วิธีปลูกพริกอย่างเหมาะสมจากกลุ่ม Gogoshary: ลักษณะของพันธุ์และบทวิจารณ์จากชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน

พริกหยวกเป็นหนึ่งในสิบพืชสวนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด พริกที่มีลักษณะคล้ายมะเขือเทศหลากหลายชนิด (กลุ่มพันธุ์) ที่เรียกว่า Gogoshar หรือ Gogoshar มักพบในพื้นที่ มาดูกันว่าพริกเหล่านี้คืออะไรมีลักษณะอย่างไรจะปลูกต้นกล้าอย่างเหมาะสมและดูแลพืชที่โตเต็มวัยในพื้นดินหรือในเรือนกระจกได้อย่างไร

คำอธิบายของความหลากหลาย

พริกไทย Gogoshar เป็นกลุ่มพันธุ์ที่แตกต่างจากพันธุ์อื่นด้วยผลทรงกลมที่แปลกประหลาดต้านทานโรคหลายชนิดและให้ผลผลิตสูง ความสูงของพุ่มไม้อยู่ระหว่าง 50 ซม. ถึง 1 ม. แต่โดยทั่วไปความสูงจะต้องไม่เกิน 50 ซม. สีของใบเป็นสีเขียวเข้มรูปร่างของผลมีลักษณะกลมแหลมเล็กน้อยและมีขนาดใหญ่ ผลไม้มีก้านที่แข็งแรงและจะชี้ขึ้นเมื่อสุก พันธุ์จากกลุ่ม Gogoshar มีรูปร่าง สี และรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย (บางชนิดมีเบอร์กันดี สีม่วง หรือสีดำ)

เทคโนโลยีการปลูกพันธุ์ (Gogoshar ท้องถิ่น, Rubinovy, Ratunda, Merishor และอื่น ๆ ) หนึ่งเดียวสำหรับทุกคน พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อน มันไม่ทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่า +16°C ดังนั้นในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและเย็น จึงปลูกในเรือนกระจก

ลักษณะผลและผลผลิต

พริกไทยมีรูปร่างเหมือนฟักทองลูกเล็ก: มีลักษณะแบนเล็กน้อย และไม่ยาว ตามปกติของพริกหยวกหลายชนิด ด้านข้างมียางและผนังก็มีความหนาและเป็นเนื้อหนา 7 ถึง 8 มม. ในระยะแรกของการพัฒนา ผิวของผลจะมีสีเขียวเข้มเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นสีเหลืองและกลายเป็นสีแดง

รสชาติของผักมีรสเผ็ดทำให้อาหารมีรสเผ็ดหวาน พร้อมด้วยรสน้ำผึ้งเล็กน้อย น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งอันคือ 100-140 กรัม ผลไม้ที่แข็งแกร่งทนทานต่อการขนส่งได้ดี หากจำเป็น ให้เก็บเกี่ยวพริกในขณะที่ยังมีสีเขียวอยู่ เมื่อเก็บในที่แห้งและอุ่น ผักจะสุกได้เอง พันธุ์ Gogoshar เป็นพืชผลในช่วงกลางฤดู พริกสุก 95-100 วันหลังผสมเกสร

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อได้เปรียบหลัก:

• การเก็บรักษาผลไม้ในระยะยาว
• ผลผลิตสูง
• เนื้อและความชุ่มฉ่ำของผัก
• รสชาติน้ำผึ้งที่น่าพึงพอใจพร้อมความขมเล็กน้อย
• ผลไม้สุกอย่างอิสระ
• การขนส่ง;
• ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
• ความอเนกประสงค์ในการใช้งาน

นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย:

• ไม่ทนต่อความแห้งแล้งและขาดแสงสว่าง
• ความต้องการปุ๋ยสูง
• ผลไม้สุกเป็นเวลานาน
• ลำต้นเปราะบาง

ในบันทึก พริกหวานทำหน้าที่เป็นวิธีการป้องกันโรคหลอดเลือด

Gogoshary - มันคืออะไร?

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยผู้ปรับปรุงพันธุ์จากสถาบันวิจัยการปลูกผัก Modava การปลูกผักเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยาก และแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถทำได้

ลองพิจารณาดู พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของกลุ่มนี้.

