มันม่วงพันธุ์ “คอร์นฟลาวเวอร์” ที่ให้ผลผลิตสูงจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ
คอร์นฟลาวเวอร์พันธุ์มันฝรั่งเป็นหนึ่งในความสำเร็จของผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย มันเหนือกว่ารุ่นก่อนของสหภาพโซเวียต (Sineglazka, Tsyganka และ Chugunka) ในแง่ของผลผลิตและเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ในหัว หากต้องการปลูกคอร์นฟลาวเวอร์และได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ คุณต้องมีความรู้เกี่ยวกับลักษณะการปลูกและการดูแลที่เหมาะสม
นี่คือมันฝรั่งชนิดใด?
คอร์นฟลาวเวอร์เป็นพันธุ์โต๊ะที่ VNIIKH ตั้งชื่อตาม A.G. Lorja สำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของประเทศ เหล่านี้เป็นมันฝรั่งสุกช่วงกลางถึงต้น ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลา 80-90 วัน
คอร์นฟลาวเวอร์ปลูกตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคและปรสิตโดยเฉลี่ย เรากำลังพูดถึงมะเร็งมันฝรั่ง ตกสะเก็ด โรคใบไหม้ และไวรัส พืชอ่อนแอต่อไส้เดือนฝอย
มันฝรั่งพันธุ์นี้ใช้สำหรับเตรียมอาหารและอาหารทารก ประกอบด้วยแป้ง 12 ถึง 15% มันฝรั่งมีความโดดเด่นด้วยกรดแอสคอร์บิก โทโคฟีรอล และแคโรทีนอยด์ในปริมาณสูง ด้วยส่วนผสมของวิตามินที่เข้มข้น ความหลากหลายจึงดีต่อสุขภาพ
มันฝรั่ง 2 ผลมีวิตามินซีเท่ากับมะนาว 1 ผล แคโรทีนอยด์ที่มีอยู่ในหัวมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการทำงานปกติของระบบสืบพันธุ์และปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อราและแบคทีเรีย
กำเนิดและการพัฒนา
พันธุ์คอร์นฟลาวเวอร์เป็นผลมาจากการทำงาน 5 ปีของผู้เพาะพันธุ์ในประเทศได้รับการอบรมโดยการข้าม Chugunka ด้วยลูกผสม D-31-88 งานของผู้ปรับปรุงพันธุ์มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างพืชผักเสริมซึ่งเมื่อปลูกพืชรากจะดูดซับไนเตรตน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับมันฝรั่งพันธุ์ดั้งเดิม
Cornflower ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนสหพันธรัฐรัสเซียภายใต้หมายเลข 9253214 ในปี 2014 สิทธิบัตรนี้เป็นของสถาบันวิจัยการทำฟาร์มมันฝรั่ง All-Russian ซึ่งตั้งชื่อตาม เอ.จี. ลอร์คา.
ดอกไม้ชนิดหนึ่งได้รับการอบรมเพื่อการเพาะปลูกส่วนใหญ่ในภาคกลางของประเทศ เหมาะสำหรับสภาพของภาคกลาง ดินดำตอนกลาง และภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย
คุณสมบัติที่โดดเด่นรูปลักษณ์
ดังที่เห็นในภาพ พันธุ์คอร์นฟลาวเวอร์มีลักษณะเป็นหัวรูปไข่ยาว พวกมันถูกปกคลุมไปด้วยผิวสีม่วงอมฟ้าเรียบและมีดวงตาเล็กๆ ที่ผิวเผิน ถั่วงอกยังมีลักษณะเป็นสีม่วงเข้ม
เนื้อครีมมีเนื้อครีมชุ่มฉ่ำและหนาแน่นสม่ำเสมอ มีปริมาณแป้ง แป้ง และน้ำปานกลาง
มันฝรั่งมีลักษณะรสชาติที่ดี หัวปรุงสุกเท่าที่จำเป็น กำลังเดือดและเนื้อก็ไม่เข้มขึ้น
ความสม่ำเสมอของขนาด รูปร่าง และความยืดหยุ่นของมันฝรั่งทำให้สามารถจัดเก็บได้หลากหลาย
รายละเอียดและลักษณะของพืชและพืชผล
เมื่อโตขึ้น คอร์นฟลาวเวอร์พันธุ์กลางต้นจะผลิตพุ่มกึ่งตั้งตรงสูงปานกลางและมียอดสีเขียวสดใสที่แข็งแรง ใบเปิดขนาดกลาง กลีบดอกไม้เล็กๆ มีสีม่วงแดง
พุ่มไม้ผลิตมันฝรั่งได้ 9 ถึง 14 หัวต่อฤดูกาล โดยมีน้ำหนัก 80–120 กรัมต่อหัว จาก 1 เฮกตาร์ คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ 20–48 ตัน จาก 1 เฮกตาร์ - ประมาณ 70 กก.
ความสามารถทางการตลาดของพืชผลมีตั้งแต่ 70 ถึง 95% และคุณภาพการรักษาอยู่ที่ 96%
วิธีปลูกพันธุ์นี้
คอร์นฟลาวเวอร์ปลูกง่ายและดูแลง่าย เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสิ่งสำคัญคือต้องเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์เตรียมและใส่ปุ๋ยให้ถูกต้อง
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
คอร์นฟลาวเวอร์พันธุ์มันฝรั่งจะถูกปลูกใหม่ในกลางหรือปลายเดือนมีนาคมเมื่อไม่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนอีกต่อไป เตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ตั้งแต่เดือนสุดท้ายของฤดูหนาว:
- สำหรับการปลูกจะเลือกมันฝรั่งที่มีรูปร่างถูกต้องโดยไม่มีความเสียหายหรืออาการของโรค น้ำหนักที่เหมาะสมของแต่ละคนคือตั้งแต่ 55 ถึง 75 กรัม
- หัวถูกจัดวางอย่างสม่ำเสมอในชั้นเดียวเพื่อการงอก ขอแนะนำให้โรยด้วยขี้เลื่อยและรดน้ำด้วยน้ำทุกวันโดยใช้ขวดสเปรย์เพื่อจุดประสงค์นี้
- วันก่อนวัสดุเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่เตรียมจากน้ำ 10 ลิตรและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงคอปเปอร์ซัลเฟต มาตรการนี้จะช่วยปกป้องมันฝรั่งจากโรคต่างๆ
- เมื่อทำการฉีดพ่นป้องกันหัวจะแห้งและย้ายไปยังสถานที่ที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอซึ่งพวกมันจะอุ่นขึ้นและงอก
คอร์นฟลาวเวอร์เป็นพันธุ์ที่ชอบแสง ควรปลูกไว้ในบริเวณสวนที่เปิดรับแสงแดดและป้องกันไม่ให้มีลมพัดเข้ามา
ก่อนปลูก ดินจะได้รับการบำบัดเพื่อสร้างอุณหภูมิและอากาศที่สะดวกสบาย มีการเติมปุ๋ยอินทรีย์ลงในดินหนักและมีการปลูกดินพรุเป็นบึงไว้ล่วงหน้า
ขอแนะนำให้ปลูกในดินที่เคยปลูกปุ๋ยพืชสดมาก่อน อนุญาตให้ปลูกคอร์นฟลาวเวอร์หลังถั่ว กะหล่ำปลี แตงกวา และฟักทองได้
มันฝรั่งที่มีน้ำหนัก 55–75 กรัมปลูกตามรูปแบบใดรูปแบบหนึ่งต่อไปนี้:
- 60×30 ซม.
- 60×25 ซม.
- 70×20 ซม.
การดูแล
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- หลังจากปลูก 14 วัน เมื่อหน่อปรากฏขึ้นเป็นจำนวนมาก ช่องว่างระหว่างแถวจะคลายออกอย่างล้ำลึก (7 ซม.)
- หากคาดการณ์ว่าจะเกิดน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าก็จะสูงขึ้น
- การขึ้นเนินครั้งแรกจะเริ่มเมื่อยอดถึงความสูง 15 ซม. และครั้งที่สอง - เมื่อปิด
- รดน้ำต้นไม้ตามต้องการและในช่วงระยะเวลาออกดอกเมื่อมีการสร้างหัวพวกมันจะเริ่มรดน้ำต้นไม้อย่างแข็งขัน 1 พุ่มต้องการน้ำอย่างน้อย 2 ลิตร
- ในสภาวะแห้งแล้งจำเป็นต้องมีการชลประทานภาคบังคับ ดำเนินการอย่างน้อย 3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก
- เมื่อปลูกมันฝรั่งพันธุ์คอร์นฟลาวเวอร์จำเป็นต้องรักษาโรคใบไหม้ด้วยการเตรียมที่มีปริมาณทองแดงสูง จะดำเนินการอย่างน้อย 3 ครั้งต่อฤดูกาล
- อีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากการกำจัดวัชพืชตามปกติคือการคลุมดิน ช่วยลดอัตราการเจริญเติบโตของวัชพืชและรักษาความชื้น
การปลูกมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์ต้องการการใส่ปุ๋ย:
- สารละลายมูลนกในอัตราส่วน 1:10 ต่อน้ำ
- ยูเรียเจือจางในน้ำ 1:10;
- ปุ๋ยคอกด้วยน้ำ 1:10;
- การแช่สมุนไพรหมัก
- ฟอสฟอรัส (การใส่ปุ๋ยทางใบ)
ความแตกต่างของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
คอร์นฟลาวเวอร์ชอบความอบอุ่นและแสงแดด ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0°C พืชจะตาย เพื่อให้มันฝรั่งงอกและผลิตหัวได้ ต้องมีอุณหภูมิสูงกว่า +10°C ในสภาพอากาศที่ร้อนจัดในฤดูร้อน (ตั้งแต่ +25°C ถึง +30°C) พืชผลสามารถทำงานได้ดีด้วยการรดน้ำบ่อยครั้งและปริมาณมาก
ความหลากหลายเป็นที่รักความชื้น พืชไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและต้องการการรดน้ำที่ดี
คอร์นฟลาวเวอร์มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช (ยกเว้นไส้เดือนฝอย) พืชอาจได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย การเตรียมการที่มีปุ๋ยทองแดงและแร่ธาตุช่วยป้องกันได้ยาฆ่าแมลงและน้ำยาฆ่าเชื้อราใช้เพื่อต่อต้านไวรัสโมเสก สารฆ่าเชื้อรา "Ditan" และ "Prestige" มีผลกับการตกสะเก็ดและเน่า
ในการต่อสู้กับแมลงปีกแข็งและตัวอ่อนแนะนำให้ใช้ทิงเจอร์บอระเพ็ด - แอช วิธีการรักษายังใช้ได้ผลกับไส้เดือนฝอยอีกด้วย อีกทางเลือกหนึ่งคือยาที่ซื้อตามร้านค้าเช่น Albit คุณสามารถปกป้องพืชจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดได้โดยเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในหลุมเมื่อปลูก
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รักษาหัวด้วยสารฆ่าเชื้อราก่อนปลูก ในกรณีที่ไม่มีการบำบัดสุขอนามัยในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องฉีดพ่นพืชที่โตเต็มที่แล้ว
การรวบรวม การจัดเก็บ และการใช้พืชผล
การเตรียมสภาพที่ดีสำหรับพืช การใช้เมล็ดพันธุ์และปุ๋ยคุณภาพสูงเป็นกุญแจสำคัญในการได้รับผลผลิตสูง จะถูกรวบรวมในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
มันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์สามารถเก็บไว้ได้นาน 3 ถึง 4 เดือน ในสภาวะที่มีความชื้นสูง มีความเสี่ยงที่หัวจะแตกหน่อ
สถานที่แห้งและไม่โดนแสงแดดโดยตรงเหมาะสำหรับการเก็บรักษา สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศที่ดีและสภาวะอุณหภูมิไม่เกิน +3°C
มันฝรั่งพันธุ์นี้มีรสชาติที่ถูกใจ ของเขา ใช้ สำหรับอาหารประเภทต้ม ทอด และอบ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของพันธุ์คอร์นฟลาวเวอร์:
- ความเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวได้ 70 วันหลังปลูก
- ไม่จำเป็นต้องมีการขึ้นเนินบ่อยครั้งเนื่องจากความกะทัดรัดของพุ่มไม้
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- มีวิตามินสูงมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
- รสชาติที่ถูกใจ
ในบรรดาข้อเสียบางประการ ได้แก่ :
- ความไวของพืชต่อไส้เดือนฝอยและเชื้อโรคเน่า
- การงอกของหัวอย่างรวดเร็วทำให้ยากต่อการเก็บพืชผลในฤดูหนาว
- ในสภาพดินที่เป็นกรด พันธุ์พืชไม่ได้ให้ผลผลิตที่ดี
เหมาะกับภูมิภาคไหนมากที่สุด?
