ความอิจฉาของเพื่อนบ้านและความสุขของเจ้าของคือพริกไทยพันธุ์ "แคลิฟอร์เนียมิราเคิล" ที่มีรูปร่างในอุดมคติและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
หลายคนชอบผลไม้พริกหวานที่รสชาติอร่อยและอุดมไปด้วยวิตามิน อาหารต่างๆ ตกแต่งด้วยผัก: ซุป สตูว์ สลัด การเตรียมแบบโฮมเมด ข่าวดีกำลังรอผู้ที่ต้องการปลูกพืชที่ชอบความร้อนบนแปลงของตน: ไม่จำเป็นที่จะต้องมีเรือนกระจกขนาดใหญ่เลย เนื่องจากหลายคนคุ้นเคยกับการคิดว่าพริกไทยสามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยในที่โล่ง! และความหลากหลายที่จะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ไม่เพียง แต่ในภาคใต้และรัสเซียตอนกลางเท่านั้น แต่ยังอยู่ในไซบีเรียด้วยอ่านในบทความนี้
คำอธิบายของพันธุ์แคลิฟอร์เนียมิราเคิล
พันธุ์ California Miracle ไม่สามารถเรียกได้ว่าใหม่ เชื่อกันว่าได้รับการอบรมเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์อเมริกัน รวมอยู่ในทะเบียนโรงงานแห่งสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2542 พันธุ์กลางต้นมีการปลูกมานานหลายทศวรรษในหลายประเทศ รวมทั้งรัสเซียด้วย ในสวนในบ้านให้ความรู้สึกดีมากและสามารถแข่งขันกับลูกผสมส่วนใหญ่ได้และในบางแง่ก็เหนือกว่าพวกมันด้วยซ้ำ
พุ่มไม้เขียวชอุ่มสูง 60–75 ซม. พร้อมลำต้นที่ทรงพลังที่สามารถบรรทุกผลไม้ได้หลายสิบผลในเวลาเดียวกัน ใบมีสีเขียวสดใส เรียบและเป็นมัน ผลไม้มีขนาดใหญ่ มีรูปร่างเป็นลูกบาศก์ มีผิวเป็นยางและมีเนื้อเนื้อที่ชุ่มฉ่ำและอร่อย
ภาพแสดงผลของพริกไทย California Miracle
คุณสมบัติที่โดดเด่น
พันธุ์ California Miracle มีข้อดีหลายประการซึ่งทำให้วัฒนธรรมสามารถรักษาตำแหน่งผู้นำในตลาดโลกได้มันสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ในโรงเรือนเท่านั้น ไม่กลัวพื้นที่เปิดโล่ง ดูแลง่าย ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ให้ผลผลิตสูงมากและได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในระหว่างการขนส่ง
ลักษณะผลและผลผลิต
สีแดงสดของผลไม้เป็นสีดั้งเดิมสำหรับความหลากหลาย ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย แต่ยังมีพริกไทยพันธุ์อื่น ๆ อีกเช่นสีเหลืองสีส้มและสีดำ
ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงลูกบาศก์ ด้วยพื้นผิวมันวาวและเรียบเนียน ความหนาของผนังเฉลี่ยอยู่ที่ 6-8 มม. น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลคือ 90–140 กรัม
คุณสมบัติของพริกไทย ปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนีย - มีปริมาณน้ำตาลสูงในผลไม้ และในแง่ของความเข้มข้นของวิตามินซีความหลากหลายนี้ไม่ด้อยกว่าลูกเกดดำ
เกี่ยวกับพริกหวานพันธุ์อื่น:
"บูราติโน" สำหรับผู้ชื่นชอบพันธุ์หวานฉ่ำที่ให้ผลผลิตสูง
กำลังเติบโต
เมล็ดพริกมหัศจรรย์แคลิฟอร์เนียมีอัตราการงอกสูง (96–98%) แม้ว่าจะไม่มีการประมวลผลและการเตรียมการเพิ่มเติมก็ตาม อย่างไรก็ตาม เป็นความคิดที่ดีที่จะงอกเมล็ดโดยการแพร่กระจายบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ และวางไว้ในที่อบอุ่น อีกไม่กี่วันพวกมันจะฟักเป็นตัว
พริกหยวก ปลูกด้วยต้นกล้า. มีสองวิธีหลักสำหรับสิ่งนี้: ด้วยการเลือก (ย้ายหน่ออ่อนจากภาชนะทั่วไปไปไว้ในภาชนะแต่ละใบ) และไม่ใช้ หากคุณเลือกอย่างถูกต้องจะเป็นประโยชน์ต่อพืชและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับพืช แต่ ขั้นตอนนี้มีข้อเสียอย่างมาก:
- มีความเสี่ยงสูงที่จะทำร้ายต้นกล้า
- มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดโรคที่เกิดจากความเครียดของการปลูกถั่วงอกซ้ำๆ
- ควรคำนึงถึงต้นทุนเวลาของวิธีนี้ด้วยปัจจุบันชาวสวนจำนวนมากฝึกฝนการหว่านเมล็ดพริกไทยลงในภาชนะแต่ละใบโดยตรงนั่นคือโดยไม่ต้องหยิบ
เพื่อให้ได้ผลผลิตในทุกสภาวะฤดูร้อนในช่วงต้น - กลางเดือนกุมภาพันธ์เมล็ดจะหว่านที่ความลึกประมาณ 1.5 ซม. ยอดจะปรากฏในวันที่ 7-10 โดยมีอุณหภูมิ +25 องศา
พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความชื้นแต่ ควรหลีกเลี่ยงความซบเซาของความชื้นและความชื้นส่วนเกิน. นอกจากนี้อย่าให้ดินแห้ง ความชื้นที่มากเกินไปรวมถึงการขาดความชื้นส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพุ่มไม้
