หัวหอมลูกผสม "Stardust" ที่ไม่โอ้อวดและมีเสถียรภาพให้ผลตอบแทนสูงแม้จะได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อยก็ตาม

เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคัดสรรจากดัตช์ - หัวหอมลูกผสม Stardust มีการปลูกในฟาร์มและฟาร์มหลายแห่ง ปลูกเพื่อใช้ส่วนตัวและเพื่อการค้า หัวหอมสีขาวนี้เป็นที่ต้องการเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งใช้ในการทำอาหารและรักษาโรค

คำอธิบายของไฮบริด

Stardust F1 เป็นลูกผสมของหัวหอมสีขาว การสุกเร็ว - ชุดหัวหอมและหัวผักกาดปลูกในฤดูกาลเดียว นอกจากนี้ยังสามารถปลูกฝังได้ทุกสองปีในปีแรกพวกเขาจะได้รับขนจำนวนมากในปีที่สองพวกเขาเก็บเกี่ยวหัวหอม

กำเนิดและการพัฒนา

หัวหอมสีขาว Stardust เป็นพันธุ์ลูกผสมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์จาก BEJO ZADEN B.V. รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2542 ได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศสำหรับการทำสวน

องค์ประกอบทางเคมี ธาตุ วิตามิน และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

หัวประกอบด้วยสาร วิตามิน และธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ปริมาณแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์ – 40 กิโลแคลอรี ปริมาณโปรตีน – 1.41 กรัม คาร์โบไฮเดรต – 8.1 กรัม

วิตามิน:

• บี1 – 0.05 มก.;
• บี2 – 0.02 มก.;
• บี5 – 0.11 มก.;
• B6 – 0.1 มก.;
• บี9 – 9.1 ไมโครกรัม;
• ซี – 10.2 มก.;
• อี – 0.19 มก.;
• RR – 0.51 มก.

สารอาหารหลัก:

• โพแทสเซียม – 177 มก.;
• แคลเซียม – 30 มก.;
• แมกนีเซียม – 15 มก.;
• โซเดียม – 4.1 มก.;
• กำมะถัน - 63 มก.;
• ฟอสฟอรัส – 57 มก.;
• คลอรีน – 24.5 มก.

องค์ประกอบขนาดเล็ก:

• อลูมิเนียม – 399 ไมโครกรัม;
• โบรอน – 201 ไมโครกรัม;
• เหล็ก – 0.81 มก.;
• ไอโอดีน - 3.1 ไมโครกรัม;
• แมงกานีส – 0.2 มก.;
• ทองแดง – 89 ไมโครกรัม;
• ฟลูออไรด์ - 30 ไมโครกรัม;
• สังกะสี – 0.83 มก.

หัวหอม Stardust มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:

• ลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด
• มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและยาต้านจุลชีพ
• คืนความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

น้ำหัวหอมสีขาวใช้ในการเสริมความงาม:

• กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
• รักษาสิวและอาการอักเสบของผิวหนัง
• ดูแลผิวที่แห้งป้องกันการเกิดริ้วรอย
• ขจัดเล็บเปราะ

ช่วงสุกงอม

สตาร์ดัสเป็นลูกผสมที่สุกเร็ว โดยเก็บเกี่ยวได้ 2 เดือนหลังหยอดเมล็ด หรือ 105-130 วันหลังหยอดเมล็ด

ผลผลิต

ผลผลิตหัวหอมเมื่อปลูกเป็นผักใบเขียวคือ 2.5-2.8 กก./ตร.ม. ผลผลิตหัวผักกาดคือ 3.5-5.2 กก./ตร.ม.

ความต้านทานโรค

ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคพืชหลายชนิด: โรคราแป้ง, โรคเน่าสีเทา ไม่ไวต่อการโจมตี ศัตรูพืชปรสิตในดิน

ลักษณะของหัว คำอธิบายลักษณะ รสชาติ

ความหลากหลายของดอกกุหลาบนั้นตั้งตรงและมีขนาดใหญ่ ใบมีความสูง แข็งแรง แคบ มีสีเขียวเข้มและมีการเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย หัวเป็นสีขาว กลม ขนาดกลาง น้ำหนักหัว 45-65 กรัม เกล็ดแห้ง ติดกันไม่แน่น และแยกออกจากกันได้ง่ายเมื่อทำความสะอาด รสชาติมีรสหวานกึ่งคมอ่อน

เหมาะสำหรับภูมิภาคใดและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศมีอะไรบ้าง

หัวหอมสตาร์ดัสได้รับการอนุมัติให้ปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศ ในภาคเหนือที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงสามารถปลูกลูกผสมได้ในสภาพเรือนกระจก

ข้อดีและข้อเสียหลักของไฮบริด

ไฮบริดมีข้อดีหลายประการ:

• ประสิทธิภาพสูง;
• ขนที่แข็งแรงคุณภาพสูง
• ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม
• ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
• ความอเนกประสงค์ในการใช้งาน

ข้อเสียของลูกผสมคือจำเป็นต้องซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์เป็นประจำทุกปี

อะไรคือความแตกต่างจากคนอื่นๆ

หัวหอมสตาร์ดัสแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ โดยปลูกใน 1 ฤดูกาล โดยเริ่มผลิตหัวหอมชุดแรก จากนั้นจึงผลิตหัวผักกาด

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

ลูกผสมปลูกได้สองวิธี: จากเมล็ดหรือชุด เมื่อปลูกจากเมล็ด วัสดุปลูกจะงอกก่อนแล้วจึงปลูกในพื้นที่โล่ง

หากต้องการปลูกหัวหอม ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ดินในบริเวณนั้นควรมีความเป็นกรดเป็นกลางและควรกำจัดสิ่งตกค้างจากพืช สถานที่นี้เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ใช้มูลไก่แห้ง - 200 กรัมต่อ 1 ตร.ม.

การเตรียมการลงจอด

ก่อนหยอดเมล็ดต้องเตรียมเมล็ดก่อน ขั้นแรกให้เติมน้ำอุ่นประมาณ 2-3 ชั่วโมง เมล็ดเปล่าที่ลอยขึ้นมาจะถูกทิ้ง ส่วนที่เหลือจะถูกฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในถุงที่ทำจากผ้ากอซหลายชั้นแช่ในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 30-40 นาทีแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด

เพื่อให้เมล็ดงอกพร้อมกัน เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 40°C เป็นเวลา 30-40 นาที

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งตัว: วางถุงเมล็ดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20-25 นาที

จากนั้นวัสดุเมล็ดจะงอก โดยวางบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ
และคลุมด้วยผ้ากอซหลายชั้นซึ่งมีการชุบน้ำเป็นระยะๆ เมล็ดที่งอกแล้วจะถูกปลูกในดินและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอจนกระทั่งหน่อปรากฏขึ้น

ข้อกำหนดของดิน

องค์ประกอบของดินส่งผลต่อรสชาติของหัวหอม

อ้างอิง. ในดินร่วน รสชาติของผักจะเข้มข้น

วัฒนธรรมตอบสนองได้ดีต่อดินสีดำและดินร่วนปนทรายในดินเหนียวหนา พืชผลจะเกิดหน่อกระจัดกระจาย

กำลังเตรียมสถานที่นี้ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อขุดดิน ให้เติมขี้เถ้าไม้ ฮิวมัส แอมโมเนียมไนเตรต (25 ก./ตร.ม.) ซูเปอร์ฟอสเฟต (15 ก./ตร.ม.) โพแทสเซียมไนเตรต (20 ก./ตร.ม.) เมื่อปลูกในดินที่มีพีทเป็นส่วนใหญ่ ปริมาณซูเปอร์ฟอสเฟตจะเพิ่มขึ้นสองเท่า

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

ลูกผสมปลูกได้ในฤดูกาลเดียว มีการใช้สองวิธี: ต้นกล้าปลูกหรือหว่านในที่โล่งในต้นฤดูใบไม้ผลิ

วิธีการเพาะกล้า

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในปลายเดือนกุมภาพันธ์ในห้องอุ่นในภาชนะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่ปฏิสนธิ ทำร่องลึก 1.5-2 ซม. ระยะห่างระหว่างร่อง 20-25 ซม. ดินชุบน้ำ เมล็ดวางห่างกัน 1-1.5 ซม. โรยด้วยดินและบดอัดเบา ๆ

หลังจากผ่านไป 2 เดือน ต้นกล้าที่เสร็จแล้วจะถูกนำไปปลูกในที่โล่ง เสร็จสิ้นในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +10..+12°C ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ให้ทำร่องลึก 5-6 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 25-28 ซม. รดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลายฮิเมตวันเว้นวัน

วิธีการเพาะเมล็ด

หว่านเมล็ดในต้นเดือนพฤษภาคม เตียงปูด้วยฟิล์มเพื่อให้ความอบอุ่นแก่ดิน ก่อนปลูกให้รดน้ำร่องด้วยน้ำร้อน เมล็ดปลูกที่ความลึก 2-3 ซม. ที่ระยะ 5-7 ซม. เหลือ 20-25 ซม. ระหว่างแถว เมล็ดถูกปกคลุมด้วยชั้นบาง ๆ ของดิน ต้นกล้าที่งอกออกมาจะถูกทำให้บางลงโดยเหลือระยะห่าง 10 ซม.

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

การปลูกในพื้นที่เปิดจะดำเนินการเฉพาะหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง +10...+13°C ที่ความลึก 20 ซม.

ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้น ดินจะถูกปกคลุมไปด้วยฟิล์มใส ทำให้เกิดภาวะเรือนกระจก เมื่อเกิดการควบแน่น ฟิล์มจะถูกยกขึ้นและระบายอากาศ

ความแตกต่างของการดูแล

เมื่อปลูกพืชสำหรับต้นกล้าจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแสงสว่างเพิ่มเติม ต้นอ่อนต้องการแสงสว่างเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

เพื่อป้องกันไม่ให้ขนเปราะ การบีบจะดำเนินการหลังจากมีขนสามอันเกิดขึ้นแล้ว ใบไม้จะสั้นลง 2/3 ของความยาว

เพื่อพัฒนาภูมิต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในพืชผล หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกในพื้นที่เปิด พืชจะถูกเปิดเผยในที่โล่ง ครั้งแรกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นเวลาในการชุบแข็งจะเพิ่มขึ้นทุกวัน

โหมดการให้น้ำ

ให้น้ำเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง

สำคัญ! ด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอ การงอกของเมล็ดจะต่ำ และการรดน้ำมากเกินไปจะทำให้เกิดการติดเชื้อรา

หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำหัวหอมสัปดาห์ละครั้ง ในสภาพอากาศร้อนจัดความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 ครั้งต่อสัปดาห์ ในการรดน้ำแต่ละครั้งจะใช้น้ำ 6-8 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร เริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคม ในช่วงที่หัวผักกาดเจริญเติบโต การรดน้ำจะหยุดลง ที่อุณหภูมิอากาศสูงอนุญาตให้ทำให้ดินชุ่มชื้นทุก ๆ 8-10 วัน

คลายดินและกำจัดวัชพืช

หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งเตียงจะคลายออก: ไม่ควรให้มีการก่อตัวของเปลือกดิน การคลายจะดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ศีรษะเสียหาย

กำจัดวัชพืชตามที่ปรากฏ. วัชพืชเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยดึงความชื้นและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์จากดิน ซึ่งจะทำให้การเจริญเติบโตของพืชช้าลง

น้ำสลัดยอดนิยม

7 วันหลังจากการเกิดขึ้น การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะดำเนินการโดยใช้องค์ประกอบต่อไปนี้: ยูเรีย 10 กรัม, โพแทสเซียมไนเตรต 10 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ต้นกล้าจะถูกป้อนด้วยอินทรียวัตถุ: มูลไก่แห้งเจือจางในถังน้ำ (1:10) หรือมูลวัวผสมในน้ำในอัตราส่วน 1:5

หนึ่งเดือนหลังจากการให้อาหารครั้งที่สองจะมีการใส่ปุ๋ยที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของหัวผักกาดในการทำเช่นนี้ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม: โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต 25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ใช้ขี้เถ้าไม้จากอินทรียวัตถุ (แก้วขี้เถ้าต่อถังน้ำ)

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) อาจปรากฏขึ้นบนพืชผล: มีการเคลือบสีขาวบนขน ขั้นแรกขนจะเหี่ยวเฉา จากนั้นโรคจะลามไปที่หัวหัวหอม เมื่อปลูกพืชหัวผักกาดจะใช้สารละลายผสมบอร์โดซ์ 1%

ความสนใจ! เมื่อปลูกพืชเป็นผักใบเขียวจะไม่อนุญาตให้ใช้สารเคมี

สำหรับการป้องกัน โรคภัยไข้เจ็บ ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสกับดิน

แบคทีเรียคือการติดเชื้อราที่เกิดขึ้นระหว่างการเก็บผัก หัวอ่อนตัวลงและปล่อยกลิ่นเหม็นเน่า มีชั้นเน่าเสียปรากฏให้เห็นบนบาดแผลของศีรษะ เพื่อป้องกันแบคทีเรีย สามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว พืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1%

โรคเน่าขาวอาจปรากฏบนผัก – โรคเชื้อราที่เกล็ดอ่อนตัวลงและมีการเคลือบสีขาวในรูปของสำลี โรคนี้เกิดขึ้นเมื่อมีความชื้นมากเกินไป การใช้ไนโตรเจนมากเกินไปในดิน และเพิ่มความเป็นกรดของดิน เมื่อสัญญาณแรกของความเสียหาย ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วย Sumilex

แมลงศัตรูพืชอาจปรากฏบนพืชผล:

1. หัวหอมบิน วางตัวอ่อนในขนหัวหอม ตัวอ่อนกินมวลสีเขียวของพืชขนแห้งและหัวเริ่มเน่า เพื่อการป้องกันเตียงจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้และบำบัดด้วยสารละลายเกลือแกง: เกลือ 250 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
2. หัวหอมเพลี้ยไฟ วางไข่บนยอดอ่อน ขนหัวหอมที่ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยไฟเปลี่ยนสีและทำให้แห้งเพื่อป้องกันและควบคุมสัตว์รบกวน เตียงจะโรยด้วยขี้เถ้าและยาสูบ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในปลายเดือนกันยายน - กลางเดือนตุลาคม ในเวลานี้คอศีรษะแห้งมีขนอยู่บนเตียง หากน้ำค้างแข็งกำลังใกล้เข้ามา กระบวนการสุกของหัวจะถูกเร่งโดยการขุดหัวแต่ละหัวด้วยโกย แล้วเปิดออกจากพื้นดินเล็กน้อย

หลังจากการเก็บเกี่ยว หัวจะถูกจัดเรียง ตัวอย่างที่มีคอยังไม่แห้งจะถูกส่งไปแปรรูป ขนของหัวหอมที่เลือกไว้ถูกตัดออก วางผักให้แห้งในห้องแห้งประมาณ 5-7 วันแล้วจึงย้าย ไปจนถึงการเก็บผัก.

อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม

เมื่อขนทั้งหมดก้มลงสู่พื้น การรวบรวมก็เริ่มต้นขึ้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เลือกวันที่มีแดดจัด ผักจะถูกขุดด้วยคราด กำจัดดินที่เหลืออยู่และตากให้แห้ง

เก็บผลผลิต แนะนำให้ใช้ในตาข่ายหรือกล่องที่มีช่องเปิดด้านข้างเพื่อให้อากาศเข้าได้

คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษาของไฮบริด

ในห้องเก็บพืชผล สร้างปากน้ำด้วยอุณหภูมิ อากาศ +1...+3°С และความชื้น 60-75% ในห้องเก็บของจะต้องมีการไหลเวียนของอากาศคงที่ ขอแนะนำให้คนหัวหอมเป็นระยะ

ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม พืชผลจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูกาลหน้า คุณภาพการรักษาของไฮบริดถึง 96%

อาจมีปัญหาอะไรบ้างเมื่อเติบโต

เมื่อปลูกลูกผสม โปรดจำไว้ว่าหากรดน้ำไม่เพียงพอ หัวจะขม ด้วยการรดน้ำมากเกินไปหัวผักกาดก็เริ่มเน่า

การรดน้ำจะดำเนินการตามร่องเท่านั้น ไม่อนุญาตให้รดน้ำโดยการโรย เนื่องจากอาจทำให้เกิดโรคราน้ำค้างบนต้นไม้ได้

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ:

• ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนรุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือแตงกวา, บวบ, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, ฟักทอง, พืชตระกูลถั่ว;
• ปลูกหัวหอมสีขาวโดยตั้ง Stardust f1 ไว้บนเตียงยกสูง - เตียงแบบนี้อุ่นขึ้นดีกว่า
• เมื่อปลูกทำให้รากสั้นลง 1/3 - เมื่อมีรากที่ยาวและโค้งขึ้นด้านบน อัตราการรอดตายของพืชจะลดลง

บทวิจารณ์ Stardust ลูกผสมหัวหอม

ผู้บริโภคสังเกตรสชาติที่นุ่มนวลของหัวหอม

เอเลน่า, ลูบัน: «ฉันปลูกหัวหอม Stardust สีขาวเป็นหัว หลอดไฟมีขนาดเล็ก ฉันชอบรสชาตินี้มาก ฉันใส่มันลงไปในสลัดผักทุกชนิด”

อีวาน, อัสตราคาน: “ฉันปลูกต้นหอมสตาร์ดัสแปลงเล็กๆ ทุกปี ภรรยาของฉันชอบรสชาติกึ่งคมของหัวหอม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งสลัดที่ด้านบน เราไม่ได้เก็บมันไว้นานนักจนถึงปีใหม่”

โอเล็ก, รอสตอฟ: “ ฉันปลูกพันธุ์ต่าง ๆ อ่านคำอธิบายและบทวิจารณ์เกี่ยวกับหัวหอม Stardust - ฉันตัดสินใจปลูกมัน ฉันลองด้วยเมล็ดพืชและเซก้า ฉันพอใจกับผลลัพธ์ในทั้งสองกรณี เมื่อต้นฤดูร้อนคุณสามารถเลือกขนสีเขียวได้แล้ว ฉันรวบรวมหัวผักกาดในฤดูใบไม้ร่วง ฉันชอบรสหวาน หัวไม่เผ็ด ฉ่ำ”

บทสรุป

หัวหอม Stardust เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรและชาวสวนสมัครเล่น ข้อได้เปรียบหลักของมันคือไม่โอ้อวด ง่ายต่อการเพาะปลูก และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ลูกผสมนี้มีไว้เพื่อการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศและใช้ในการปรุงอาหารและการทำให้งาม