รัตทันดา

คุณสมบัติหลักของพันธุ์นี้คือความเนื้อของผัก ผลไม้สุกใน 120-130 วัน น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งอันอยู่ระหว่าง 100 ถึง 150 กรัม จาก 1 ตร.ม. m เก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 5 กิโลกรัม พริกไทย Ratunda มีผนังหนาและมีซี่โครงโค้งมน

ทับทิม

พุ่มไม้เป็นแบบมาตรฐานมีความสูงถึง 50-60 ซม. นับตั้งแต่งอกจนถึงเริ่มสุกของผลจะใช้เวลา 135 วัน น้ำหนักของผักหนึ่งผลคือ 110-150 กรัม จาก 1 ตร.ม. ม. เก็บเกี่ยวพืชผล 3-5 กิโลกรัม พันธุ์ทับทิมมีวิตามินซีสูง

โคโลบก

พุ่มไม้เป็นแบบกึ่งมาตรฐานมีความสูงถึง 50 ซม. ผลไม้ในพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศขนาดกลาง ใช้เวลาประมาณ 120-125 วันตั้งแต่งอกจนถึงสุกทางชีวภาพ น้ำหนักของผักหนึ่งชนิดคือ 130-160 กรัมความหนาของผนัง 7-9 มม.

โอเลนกา

พุ่มมีขนาดกะทัดรัดสูง 45-50 ซม. พริกหวานเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งอันคือ 90-100 กรัม เมื่อปลูกผักภายใต้ฝาครอบฟิล์มจะเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 9 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร ม. ผลมีลักษณะกลมแบนมีซี่โครงเด่นชัด

ที่รัก

พุ่มไม้เตี้ยสูงถึง 40-60 ซม. ขนมถือเป็นข้อยกเว้นในพันธุ์อื่นและเป็นของพันธุ์ที่สุกเร็ว ตั้งแต่งอกจนถึงโตเต็มวัยใช้เวลา 115-125 วัน น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งอันคือ 40-50 กรัม ผักมีรูปร่างเป็นทรงกลม เริ่มต้น 1 ตร.ม. m เก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 5 กิโลกรัม แนะนำให้ปลูกความหลากหลายในโรงเรือน

วิธีการปลูก

พันธุ์ Gogoshar สามารถผสมเกสรได้ง่ายดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สะอาด จะต้องปลูกพืชให้ห่างจากพริกหวานและขมอื่นๆ เลือกสถานที่สำหรับปลูกผักที่ได้รับแสงสว่างจากแสงแดดและป้องกันลม การปลูกพืชหมุนเวียนมีบทบาทสำคัญ

พืชเจริญเติบโตได้ดีหลังจากผักชนิดนี้:

• กะหล่ำปลี;
• บีทรูท;
• หัวหอม;
• แครอท;
• แตงกวา.

เพื่อลดโอกาสติดโรคต่างๆลักษณะเฉพาะของตระกูล nightshade พริกไทยไม่ปลูกหลังมันฝรั่งและมะเขือเทศ

อ่านเกี่ยวกับพริกไทยพันธุ์อื่น:
พริกไทยพันธุ์ "Morozko" ที่ให้ผลผลิตสูงและสุกเร็ว
พริกม่วงพันธุ์ที่ดีที่สุดและลักษณะเฉพาะ
พริกไทย Dungan คืออะไร และนำไปใช้ได้อย่างไร?

การเตรียมดินและเมล็ดพืช

สำหรับการปลูกต้นกล้า คุณสามารถซื้อวัสดุพิมพ์ในร้านเฉพาะหรือเตรียมด้วยตัวเองโดยผสมดินสนามหญ้า พีทและฮิวมัสในอัตราส่วน 2:2:1เพิ่มขี้เลื่อยหรือทรายหยาบลงในส่วนผสมด้วย

พริกปลูกในต้นกล้า. ก่อนหยอดเมล็ด ปล่อยให้ดินอุ่นให้ดีก่อน ต้องฆ่าเชื้อดินโดยการเผาในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีหรือรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1%

เมล็ดยังถูกฆ่าเชื้ออีกด้วยโดยใส่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 20-30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด สำหรับการงอก วัสดุเมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 2-3 วัน เมื่อผ้ากอซแห้งเมล็ดก็จะเปียกชื้น

การหว่านทำได้ในดินชื้น. ดินชุบด้วยเครื่องพ่นสารเคมี เพื่อสร้างสภาพเรือนกระจกภาชนะที่มีเมล็ดจะถูกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์ม ต้นกล้าจะถูกวางไว้บนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นและมีแสงสว่างก่อนจะนำไปปลูกในสถานที่เติบโตถาวร

สำหรับข้อมูลของคุณ ต้นกล้าไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงสถานที่ อุณหภูมิ และแสง

การหว่านพริกไทย ดำเนินการเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์

การดูแลต้นกล้า

การดูแลต้นอ่อนประกอบด้วย:

