มันฝรั่งโต๊ะในประเทศหลากหลาย "Skazka"
มันฝรั่งเป็นพืชยอดนิยมสำหรับปลูกในชนบทและในฟาร์ม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผักเป็นที่รัก: ทุก ๆ ปีจะมีพันธุ์ใหม่ ๆ ปรากฏในรัสเซียเพียงประเทศเดียว หนึ่งในพืชผลในช่วงกลางฤดูที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการคัดเลือกในประเทศคือพันธุ์ Skazka
คำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่ง
Skazka เป็นพันธุ์โต๊ะที่สุกปานกลางถึงต้น สุกใน 70-90 วัน พืชเป็นไม้พุ่มขนาดกลางสูงถึง 80 ซม. มีลำต้นตั้งตรงซึ่งสะดวกสำหรับการขึ้นเนิน
ในภาพ - มันฝรั่ง Skazka
กำเนิดและการพัฒนา
ความหลากหลายได้รับการอบรมในปี 2547 โดยผู้เพาะพันธุ์ของสถาบันวิจัยเลนินกราด "Belogorka" และ LLC Breeding Company "Liga" N. Gadzhiev, V. Lebedeva และ M. Ivanov เรื่องนี้ได้มาจากการทำงานร่วมกับมันฝรั่งสามชนิดย่อย: S. demissum, S. tuberosum และ S. vernei มันฝรั่งได้รับสิ่งที่ดีที่สุดจากพ่อแม่แต่ละคน
จากที่หนึ่ง - รูปร่างเรียบและปริมาณแป้งจากที่อื่น - ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่สามถ่ายทอดรสชาติ
อ้างอิง. ปริมาณแป้งโดยเฉลี่ยในพืชรากของพันธุ์ Skazka คือ 14-17%
คุณสมบัติและรูปลักษณ์ที่โดดเด่น
หัวของพันธุ์นี้เป็นรูปไข่ขนาดกลางมีน้ำหนัก 70-130 กรัม ผิวเรียบเนียนสีเบจบนพื้นผิวมีดวงตาที่มีความลึกปานกลางมีสีชมพู เนื้อเป็นสีขาว
รายละเอียดและลักษณะของพืช
พุ่มมันฝรั่งมีลำต้นมากถึงหกก้าน ใบมีขนาดเล็ก สีเขียวอ่อน มีโครงสร้างเป็นรูพรุน ดอกมีขนาดใหญ่และมีช่อดอกสีม่วง 5 ดอก
ผลผลิต
ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูงคุณสมบัติหลักคือมีหลายวัณโรค มีหัวขนาดกลางมากถึง 30 หัวบนพุ่มไม้เดียว คุณลักษณะที่สองคือหัวมันฝรั่งที่มีเมล็ดขนาดเล็กให้ผลผลิตเช่นเดียวกับหัวขนาดใหญ่
ขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษาคุณภาพการเก็บรักษาหัวคือ 90% รสชาติของมันฝรั่งเป็นครีมหัวไม่สุกเกินไปและไม่เสียสีระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน
วิธีปลูกพันธุ์นี้
การปฏิบัติทางการเกษตรเป็นมาตรฐาน มีความจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก ดำเนินการปลูกและรดน้ำอย่างเหมาะสม
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
การปลูกมันฝรั่ง ดำเนินการในต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +8... +9°C ความลึกของการปลูกขึ้นอยู่กับดิน บนดินทรายที่มีแสงความลึกจะอยู่ที่ 10-15 ซม. บนดินหนัก - ไม่เกิน 5 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมจะคงไว้ตั้งแต่ 25 ถึง 40 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 60-70 ซม. การปฏิบัติตามมาตรฐานเหล่านี้ทำให้ ง่ายต่อการดูแลพืชพันธุ์และรับประกันการระบายอากาศและแสงสว่างของพุ่มไม้
มันฝรั่งปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่าง ความหลากหลายชอบดินชื้น แต่จะเน่าเมื่อน้ำนิ่ง
มีการเตรียมดินสำหรับปลูกไว้ล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง เพิ่มฮิวมัสหนา 3-4 ซม. แล้วไถ เมื่อปลูกให้เพิ่มแก้วขี้เถ้าฮิวมัสและซูเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งกำมือลงในหลุม
ภายใน 3-4 สัปดาห์ วัสดุปลูกจะถูกนำออกจากพื้นที่จัดเก็บและงอก
การดูแล
การปลูกพืชจะได้รับการชลประทาน 5-7 ครั้งในช่วงฤดูปลูก ช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำคือ 7-10 วัน
