วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างอย่างถูกต้องและเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี

ผักชีฝรั่งเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่นิยมใช้ในการปรุงอาหาร ผู้ที่ต้องการมีสมุนไพรสดติดตัวตลอดทั้งปีจะปลูกไว้บนขอบหน้าต่างที่บ้าน เพื่อให้ผักชีฝรั่งเติบโตได้ดีที่บ้านสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกและการดูแลรักษา

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง?

การปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างนั้นไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ โรงงานจะต้องจัดให้มีเงื่อนไขบางประการเกี่ยวกับสภาพแสงและอุณหภูมิ

เมื่อปลูกในฤดูหนาว จะต้องระมัดระวังในการเพิ่มระยะเวลากลางวันโดยใช้แสงประดิษฐ์

ผักชีฝรั่งปลูกที่บ้านได้สองวิธี:

• จากเมล็ด;
• จากราก

วิธีแรกต้องใช้เวลาและความพยายามมากขึ้น วิธีที่สองนั้นง่ายและสามารถเข้าถึงได้แม้แต่กับชาวสวนมือใหม่

พืชไม่โอ้อวดและผลิตความเขียวขจีในปีแรกของการเพาะปลูกและให้รากผักในปีที่สอง

หากต้องการตัดกิ่งผักชีฝรั่งก้านแรก จะใช้เวลา 1.5 เดือนนับจากวันที่ปลูกด้วยเมล็ด หรือ 30 วันเมื่องอกจากราก

พันธุ์ที่เหมาะสม

ผักใบเขียวจะเติบโตได้ดีที่สุดในกระถาง

พันธุ์ ผักชีฝรั่งทั่วไปเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่าง:

• น่ารับประทาน;
• ลูกปัด;
• กลอเรีย;
• ดิทตี้;
• นาตาลก้า;
• ความสดชื่นยามเช้า

อ้างอิง. ผักชีฝรั่งหยิกมีกลิ่นหอมและอร่อยน้อยกว่า แต่ก็มีใบที่ดูน่าสนใจเหมาะแก่การตกแต่งจานอาหารลูกไม้ Astra, Vorozheya และ Emerald ปลูกได้สำเร็จบนขอบหน้าต่าง พืชในพันธุ์เหล่านี้ไม่ต้องการมากต่อสภาพการเจริญเติบโต

การตระเตรียม

ในการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านคุณจะต้อง:

• ภาชนะพิเศษ
• ดินที่เหมาะสม

การให้เงื่อนไขที่จำเป็นและการปฏิบัติตามกฎการหว่านเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม

สถานที่

ผักชีฝรั่งต้องการแสง ดินที่อุดมสมบูรณ์ ความชื้นและแสงสว่าง วางกระถางไว้ในที่ร่มเล็กน้อย พืชได้รับการปกป้องจากกระแสลม

ควรปลูกผักในห้องที่มีการระบายอากาศเป็นประจำ ขอบหน้าต่างเหมาะสำหรับการปลูก คุณสามารถทิ้งกระถางไว้บนระเบียงได้หากอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า 0⁰C

อ้างอิง. ในฤดูหนาวขอแนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งที่หน้าต่างทางทิศใต้เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะต้องย้ายกระถางไปทางทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตก ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน พืชจะได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง

ธารา

ภาชนะทรงลึกกว้างขวางเหมาะสำหรับปลูก พืชสร้างระบบรากที่ทรงพลัง หม้อหรือกล่องควรมีความสูงเกิน 15 ซม. มีรูระบายน้ำและถาดสำหรับระบายน้ำ

สำคัญ. ในวันปลูกภาชนะจะถูกฆ่าเชื้อ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้

ต้นหนึ่งปลูกในกระถางเดียว คุณสามารถปลูกได้หลายชิ้นในภาชนะมาตรฐานขนาดใหญ่

ขั้นแรกให้ก้นหม้อคลุมด้วยดินเหนียวขยายตัว - ชั้นอย่างน้อย 2 ซม. จากนั้นภาชนะจะเต็มไปด้วยดิน

ดิน

ผักชีฝรั่งปลูกในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ บางเบา และร่วน โดยมีระดับความเป็นกรด 6.5 ถึง 7.0 - เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย

ขอแนะนำให้เตรียมดินผสมพีทฮิวมัสและดินสวนรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (สัดส่วน 1:1:2)

อ้างอิง. ส่วนผสมที่เสร็จแล้วจะถูกปูนขาวหากจำเป็นต้องกำจัดออกซิไดซ์จำเป็นต้องใช้ปุ๋ย - ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

วัสดุปลูก

ก่อนปลูกในกระถางต้องเตรียมเมล็ดก่อน เมล็ดจะงอกเป็นเวลาหลายวัน ทิ้งให้อบอุ่นบนผ้ากอซที่ชื้น จากนั้นจึงนำไปตากให้แห้ง ครึ่งชั่วโมงก่อนหยอดเมล็ดเมล็ดจะถูกดองด้วยสารละลายด่างทับทิมอย่างอ่อน

การปลูกผักชีฝรั่งจากรากนั้นง่ายกว่าการปลูกจากเมล็ด ก่อนที่ดินในสวนจะแข็งตัวจะมีการขุดรากพืชที่มีการปักชำออกมา การปลูกจากรากที่ซื้อในร้านค้าสามารถยอมรับได้

อ้างอิง. พืชรากที่ไม่เสียหายที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-4 มม. เหมาะสำหรับการปลูก ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไร ใบก็จะมีรูปร่างดีขึ้นเท่านั้น

วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

หากต้องการปลูกผักใบเขียวบนขอบหน้าต่าง คุณจะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขสำคัญหลายประการ:

• กระถางปลูกจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นก่อน (บนระเบียง) รดน้ำดินปานกลางเมื่อแห้ง
• เมื่อก้านใบเริ่มเติบโตภาชนะจะถูกย้ายไปที่ขอบหน้าต่าง
• น้ำประมาณทุกๆ 7 วัน
• กระถางที่มีต้นไม้ถูกหมุนเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเติบโตที่สมมาตรและสม่ำเสมอ - ทุกๆ 1-2 วัน
• ในวันที่มีเมฆมากจะมีการปลูกด้วยแสงประดิษฐ์
• ใช้ปุ๋ยพิเศษก่อนตัดหญ้าหากต้นไม้หมด

อ้างอิง. ในฤดูหนาวพวกเขาจะทำการ "บังคับ" ผักชีฝรั่งหลายครั้ง ขั้นแรก ให้ปลูกพืชรากที่มีขนาดเล็กกว่า และหลังจากผ่านไป 30 วัน ก็จะปลูกพืชที่มีขนาดใหญ่กว่า เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถย้ายหม้อไปที่ระเบียงได้

ลงจอด

การปลูกผักชีฝรั่งจากวัสดุเมล็ดทำได้ดังนี้:

1. ด้านล่างของหม้อปูด้วยชั้นดินเหนียวขยาย 2 ซม. และภาชนะเต็มไปด้วยดิน
2. เมล็ดปลูกลึก 5 มม. โรยดิน 1 ซม. ที่ด้านบน

ในการปลูกพืชหัวให้เตรียมภาชนะลึก 15-20 ซม. และดินที่เหมาะสม จากนั้นนำผักชีฝรั่งไปปลูกอย่างแน่นหนาในดินที่ชุบน้ำไว้แล้วรดน้ำอีกครั้ง

อ่านเพิ่มเติม:

วิธีปลูกแตงกวาบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว

วิธีการเลือกความหลากหลายและปลูกพริกในร่มบนขอบหน้าต่างอย่างเหมาะสม

วิธีปลูกหัวไชเท้าบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวอย่างเหมาะสม

การดูแล

ในช่วง 20 วันแรกก่อนที่ถั่วงอกจะฟักออกมา ให้รดน้ำพอประมาณวันเว้นวัน ในขั้นตอนนี้การปลูกสามารถคลุมด้วยฟิล์มได้ แต่ไม่จำเป็น ต้นอ่อนต้องการน้ำมากขึ้น รดน้ำหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำขังหรือทำให้ดินแห้ง

