสามารถซึมผ่านได้ดี หากดินหมดก็จะมีการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส

สำคัญ! พวกเขาไม่ใช้มูลสดสำหรับมันฝรั่ง: มันทำให้วัชพืช แมลงศัตรูพืชและโรคปรากฏขึ้นมากขึ้น

ก่อนปลูก มันฝรั่งเมล็ดจะงอกแล้วบำบัดด้วยวิธีพิเศษ

การงอกจะดำเนินการ 4 สัปดาห์ก่อนปลูก:

1. พวกเขาคัดแยกหัวเพื่อหาเมล็ดและกำจัดเมล็ดที่เน่าเสียและเป็นโรค ผักที่มีน้ำหนักประมาณ 80 กรัมมีความเหมาะสม มีขนาดใหญ่กว่าไข่ไก่เล็กน้อย
2. วางมันฝรั่งไว้กลางแสงแดดในห้องอุ่นที่อุณหภูมิ +15°C
3. เมื่อถั่วงอกสูงถึง 1 ซม. อุณหภูมิจะลดลงเหลือ +12°C

ก่อนปลูกลงดินหัวจะได้รับการรักษา:

• เพื่อการเจริญเติบโตให้ใช้ยา "Poteitin" หรือ "Mikom"
• เพื่อป้องกันโรคเชื้อราเมล็ดจะถูกวางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือกรดบอริก
• ผลิตภัณฑ์ “Maxim” หรือ “Aktofit” เหมาะกับศัตรูพืช

มันฝรั่งไม่ได้ถูกหั่นเป็นชิ้น ปลูกเฉพาะหัวทั้งต้นเท่านั้น

รูปแบบการปลูกและเทคโนโลยี

มันฝรั่งปลูกที่อุณหภูมิดิน +6…+8°C การปลูกในดินเย็นและล่าช้าเป็นเวลาหลายสัปดาห์จะส่งผลให้สูญเสียพืชผลส่วนใหญ่

รูปแบบการปลูก:

1. ขุดหลุมลึกประมาณ 20 ซม. โดยเน้นที่ดาบปลายปืนของพลั่ว
2. ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ประมาณ 40 ซม. ระหว่างแถว - 60–70 ซม. ซึ่งจะช่วยให้กำจัดวัชพืชและขึ้นเนินได้สะดวกยิ่งขึ้น
3. ใส่ปุ๋ยในหลุม: ตัวอย่างเช่นเปลือกหัวหอมและขี้เถ้าไม้
4. วางหัวโดยให้ถั่วงอกหงายขึ้นและโรยด้วยดินด้านบน
5. ดินถูกปรับระดับด้วยคราดและรดน้ำ

สำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่จะสะดวกในการหว่านในวันที่ฝนตก หน่อแรกจะปรากฏหลังจากผ่านไปประมาณ 2 สัปดาห์

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

เพื่อให้มันฝรั่งได้ผลผลิตจำนวนมาก สิ่งสำคัญคือต้องทราบคุณสมบัติบางประการ:

• ความหลากหลายชอบความแห้งแล้งปานกลางถึงมีความชื้นมากเกินไป
• น้ำใต้ดินบนไซต์ไม่ควรเข้าใกล้พื้นผิวโลกใกล้กว่า 1 เมตร
• ถั่วงอกเสียหายได้ง่าย ดังนั้นจึงควรปลูกหัวอย่างระมัดระวัง

Nevsky มีระบบรากที่ทรงพลัง ดังนั้นการรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้จึงเป็นสิ่งสำคัญ

ความแตกต่างของการดูแล

การดูแลต้นกล้าไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะหากคุณมีประสบการณ์ วัชพืชจะถูกกำจัดออกเมื่อพวกมันโตขึ้น การปลูกพืชมักมีเนินเขาสูง ทำให้มีเนินเขาสูงพอสมควร สิ่งนี้จะช่วยกระตุ้นการปรากฏตัวของสโตลอนเพิ่มเติมซึ่งเกิดรังไข่

โหมดการให้น้ำ

รดน้ำต้นไม้ในตอนเย็นหรือเช้าตามต้องการเพื่อติดตามสภาพดิน

รูปแบบการทำความชื้นมาตรฐาน:

• รดน้ำครั้งแรก - เมื่อปลูก;
• ครั้งที่สอง - หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น
• ที่สาม - ในวันออกดอก;
• ที่สี่ - ระหว่างการก่อตัวของหัว

ในฤดูร้อนที่มีฝนตก ปริมาณการรดน้ำจะลดลง: พันธุ์ไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกิน

ความสนใจ! เมื่อทำการชลประทานจากสายยางจะไม่ถูกนำไปไว้ใต้พุ่มไม้โดยตรง - ควรใช้การชลประทานตามหลักการโรยจะดีกว่า

อากาศร้อน ดินไม่ชุ่มชื้น สิ่งนี้จะทำให้สภาพของผักแย่ลงเท่านั้น

น้ำสลัดยอดนิยม

ความหลากหลายต้องมีการปฏิสนธิสม่ำเสมอ:

• อันดับแรก การให้อาหาร ดำเนินการก่อนการก่อตัวของตาโดยใช้ mullein เหลวและยูเรีย
• ในช่วงออกดอกจะมีการเติมโซเดียมซัลเฟตและขี้เถ้าไม้
• เมื่อพืชเริ่มบานให้เพิ่มมัลลีนและซูเปอร์ฟอสเฟต

