ข้าวสาลีฤดูหนาว "Moskovskaya 40": คำอธิบายความหลากหลาย

เมื่อหลายปีก่อนในพื้นที่ภาคกลางของรัสเซียเริ่มปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวพันธุ์ Moskovskaya 40 ที่ต้านทานได้ นี่เป็นผลมาจากการทำงาน 15 ปีโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Nemchinovsky: ตอนนี้มันกำลังพิชิตดินแดนของรัสเซียตอนกลาง

คุณจะได้เรียนรู้ว่าพันธุ์ Moskovskaya 40 คืออะไรและคุณลักษณะของการเพาะปลูกในบทความของเราคืออะไร

ลักษณะพื้นฐานและคำอธิบายของข้าวสาลี

พันธุ์ Moskovskaya 40 ได้รับการอบรมในปี 1999 และรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2011 เดิมทีข้าวสาลีนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาค Tula ซึ่งเป็นที่ที่ให้ผลผลิตมากที่สุด แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ลำต้นก็แทบจะไม่อยู่ใต้น้ำหนักของหู

รุ่นก่อนของความหลากหลายสูญเสียผลผลิตมากถึง 60% ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวและนี่คือข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของ Moskovskaya 40

ลักษณะของวัฒนธรรมมีดังนี้:

1. ความหลากหลาย: เม็ดเลือดแดง
2. ระยะเวลาการเจริญเติบโต: 271-319 วัน พันธุ์กลางฤดู
3. ส่วนสูง: 73-98.
4. การให้สีแอนโธไซยานินของโคลออปไทล์: ปานกลาง-แรง
5. พุ่มไม้: กลาง, กึ่งตั้งตรง
6. เคลือบแว็กซ์: ปานกลางบนหู, ปานกลางบนทางแยกใบธง
7. รูปร่างของหนามแหลม: รูปแกนหมุน, รูปสโมสร
8. ความยาวและความหนาแน่นของหู: ปานกลาง
9. ป้องกันขนใบหู: ยาวปานกลาง
10. ขอบใบหูด้านบน : ไม่เด่นชัด
11. ไหล่ : โค้งมน แคบ และตรง
12. ง่าม: โค้งเล็กน้อย
13. ลายไม้: มีสี.

ความถ่วงจำเพาะของเมล็ดข้าว 1,000 เมล็ดอยู่ในช่วง 37 ถึง 48 กรัม ในภูมิภาคนี้ผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 33.7 c/haอย่างไรก็ตาม เชอร์โนเซมเพิ่มขึ้นตามมาตรฐานคือ 4.1 c/ha นั่นคือผลผลิตคือ 40.1 c/ha

ข้อเท็จจริง. ในปี 2009 มีการเก็บเกี่ยวสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในภูมิภาค Kaluga ในปริมาณ 66.5 c/ha

คุณสมบัติของข้าวสาลีฤดูหนาวพันธุ์ Moskovskaya 40

พืชผลให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยที่สุด พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำงานเป็นเวลาหลายปีได้สร้างข้าวสาลีในประเทศหลากหลายชนิดโดยมีต้นทุนต่ำและมีลักษณะที่ดีของแป้งที่ได้

เรื่องราวต้นกำเนิด

ข้าวสาลีอ่อนฤดูหนาวพันธุ์ Moskovskaya 39 ถูกสร้างขึ้นโดยสถาบันวิจัยการเกษตร TsRNZ (สถาบันวิจัยการเกษตรของภูมิภาคตอนกลางของเขตโลกที่ไม่ใช่สีดำ) เข้าร่วมงานคัดเลือก : E.T. วาเรนิตซา บี.ไอ. Sandukhadze และ G.V. โคเชตีโกฟ. การคัดเลือกได้ดำเนินการจากลูกผสมของพันธุ์ Obriy และ Yantarnaya 50

ข้าวสาลีโตได้สูงถึง 100 ซม. เธอไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากเซพโทเรีย เขม่าดำ หรือราหิมะ แต่เธอไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้งและสนิมใบ คุณสมบัติการอบนั้นดี: ความหลากหลายเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ดีที่สุดของข้าวสาลีฤดูหนาว

