แตงกวาจระเข้ที่อร่อยมากและมีกลิ่นหอมสำหรับการบริโภคสด

ทุกปี ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะปลูกพืชผักหลากหลายชนิดในสวนของตน ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ภารกิจหลักคือเลือกพันธุ์ที่จะปลูกในปีนี้ เพราะทุกคนอยากลองอะไรที่ผิดปกติและเก็บเกี่ยวมากกว่าปีที่แล้ว

ในบรรดาพืชใหม่ที่มีรูปร่างแปลกตา รสชาติที่น่าสนใจ และผลผลิตสูงคือแตงกวาลูกผสม Alligator

คำอธิบาย

ลูกผสมผสมผึ้งซึ่งให้ผลผลิตประมาณ 45 วันหลังงอก และมีลักษณะพิเศษคือให้ผลยาว รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านความหลากหลายของรัฐในปี 2010

ขอแนะนำให้ปลูกจระเข้ในเรือนกระจก แหล่งเพาะ หรือพื้นที่เปิดโล่ง มีความต้านทานต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยและการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศได้ดี

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ผลผลิตสูง: 1 ตร.ม. สามารถผลิตแตงกวาได้ถึง 16 กิโลกรัม มีการสร้างผลไม้ตั้งแต่ 6 ถึง 8 ผลในต้นเดียวในเวลาเดียวกัน ง่ายต่อการขนส่งและไม่เสียรูปลักษณ์ ลูกผสมสามารถทนต่อความเครียดที่สำคัญระหว่างการเพาะปลูก

องค์ประกอบ สรรพคุณ คุณประโยชน์

ปริมาณแคลอรี่ของแตงกวาอยู่ที่ประมาณ 14 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ประกอบด้วยวิตามิน A, K, C และแร่ธาตุฟลูออรีน ทองแดง แมกนีเซียม และแคลเซียม ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและไต

ลักษณะเฉพาะ

พุ่มไม้ของแตงกวามีระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ใบมีสีเขียวเข้ม มีขนาดเล็ก เป็นรูปห้าเหลี่ยม ลูกผสม Alligator ให้ผลตอบแทนสูง

ผลไม้มีรูปร่างที่ผิดปกติ - ทรงกระบอกยาวซึ่งดึงดูดชาวสวนจำนวนมากสามารถโตได้ยาวสูงสุด 40–45 ซม. ในขณะเดียวกันก็มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กและมีน้ำหนักเฉลี่ย 300 กรัม เยื่อกระดาษมีสีอ่อนและมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

บนพื้นผิวของเมล็ด คุณสามารถเห็นหนามสั้นและตุ่มเล็กๆ ซึ่งทำให้แตงกวานี้ดูเหมือนจระเข้ คุณลักษณะนี้ทำให้ชื่อมีความหลากหลาย แม้จะมีหนาม แต่ผลไม้ก็มีผิวที่บอบบางและอ่อนนุ่ม รสชาติเด่นชัดคือแตงกวามีรสหวานเล็กน้อย

ภาพแสดงแตงกวาจระเข้

วิธีปลูกเอง

แตงกวาจระเข้สามารถปลูกได้โดยใช้ต้นกล้าและเมล็ดพืช

การปลูกโดยใช้ต้นกล้าและเมล็ด

ขอแนะนำให้อุ่นเมล็ดไว้ล่วงหน้า ด้วยเหตุนี้ วัสดุจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 30 วันใกล้แหล่งความร้อน ซึ่งอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า +25°C

ก่อนปลูกควรฆ่าเชื้อวัสดุเมล็ดก่อน ส่วนผสมกระเทียมมีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในเรื่องนี้ ในการเตรียม ให้เติมกระเทียม 30 กรัมลงในน้ำ 100 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วใส่เมล็ดพืชลงไป เก็บไว้เป็นเวลา 60 นาที นำออกมาล้างน้ำแล้ววางบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ ทิ้งไว้ 2 วัน

สำคัญ! ไม่ควรปล่อยให้เมล็ดงอก แต่ควรบวมเท่านั้น

จากนั้นนำเมล็ดไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

ขอแนะนำให้ปลูกแตงกวาในภาชนะที่เตรียมไว้ในเดือนเมษายน ทางที่ดีควรเตรียมดินไว้ล่วงหน้าโดยนำขี้เลื่อยพีทและฮิวมัสในส่วนเท่า ๆ กัน สำหรับส่วนผสมนี้ทุกๆ 10 กิโลกรัม ให้เติมไนโตรฟอสกาสองช้อนโต๊ะ

เติมดินที่เตรียมไว้ลงในภาชนะแล้ววางเมล็ดโดยไม่ให้ลึกเกินไป รดน้ำดินด้วยขวดสเปรย์ ต้นกล้าจะพร้อมปลูกลงดินในหนึ่งเดือน