• รดน้ำ;
• คลาย;
• ดำน้ำ;
• ชุบแข็ง;
• รับประกันอุณหภูมิและแสงสว่างที่เหมาะสม

สำคัญ! รดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ แต่ปานกลางเมื่อดินแห้ง

เมื่อต้นกล้าสูงขึ้น 2 ซม. ให้ทำการคลายครั้งแรก. ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากและลำต้นเสียหาย เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบให้ทำการดำน้ำ ในเรื่องนี้พริกไทยเป็นพืชที่ไม่แน่นอน การปลูกถ่ายจะดำเนินการด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ

สองสัปดาห์หลังจากการปรากฏตัว พืชผลถูกเลี้ยงด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน:

• "ฟอสคาไมด์";
• "เคมิรา-ลักซ์";
• "ซูเปอร์ฟอสเฟต".

อุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วทำให้การเจริญเติบโตของต้นกล้าช้าลงอย่างมาก. ระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชคือ +18…+22°Сถ้าแสงธรรมชาติไม่เพียงพอก็ติดตั้งไฟประดิษฐ์

10-14 วันก่อนปลูกในสถานที่ถาวร ต้นไม้จะแข็งตัว. เพื่อทำเช่นนี้ วัฒนธรรมจะถูกนำออกไปที่ถนนหรือระเบียงทุกวัน ครั้งแรกเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง จากนั้นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง เมื่อเวลาผ่านไป ต้นไม้จะได้สัมผัสกับอากาศบริสุทธิ์เพิ่มมากขึ้น

การปลูกพริกในสถานที่ถาวร

ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังดินที่มีความอบอุ่นเพียงพอเท่านั้น. อุณหภูมิอากาศควรอยู่ที่อย่างน้อย +16°C ทั้งกลางวันและกลางคืน ต้นกล้าไม่สร้างรากด้านข้างจึงไม่ลึกเกินไป มิฉะนั้นการพัฒนาของพืชจะชะลอตัวลง

มีการปลูกพุ่มไม้เพื่อที่ว่าในอนาคตพืชจะไม่รบกวนซึ่งกันและกัน. การอัดแน่นทำให้การเจริญเติบโตของใบเพิ่มขึ้นและความหนาของลำต้นลดลง ซึ่งทำให้ลำต้นอ่อนแอและเปราะ ต้นกล้าปลูกเป็นแถวโดยมีความหนาแน่นประมาณ 5-6 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร ม. เว้นระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม.

มันมีประโยชน์:

เพลี้ยอ่อนปรากฏบนพริกไทยในเรือนกระจก: จะทำอย่างไร

วิธีจัดการกับทากพริกในเรือนกระจก

การดูแลพืชที่โตเต็มที่

พืชไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีดังนั้นจึงควรรดน้ำพริกไทยเป็นประจำ. ดินแห้งยังส่งผลเสียต่อพืชและทำให้ดอกและรังไข่ร่วงหล่นซึ่งทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก หล่อเลี้ยงพืชด้วยน้ำอุ่นและเฉพาะรากเท่านั้น การรดน้ำทำได้เท่าที่จำเป็น

ความชื้นในอากาศสูงมีความสำคัญไม่น้อยสำหรับพริก. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้รดน้ำแถวและทางเดิน อย่าลืมคลายดินด้วย ทำด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย มิฉะนั้นพืชจะพัฒนาได้ไม่ดีหรือตายได้ เพื่อหลีกเลี่ยงการคลายซึ่งเป็นอันตรายต่อพริกไทย ให้คลุมดินด้วยฟางหรือขี้เลื่อย ทำชั้นคลุมด้วยหญ้า 2-3 ซม.

เช่นเดียวกับพืชสวนอื่นๆ Gogoshar ต้องการปุ๋ย. ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการสามครั้ง หลังจากปลูกต้นกล้า 10-14 วัน - ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงออกดอก - ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนโดยมีลักษณะเป็นผลไม้ - ด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส

สำคัญ! ใช้ปุ๋ยอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

พริกไทย Gogoshary มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชโดยเฉลี่ย. พืชได้รับผลกระทบจากโรคเน่าและเชื้อราประเภทต่างๆ นอกจากนี้พืชผลมักถูกโจมตีโดยทาก ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และเพลี้ยอ่อน ด้วยเหตุนี้พริกไทยจึงให้การเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีหรือถึงขั้นเสียชีวิตได้