แต่ถึงแม้จะมีลักษณะเชิงบวกทั้งหมด แต่ความหลากหลายก็ไม่เป็นไปตามมาตรฐานสากลอย่างสมบูรณ์ หูที่เต็มไปตกอยู่ภายใต้อิทธิพลของปัจจัยลบภายนอก และพืชผลส่วนใหญ่สูญเสียไป ด้วยเหตุนี้ผู้เพาะพันธุ์จากสถาบันวิจัยการเกษตร Nemchinovka จึงถูกบังคับให้ทำงานอย่างจริงจังเพื่อพัฒนาพันธุ์ที่ก้าวหน้ายิ่งขึ้น

การคัดเลือกอย่างระมัดระวังใช้เวลา 15 ปี และจบลงด้วยการได้รับต้นแบบ 200-300 ชิ้น หลังจากนั้นงานคัดเลือกเชิงลึกก็เริ่มขึ้นซึ่งทำให้สามารถสร้างพันธุ์ใหม่ Moskovskaya 40 ได้ ลำต้นของข้าวสาลีนี้ต่ำกว่าและแข็งแรงกว่าซึ่งทำให้สามารถรักษาเมล็ดพืชเกือบทั้งหมดได้

แต่งานปรับปรุงพันธุ์พืชที่สั้นกว่าด้วยฟางแข็งและยืดหยุ่นไม่ได้หยุดและในไม่ช้าพันธุ์ Moskovskaya 56 ก็ปรากฏตัวขึ้น ได้รับการอบรมโดยการข้ามพันธุ์ Inna, Mironovskaya แบบกึ่งเข้มข้นและ Moskovskaya 39 และมีคุณสมบัติที่ได้รับการปรับปรุง Moskovskaya 56 ได้รับการปลูกอย่างเป็นทางการมาตั้งแต่ปี 2551

มันแสดงผลลัพธ์ที่ดี:

• ความต้านทานสูงต่อการพักอาศัย
• ลำต้นมีศักยภาพมากขึ้นต่อตารางเมตร
• ความต้านทานโรค
• ผลผลิตสูงสุด – 8.54 ตัน/เฮกแตร์

ความสูงของหูไม่เกิน 73-75 ซม. และนี่คือความสำเร็จที่สำคัญสำหรับข้าวสาลีฤดูหนาว

คุณสมบัติ: รสชาติ

จาก Moskovskaya 40 ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ได้รับการอบในระดับอุตสาหกรรม นี่คือแป้งชั้นยอดที่มีคุณลักษณะดีเยี่ยม ประกอบด้วยกลูเตนดิบ 33% และการดูดซึมน้ำ 60.9% แป้งจะเกิดขึ้นภายใน 4.5 นาที และความเสถียรของรูปร่างได้รับ 5 คะแนน

สิ่งนี้น่าสนใจ:

รีวิวข้าวสาลีฤดูหนาวพันธุ์ "ยูกะ"

รายละเอียดและลักษณะของข้าวสาลีฤดูหนาวพันธุ์ "Bagrat"

เราเตรียมและดื่มน้ำจมูกข้าวสาลีอย่างถูกต้อง

มีข้อดีเหนือพันธุ์อื่นอย่างไร?

ด้วยการจัดเตรียมความชื้นที่เพียงพอสำหรับข้าวสาลีพันธุ์ฤดูหนาวและการใส่ปุ๋ยแร่ (N120P90K90) ผลผลิตจะอยู่ที่ 56-68 c/ha แต่ยิ่งตัวบ่งชี้นี้สูง ระดับโปรตีนและกลูเตนก็จะยิ่งลดลง พันธุ์ Moskovskaya 40 ถือเป็นข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้และจึงถือว่ายอดเยี่ยม

ลักษณะเปรียบเทียบคุณภาพของพันธุ์ฤดูหนาวที่ปลูกในปี 2552 ที่ Vygonichsky GSU:

