โรคกะหล่ำปลี: คำอธิบายพร้อมรูปถ่ายวิธีการรักษาและป้องกัน
การติดเชื้อกะหล่ำปลีด้วยโรคอันตรายนั้นพิจารณาจากสัญญาณภายนอก ดังนั้นชาวสวนจึงตรวจสอบสภาพของใบไม้อย่างระมัดระวัง กะหล่ำปลีทนทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆ รวมถึงการติดเชื้อรา ไวรัส และแบคทีเรีย สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีระบุและปฏิบัติต่อพวกเขา อ่านบทความเกี่ยวกับโรคผักกาดขาวและการต่อสู้กับพวกมัน
คำอธิบายของโรคกะหล่ำปลีและวิธีการรักษา
สาเหตุหลักของการติดเชื้อกะหล่ำปลีจากเชื้อราและแบคทีเรียคือการไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตร
ปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดโรค:
- การไม่ปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน
- ละเลยที่จะฆ่าเชื้อเตียงและเมล็ดพืชก่อนปลูก
- ความชื้นในดินมากเกินไป
- เศษซากพืชที่ยังไม่ได้เก็บ
- ขาดการใส่ปุ๋ย;
- การบุกรุกของศัตรูพืชที่มีจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
- การเติมไนโตรเจนเมื่อสิ้นสุดการพัฒนาพืช
อีกด้วย โรคภัยไข้เจ็บ เกิดขึ้นจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิกะหล่ำปลีจึงอ่อนตัวลงและไวต่อการติดเชื้อ สิ่งสำคัญคือต้องรับรู้สัญญาณของโรคให้ทันเวลาเพื่อรักษาผลผลิต
สำคัญ! เมื่อซื้อต้นกล้าในตลาดมักมีความเสี่ยงในการซื้อพืชที่ติดเชื้อ
เราจะให้คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับโรคพร้อมรูปถ่ายและพิจารณาวิธีการรักษา
แบคทีเรียเมือก
Mucous bacteriosis เป็นโรคที่ส่งผลกระทบต่อพืชผักหลายชนิด เหล่านี้รวมถึงกะหล่ำปลีโรคนี้จะรุนแรงที่สุดระหว่างการเก็บรักษาหรือขนส่งที่อุณหภูมิสูง
หากต้นกล้ากะหล่ำปลีได้รับผลกระทบจากแบคทีเรียเมือกจะมีจุดมันปรากฏบนใบและใบเลี้ยง สิ่งนี้จะค่อยๆนำไปสู่การด้อยพัฒนาของพืชซึ่งมักทำให้พืชตาย
เมื่อมัดหัวกะหล่ำปลีใบบนจะกลายเป็นสีน้ำตาล ในสภาพอากาศเปียกชื้นพวกมันจะถูกปกคลุมไปด้วยเมือกและเริ่มเน่าซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกโรคนี้ว่าเน่าเปียก ในสภาพอากาศแห้ง พื้นที่ที่เสียหายจะแห้ง กลายเป็นโปร่งแสงและบาง
มักสังเกตเห็นการเน่าเปื่อยของผักและการก่อตัวของช่องว่างในก้าน หัวกะหล่ำปลีมีกลิ่นเหม็น พวกเขามักจะร่วงหล่นจากตอไม้ก่อนที่จะมีเวลาทำให้สุก
หากด้านในไม่ได้รับความเสียหายมากนัก แสดงว่ากะหล่ำปลีมีเวลาสุก แต่พอส่งไปเก็บก็เน่าเร็ว สิ่งนี้นำไปสู่การปนเปื้อนของผักเพื่อสุขภาพ
เพื่อต่อสู้กับแบคทีเรียในเมือกมักใช้ Fitosporin-M ซึ่งเป็นการเตรียมทางชีวภาพ เขาได้พิสูจน์ตัวเองมาดีแล้ว นอกจากการป้องกันที่มีประสิทธิภาพแล้ว ยาฆ่าเชื้อรานี้ยังมีคุณสมบัติต่อต้านความเครียดและคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันอีกด้วย สิ่งนี้มีผลดีต่อพืชผลภายใต้ความเครียดทางภูมิอากาศและยาฆ่าแมลง
อ่านเพิ่มเติม:
วิธีกำจัดหนอนผีเสื้อบนผักชีฝรั่ง: วิธีการควบคุมศัตรูพืช
จะทำอย่างไรถ้ามีหนอนผีเสื้อในมะเขือเทศ - วิธีต่อสู้กับศัตรูพืช
ตกสะเก็ด
ตกสะเก็ดเป็นโรคติดเชื้อที่อันตรายมากซึ่งเกิดจากเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคและแบคทีเรียแอคติโนไมซีเตส มันส่งผลกระทบต่อพื้นผิวของใบและลดผลผลิตลงอย่างมาก
