สรรพคุณทางยาอันเหลือเชื่อของท็อปส์แครอท: สูตรอาหารและข้อห้าม
แครอทเป็นพืชสากล ทุกสิ่งในนั้นมีประโยชน์: ผักราก ส่วนสีเขียวเหนือพื้นดิน ดอกไม้และเมล็ดพืช ใบแครอทใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ในการปรุงอาหารและด้านความงาม ในบทความนี้เราจะพูดถึงกฎสำหรับการเก็บเกี่ยว สรรพคุณทางยา และข้อห้ามของยอดแครอทและจัดทำสูตรสำหรับการเยียวยาพื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับโรคบางชนิด
องค์ประกอบทางเคมีของยอดแครอท
คุณสมบัติทางยาของส่วนเหนือพื้นดินของพืชนั้นเกิดจากสารที่มีประโยชน์ในปริมาณสูงซึ่งมีอยู่มากมายที่นี่มากกว่าในพืชราก ตัวอย่างเช่น ความเข้มข้นของวิตามินเอที่ด้านบนนั้นสูงกว่าในแครอทถึง 190 เท่า
ปริมาณแคลอรี่และ BZHU:
- โปรตีน – 0.62 กรัม;
- ไขมัน – 0.14 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต – 5.35 กรัม;
- ค่าพลังงาน – 35 กิโลแคลอรี;
- ใยอาหาร – 3 กรัม
องค์ประกอบทางเคมีของยอดแครอท:
- โพแทสเซียม – 237 มก.;
- เหล็ก – 89 มก.;
- โซเดียม – 78 มก.;
- แคลเซียม – 32 มก.;
- ฟอสฟอรัส – 28 มก.;
- สังกะสี – 0.17 มก.;
- ซีลีเนียม - 0.9 ไมโครกรัม;
- เบต้าแคโรทีน – 1.3 มก.;
- บี1 – 2 มก.;
- บี2 – 2.2 มก.;
- บี4 – 1.5 มก.;
- บี5 – 8 มก.;
- บี6 – 5.5 มก.;
- บี9 – 6.8 ไมโครกรัม;
- ซี – 2.9 มก.;
- เค – 7.8 ไมโครกรัม;
- RR – 6.4 มก.
ท็อปส์แครอทอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ
ประโยชน์ของแครอทท็อปส์ต่อร่างกายมนุษย์
การมีวิตามินและแร่ธาตุหายาก โดยเฉพาะโพแทสเซียม ซีลีเนียม และวิตามินเค ทำให้แครอทเขียวเป็นวิธีการรักษาที่ขาดไม่ได้สำหรับปัญหาเกี่ยวกับภูมิคุ้มกัน ข้อต่อ และความดันโลหิตสูง
ท็อปส์ซูแครอทใช้สำหรับ:
- กระบวนการอักเสบ
- ระดับคอเลสเตอรอลสูง
- การรักษาบาดแผล, แผลไหม้;
- ต่อสู้กับการติดเชื้อรา
- เส้นเลือดขอด;
- การขาดฮอร์โมนเพศ
แครอทช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ทำความสะอาดลำไส้ และขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ทำให้กิจกรรมของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ ลดความดันโลหิต เสริมสร้างกระดูกและมีผลดีต่อระบบประสาท
คุณสมบัติและขอบเขตของการใช้ท็อปแครอท
สำหรับผู้หญิง แครอทท็อปส์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการรักษาระบบสืบพันธุ์ ช่วยปรับปรุงคุณภาพของไข่ กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศ และเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการรักษาโรคไตและกระเพาะปัสสาวะ
สำคัญ! สตรีมีครรภ์ไม่ควรใช้ยาต้มแครอท สิ่งนี้จะเพิ่มความเป็นพิษเนื่องจากมีโซเดียมสูง อัลคาลอยด์ที่มีอยู่ในผักส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์
ในทางกลับกัน เมื่อให้นมบุตร การเพิ่มเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมหลักในอาหารของแม่จะช่วยเพิ่มคุณภาพของนมและป้องกันการติดเชื้อไวรัส เริ่มต้นด้วยส่วนเล็กๆ และสังเกตปฏิกิริยาของทารก หากเกิดผื่นหรือลำไส้ปั่นป่วน ควรหยุดรับประทานแครอทท็อปส์จะดีกว่า
เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี ไม่ควรรับประทานแครอทท็อปส์ อัลคาลอยด์มีผลเสียต่อระบบฮอร์โมนและระบบประสาทของร่างกายที่กำลังเติบโต
มีการระบุการใช้ภายนอกเพื่อรักษากลาก, บาดแผล, แผลไหม้ การล้างช่วยรับมือกับปากเปื่อยและเจ็บคอ
เพื่อสุขภาพของผู้ชาย คุณประโยชน์ของแครอทท็อปส์นั้นทรงคุณค่าอย่างยิ่ง ประกอบด้วยพอร์ไฟรินซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตบริเวณอุ้งเชิงกราน ซึ่งจะช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมนเพศชายและโดยทั่วไปจะช่วยเสริมสร้างระบบทางเดินปัสสาวะ
มีหลายวิธีในการใช้ท็อปส์ซูแครอทรับประทานสดใส่สลัดหรือเป็นอาหารจานเดียว เครื่องดื่มที่มีประโยชน์นั้นมีประโยชน์: ชา, ยาต้ม, สมูทตี้
ในด้านความงาม แครอทท็อปใช้ทำมาส์กเพื่อเสริมสร้างเส้นผมและโลชั่นเพื่อทำความสะอาดผิว
สิ่งนี้น่าสนใจ:
น้ำกะหล่ำปลีดองมีประโยชน์ต่อผิวหน้าอย่างไรและจะเตรียมมาส์กต่างๆ ได้อย่างไร?
วิธีเตรียมท็อปแครอทอย่างถูกต้อง
ทางที่ดีควรกินผักสดจากสวนโดยตรง เพื่อสร้างเขตสงวนฤดูหนาว ยอดจะถูกทำให้แห้ง เค็ม หรือแช่แข็ง
การทำเกลือช่วยรักษาผักใบเขียวได้นานถึงหกเดือน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ท็อปปิ้งที่สะอาดที่สับแล้วลงในขวดแก้วที่สะอาดและแห้งแล้วโรยด้วยเกลือ
ผักใบเขียวแห้ง ในอากาศบริสุทธิ์หรือในเครื่องอบผ้าจนกระทั่งเริ่มสลายอยู่ใต้นิ้วของคุณ จากนั้นนำมาบดและเก็บไว้ในขวดแก้วหรือถุงผ้าลินิน ด้วยวิธีนี้การเก็บเกี่ยวจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้นานถึงหนึ่งปี
อายุการเก็บรักษาของท็อปแช่แข็งจะเท่ากัน ในการเตรียมผักสด จะต้องล้าง สะเด็ดน้ำ ใส่ในภาชนะ ถุงพลาสติก หรือฟิล์ม แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง
สูตรอาหารจากแครอทท็อปส์
สีเขียวถูกใช้เป็นยาอิสระหรือยาเสริมในการรักษาโรคต่างๆ
สำคัญ! การปฏิเสธการแพทย์แผนโบราณเพื่อสนับสนุนวิธีการแบบดั้งเดิมในบางกรณีอาจทำให้โรครุนแรงขึ้นได้
สำหรับโรคริดสีดวงทวาร
สำหรับโรคนี้จะใช้ยอดแครอทเพื่อเตรียมการใช้ทั้งภายในและภายนอก สำหรับการแช่ 1 ช้อนชา สมุนไพรสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด หลังจากเย็นลงแล้ว ให้กรองและดื่มหลายๆ โดสตลอดทั้งวัน
สำหรับการอาบน้ำ ให้เทท็อปปิ้ง 350 กรัมลงในน้ำเดือด 10 ลิตร และทิ้งไว้จนกระทั่งอุณหภูมิลดลงถึง +39...+40°C อาบน้ำประมาณ 15-20 นาที วันละครั้งเป็นเวลาสองสัปดาห์
สำหรับโรคเกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์
ชาและการแช่แครอทท็อปส์ใช้เพื่อรักษาอวัยวะในอุ้งเชิงกราน ยาต้มช่วยรับมือกับโรคอักเสบ ในการเตรียม ให้ใช้ผักใบเขียวหนึ่งกำมือแล้วเท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด จากนั้นเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในอ่างน้ำ หลังจากเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องแล้ว ให้รับประทาน 0.5 ช้อนโต๊ะ ก่อนอาหาร 10 นาที วันละ 3 ครั้ง
วิธีการรักษานี้จะช่วยลดอาการเจ็บปวดขณะปัสสาวะ อาการปวดจุกเสียดในช่องท้องส่วนล่าง และต่อสู้กับอาการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อ่านเพิ่มเติม:
น้ำแครอทมีประโยชน์ต่อเนื้องอกวิทยาอย่างไรและจะใช้อย่างไรให้ถูกต้อง
จากเนื้องอกในมดลูก
โรคทางเพศหญิงได้รับการรักษาอย่างดีด้วยการต้มยอด ใช้สำหรับกลุ่มอาการรังไข่หลายใบ กระบวนการอักเสบ และเนื้องอก เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ 0.5 ช้อนโต๊ะ ผักสับเท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือดห่อให้เข้ากันทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง จากนั้นกรองและใช้¼ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวัน
มีอาการน้ำมูกไหล
1 ช้อนชา น้ำซุปผสมกับ 1 ช้อนชา น้ำมันพืชใด ๆ หยด 1-2 หยดในรูจมูกแต่ละข้าง วันละ 2-3 ครั้ง
สำหรับเส้นเลือดขอด
เพื่อกำจัดความเจ็บปวดและบรรเทาอาการบวม ให้ประคบอุ่นด้วยยาต้มแครอท ยาเตรียมจาก 1 ช้อนชา สมุนไพรสับและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด
สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
สิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดสำหรับโรคนี้คือการกระตุ้นให้ปัสสาวะบ่อย เจ็บปวด และแสบร้อนเมื่อเข้าห้องน้ำ การแช่ที่เตรียมจากผักชีฝรั่งและแครอทจะช่วยบรรเทาอาการดังกล่าวได้อย่างรวดเร็ว
โดยใช้เวลา 1 ชั่วโมงล. สมุนไพรเท 2 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำทิ้งไว้ 1.5-2 ชั่วโมง จากนั้นกรองและใช้ 0.5 ช้อนโต๊ะ ก่อนอาหาร 20 นาที วันละ 4 ครั้ง
สำหรับนิ่วและทรายในไต
หากสภาวะสุขภาพของคุณไม่จำเป็นต้องได้รับการผ่าตัด ยาที่ทำจากแครอทเขียวจะช่วยขจัดทรายและนิ่วออกจากไต กระบวนการนี้ใช้เวลานาน - ตั้งแต่ 6 ถึง 8 เดือน แต่หลักสูตรนี้ไม่สามารถขัดจังหวะได้
เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ท็อปส์ซูแห้งเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรในตอนเย็นแล้วทิ้งไว้จนถึงเช้า กรองแล้วใช้¼ช้อนโต๊ะ สี่ครั้งต่อวัน
สำคัญ! ในระหว่างการรักษาจำเป็นต้องติดตามสภาพของไตด้วยการไปพบแพทย์
สำหรับอาการท้องผูก
ในสถานการณ์ที่ละเอียดอ่อนแบบนี้ก็ดี ชาช่วยได้เตรียมไว้ตั้งแต่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ท็อปส์ซูและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ. ต้องเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจึงทำให้เย็นและกรอง เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ที่รัก ดื่ม ¼ ช้อนโต๊ะ วันละ 4 ครั้ง
สิ่งนี้น่าสนใจ:
มันฝรั่งมีอาการท้องเสียหรือท้องผูกและเป็นไปได้หรือไม่ที่จะรับประทานในกรณีเช่นนี้?
อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้
ยาที่ใช้แครอทเขียวมีข้อห้ามในช่วงที่อาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหารและในระหว่างตั้งครรภ์ ในกรณีที่มีการแพ้ของแต่ละบุคคลควรแทนที่ด้วยวิธีอื่นด้วย
บทสรุป
ท็อปส์แครอทเป็นตัวรักษาที่ดีเยี่ยม มันมีประโยชน์สำหรับโรคของระบบสืบพันธุ์ในผู้ชายและผู้หญิง และมีผลกับเส้นเลือดขอด ความดันโลหิตสูง และภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ยาที่ใช้เป็นเงินทุน ยาต้ม ชาจากยอดสดหรือแห้ง รวมถึงการบีบอัดสำหรับใช้ภายนอก