Moskovskaya 40 อยู่ต่ำกว่ารุ่นก่อน 7-8 ซม. ซึ่งทำให้ฟางมีความต้านทานต่อการยึดเกาะได้มากขึ้น หูมีความหนาแน่นมากขึ้นและมีรูปทรงคล้ายกระบอง

ลักษณะของความหลากหลาย

ระยะเวลาการสุกของข้าวสาลี Moskovskaya 40 นั้นช้ากว่ามาตรฐานที่ยอมรับเล็กน้อย: ในความทรงจำของ Fedin, Inna และ Moskovskaya 39 ข้าวสาลีได้รับคำวิจารณ์ที่ดีจากนักปฐพีวิทยา - นักเทคโนโลยี

จากการสังเกตมานานกว่าทศวรรษ ผลผลิตเพิ่มขึ้น 2.5-3 c/ha มากกว่าผลผลิตของ Moskovskaya 39 คุณภาพของเมล็ดข้าวดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ต้านทานความแห้งแล้ง

Moskovskaya 40 มีความทนทานต่อความแห้งแล้งมาตรฐาน ด้วยการชลประทานและการเก็บเกี่ยวอย่างทันท่วงทีตลอดจนการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการดูแลไม่มีอะไรคุกคามพืช

ความต้านทานโรค

Moskovskaya 40 ไม่เป็นโรคเขม่า แต่ไวต่อเซพโทเรียและราหิมะ การติดเชื้อราสนิมของใบพบได้ไม่บ่อยนัก เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงงอกได้จำเป็นต้องดำเนินการบำบัดเมล็ดก่อนหว่าน

มาตรการป้องกันนี้จะป้องกันโรคที่เป็นไปได้ของเขม่าหลวม รากเน่า การพบและการแตกหน่อของเมล็ด การบำบัดจะดำเนินการทั้งสองสามวันก่อนการหยอดเมล็ดและก่อนหน้านี้

ยาหลัก:

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

ความต้านทานฟรอสต์สูงกว่าค่าเฉลี่ย ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวนั้นพิจารณาจากลักษณะของพันธุ์ที่ได้รับการเพาะปลูกและระดับความเข้มข้นของน้ำตาลที่ละลายน้ำได้ซึ่งเก็บรวบรวมในโหนดพุ่มไม้ของข้าวสาลีในฤดูหนาว

สำคัญ! มีความจำเป็นต้องเตรียมดินและเมล็ดพืชให้ทันเวลาจัดเตรียมการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย การดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงและอุณหภูมิที่ต้องการในช่วงฤดูปลูกเป็นเงื่อนไขบังคับเพื่อความมีชีวิต

ความต้านทานต่อการพักอาศัย

ลำต้นสั้นที่แข็งแกร่งสามารถทนต่อลมแรงและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอื่นๆ Moskovskaya 40 มีความทนทานต่อการพักตัวมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับรุ่นก่อน

ทนต่อการหลุดร่วง

กันสาดที่ยาวและแข็งแรงคลุมเมล็ดข้าวติดกันอย่างแน่นหนา สิ่งนี้จะช่วยปกป้องข้าวสาลีไม่ให้ร่วงหล่น ยิ่งมีความดกมากเท่าไหร่ พืชก็จะให้ผลผลิตมากขึ้นเท่านั้น ความหนาแน่นสูงสุดคือ 500-700 หลอดต่อตารางเมตร ม.

คุณสมบัติของการปลูกพันธุ์ Moskovskaya 40

ข้าวสาลีฤดูหนาวพันธุ์ Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 และ Moskovskaya 40 ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเพาะปลูกที่พัฒนาแล้วให้ผลผลิตในระดับอุตสาหกรรม ตัวเลขอยู่ในช่วง 5.8 ถึง 8.0 ตัน/เฮกตาร์

รุ่นก่อน

ในรัสเซียตอนกลางองค์ประกอบของดินเป็นเวลานานไม่อนุญาตให้ปลูกเมล็ดพืชที่มีลักษณะการอบสูง และมีเพียง Moskovskaya 39 เท่านั้นที่เริ่มใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ไม่ใช่สำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์ ลำต้นของพันธุ์นี้สั้นกว่า 15 ซม. ซึ่งกำหนดความแข็งแรงของฟาง ไม่ได้รับผลกระทบจากลมและฝน และผลผลิตก็สูงขึ้น

Moskovskaya 39 ได้รับการผสมพันธุ์เพื่อให้ได้ปริมาณเมล็ดพืชอาหารในภาคกลางของรัสเซีย มีคุณสมบัติการเพาะปลูกทางเทคโนโลยีที่ดีเยี่ยม ตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยได้ดี และมีผลผลิตสูง เก็บเกี่ยวเมล็ดพืชคุณภาพสูงได้มากถึง 35-50 เซ็นต์เนอร์จากหนึ่งเฮกตาร์

วันที่ลงจอด

เพื่อการพัฒนาพันธุ์ข้าวสาลีฤดูหนาวอย่างเต็มรูปแบบการหว่านจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉลี่ย 50-60 วันก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งมั่นคง ความหนาแน่นของการหว่านควรต่ำเนื่องจากพันธุ์ฤดูหนาวให้ต้นกล้าที่อุดมสมบูรณ์เนื่องจากมีการเจริญเติบโตของหูเพิ่มขึ้น พืชควรพัฒนาได้อย่างอิสระและไม่รบกวนซึ่งกันและกัน

เลือกวิธีการหว่านแบบแถวแคบเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช การหว่านข้าวสาลีดำเนินการอย่างเคร่งครัดจากเหนือจรดใต้เพื่อให้ดวงอาทิตย์มีเวลาอุ่นเมล็ดให้เท่ากัน

ข้อกำหนดของดิน

นักวิทยาศาสตร์ในภูมิภาคมอสโกติดตามพันธุ์อย่างระมัดระวังและเลือกสต็อกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง

ไม่จำเป็นต้องรักษามอสโก 40 ด้วยสารเคมีราคาแพง - พืชมีความต้านทานโดยธรรมชาติต่อโรคที่เป็นอันตราย สิ่งนี้จะกำหนดต้นทุนธัญพืชที่ต่ำ

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

1. ความชื้น. ดินควรมีน้ำประมาณ 10 มม. ในช่วงหว่านเมล็ด การขาดความชื้นหรือมากเกินไปสามารถทำลายพืชผลได้
2. อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด การละเมิดเงื่อนไขนี้จะนำไปสู่การสูญเสียการเก็บเกี่ยว เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง +4...+5°C การเจริญเติบโตของหน่อจะหยุดลงและระยะพักตัวจะเริ่มขึ้น
3. กำลังคลายตัว จำเป็นสำหรับการเข้าถึงออกซิเจนไปยังราก

การเพาะปลูกพันธุ์ฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จต้องทิ้งทุ่งนาให้ปราศจากวัชพืช เพื่อป้องกันไม่ให้งอกในทุ่งที่รกร้าง ไม่ควรละเมิดวันที่หว่านและหว่าน

จำเป็นต้องใช้สารกำจัดวัชพืชอย่างมีเหตุผลจากกลุ่ม 2M-4X, 2M-4HP, 2.4 D ประสิทธิภาพของพวกเขาจะลดลงเมื่ออุณหภูมิในช่วงระยะเวลาการฉีดพ่นลดลงถึง +12°C และที่ +8...+10°C ยาเสพติด ไร้ประโยชน์

อื่น

เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของเมล็ดพืช นักปฐพีวิทยาใช้ระบบการให้ปุ๋ยแร่:

1. ไนโตรเจน การวิเคราะห์เนื้อหาทางการเกษตรจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ มีการฝึกฝนวิธีการเติมเต็มสองวิธี: ปุ๋ยแก๊สและปุ๋ยแร่แข็ง ในกรณีแรกขั้นตอนการใส่ปุ๋ย (ต้องเพิ่มแมกนีเซียมซัลเฟตในขั้นตอนเดียว) แบ่งออกเป็นสามครั้งตามขั้นตอนการแตกกอปล้องและใบแฟล็ก ในกรณีที่สอง การให้อาหารด้วยปุ๋ยแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน: ขั้นแรกให้สองในสามของปุ๋ย จากนั้นปริมาณที่เหลือของปริมาตรทั้งหมด ควรใช้แอมโมเนียมไนเตรตซึ่งจะช่วยให้เริ่มต้นการเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็ว
2. กำมะถัน. เป็นสิ่งสำคัญในการเพิ่มคุณภาพการอบของข้าวสาลีฤดูหนาวและความอุดมสมบูรณ์ของการเก็บเกี่ยว มันถูกเติมลงในดินในช่วงที่มีการสะสมมวลพืช ในช่วงแรกของการพัฒนา ข้าวสาลีมีกำมะถันเพียงพอที่พบในดินตามธรรมชาติ นักปฐพีวิทยาบางคนใช้แอมโมเนียมซัลเฟตแล้วราดด้วยปูนขาว หากมีโพแทสเซียมในดินไม่เพียงพอจำเป็นต้องรวมไว้ในปุ๋ยด้วย ในกรณีนี้จะเน้นไปที่ภูมิภาคและลักษณะภูมิอากาศ
3. ฟอสฟอรัส. พวกมันจะถูกเติมลงในปุ๋ยจำนวนมากหรือระหว่างการหว่าน องค์ประกอบนี้ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและช่วยให้พืชดูดซับสารอาหารที่จำเป็น ฟอสฟอรัสมีประโยชน์สำหรับการพัฒนาระบบรากและมีความสำคัญต่อความสำเร็จของฤดูปลูก จำเป็นต้องมีการวิเคราะห์เนื้อหาทางการเกษตรในฤดูใบไม้ร่วง

รูปแบบทางโภชนาการของข้าวสาลีฤดูหนาวจะต้องมีความสมดุลเพื่อตอบสนองความต้องการทั้งธาตุมาโครและธาตุรอง

ลักษณะผลผลิต

ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของฤดูหนาวของรัสเซีย สิ่งสำคัญคือต้องสร้างเงื่อนไขสำหรับการพัฒนาระบบรากข้าวสาลีอย่างเต็มรูปแบบ ในฤดูใบไม้ผลิ พืชจะเต็มไปด้วยความชื้นและเติบโตในอัตราเร่ง ด้วยเหตุนี้ผลผลิตของพืชฤดูหนาวจึงสูงกว่าพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิหลายเท่า Nemchinovtsy วางแผนที่จะเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกในพื้นที่เป็น 200 เฮกตาร์โดยการหว่านพันธุ์ฤดูหนาวเป็นส่วนใหญ่

ในทุ่งทดลองของ Nemchinovka ผลผลิตสูงสุดเริ่มต้นของข้าวสาลี Moskovskaya 40 อยู่ที่ 15 ตัน/เฮกตาร์ ซึ่งมากกว่าสองเท่าของเกณฑ์มาตรฐานสำหรับตัวชี้วัดที่ดีที่สุดในโลก ความหลากหลายสามารถทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและโรคที่เป็นอันตรายได้

อ่านเพิ่มเติม:

ประโยชน์และโทษของข้าวโอ๊ตงอก

ธัญพืชชนิดใดที่ทำจากข้าวบาร์เลย์และคุณประโยชน์จากธัญพืช

บทสรุป

ข้าวสาลีมอสโก 40 ได้รับการตอบรับเชิงบวกมากขึ้นเรื่อยๆ จากนักปฐพีวิทยาในภาคกลาง เป็นที่ต้องการของตลาดเนื่องจากมีคุณสมบัติทางธรรมชาติที่ดีเยี่ยม (น้ำหนักของปริมาณเมล็ดข้าว) ความแข็งแรงของแป้ง และมีปริมาณโปรตีนสูง แต่ถึงแม้จะมีลักษณะเชิงบวกทั้งหมดของ Moskovskaya 40 แต่นักวิทยาศาสตร์ของ Nemchinovka ยังคงผสมข้ามสายพันธุ์เพื่อทำให้ลำต้นสั้นลงและมีหูที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้น