ในฤดูหนาว การปลูกจะรดน้ำปานกลางเมื่อดินเริ่มแห้ง

ไม่แนะนำให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำประปา มันแข็งเกินไปและอาจนำไปสู่การก่อตัวของเปลือกโลกขององค์ประกอบที่เป็นอันตรายต่อพืชบนพื้นผิวโลก ก่อนรดน้ำ ปล่อยให้น้ำคงตัวเป็นเวลาหลายวัน หรือควรต้มจะดีกว่า อุณหภูมิของน้ำควรเป็นอุณหภูมิห้อง

สำคัญ. หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัวอย่างระมัดระวัง

จะดีกว่าถ้าหน่ออ่อนบางลงในการปลูกหนาแน่นโดยเหลือระหว่างหน่อ 4 ซม. อย่าลืมกำจัดวัชพืช

หากปลูกผักชีฝรั่งในดินที่ซื้อมาพืชจะต้องได้รับการให้อาหารเป็นระยะ สวนในบ้านได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน

อ้างอิง. การเตรียมการให้อาหารผักชีฝรั่งที่บ้านที่พบบ่อยที่สุดคือ "การเจริญเติบโต" และ "ชีวิตเกษตรกรรม"

การสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย

ในช่วงที่เมล็ดงอก พืชต้องการความชื้นในอากาศเพิ่มขึ้น เพื่อสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสามารถคลุมเตียงด้วยฟิล์มได้เมื่อถั่วงอกแรกปรากฏขึ้น ฝาครอบจะถูกถอดออก และย้ายภาชนะที่มีต้นไม้ไปยังที่ที่เย็นกว่า

การเจริญเติบโตของผักชีฝรั่งสังเกตได้ที่อุณหภูมิไม่เกิน +15…+20⁰С. อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ต้นกล้าฟักออกมา คุณจะต้องเก็บหม้อไว้ในสภาวะที่อุ่นกว่าที่อุณหภูมิ +25⁰C

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและจนถึงปลายฤดูร้อนจะมีแสงแดดเพียงพอสำหรับการปลูกในบ้าน อย่างไรก็ตาม ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ต้นไม้จะต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดแสงสว่าง เพื่อแก้ปัญหานี้ ให้วางโคมไฟสเปกตรัมสีขาวแบบพิเศษไว้เหนือหม้อ ติดตั้งไฟฟลูออเรสเซนต์ที่ความสูง 50-60 ซม. โดยจะต้องส่องสว่างเตียง 8 ชั่วโมงต่อวัน

ปัญหาโรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้

การรดน้ำไม่เพียงพอพร้อมกับสภาวะอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสมเป็นสาเหตุหลักของการติดเชื้อจุดขาวหรือโรคราแป้ง เพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้ตลอดจนป้องกันโรคให้ใช้ยา "Fitosprorin" ตามคำแนะนำ

ศัตรูผักที่สำคัญคือเพลี้ยอ่อน เมื่อปรากฏขึ้นใบจะถูกฉีดพ่นด้วย Fitoverm

สำคัญ. ทันทีหลังจากใช้ยาผักใบเขียวจะไม่ถูกตัดหรือรับประทานไม่ได้ คุณจะต้องปฏิบัติตามระยะเวลาที่ระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับกองทุน

อุณหภูมิในร่มที่มากเกินไปหรือการขาดแสงแดดมักนำไปสู่การยืดตัวและการเสียรูปของพืช

คุณสมบัติของการปลูกผักชีฝรั่งแบบไฮโดรโปนิกส์

ไฮโดรโปนิกส์คือการปลูกผักโดยไม่ใช้ดินโดยใช้เพียงน้ำและปุ๋ยเท่านั้น รากพืชอาศัยอยู่ในสารตั้งต้นที่เป็นสารอินทรีย์หรือสารสังเคราะห์ หม้อที่มีสารตั้งต้นถูกแช่อยู่ในสารละลายพิเศษที่ให้สารอาหารที่จำเป็นแก่พืช