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พัฒนาพันธุ์คอร์นฟลาวเวอร์เพื่อการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย พืชรู้สึกดีทั่วประเทศ ยกเว้นทางตอนเหนือ วัฒนธรรมไม่ต้องการมากต่อดินและสภาพอากาศ
ผลผลิตสูงสุดจะเกิดขึ้นได้เมื่อปลูกบนดินที่มีแสงและอุดมสมบูรณ์ในสภาพภูมิอากาศของภาคกลาง
ความคิดเห็นของเกษตรกร
แม้ว่าพันธุ์คอร์นฟลาวเวอร์จะเป็นของใหม่ แต่ก็มีการวิจารณ์เชิงบวกมากมายจากเกษตรกรและชาวสวน
ทัตยานา, ไรซาน: «คอร์นฟลาวเวอร์มีความคล้ายคลึงกับพันธุ์บลูดานูบและยิปซี เล็กไปหน่อยแต่มีมันฝรั่งอยู่ในพุ่มไม้เยอะ ข้อเสีย: ได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ด”
อิรินา, เคิร์สต์: “ฉันปลูกคอร์นฟลาวเวอร์ บลูเบอร์รี่ โคโลบอค และชาโรดีบนพื้นที่เพาะปลูก คอร์นฟลาวเวอร์ให้ผลผลิตสูงสุด (0.5 กก. ให้ผลผลิต 12–15 กก.) ฉันไม่ชอบเลยที่ความหลากหลายจะนิ่มไปสักหน่อยเมื่อปรุง”
นีน่า, นิซนี นอฟโกรอด: “มันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์ไม่ชอบดินที่มีความเป็นด่างหรือเป็นกรดมากเกินไป เพื่อตรวจสอบว่าความเป็นกรดของดินเหมาะสมกับการปลูกพันธุ์นี้หรือไม่ ให้ใส่ใจกับวัชพืชที่ปลูกในพื้นที่นั้น หากดอกแดนดิไลออนที่มีโคลท์ฟุตและต้นข้าวสาลีบานสะพรั่งในสวนคุณสามารถปลูกคอร์นฟลาวเวอร์ได้อย่างปลอดภัย มันจะรู้สึกดีมากในดินแดนเช่นนั้นและจะให้ผลผลิตที่ดี”
อ่านเพิ่มเติม:
กินมันฝรั่งเขียวได้ไหม อันตรายต่อร่างกายหรือไม่?
มันฝรั่ง "Meteor" ที่ทนแล้งและไม่โอ้อวด
ความหลากหลายของมันฝรั่งแดง Labella ที่ไม่โอ้อวด แต่มีประสิทธิผล
บทสรุป
พันธุ์คอร์นฟลาวเวอร์มีสีแปลกตาและมีรสชาติดี เหมาะสำหรับการต้ม ทอด และบดการดูแลที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนและไม่ควรปลูกดอกไม้ชนิดหนึ่งหลังราตรี
เพื่อให้ได้หัวที่มีคุณภาพสูง สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ย รดน้ำ และขึ้นพุ่มไม้ให้ทันเวลา