10-15 วันก่อนขึ้นฝั่ง พวกเขาเริ่มแข็งตัวของต้นกล้าให้อยู่ในที่ถาวร สิ่งนี้จะมีผลเชิงบวกต่อการต้านทานต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ ภาชนะที่มีถั่วงอกจะวางไว้ในเรือนกระจกหรือกลางแจ้ง ตามที่สภาพอากาศเอื้ออำนวย คุณต้องเริ่มต้นด้วย 20–30 นาที แล้วค่อยๆ เพิ่มเวลา
ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมปลูกพริกในโรงเรือน. ในพื้นที่เปิดโล่ง - หลังจากน้ำค้างแข็งยามค่ำคืนผ่านไป พริกมหัศจรรย์แคลิฟอร์เนียทนต่อความเครียดและทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ง่าย อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยทำให้ผลผลิตของพืชลดลง หากมีภัยคุกคามจากสภาพอากาศหนาวเย็นกะทันหันการคลุมต้นกล้าที่ปลูกไว้จะไม่ฟุ่มเฟือย
การดูแลและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
ปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนียเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุด. แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างเหมาะสม
ควรเลือกสถานที่สำหรับพริกไทยให้สว่างสดใสและมีดินที่อุดมสมบูรณ์ (เชอร์โนเซม, ดินร่วน, หินทราย) พืชตระกูลถั่ว, หัวหอม, แครอท, บวบ, ฟักทองและแตงกวาถือเป็นพืชตระกูลที่ดีสำหรับพืชชนิดนี้ ตามกฎของการปลูกพืชหมุนเวียนคุณไม่ควรปลูกพริกหลังจากตัวแทนของตระกูลราตรี
สิ่งสำคัญคือต้องให้พืชรดน้ำทันเวลา ขณะที่ดินแห้งการคลายดินและยกรากขึ้นหลังขั้นตอนการให้น้ำจะช่วยป้องกันการก่อตัวของเปลือกดิน
พริกหวานชนิดนี้ ตอบสนองต่อการปฏิสนธิได้ดีทั้งอินทรีย์และแร่ธาตุ ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดต้องให้อาหารไม่เกินสามครั้ง
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคได้. หากคุณปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ ของเทคโนโลยีการเกษตร (กำจัดวัชพืช, รดน้ำ, คลายตัวในเวลาที่เหมาะสม) มักจะไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดศัตรูพืชและโรค
อ่านเพิ่มเติม:
การเก็บเกี่ยว
ปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนียมีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย การเก็บเกี่ยวจะได้รับ 115–130 วันหลังปลูก. พริกจะถูกรวบรวมในขั้นตอนการเจริญเติบโตทางเทคนิค - ตอนที่ยังเป็นสีเขียว แต่ถึงขนาดที่ต้องการแล้ว - และใส่ในกล่องเพื่อทำให้สุก ผลไม้จะได้สีเฉพาะตัวหลังจากผ่านไป 2-4 สัปดาห์ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ลำต้นของพืชเสียหาย แนะนำให้หั่นพริกสุกด้วยมีด
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ปาฏิหาริย์ของ Pepper California สามารถออกผลได้แม้จะไม่ได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง. และด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม คุณสามารถบรรลุผลผลิตสูงสุดและบันทึกการเก็บเกี่ยวได้ รสชาติของผลไม้แห่งปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนียยังคงไม่มีใครเทียบได้: พริกเหมาะกับสลัดและอาหารจานแรก มีการบริโภคสด ยัดไส้ อบ และบรรจุกระป๋อง
แทบไม่มีข้อเสียสำหรับความหลากหลายนี้เพราะให้ผลผลิตพริกที่อร่อยและสวยงามได้อย่างมากมายโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก
รีวิว
ความหลากหลาย ปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนียได้รับการยกย่องอย่างมาก. ให้เราเล่าความประทับใจของชาวสวนเกี่ยวกับพริกไทยนี้
วาเลนตินา, ตเวียร์: “ นี่คือพริกไทยพันธุ์โปรดของฉัน - ใหญ่, เนื้อ, มีกลิ่นหอมฉันใช้มันในสลัดและโรล มันดูสวยงามมากในสลัดเพราะมีหลากหลายพันธุ์สีเหลืองและสีแดง ให้ผลผลิตดีมาก ดูแลง่าย ต้านทานโรค”.
โอลก้า, เอคาเทรินเบิร์ก: “พันธุ์แคลิฟอร์เนียมิราเคิลนั้นดีมาก ฉันปลูกมันมาหลายปีแล้ว พุ่มไม้มีความแข็งแรงทนทาน พริกมีขนาดใหญ่และมีรสชาติอร่อย ฉันแนะนำความหลากหลายนี้ให้กับเพื่อน ๆ ทุกคนเสมอ มันสมควรได้รับความสนใจ!»
ทาเทียนา, ครัสโนดาร์: “ครั้งหนึ่งฉันหยิบถุงปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนียไปลอง และฉันชอบพันธุ์นี้มากจนตอนนี้ฉันปลูกมันจากเมล็ดของตัวเอง พริกมีขนาดใหญ่และอร่อย พืชผลอุดมสมบูรณ์ มีมากพอที่จะแบ่งให้เพื่อนบ้านด้วย”.
บทสรุป
พันธุ์แคลิฟอร์เนียมิราเคิลเป็นหนึ่งในสามพันธุ์พริกหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกอย่างถูกต้อง ไม่ต้องการการดูแลมากนักและรับประกันว่าจะให้ผลตอบแทนสูงแม้ในสภาพการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง นี่ไม่ใช่ปาฏิหาริย์เหรอ?