ความสนใจ! ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง หากไม่มีฝนตกให้รดน้ำให้บ่อยขึ้น
ในช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำพืชพันธุ์จะถูกเนินเขาโดยย้ายดินจากแถวหนึ่งไปยังพุ่มไม้ มีก้อนหินเพิ่มเติมเกิดขึ้นบนสันเขา ครั้งแรกที่มันฝรั่งถูกปลูก 10-15 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น การขึ้นเนินครั้งที่สองจะดำเนินการ 3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก
การใส่ปุ๋ยอย่างทันท่วงทีช่วยเพิ่มผลผลิต ใส่ปุ๋ยบนดินชื้นก่อนปลูก
- หลังจากการงอกของต้นกล้าให้เติมไนโตรเจน: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยูเรียละลายในน้ำ 10 ลิตร จำนวนนี้เพียงพอสำหรับพืชยี่สิบต้น
- ก่อนขึ้นเนิน ให้ใส่มูลไก่ เจือจางในน้ำ 10 ลิตร แล้วแช่ไว้ 24 ชั่วโมง สารละลายนี้เทลงใต้รากโดยไม่โดนใบ
- หลังจากออกดอกเสร็จจะเติมฟอสฟอรัส สำหรับน้ำ 100 ลิตร ให้นำซูเปอร์ฟอสเฟต 1 กิโลกรัมมาฉีดพ่นให้ทั่วพื้นที่ 100 ตารางเมตร ม.
- คุณสามารถใช้สมุนไพร การให้อาหาร. ในการทำเช่นนี้ให้เทวัชพืชสับหนึ่งถังกับน้ำ 20 ถังแล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ การแช่ก็พร้อมใช้งาน คุณสามารถเพิ่มแก้วขี้เถ้า
ความแตกต่างของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น - โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายไม่โอ้อวดและไม่ต้องการความสนใจเป็นพิเศษ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความชื้นในดินเท่านั้นไม่ให้แห้ง แต่อย่าให้พุ่มไม้มากเกินไป
พันธุ์ Skazka ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดกับเชอร์โนเซม ดินร่วนปนทราย และดินร่วนปน รุ่นก่อนที่ดีสำหรับมันคือพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีหรือแตงกวา
มันฝรั่งมีความอ่อนไหว โรคต่างๆ และ ศัตรูพืช ครอบครัวราตรี พันธุ์ Skazka มีภูมิคุ้มกันต่อตกสะเก็ด มะเร็ง ไรโซคโทเนีย และอัลเทอร์นาเรีย แต่บางครั้งพุ่มไม้ก็ติดเชื้อจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
การฉีดพ่นอย่างทันท่วงทีช่วยต่อสู้ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด มอดมันฝรั่ง หนอนดักฟัง และจิ้งหรีดตุ่น
สำคัญ! การไถพรวนดินในฤดูใบไม้ร่วงจะกำจัดแบคทีเรียและแมลงที่เป็นอันตรายจำนวนมากที่ตายจากอุณหภูมิต่ำ
การรวบรวม การจัดเก็บ และการใช้พืชผล
เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ยอดจะถูกตัดเพื่อกำจัดโรคและปล่อยให้รากพืชสุก
หัวที่ขุดขึ้นมาจะถูกทำให้แห้งในอากาศเป็นเวลา 6-10 ชั่วโมงจากนั้นมันฝรั่งแห้งจะถูกคัดแยกเลือกพืชที่เสียหายและติดเชื้อ การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวเพื่อเก็บไว้ในห้องใต้ดินและห้องใต้ดิน โดยจะรักษาอุณหภูมิไว้ไม่เกิน +2°C ความชื้นควรเป็น 90% บางครั้งห้องจะมีการระบายอากาศและหัวที่เน่าเสียจะถูกคัดแยกและกำจัดออกเดือนละครั้ง
ความหลากหลายนี้ถือเป็นสากล ต้มในเปลือกและใช้ในสลัด น้ำซุปข้น และอาหารจานแรก พวกเขายังทำหม้อปรุงอาหารด้วย
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดี:
- ผลผลิตสูง
- รสชาติเยี่ยม;
- การทำให้สุกเร็ว
- คุณภาพการรักษาที่ดี
- การบำรุงรักษาต่ำ
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง
ข้อบกพร่อง:
- ดวงตาที่ลึกล้ำทำให้ทำความสะอาดหัวได้ยาก
- พุ่มไม้สูงที่แผ่ออกทำให้กระบวนการบำรุงรักษาทำได้ยาก
เหมาะกับภูมิภาคไหนมากที่สุด?