ช่วงเวลาระหว่างปุ๋ยอย่างน้อย 14 วัน ระวังผลิตภัณฑ์แร่: อาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคมันฝรั่งส่วนใหญ่: ไม่กลัวมะเร็งมันฝรั่งและไรโซคโทเนีย

พืชมีความอ่อนไหวต่อโรคใบไหม้ในระดับปานกลางซึ่งแสดงออกโดยการทำให้ใบเข้มและม้วนงอโรคนี้ไม่สามารถรักษาได้จริง แต่ในระยะเริ่มแรกการรักษาที่เตรียมจาก Trichopolum 1 เม็ดเจือจางในน้ำ 10 ลิตรก็มีประสิทธิภาพ ฉีดพ่นสารละลายบนดินและพุ่มไม้เดือนละ 2 ครั้ง

ศัตรูพืชที่ส่งผลต่อความหลากหลาย:

1. ไส้เดือนฝอย - หนอนตัวเล็ก ๆ ที่อาศัยอยู่ภายในหัว ฟอสฟาไมด์ถูกใช้กับพวกมัน ระยะเวลาการรักษาคือ 10 วัน ความเข้มข้นของสารละลายคือ 0.2%
2. ด้วงโคโลราโด - กินใบเป็นผลให้พุ่มไม้เติบโตได้ไม่ดีและหัวไม่ได้รับน้ำหนัก เพื่อการป้องกันจะมีการปลูกพืชที่มีกลิ่นเฉพาะไว้ใกล้เตียง: ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง หากแมลงปีกแข็งโจมตีความหลากหลายก็จะถูกรวบรวมด้วยตนเอง ยาที่เหมาะสม ได้แก่ คาราเต้ บันคอล หรืออัคทารา
3. เมดเวดก้า - ทำลายหัวด้วยการแทะรูในนั้น เพื่อต่อสู้ให้ใช้สารละลายสบู่ซักผ้าในอัตรา 2 ชิ้นต่อน้ำหนึ่งถัง
4. หนอนลวด - กัดหัวทำให้เป็นรู เพื่อกำจัดศัตรูพืช ให้เตรียมสารละลายต่อไปนี้: Actellik 15 มล. ผสมกับน้ำ 80 มล. และอะซิโตน 200 มล. พวกเขาปลูกฝังดินและพุ่มไม้

ต้องใช้สารเคมีอย่างน้อย 30 วันก่อนขุดมันฝรั่ง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวเริ่มในเดือนสิงหาคม-กันยายน ทันทีที่ใบแห้งหัวก็จะถูกขุดขึ้นมา

เก็บเกี่ยวมันฝรั่งโดยใช้คราดหรือวิธีใช้เครื่องจักร พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกคัดแยกและทำให้แห้ง ตัวอย่างที่เน่าเสียหรือเสียหายจะถูกส่งไปเป็นอาหารหรืออาหารสัตว์

สำคัญ! เมื่อเก็บผัก สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผักแห้งสนิท

เก็บมันฝรั่งไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ +3 ถึง +5°C และมีการหมุนเวียนอากาศที่ดี ความหลากหลายมีอายุการเก็บรักษาสูงจึงสามารถรักษาการนำเสนอและรสชาติไว้ได้เป็นเวลานาน ถั่วงอกจะปรากฏเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น

ความยากลำบากในการเติบโต

เมื่อปลูกผักหลากหลายชนิด ผู้ปลูกผักบางรายประสบปัญหา:

• ความเสียหายของมันฝรั่งจากโรคใบไหม้และศัตรูพืช
• สร้างความเสียหายให้กับถั่วงอกที่อ่อนโยน ลงจอด;

พันธุ์นี้ชอบความร้อนที่อุณหภูมิต่ำและมีแสงไม่เพียงพอจะทำให้ผลผลิตน้อยลง

คำแนะนำจากชาวสวน

เพื่อเพิ่มผลผลิต เกษตรกรให้อาหารพืชด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตในช่วงออกดอก ในการทำเช่นนี้ให้ละลายยา 30 กรัมในน้ำ 10 ลิตรแล้วรดน้ำต้นไม้

การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการตามความจำเป็น แต่อย่างน้อยเดือนละครั้ง เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชที่ทำให้พืชตาย มีการตรวจสอบการปลูกพืชอย่างระมัดระวังสัปดาห์ละครั้ง

รีวิว

ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก ชาวเมืองในฤดูร้อนชื่นชมว่ามันให้ผลผลิตสูงและความสามารถในการเติบโตในทุกสภาพอากาศ:

คอนสแตนติน, ซาราตอฟ: «ความหลากหลายทำให้เราพอใจมาหลายปี รสชาติเยี่ยมมาก เมื่อปลูกฉันใส่ขี้เถ้าจำนวนมากลงในหลุม ในช่วงฤดูกาล ฉันจะเติมขี้เถ้าลงในเวย์เป็นระยะๆ”

วาเลนติน่า, เนฟเทกัมสค์: “Nevsky ให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมแม้ในฤดูร้อนที่เลวร้ายที่สุด ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับทุกสภาพอากาศเหมาะกับเราเป็นอย่างดี”

Sergey, Ulyanovsk: “ฉันมักจะปลูกส่วนหนึ่งของสวนด้วยมันฝรั่ง Nevskaya มันค่อนข้างมีประสิทธิผลและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ฉันรักษาเฉพาะหนอนดักฟังและด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเท่านั้น”

บทสรุป

พันธุ์เนฟสกี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา ดึงดูดทั้งเกษตรกรและผู้ปลูกผักสมัครเล่นด้วยผลผลิตสูงที่มั่นคง ทนแล้ง และดูแลรักษาง่าย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน