คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้นในการปลูกหัวหอมสีเขียวในห้องใต้ดิน
หัวหอมสีเขียวมีสารประกอบที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพมากมาย ใน เวลาฤดูหนาว การรับประทานวิตามินผักใบเขียวช่วยลดการขาดวิตามิน หากคุณมีห้องใต้ดิน หัวหอมก็สามารถปลูกได้ง่ายบนชั้นวางแม้ในฤดูหนาว ก็เพียงพอแล้วที่จะสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการบังคับขนนกและให้ความร้อนเพิ่มเติมแก่ห้อง อ่านรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปลูกหัวหอมในห้องใต้ดิน
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกต้นหอมในห้องใต้ดิน?
เมื่อเจริญเติบโต สำหรับผักที่มีวิตามินนั้นใช้เทคโนโลยีที่ง่ายมาก การสร้างสภาวะที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ: จัดให้มีแสงสว่าง อุณหภูมิ และการไหลเวียนของอากาศที่เพียงพอ
ข้อดีและข้อเสียของวิธีนี้
ข้อดีของการปลูกพืชในห้องใต้ดิน:
- รับขนนกสีเขียวโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี
- บังคับให้หัวหอมจำนวนมาก
- การดูแลไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศภายนอก
- ความสะดวกในการเพาะปลูก
- ความเป็นไปได้ในการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศ
ข้อเสียของการปลูกในฤดูหนาวคือค่าไฟและความร้อนในห้อง
ข้อกำหนดของสถานที่
ห้องสำหรับการเจริญเติบโตของหัวหอมคุณภาพสูงจะต้องติดตั้งระบบทำความร้อนและระบายอากาศและแสงสว่างเพียงพอ ต้องรักษาสภาวะอุณหภูมิที่ต้องการไว้ในห้อง ชั้นใต้ดินจะต้องแห้งและสะอาด
ก่อนติดตั้งชั้นวางแนะนำให้ฆ่าเชื้อผนังด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ยาละลายในน้ำในอัตราส่วน 120-150 กรัมต่อ 1 ลิตรองค์ประกอบที่ได้จะถูกนำมาใช้ในการรักษาผนัง เพดาน และชั้นวางของ หากพื้นเป็นดิน ให้รดน้ำด้วยส่วนผสมแล้วปล่อยให้ของเหลวซึมซับ หลังการบำบัดห้องจะมีการระบายอากาศเพื่อให้พื้นผิวทั้งหมดแห้งสนิท
อุปกรณ์ชั้นวางของ
การออกแบบชั้นวางช่วยให้คุณปลูกพืชได้หลายชั้นและประหยัดพื้นที่อย่างมาก และสะดวกในการติดหลอดฟลูออเรสเซนต์เข้ากับชั้นวาง
ขนาดของชั้นวางควรมีช่องว่างระหว่างชั้นวางกับผนังชั้นใต้ดินเพื่อการเคลื่อนย้ายขณะดูแลพืชผล หากขนาดของห้องช่วยให้คุณสามารถติดตั้งชั้นวางได้หลายชั้นให้เว้นระยะห่างระหว่างชั้นวางประมาณ 1 ม. ความสูงระหว่างชั้นวางคือ 55-60 ซม.
คุณสามารถทำชั้นวางด้วยตัวเองจากไม้และสกรูเกลียวปล่อย ซึ่งจะต้องมีการลงทุนเงินสดขั้นต่ำ
ความสนใจ! ข้อเสียของการเก็บเข้าลิ้นชักไม้คือการปรากฏตัวของเชื้อราและเชื้อราในสภาพชื้น ต้นไม้เน่าเร็ว.