สัญญาณภายนอกหลักของการตกสะเก็ดบนกะหล่ำปลี:
- จุด;
- ปอกเปลือก;
- โรคแคงเกอร์บนใบไม้
- หูด;
- ตุ่มหนอง
ในการรักษาตกสะเก็ดจะใช้ยาฆ่าเชื้อราที่มีระดับอันตรายที่สามหรือสี่ มักใช้ส่วนผสมของ Fitosporin, Zato, Skor หรือ Bordeaux
แบคทีเรียในหลอดเลือด
นี่คือโรคแบคทีเรียที่ส่งผลต่อระบบหลอดเลือดของกะหล่ำปลี เส้นทางการติดเชื้อหลัก:
- ปุ๋ยคอกเน่าไม่เพียงพอ
- ซากพืชที่ไม่เน่าเปื่อย
- เมล็ดที่ติดเชื้อ
ระบบการรดน้ำที่ไม่เหมาะสมและแมลงต่าง ๆ มีส่วนทำให้เกิดการถ่ายโอนจุลินทรีย์ หากแบคทีเรียเข้าสู่สภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย โรคก็จะดำเนินไปอย่างรวดเร็ว
หากแหล่งที่มาของการติดเชื้อคือเมล็ด หลอดเลือดของระบบรากจะได้รับผลกระทบเป็นลำดับแรก หลังจากนั้นระยะหนึ่งโรคก็จะแพร่กระจายไปยังใบกะหล่ำปลีด้วย มัดหลอดเลือดจะค่อยๆ เริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำ และบริเวณที่ไม่มีสีจะปรากฏขึ้นตามหลอดเลือดดำ หลังจากนั้นใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งสนิท
เมื่อติดเชื้อ ใบไม้จะเป็นกลุ่มแรกที่ต้องทนทุกข์ทรมานเนื่องจากความเสียหายทางกล มีจุดรูปตัว V ปรากฏขึ้น ไม่ว่าในกรณีใดโรคจะแพร่กระจายไปทั่วทั้งหัวกะหล่ำปลี เพื่อป้องกันไม่ให้กะหล่ำปลีติดเชื้อแบคทีเรียในหลอดเลือด จึงมีมาตรการดังต่อไปนี้:
- สำหรับการหว่านจะใช้เฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับการบำบัดจากบริษัทที่เชื่อถือได้เท่านั้น
- ศัตรูพืชและวัชพืชจะถูกกำจัดออกทันเวลา
- ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน แบคทีเรียสามารถอยู่ในดินได้นานถึง 3 ปี
มาตรการในการต่อสู้กับแบคทีเรียในหลอดเลือดเกี่ยวข้องกับการใช้ยาชีวภาพหรือเคมี ยาที่ใช้กันมากที่สุดคือ Fundazol, Planriz และ Fitolavin-300
โรคเหี่ยวเฉา
Fusarium wilt เป็นโรคของต้นกล้ากะหล่ำปลี อาการของการติดเชื้อนั้นสังเกตได้ง่าย: ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างรวดเร็วและสูญเสียความแข็งแกร่งและมีคลอโรซีสปรากฏขึ้นระหว่างหลอดเลือดดำของใบล่าง ส่งผลให้พืชเหี่ยวเฉา
ใบมีดพัฒนาไม่สม่ำเสมอบ่อยครั้งที่กะหล่ำปลีมีรอยโรคด้านเดียวทั้งหัว เนื่องจากโรคนี้ใบไม้จึงร่วงหล่นและเมื่อโรคดำเนินไปกะหล่ำปลีหัวเล็ก ๆ ก็จะยังคงอยู่ ภาพตัดขวางแสดงวงแหวนของหลอดเลือดสีน้ำตาลอมน้ำตาล
เมื่อเวลาผ่านไป Fusarium จะเหี่ยวเฉาเคลื่อนตัวขึ้นไปบนต้นไม้ หากคนสวนไม่มีมาตรการใด ๆ กะหล่ำปลีจะตายก่อนเวลาอันควร
วิธีการรักษา fusarium (สัญญาณจะมองเห็นได้ชัดเจนในภาพด้านบน):
- พืชที่ป่วยจะถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับเหง้าทันทีและเผา หากการติดเชื้อ Fusarium เกิดขึ้นในเรือนกระจก จะต้องเปลี่ยนหรือฆ่าเชื้อดินทั้งหมด
- ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อจุดโฟกัสของโรคปรากฏขึ้นดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เจือจางผลิตภัณฑ์ 5 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
- เพื่อเพิ่มความต้านทานต่อกะหล่ำปลีต่อโรคนี้พืชจะถูกฉีดพ่นด้วย Immunocytophyte หรือ Agat-25
สีเทาเน่า