ความหลากหลายถูกสร้างขึ้นเพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคอูราลโวลก้ากลางและตะวันออกไกล ปัจจุบัน เทพนิยายได้แพร่กระจายไปทั่วรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS มอลโดวาและยูเครน
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก นิทานเรื่องนี้เหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็ก ความคิดเห็นเชิงลบสามารถได้ยินจากผู้ที่การจ้างงานไม่อนุญาตให้ทำงานเกษตรกรรมอย่างทันท่วงทีและเต็มรูปแบบ
มิคาอิล, เอคาเทรินเบิร์ก: “ มันฝรั่ง Skazka เป็นความภาคภูมิใจของฉัน มันเติบโตที่เดชาภายใต้การดูแลอย่างระมัดระวังมาตั้งแต่ปี 2559 ฉันทำสตูว์ น้ำซุปข้น และหม้อตุ๋นจากผลไม้ เพื่อนๆ ของฉันก็สรรเสริญอาหารนี้ ฉันแนะนำให้ทุกคน – ความหลากหลายที่ไร้ปัญหาและมีประสิทธิภาพ”
อเลนา, โวโรเนจ: “พันธุ์ Skazka ให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมจริงๆ แม้ว่าฉันจะมีประสบการณ์ในการทำฟาร์มเพียงเล็กน้อยก็ตามตามคำแนะนำ ฉันจะดึงความสนใจไปที่ความจำเป็นในการขึ้นเนินในเวลาที่เหมาะสมซึ่งสามารถดำเนินการได้มากกว่า 2 ครั้งรวมกับการคลายตัว สำหรับการใส่ปุ๋ยควรสลับอินทรียวัตถุกับปุ๋ยแร่จะดีกว่า ฉันเลือกปุ๋ยหมักจากอินทรียวัตถุและเจือจางในอัตราส่วน 1:10 สำหรับปุ๋ยแร่ ฉันใช้โพแทสเซียมซัลเฟตหรือซูเปอร์ฟอสเฟต (35-40 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร)”
Lyudmila, เคียฟ: “เราปลูกมันเมื่อ 3 ปีที่แล้ว หัวมีความเรียบและใหญ่ ฉันไม่ชอบความจริงที่ว่ามีดวงตาและมีดวงตาที่ลึกมากในนั้น รสชาติเป็นเรื่องปกติ แต่พวกเขาละทิ้งความหลากหลายเพราะพวกเขาชอบคนอื่นมากกว่า”
บทสรุป
Skazka เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดสำหรับปลูกในสวนหรือฟาร์มขนาดเล็ก แต่ก็เหมือนกับวัฒนธรรมอื่นๆ ที่ต้องให้ความสนใจ การรดน้ำ การไถพรวน การใส่ปุ๋ย และการเลือกวัสดุปลูกคุณภาพสูงเป็นประจำจะช่วยให้คุณได้รับมันฝรั่งที่อร่อยมากมาย