โครงสร้างโลหะมีความน่าเชื่อถือและทนทานมากกว่า เพื่อป้องกันการกัดกร่อนควรทาสีที่ชั้นวางก่อน หากคุณสร้างขอบด้านข้างให้สูง 9-12 ซม. ในแต่ละชั้น กล่องสำหรับปลูกก็พร้อมแล้ว วางฟิล์มพลาสติกหนาบนชั้นวางโดยพันไว้ที่ขอบด้านข้าง จากนั้นเทส่วนผสมดินลงบนแผ่นฟิล์ม บ่อยครั้งที่มีการติดตั้งกล่องไม้หรือพลาสติกที่มีวัสดุพิมพ์บนชั้นวาง
แสงสว่างและการระบายอากาศ
เมื่อขนสีเขียวเติบโต แสงสว่างมีบทบาทสำคัญ ในการทำเช่นนี้ให้ติดหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแลมป์เข้ากับชั้นวาง ไม่ใช้หลอดไส้ธรรมดา - ให้ความร้อนกับอากาศเหนือการปลูกหัวหอม ไม่จำเป็นต้องใช้แสงสว่างทันที แต่เมื่อถ่ายภาพแรกปรากฏขึ้น
เวลากลางวันเมื่อบังคับหัวหอมควรเป็นเวลา 13-15 ชั่วโมงหากมีแสงไม่เพียงพอ ขนจะบาง อ่อนแอ และซีด โคมไฟติดตั้งอยู่เหนือต้นไม้ ซึ่งช่วยให้ต้นไม้เขียวขจีตั้งตรงและแข็งแรงขึ้น
ชั้นใต้ดินมีระบบระบายอากาศ พัดลมใช้เพื่อการหมุนเวียนอากาศอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ยังจัดให้มีอากาศบริสุทธิ์จากถนนเป็นระยะๆ มาตรการเหล่านี้จะป้องกันการก่อตัวของเชื้อราและเชื้อราบนชั้นวาง
วิธีปลูกต้นหอมในห้องใต้ดิน
กระบวนการเจริญเติบโต หัวหอมเขียว ในห้องใต้ดินนั้นไม่ยากโดยเฉพาะ
การตระเตรียม
ก่อนปลูกจะต้องเลือกวัสดุปลูก หัวที่เน่าเสียเสียหายไม่เหมาะสำหรับการงอก แต่จะเน่าทันที สำหรับการปลูก ให้เลือกหัวที่แข็งแรงและแข็งแรง มีเกล็ดแห้งเป็นมันเงาและมีขนาดกลาง
ทางที่ดีควรงอกหลอดไฟที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. ก่อนปลูก วัสดุที่เลือกจะถูกทำให้ร้อนเป็นเวลาสองวันที่อุณหภูมิ +35..+38°C จากนั้นตัดคอของศีรษะให้มีความลึก 0.7-1 ซม. ซึ่งจะช่วยกระตุ้นจุดการเติบโตของขนที่อยู่เฉยๆ หลังจากนั้นหลอดไฟจะถูกแช่ไว้ประมาณ 2-4 ชั่วโมงในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อฆ่าเชื้อโรค
สำคัญ! ปัจจัยสำคัญในการได้รับผลตอบแทนสูงคือการเลือกหลอดไฟที่ไม่มี "ตา" เพียง 2-3 หลอด ผลผลิตของมวลสีเขียวจากจุดเติบโตหนึ่งจุดจะไม่มีนัยสำคัญ
ลงจอด
ในการปลูกพืชให้ใช้วัสดุพิมพ์สำเร็จรูปหรือผสมดินสวน 4 ส่วน ทราย 1 ส่วน พีท 1 ส่วน ระบบรากของหัวหอมมีลักษณะเป็นเส้น ๆ และมีรากคล้ายเส้นบาง ๆ จำนวนมาก ไม่จำเป็นต้องมีภาชนะลึกเพื่อการงอก ก็เพียงพอที่จะเติมชั้นวางโดยด้านข้างด้วยดินที่เตรียมไว้ในชั้น 5-7 ซม.
ปลูกหัวให้ห่างจากกัน 2 ซม.พวกเขาไม่ได้ถูกฝังทั้งหมด แต่มีขนาดเพียงครึ่งหนึ่งของศีรษะเท่านั้น คุณไม่สามารถเจาะลึกลงไปได้ - กระบวนการเน่าเปื่อยจะเริ่มขึ้นในดิน หลังปลูกดินจะชื้นเล็กน้อย
การดูแล
เพื่อให้ขนเติบโตอย่างรวดเร็ว ควรปฏิบัติตามระบบอุณหภูมิที่แนะนำ ในช่วงสัปดาห์แรกอุณหภูมิอากาศควรอยู่ภายใน +13..+15°C นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของระบบรากที่แข็งแรง หลังจากนั้นจะรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +22..+25°C หากขาดความร้อน การเจริญเติบโตของพืชพรรณก็จะช้าลง
เพื่อให้ได้ขนที่แข็งแรงและชุ่มฉ่ำจึงทำการใส่ปุ๋ย ก่อนปลูกจะเติมไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมลงในดินในรูปแบบของสารละลาย: ซูเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัม, ยูเรีย 30 กรัม, โพแทสเซียมไนเตรต 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการ 14 วันหลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น: ใส่มูลไก่ 100 กรัมลงในน้ำ 10 ลิตรเป็นเวลาสองวันจากนั้นจึงรดน้ำดินระหว่างถั่วงอก
สำคัญ! กินเฉพาะบนดินชื้นเท่านั้น
การใส่ปุ๋ยด้วยขี้เถ้าไม้ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - ป้องกันการก่อตัวของเชื้อราและเชื้อรา ขี้เถ้ากระจัดกระจายอยู่รอบ ๆ หัวหรือเตรียมสารละลายน้ำเพื่อการชลประทาน
รดน้ำที่อุณหภูมิห้องใต้ราก ระวังอย่าให้น้ำโดนขนสีเขียว ไม่ควรรดน้ำมากเพราะจะทำให้หัวเน่าได้ หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะตัดขน ให้หยุดรดน้ำเพื่อไม่ให้ผักมีน้ำ
ปัญหาโรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้
หากมีแสงสว่างไม่เพียงพอ ต้นกล้าจะบางและซีด อุณหภูมิที่ต่ำกว่าจะทำให้ขนเติบโตช้าลง อย่าปล่อยให้ความชื้นเข้าไปในจุดที่กำลังเติบโตเพราะจะทำให้พืชเน่าเปื่อย ร่างมีผลเสียต่อการปลูกพืชสีเขียว
ต้นหอมมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้งและสนิม
สนิม – โรคเชื้อราที่เกิดขึ้นภายใต้เงื่อนไขของการรดน้ำมากเกินไปและปุ๋ยไนโตรเจนส่วนเกิน มีการเจริญเติบโตสีเหลืองเล็กๆ ปรากฏบนขน โรคนี้ทำให้ขนแห้ง เพื่อกำจัดโรคดินจะถูกรดน้ำด้วยองค์ประกอบทางยา: แอสไพรินแท็บเล็ต, สบู่เหลว 5 มล., เบกกิ้งโซดา 10 กรัมเจือจางในน้ำ 5 ลิตร สำหรับรอยโรคที่รุนแรงจะใช้การเตรียมทางชีวภาพ "Fitosporin" และ "Baktofit"
โรคราแป้ง – การติดเชื้อรา ปรากฏโดยมีความชื้นสูงและขาดการระบายอากาศ มีลักษณะเป็นแผ่นสีเหลืองบนใบ โรคนี้ทำให้ใบแห้งและสูญเสียพืชผล เวย์ถูกใช้เป็นวิธีการรักษาที่ปลอดภัย: เวย์ 1 ส่วนเจือจางด้วยน้ำ 2 ส่วน และฉีดพ่นพืชที่ได้รับผลกระทบ ดินถูกรดน้ำด้วยสารละลายขี้เถ้าไม้ (เถ้า 200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
ศัตรูพืชต้นหอมที่พบบ่อย:
- หัวหอมบิน – วางไข่ภายในหัว ตัวอ่อนกินเยื่อกระดาษ ทำให้หัวหอมเหี่ยวเฉาและเน่าเปื่อย เมื่อแมลงปรากฏขึ้น ให้ใช้ฝุ่นยาสูบซึ่งโรยระหว่างต้นไม้หรือรดน้ำด้วยสารละลาย: ฝุ่นยาสูบ 250 กรัมและน้ำ 10 ลิตรผสมเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- เพลี้ยไฟ กินน้ำขนนกสีเขียวซึ่งจะทำให้ใบแห้ง เพื่อฆ่าแมลง สถานที่นี้จึงรมควันด้วยกำมะถัน พรวนดินด้วย Fitoverm และ Spintor มีการวางกับดักเหนียวๆ ระหว่างแถว: ติดกาวกับกระดาษแข็งสีเหลืองและสีน้ำเงินเพื่อจับแมลงวัน
การเก็บเกี่ยว
ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ถูกต้องมวลสีเขียวจะสูงถึง 35-40 ซม. ภายใน 20-30 วัน หลังจากที่ขนสูงถึง 40 ซม. การเก็บเกี่ยวก็เริ่มขึ้น
ขนสีเขียวถูกตัดด้วยมีดที่คมและสะอาดและรวบรวมเป็นพวงขนาด 50-70 กรัมมัดมัดด้วยหนังยางหรือห่อด้วยฟิล์ม จากนั้นจึงนำไปวางบน พื้นที่จัดเก็บ.