ชอล์กและขี้เถ้าถูกใช้เป็นสารอินทรีย์ในการกำจัดศัตรูพืช. พวกเขาจะโรยพืชเป็นระยะ การแช่กระเทียมยังช่วยต่อต้านแมลงด้วย: ผสมกระเทียมหรือหัวหอมขูด 200 กรัมในน้ำ 10 ลิตรและปล่อยให้ส่วนผสมชงได้หนึ่งวันจากนั้นจึงฉีดพ่นพืช ฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง ในช่วงฤดูกาลจะมีการรักษา 2-3 ครั้งโดยมีช่วงเวลา 21 วัน

ในการกำจัดเชื้อราให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ 1%. ก่อนออกดอกพริกจะพ่นด้วย Oxyx (ผสม 2 เม็ดในน้ำ 10 ลิตร) ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจะถูกเผาหรือฝัง

รีวิวจากชาวสวน

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากเลือกพันธุ์จากกลุ่ม Gogoshar. ความคิดเห็นเป็นบวกเท่านั้น: พืชผลให้ผลผลิตที่ดีและการดูแลก็ไม่ยาก

เวียเชสลาฟ, ทากันร็อก: “ สองสามปีที่แล้วเพื่อนบ้านที่เดชาให้พริก Gogoshary สุกสองสามอันให้ฉันลอง ฉันชอบรสชาติของความหลากหลายมากและฉันตัดสินใจทิ้งเมล็ดไว้เพื่อปลูก ในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ ฉันหว่านเมล็ดพืช พวกมันแตกหน่อในเวลาเดียวกันและในเดือนมีนาคมต้นอ่อนก็ถูกย้ายไปยังเรือนกระจก พริกไทยบานสะพรั่งผักสุกมีสีแดงเข้มผนังหนาประมาณ 1 ซม. พริกไทยมีรสหวานและฉ่ำ เนื่องจากความหลากหลายนี้มีเนื้อมาก ฉันและภรรยาจึงใช้มันเพื่อเตรียมอาหารและเตรียมอาหารต่างๆ สำหรับฤดูหนาว Pepper ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงเสมอ ฉันแนะนำให้ทุกคนปลูก Gogoshar".

สเวตลานา, นิซนี นอฟโกรอด: “ฉันปลูกพริกไทย Gogoshar มานานกว่า 10 ปีติดต่อกัน ทันทีที่เห็นภาพนี้ ฉันก็ชอบผักนี้ทันทีเพราะรูปร่างของผลไม้ที่แปลกตา สำหรับฉันนี่คือพริกหวานหลากหลายชนิดที่ดีที่สุด ฉันปลูกพันธุ์อื่นเพื่อการเปรียบเทียบและความหลากหลายเท่านั้น ข้อได้เปรียบหลักของผักนี้คือความคล่องตัวในการใช้งาน เด็กๆ ชอบกินมันสด และฉันก็เตรียมอาหารที่มีกลิ่นหอมมากมายจากนั้นใช้บิดและแช่แข็งในฤดูหนาว ผมดูแลพริกตามมาตรฐาน ฉันรดน้ำคลายและใส่ปุ๋ยให้ทันเวลา หลากหลายอร่อยมากครับจะปลูกต่อครับ”.

อเล็กซานเดอร์, เชบอคซารี: “ ฉันปลูกพันธุ์ Gogoshar มาเป็นเวลานาน ตั้งแต่ครั้งแรกที่ฉันชอบพริกไทยก็กลายเป็นของโปรดในครอบครัวของเราจริงๆ ตอนนี้ฉันปลูกผักหวานนี้ทุกปี พริกไทย Gogoshar ของฉันเติบโตในปริมาณที่ฉันแบ่งปันกับเพื่อนและญาติของฉันเสมอ ผักประเภทนี้มีแคลอรี่น้อยแต่มีวิตามินมากมาย ฉันทำ lecho จากพริกไทยนี้เติมน้ำมันและเครื่องเทศเล็กน้อยมันก็อร่อยและมีกลิ่นหอม ฉันแนะนำให้ทุกคนปลูกพริกหวาน Gogoshary".

บทสรุป

ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนตกหลุมรักพันธุ์ Gogoshar ไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติและความเนื้อที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย มันเป็นเพราะคุณสมบัติเหล่านี้ที่คุณสามารถยอมรับกับความหลากหลายของวัฒนธรรมและให้ความสนใจกับมันมากขึ้นนอกจากนี้ผักยังมีวิตามินและธาตุหลายชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย หากต้องการแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับการปลูกพริก Gogoshar ได้หากเขาใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพริกไทย Gogoshar จากวิดีโอ: