องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์จีนขึ้นอยู่กับความหลากหลายว่าทำไมจึงมีประโยชน์

บรรพบุรุษของลูกแพร์จีน (ไต้หวัน, ญี่ปุ่น, ขนมชนิดร่วน) คือต้นเนชิ (ยามาเนช) กาลครั้งหนึ่ง นักปฐพีวิทยาชาวจีนผสมลูกแพร์และแอปเปิ้ลเพื่อให้ได้ผลไม้ที่ฉ่ำน้ำ ไม่เปรี้ยว และไม่หวานจัด จากบทความคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะของพืชผลประโยชน์และอันตรายจำนวนแคลอรี่ในผลไม้และวิธีการจัดเก็บอย่างถูกต้อง

ลักษณะของลูกแพร์จีน

รู้จักลูกแพร์จีนหลากหลายพันธุ์ ต่างกันที่รสชาติของผลไม้ ขนาด และระยะเวลาในการสุก นาชา 100 กรัมมีเพียง 45 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์ขึ้นอยู่กับขนาดและการให้ความร้อน ค่าพลังงาน น้ำผลไม้ต่ำเช่นกัน 45 กิโลแคลอรีต่อเครื่องดื่ม 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แห้งสูงกว่า - 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แยมผลไม้ - 273 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเนื่องจากการเติมน้ำตาล

ลูกแพร์ BZHU:

• โปรตีน – 0.5 กรัม;
• ไขมัน – 0.24 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 7.06 กรัม

อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ BJU คือ 5%:5%:67% ของความต้องการรายวัน

อ้างอิง. ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของ nasha คือ 30 หน่วย (สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานบรรทัดฐานจะสูงถึง 50 หน่วย) นักโภชนาการแนะนำให้ทุกคนที่อยู่ในช่วงควบคุมอาหารให้รับประทานลูกแพร์จีนและอนุญาตให้ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานรับประทานได้

ลูกแพร์จีนพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา

คำอธิบายโดยย่อของพันธุ์พืชบางชนิด:

1. แอปเปิ้ลลูกแพร์ Kosui ผลไม้มีขนาดกลางหนักถึง 160 กรัม สีบรอนซ์เข้มข้นพร้อมเนื้อฉ่ำ โคสุ 100 กรัม มี 45 กิโลแคลอรี
   

   โคสุ
2. โฮซุย. พวกเขามีเนื้อหวานและมีน้ำตาล 12% ผลไม้มีน้ำหนักเฉลี่ย 200 กรัม แต่สามารถสูงถึง 300 กรัม สีเป็นสีน้ำตาลทองเนื้อมีความหนาแน่น ปริมาณแคลอรี่ของวาไรตี้อยู่ที่ประมาณ 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
3. โอลิมปิก ความหลากหลายพร้อมกลิ่นผลไม้ที่น่ารื่นรมย์ น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลถึง 200 กรัมรสชาติดั้งเดิมเนื้อฉ่ำ ปริมาณแคลอรี่ของวาไรตี้อยู่ที่ประมาณ 44 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
   

   โอลิมปิก
4. คริสตัล. ผลไม้มีสีเหลืองอ่อนและมีน้ำหนัก 160-220 กรัม ลูกแพร์เหล่านี้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุด - 42 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เนื้อฉ่ำมีรสชาติละเอียดอ่อน
   

   ครัสทัลนายา

ประโยชน์ของลูกแพร์จีน

Nashes ประกอบด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และธาตุขนาดเล็กที่มีคุณค่าเป็นประวัติการณ์:

1. วิตามินซีมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
2. วิตามินเค มีผลดีต่อการแข็งตัวของเลือด
3. วิตามินบีรวมช่วยรักษาการนำกระแสประสาทและควบคุมการทำงานของสมอง
4. วิตามินบี 9 หรือกรดโฟลิก – สารกระตุ้นเซโรโทนิน “ฮอร์โมนแห่งความสุข”
5. วิตามินอี – วิตามิน “เพศหญิง” ช่วยเพิ่มการฟื้นฟูผิวและป้องกันการเกิดริ้วรอย
6. เพคตินทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ
7. โพแทสเซียม ควบคุมการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ปรับสมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์ให้เป็นปกติ และปรับปรุงการทำงานของไต
8. แคลเซียมทำให้กระดูกแข็งแรง
9. ฟอสฟอรัส (11 มก. ต่อ 100 ก.) ทำหน้าที่เป็นตัวพาพลังงานและกระตุ้นความสามารถในการสร้างใหม่ของเนื้อเยื่อกระดูก
10. แมกนีเซียม (8 มก. ต่อ 100 กรัม) ช่วยเพิ่มการดูดซึมโปรตีน เร่งการเผาผลาญไขมัน และควบคุมการทำงานของระบบประสาท
11. ทองแดงกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

ผลไม้ยังมีใยอาหาร ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและช่วยทำความสะอาดร่างกายนอกจากนี้การมีเส้นใยยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล

อ้างอิง. ลูกแพร์ที่รับประทานเพียงลูกเดียวจะสนองความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันได้ 8% และทองแดงได้ 45%

เป็นไปได้ไหมที่จะกินลูกแพร์จีนในอาหาร?

เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก นาชิจึงเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ผลไม้ 2-3 ผลจะช่วยสนองความหิวของคุณและจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม ผู้ที่ชอบรสหวานสามารถรับประทานลูกแพร์ได้โดยไม่เสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนัก นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้จะนำมาซึ่งอีกมากมาย ประโยชน์กว่าช็อคโกแลต ผู้ที่ดูรูปร่างของตนเองสามารถแนะนำให้เปลี่ยนขนมเป็นผลไม้ฉ่ำได้

อันตรายและข้อห้าม

ลูกแพร์จีนมีสุขภาพดีมากและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ข้อห้ามรวมถึงการแพ้ของแต่ละบุคคลและการแพ้ผลไม้

นอกจากนี้แพทย์ไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้พร้อมกับผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์ ซึ่งจะทำให้ระบบย่อยอาหารหยุดชะงักและทำให้เกิดภาวะ dysbiosis คุณไม่ควรกินผลไม้ดิบซึ่งส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารด้วย

อ้างอิง. เพื่อป้องกันอาการเสียดท้อง ไม่แนะนำให้กินลูกแพร์ในขณะท้องว่าง ก่อนรับประทานอาหารคุณต้องเอาเปลือกออกจากผลไม้ก่อน เนื่องจากอาจผ่านสารเคมีมาแล้ว

วิธีการเลือกและจัดเก็บผลไม้อย่างถูกต้อง

ผลไม้ลูกแพร์จีนถูกส่งออกไปยังประเทศของเราดังนั้นจึงเก็บได้ไม่สุกเพื่อไม่ให้เน่าเสียระหว่างการขนส่ง ส่งผลให้ความเสี่ยงในการซื้อผลไม้ที่ยังไม่สุกมีสูงมาก ปล่อยให้มันสุกเป็นเวลาหลายวัน วิธีที่ดีที่สุดคือซื้อผลไม้จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้และได้รับใบอนุญาต

เมื่อเลือกนาชิ ควรคำนึงถึงความไม่มีเน่าเปื่อย คราบ และรอยแตกร้าวอย่าลืมสอบถามวันที่เก็บเกี่ยวผลไม้ด้วย

อ้างอิง. ไม่แนะนำให้ล้างผลไม้หลังจากซื้อหากคุณไม่ต้องการรับประทานทันที ผลไม้ที่ล้างแล้วเน่าเสียอย่างรวดเร็วในตู้เย็น

บรรทัดฐานการบริโภคต่อวัน

คนที่มีสุขภาพดีสามารถรับประทานลูกแพร์จีนได้หลายผลทุกวัน สตรีมีครรภ์ควรลดปริมาณผลไม้นี้เหลือ 2 ผลต่อสัปดาห์

นาชิควรบริโภคแบบสดที่สุด ซึ่งในกรณีนี้สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ ลูกแพร์มักใช้เป็นไส้พายและแยมทำจากมัน แต่หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนจะไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

หากคุณต้องการควบคุมอาหารด้วยผลไม้ สิ่งสำคัญมากคือต้องหารือเกี่ยวกับปริมาณผลไม้ที่คุณรับประทานกับนักโภชนาการส่วนตัว มีเพียงเขาเท่านั้นที่สามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าควรบริโภคผลไม้ชนิดนี้ในปริมาณเท่าใดและด้วยปริมาณเท่าใด

สิ่งนี้น่าสนใจ:

เป็นไปได้ไหมที่จะทำให้ลูกแพร์สุกที่บ้านและทำอย่างไร

ลูกแพร์พันธุ์ไหนดีกว่า: "Lada" หรือ "Chizhovskaya"

ลูกแพร์พันธุ์ต้านทานที่ให้ผลผลิตสูง "เอเลน่า"

รีวิวลูกแพร์จีน

ผู้เข้าร่วมฟอรัมแบ่งปันความประทับใจเกี่ยวกับรสชาติและคุณประโยชน์ของลูกแพร์จีน

เอเลน่าอายุ 29 ปี: “ฉันพยายามที่จะมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ดังนั้นผักและผลไม้จึงเป็นส่วนสำคัญของอาหารของฉัน วันหนึ่งฉันเห็นลูกแพร์จีนในร้านจึงตัดสินใจลองเพราะฉันรู้ว่ามันดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ ลูกแพร์กลายเป็นมาก อร่อยและฉ่ำ ตอนนี้มันมักจะปรากฏอยู่บนโต๊ะของฉัน และฉันแนะนำให้เพื่อน ๆ ของฉัน”

มารีน่าอายุ 37 ปี: “ฉันชอบมันเพราะรสชาติที่ถูกใจและความชุ่มฉ่ำของมัน ฉันมักจะซื้อมันเพราะฉันมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารอยู่ตลอดเวลา และลูกแพร์นาชิมีใยอาหารที่ช่วยทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษ ข้อดีอีกประการของผลไม้เหล่านี้คือมีแคลอรี่ต่ำสาวๆ ที่ฝันอยากลดน้ำหนัก จำผลไม้นี้ไว้!”

อิริน่าอายุ 24 ปี: “ลูกแพร์ไม่ใช่ผลไม้ที่ฉันชอบ เลยซื้อให้พ่อแม่และน้องสาวบ่อยที่สุด แต่บางครั้งฉันก็สามารถดื่มด่ำไปกับผลไม้สักชิ้นได้ รสชาติของมันหวานหวานเนื้อฉ่ำมากดังนั้นจึงควรหั่นลูกแพร์เป็นชิ้น ๆ ดีกว่า มีเมล็ดสีน้ำตาลเล็กๆ อยู่ แต่มีจำนวนน้อย และแกนเองก็มีขนาดเล็กเช่นกัน กลิ่นหอมของลูกแพร์คลาสสิค”

บทสรุป

ลูกแพร์จีน (เนชิ) ไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพภายนอกเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายของเด็กและผู้ใหญ่อีกด้วย จากผลไม้เตรียมน้ำผลไม้แยมและแยมเติมลงในของหวานต่าง ๆ พายแพนเค้กสลัดซอสอบในเตาอบพร้อมเนื้อสัตว์และแม้แต่รมควัน