เป็นไปได้ไหมที่จะทำธุรกิจนี้?
การปลูกต้นหอมตลอดทั้งปีโดยเฉพาะในฤดูหนาวเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ เนื่องจากต้นทุนผักใบเขียวในฤดูหนาวสูงและต้นทุนต่ำ เมื่อคุณได้รับประสบการณ์เพียงพอแล้ว คุณสามารถจัดระเบียบธุรกิจของคุณเอง โดยค่อยๆ เพิ่มผลกำไร
ธุรกิจไม่ต้องการการลงทุนทางการเงินจำนวนมากและทักษะพิเศษในการดูแลพืชผล ผลิตภัณฑ์วิตามินเป็นที่ต้องการอย่างมากตลอดทั้งปี สิ่งสำคัญคือต้องเลือกและปลูกหัวหอมอย่างถูกต้องดูแลการปลูกอย่างระมัดระวังป้องกันโรค
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสามารถจัดส่งไปยังร้านขายของชำและโรงอาหารได้ หากต้องการขายในตลาดด้วยตัวเอง พิจารณาความต้องการกรีนที่เพิ่มขึ้นก่อนวันหยุดต่างๆ นี่เป็นโอกาสที่ดีที่จะเพิ่มผลกำไรหลายครั้ง
การทำกำไร
ชาวสวนคำนวณว่าต้นทุนของหัวหอมที่ปลูกในห้องใต้ดินคือ 45 -50 รูเบิล/กก. ในซูเปอร์มาร์เก็ตและในตลาดราคาของผลิตภัณฑ์สีเขียวในฤดูหนาวอยู่ในช่วง 130-180 รูเบิล
เมื่อปลูกแบบสะพานบนชั้นวางโดยใช้หัวหอม 10 กก. ผลผลิตขนสีเขียวจะอยู่ที่ 8.5 กก. นี่เป็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากราคากรีนสูงกว่าราคาหัวหอม 2.5-3.5 เท่า
เคล็ดลับและเทคนิค
เพื่อประหยัดพื้นที่ในการปลูก หัวหอมจะปลูกโดยใช้วิธีแบบสะพาน หัวปลูกเป็นแถวใกล้กัน วิธีนี้ช่วยให้คุณผลิตพืชผลได้มากขึ้นในพื้นที่ปลูกขนาดเล็ก
ประสิทธิภาพของแสงจะเพิ่มขึ้นด้วยพื้นผิวสะท้อนแสง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ชั้นวาง ผนัง และด้านข้างของชั้นวางจะถูกปิดด้วยกระดาษฟอยล์
ใช้ในการปลูกขน พันธุ์สามารถสร้างจำนวนพรีมอร์เดียได้มากขึ้น
พันธุ์เหล่านี้ได้แก่: คาราทัลสกี้, Rostov ท้องถิ่น, สตุ๊ตการ์ท, โมรา.
บทสรุป
หัวหอมสีเขียวเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและเป็นที่ต้องการ การปลูกในห้องใต้ดินในฤดูหนาวนั้นไม่ใช่เรื่องยาก
โดยการปฏิบัติตามกฎที่แนะนำของเทคโนโลยีการเกษตรเมื่อดูแลเตียงสีเขียวคุณจะได้ผลตอบแทนสูงอย่างแน่นอน จากนั้นในฤดูหนาวจะมีผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามินที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