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนบางคนไม่ปลูกแตงกวาโดยใช้ต้นกล้า แต่หว่านเมล็ดลงดินโดยตรง. ควรทำไม่เร็วกว่ากลางเดือนพฤษภาคมเพื่อให้ดินมีเวลาอุ่นเครื่อง เริ่มต้นด้วยการแช่เมล็ดในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้วทำให้แห้ง

ทำหลุมเล็ก ๆ บนพื้นโดยวางเมล็ดไว้ 2-3 เมล็ด จากนั้นเมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นจำเป็นต้องกำจัดหน่อที่อ่อนแอออก ความลึกของการเพาะเมล็ดไม่ควรเกิน 3-4 ซม. หลุมอยู่ห่างจากอย่างน้อยครึ่งเมตร

ความสนใจ! ไม่ควรดึงหน่อที่อ่อนแอออก พวกมันจะถูกกำจัดออกโดยการบีบเท่านั้นเพื่อไม่ให้รากของพืชแข็งแรงเสียหาย

การเพาะปลูกและการดูแลทีละขั้นตอน

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการดูแลคือการรดน้ำด้วยน้ำอุ่น รดน้ำพุ่มไม้สัปดาห์ละสองครั้ง ใบไม้จะถูกชลประทานด้วยน้ำสะอาดเป็นระยะ พวกเขาให้อาหาร สองครั้งต่อฤดูกาลซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก

เถาแตงกวาเติบโตอย่างแข็งแกร่งและโค้งงอวิธีที่ดีที่สุดคือติดไว้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่แข็งแรง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

แตงกวาจระเข้ที่กำลังเติบโตมีลักษณะเป็นของตัวเอง:

1. พืชจะต้องเติบโตสูงขึ้นจึงต้องการการรองรับที่ดีและมั่นคง ไม่เช่นนั้นผลไม้จะมีรูปร่างผิดปกติจนกลายเป็นตะขอที่ไม่น่าดู
2. ลูกผสมต้องการการรดน้ำบ่อยครั้งและการให้อาหารเป็นประจำ

เมื่อพืชเจริญเติบโต ใบอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือเกิดโรคราแป้ง เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ต้นกล้าจะถูกคลุมในเวลากลางคืนและเติมโพแทสเซียมลงในปุ๋ย

โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป

โรคราแป้งส่วนใหญ่มักปรากฏบนใบของพืชและมักปรากฏบนผลไม้น้อยกว่า หลังการติดเชื้อ เถาองุ่นหลายต้นอาจร่วงหล่นจากพุ่มไม้ พืชชนิดนี้เริ่มตายอย่างช้าๆ และหากเติบโต ผลไม้จะมีคุณภาพต่ำและมีปริมาณน้อย

สำหรับการป้องกัน โรคต่างๆ ความชื้นสูง อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงบ่อย และไม่ควรปล่อยให้มีวัชพืช

ความสนใจ! หากคุณปลูกแตงกวาในที่เดิมทุกปีอาจทำให้เกิดโรคได้

หากไม่สังเกตเห็นโรค peronosporosis (โรคราน้ำค้าง) ทันเวลาและพืชไม่ได้รับการช่วยเหลือ พื้นที่ทั้งหมดอาจตายได้ มีจุดสีเหลืองเขียวปกคลุมไปด้วยสีเขียวอ่อนปรากฏบนใบ พวกมันโจมตีส่วนบนของใบและแพร่กระจายไปยังพืชอื่นอย่างรวดเร็ว

โรคราน้ำค้างแพร่กระจายเนื่องจากมีความชื้นสูงและการรดน้ำด้วยน้ำเย็น ส่งผลต่อแตงกวาอย่างรวดเร็วเนื่องจากแม้แต่ลมก็สามารถแพร่โรคไปยังแตงกวาชนิดอื่นได้

โรคเน่าสีขาวปกคลุมทั่วทั้งต้นโดยปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวและสิ่งที่เรียกว่าเมือก มันแพร่กระจายได้เร็วเป็นพิเศษในโรงเรือนเนื่องจากมีความชื้นในอากาศสูงและมีพืชที่ปลูกอย่างใกล้ชิดจำนวนมาก

ทากส่วนใหญ่มักจะคลานออกไปในความมืดเมื่อเนื้อแตงกวาสามารถรับประทานได้โดยไม่มีสิ่งกีดขวางทำให้ผลไม้ไม่เหมาะสมกับอาหารและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวลดลง

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

เก็บเกี่ยวแตงกวาด้วยความเอาใจใส่ จำเป็นต้อง "คลายเกลียว" พืชผักพร้อมกับก้านบางส่วนเพื่อไม่ให้ผลไม้เสียหาย