ในการปลูกผักบนขอบหน้าต่าง คุณจะต้องตุน:

• การติดตั้งระบบไฮโดรโพนิกส์ประกอบด้วยภาชนะสำหรับปลูกพืชพรรณ และระบบป้อนสารอาหาร
• สารตั้งต้นและสารละลายที่มีองค์ประกอบย่อยทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชตามปกติ

การปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ต้องมีอุณหภูมิที่เหมาะสมและมีแสงสว่างเพียงพอ

อ้างอิง. สามารถเตรียมสารละลายได้ด้วยมือของคุณเองจากปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ ความเข้มข้นของเกลือไม่ควรเกิน 3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร

เมล็ดจะปลูกในสารตั้งต้นที่เตรียมไว้ (1 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำที่มีปุ๋ยชุด BioSevia ที่ละลายอยู่ หลังจากรดน้ำแล้วหม้อจะถูกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก ชุดต่อไปจะเติบโตในสองสัปดาห์

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เมื่อปลูกจากเมล็ด คุณสามารถเห็นหน่อแรกหลังจากผ่านไป 14-20 วัน และตัดผักใบแรกหลังจากนั้นอีก 50-70 วัน หากปลูกพาร์สลีย์จากราก จะสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากสี่สัปดาห์

กิ่งที่มีใบขนาดใหญ่จะถูกตัดให้สูง 10 ซม. คุณไม่สามารถตัดที่รากได้ - ต้องเหลือก้านใบไว้

คำแนะนำ. เพื่อให้กรีนอยู่ได้นานขึ้น จะมีการจัดเรียง กิ่งก้านไม่สามารถล้างได้ การเก็บเกี่ยวจะถูกใส่ในถุงพลาสติก วางหัวหอมที่หั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นไว้ที่นั่นด้วย แพคเกจที่มีผักชีฝรั่งถูกส่งไปยังตู้เย็น ทุกๆ ห้าวันพวกเขาจะนำมันออกมาเพื่อคัดแยกเนื้อหาและแทนที่หัวหอม

เคล็ดลับและเทคนิค

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์จะช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ด

พวกเขาแนะนำให้วางเมล็ดก่อนปลูกในถุงผ้าใบและวางไว้ใต้น้ำไหลเป็นเวลา 3 ชั่วโมง อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการจัดการนี้คือฟองสบู่โดยต้องเปลี่ยนน้ำทุกๆ 2-3 ชั่วโมง ขั้นตอนเมล็ดผักชีฝรั่งจะดำเนินการภายใน 24 ชั่วโมง

มาตรการป้องกันต่อไปนี้จะช่วยปกป้องพืชพันธุ์ของคุณจากไรที่กินพืชเป็นอาหาร:

• อย่าวางดอกไม้ในร่ม โดยเฉพาะดอกกุหลาบ ไว้บนขอบหน้าต่างข้างผักชีฝรั่ง
• รดน้ำต้นไม้ด้วยการอาบน้ำอุ่นด้วยแรงดันน้ำแรงสัปดาห์ละครั้ง

คุณสามารถต่อสู้กับไรที่เพิ่งเกิดขึ้นได้โดยใช้สบู่ที่ใช้ล้างใบไม้ หลังการบำบัด ให้ล้างสารละลายออกด้วยน้ำร้อน (+50°C)

อ่านเพิ่มเติม:

ผักชีฝรั่งช่วยเรื่องอาการบวมใต้ตาได้อย่างไร และนำไปใช้ได้อย่างไร

วิธีทำน้ำแข็งผักชีฝรั่งสำหรับผิวหน้า: ความงามและสุขภาพของผิว

วิธีแยกผักชีออกจากผักชีฝรั่ง

บทสรุป

การปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย ขั้นตอนนี้ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก ตามกฎการดูแลพืชคุณสามารถปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสมุนไพรกลิ่นหอมสดชื่นตลอดทั้งปี