แครอท
คุณจะบอกได้อย่างไรว่าแครอทป่วย? มีจุด เชื้อรา หรือเน่าเปื่อยปรากฏบนใบและราก สาเหตุของภาวะนี้คือแบคทีเรีย เชื้อรา หรือไวรัส หากผักถูกกัดจะมีรอยเหนียวติดอยู่ -...
ไม่นานมานี้พืชผลใหม่เริ่มปรากฏในสวนรัสเซีย - แครอทดำหรือสกอร์โซเนรา ชาวสวนบางคนยังไม่คุ้นเคยกับสิ่งนี้ มาดูกันว่ามันคืออะไรใช้ทำอะไร...
ผู้ปกครองและนักการศึกษามักจะชักชวนเด็กๆ ให้ทานอาหารที่ไม่มีรส โดยมีคติประจำใจว่า “ดีต่อสุขภาพ” บางครั้งการโน้มน้าวใจเหล่านี้ก็มีวลี “กินแครอท มีประโยชน์ต่อสายตา” ซึ่งไม่ได้ทำให้...
นักโภชนาการแนะนำให้รวบรวมอาหารจากอาหารเพื่อสุขภาพที่มีผลดีต่อร่างกายโดยเฉพาะ รายการอาหารเพื่อสุขภาพตามที่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนกล่าวไว้อาจแตกต่างกัน แต่นักโภชนาการทุกคนตระหนักถึงความสำคัญของแครอทต่อร่างกาย ...
มันเกิดขึ้นเช่นนี้: คนสวนหว่านเมล็ดตามกฎทั้งหมดดูแลเตียงอย่างระมัดระวัง แต่แครอทไม่เติบโต อะไรคือเหตุผลและมาตรการใดที่ควรดำเนินการเพื่อรักษาการเก็บเกี่ยวที่มีการลงทุนด้านแรงงาน...
เครื่องดื่มผักดีต่อสุขภาพ - น้ำผลไม้จากแครอท, ฟักทอง, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, มันฝรั่งน้ำแครอททำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินบีและมีประโยชน์ต่อการมองเห็นและการย่อยอาหาร เครื่องดื่มมีคุณค่าทางโภชนาการ...
จนถึงศตวรรษที่ 13 แครอทถูกใช้เป็นอาหารม้าเท่านั้น ในสมัยนั้น ผักชนิดนี้ดูไม่น่ารับประทานมากนัก เนื่องจากผักที่มีรากสีม่วงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและไม่สวยเมื่อปรุง แต่หลังจากนั้น...
สลัดวิตามินที่ทำจากแครอทขูดไม่สามารถทดแทนได้ในฤดูหนาว ในช่วงฤดูหนาว จะเกิดการขาดแคลนผักตามฤดูกาลอย่างรุนแรง และผักที่มีรากที่มีแสงแดดจัดซึ่งมีองค์ประกอบของวิตามินรวมสามารถชดเชยการขาดสารอาหารได้ มาดูองค์ประกอบทางเคมีกันดีกว่า...
ในบรรดาลูกผสมแครอท Sankina Love มีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบของดินและสภาพภูมิอากาศที่ไม่โอ้อวด แม้ในฤดูร้อนที่มีฝนตก อากาศเย็นสบาย และเมื่อปลูกในดินหนัก ชาวสวนก็จะได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ยาวนาน...