หลังการเก็บเกี่ยว วิธีที่ดีที่สุดคือวางแตงกวาในกล่องไม้หรือพลาสติกที่ปูด้วยกระดาษแล้วขนส่งในรูปแบบนี้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถวางใจในการเก็บรักษาระยะยาวได้ - ควรรับประทานแตงกวาโดยเร็วที่สุด

ความสนใจ! เนื่องจากเป็นสลัดหลากหลายชนิด แตงกวาจึงไม่ได้ผ่านกระบวนการแต่รับประทานสด

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของลูกผสม Alligator:

1. ความผิดปกติ การปรากฏตัวของสิวทำให้แตงกวาดูเหมือนจระเข้ ซึ่งน่าแปลกใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น
2. สามารถรับประทานสดได้ เพราะมีรสหวานไม่มีรสขมเมื่อหั่นแล้วคุณจะเห็นเนื้อเนื้อฉ่ำซึ่งน้ำจะไหลทันที
3. มีกลิ่นหอมสดชื่น สดใส และติดทนนาน เมื่อเตรียมจานด้วยแตงกวากลิ่นหอมจะกระจายไปทั่วห้องอย่างรวดเร็ว
4. เหมาะสำหรับการดอง คุณไม่จำเป็นต้องยุ่งกับพวกเขาเป็นเวลานาน คุณแค่ต้องทำ วางขวดโหล และเติมน้ำเกลือลงไป มันแทรกซึมผ่านสิวได้ดีและในเวลาเพียงไม่กี่วันก็อร่อย แตงกวาเค็ม
5. ให้ผลผลิตสูง เมื่อถึงจุดสูงสุดของการติดผล สามารถสร้างผลไม้ได้ครั้งละ 6-8 ผลบนต้นไม้

ไฮบริดมีข้อเสียน้อยมาก:

1. เต็มไปด้วยหนาม วิธีนี้สามารถแก้ไขได้อย่างง่ายดายโดยการยกมือขึ้นลงหลายๆ ครั้งเพื่อหักหนามออก
2. ขนาดใหญ่. เนื่องจากผลไม้สามารถยาวได้ถึง 40–45 เซนติเมตรจึงไม่สะดวก เกลือ. หากต้องการใส่ลงในขวด คุณต้องหั่นเป็นชิ้นหรือก้อน

รีวิว

ชาวเมืองในฤดูร้อนตกหลุมรักลูกผสม Alligator เนื่องจากมีความผิดปกติและให้ผลผลิตสูง

วาเลนตินาและอิกอร์, นิซนีนอฟโกรอด: “ เรามองหาแตงกวาหลากหลายชนิดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งที่เดชามาเป็นเวลานาน เราเริ่มสนใจพันธุ์ Alligator และเริ่มศึกษาความซับซ้อนของการปลูก เราปฏิบัติตามคำแนะนำของเพื่อนร่วมงาน และไม่กี่สัปดาห์ต่อมา เราก็เก็บเกี่ยวแตงกวาครั้งแรก เราพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้"

อเล็กซานดรา, เบลโกรอด: “ฉันกับสามีพบวิธีที่ดีในการผ่อนคลายจากความวุ่นวายในเมือง และเริ่มปลูกแตงกวาในประเทศ เพื่อนแนะนำให้ฉันใส่ใจกับแตงกวาจีนนานาพันธุ์ซึ่งอาจเรียกว่าจระเข้และปาฏิหาริย์ของจีน เรายังคงขอบคุณพวกเขาสำหรับคำแนะนำอันมีค่านี้ และพร้อมที่จะแนะนำให้กับทุกคนที่ต้องการเข้าสู่การทำฟาร์ม”

ทิโมฟีย์ อเล็กเซวิช, อุสลาน: “เป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันที่ต้องใช้ความพยายามและเวลาในสวนน้อยที่สุด ฉันจึงได้ผลลัพธ์ที่ดีลูกผสมแตงกวา Alligator ตรงตามข้อกำหนดอย่างสมบูรณ์ ผลไม้มีขนาดใหญ่ เก็บไว้ได้นาน และรับประทานในสลัดได้ดี ฉันแนะนำให้ทุกคน"

บทสรุป

Hybrid Alligator - แตงกวามีขนาดใหญ่สุกเร็วและผิดปกติจึงดึงดูดความสนใจของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก มีรสหวานไม่มีรสขมและนำมาใช้สดกับสลัด

หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆ การปลูกแตงกวาบนแปลงของคุณจะไม่เป็นเรื่องยากซึ่งจะออกผลภายใน 45 วันหลังหยอดเมล็ดและผลิตผลไม้ขนาดใหญ่และอร่อย