กะหล่ำปลีเน่าสีเทาถือเป็นเชื้อราที่อันตรายที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งสามารถทำลายพืชผลได้มากถึง 50% โรคนี้ส่งผลกระทบต่อพืชเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก เมื่อสภาพอากาศชื้นคงที่ โรคเน่าสีเทาเป็นอันตรายต่อพืชผลและระหว่างการเก็บรักษา เพื่อลดการสูญเสีย สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีแยกแยะเชื้อราสีเทาและจัดการกับมัน
สัญญาณแรกของโรคปรากฏขึ้นเมื่อกะหล่ำปลียังอยู่บนเตียง:
- จุดสีน้ำตาล ซึ่งส่วนใหญ่มักพบบริเวณรอยต่อของใบและก้าน
- จุดที่ค่อยๆ เพิ่มขนาดขึ้น มีจุดสีดำปรากฏบนกะหล่ำปลีและปกคลุมด้วยแผ่นโลหะสีเทาและเมือก
- หลังจากนั้นสักครู่จะมีก้อนสีดำ - sclerotia - ก่อตัวขึ้นในสถานที่เหล่านี้ จากนั้นโรคก็แพร่กระจายไปยังพืชที่แข็งแรง
เชื้อรานี้มีความทนทานมากมันยังคงอยู่ในดินเป็นเวลา 2 ปีและเก็บรักษาได้นานถึง 3 ปี หากพบพืชที่ติดเชื้อ พวกเขาจะถูกย้ายออกจากเตียงในสวนทันทีและเผา
แม้ว่าจะไม่มีอาการภายนอกของการติดเชื้อระหว่างการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าหัวกะหล่ำปลีจะแข็งแรง ดังนั้นในสภาพการเก็บรักษาจึงมีการตรวจสอบผักอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากการเน่าของสีเทาจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว
ในระหว่างการตรวจสอบจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับหัวกะหล่ำปลีที่เสียหาย ไม่แนะนำให้ส่งผักดังกล่าวไปเก็บรักษาเลย เนื่องจากมีความไวต่อโรคมากกว่า
หากพบกะหล่ำปลีที่ติดเชื้อในห้องใต้ดิน กะหล่ำปลีและหัวกะหล่ำปลีที่อยู่ใกล้เคียงจะถูกกำจัดออกทันที พื้นที่ว่างบนชั้นวางโรยด้วยผงชอล์ก
โรคราน้ำค้าง
โรคราน้ำค้างกะหล่ำปลีเป็นโรคเชื้อรา มันก่อให้เกิดอันตรายอย่างยิ่งต่อต้นกล้าที่ปลูกในโรงเรือน แต่เป็นอันตรายต่อพืชในทุกขั้นตอนของการพัฒนา
สัญญาณแรกของการเกิด peronosporosis ปรากฏบนต้นกล้า เคลือบสีเทาที่ด้านล่างของใบและบนใบเลี้ยง ปรากฏทั้งในรูปแบบของจุดเดี่ยวและในพื้นที่ขนาดใหญ่ ที่ส่วนบนของใบจุดเหล่านี้จะมีโทนสีเหลือง ผ่านไปสักพักใบไม้ก็เหี่ยวเฉาไปทั้งหมด
เชื้อรายังคงอยู่ในเศษซากพืช ในเมล็ดมันยังคงมีชีวิตอยู่ได้ 6 ปี เมื่ออยู่ในสภาพที่เอื้ออำนวย สปอร์จะงอก เชื้อราพัฒนาในพื้นที่ระหว่างเซลล์ของพืช
เพื่อทำลายเชื้อราจะใช้การเตรียมสารฆ่าเชื้อราอย่างเป็นระบบ
เนบิวลา
โรคนี้แสดงออกในความจริงที่ว่าใบด้านในของกะหล่ำปลีเริ่มเน่าและตายระหว่างการเก็บรักษา สาเหตุหลักคืออุณหภูมิในห้องใต้ดินต่ำ (-2)
เมื่อใบไม้แข็งตัว จะมีชั้นน้ำแข็งบางๆ ปรากฏขึ้น ป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปในหัวกะหล่ำปลีสิ่งนี้ขัดขวางกระบวนการหายใจ อาการหลักคือมีกลิ่นอับและไม่พึงประสงค์
มาตรการป้องกันการเกิดฝ้า:
- เงื่อนไขหลักคือเก็บกะหล่ำปลีไว้ที่อุณหภูมิ 0 ถึง -1°C มีการติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ไว้ที่ชั้นใต้ดิน เมื่อปริมาณลดลง ให้ลดถังถ่านร้อนหรือเครื่องทำความร้อนลงหนึ่งถัง
- ไม่ควรเก็บหรือรับประทานหัวกะหล่ำปลีที่ได้รับผลกระทบต่อไป พวกเขาจะถูกลบออกจากห้องใต้ดินทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เน่าเปื่อยเปียก
ผีเสื้อตัวไหนที่กะหล่ำปลีกลัวมากที่สุด?
ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิอากาศอุ่นขึ้นถึง +17...+20°C ผีเสื้อกะหล่ำปลีก็เริ่มบินออกไป แมลงสีขาวแป้งมีจุดดำบนปีกกระจายไปทั่วรัสเซีย มันแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและเป็นอันตรายต่อไม่เพียง แต่ใบกะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชพันธุ์อื่น ๆ ด้วย
ตัวผีเสื้อเองไม่ทำอันตรายต่อพืชพวกมันกินน้ำหวานของดอกไม้ แต่ตัวหนอนแมลงกินพืชตระกูลกะหล่ำอย่างมีความสุขโดยเฉพาะกะหล่ำปลี หนอนผีเสื้อตัวเมียตัวหนึ่งวางไข่มากถึง 250 ฟองที่ด้านล่างของใบต่อฤดูกาล ขั้นแรกตัวอ่อนจะกินขอบของมัน แต่หากไม่ดำเนินมาตรการอย่างทันท่วงทีตัวหนอนจะทำลายหัวกะหล่ำปลีทั้งหมด
ในการต่อสู้กับตัวอ่อนมักใช้การเยียวยาพื้นบ้าน:
- ฉีดพ่นเตียงด้วยสารละลายแอมโมเนีย ในการเตรียมยา 50 มล. เจือจางในน้ำ 10 ลิตร
- เติมขี้เถ้าไม้ 0.5 กก. ลงในถังน้ำ แล้วเติมสบู่ซักผ้าประมาณ 20 กรัม ฉีดพ่นด้วยผลิตภัณฑ์นี้ 2 ครั้งในช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์
- รักษาด้วยน้ำเกลือ สำหรับน้ำ 10 ลิตร ให้เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ.
ในกรณีส่วนใหญ่ การเยียวยาพื้นบ้าน จะรับมือกับงานของพวกเขาได้ แต่หากเกิดการติดเชื้อรุนแรงจะใช้ยาฆ่าแมลง เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ยา "Decis", "Aktara", "Aktellik" หรือ "Karbofos"สารประกอบเหล่านี้มีการออกฤทธิ์ที่หลากหลาย พวกมันสามารถทำลายได้ไม่เพียง แต่หญ้ากะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังมีศัตรูพืชอื่น ๆ อีกมากมายอีกด้วย
อ่านเพิ่มเติม:
ลูกผสมกะหล่ำปลีสุกเร็ว Krautkaiser F1
กะหล่ำปลีลูกผสมที่สุกเร็วเป็นพิเศษ Nozomi f1
กะหล่ำปลี Romanesco มีประโยชน์อย่างไร ในรูปเป็นอย่างไร ปลูกยากไหม?
มาตรการป้องกัน
กฎพื้นฐานของการป้องกัน:
- ใช้เมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อความมั่นใจในคุณภาพของเมล็ดพันธุ์จึงซื้อจากเรือนเพาะชำ
- กำจัดวัชพืชได้ทันเวลา วัชพืชและซากของพวกมันเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับการพัฒนาและการแพร่กระจายของโรค
- กำจัดพืชที่ติดเชื้อออกจากแปลงสวนแล้วเผาทิ้ง
- การฆ่าเชื้อโรคในดิน
- ตามมาตรฐานการปลูกพืชหมุนเวียน เชื้อโรคบางชนิดยังคงอยู่ในดินเป็นเวลาหลายปี
- การคัดเลือกพันธุ์ต้านทานโรคและลูกผสม
- การปฏิบัติตามระบบการรดน้ำ ความชื้นที่มากเกินไปส่งเสริมการเกิดโรคเชื้อรา
- คัดแยกต้นกล้าและหัวกะหล่ำปลีโต คัดแยกพืชที่เป็นโรค
- ความหนาแน่นที่เหมาะสมของเตียง โรคแพร่กระจายเร็วขึ้นในพืชที่ปลูกอย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ยังนำไปสู่การขาดสารอาหารซึ่งทำให้กะหล่ำปลีอ่อนแอและอ่อนแอต่อความเสียหายจากเชื้อโรคมากขึ้น
- โรงเรือนต้องมีการฆ่าเชื้อในดินเป็นประจำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
- การสร้างสภาวะการเก็บรักษาที่ถูกต้อง อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 0 ถึง -1°C
บทสรุป
กะหล่ำปลีมีความอ่อนไหวต่อโรคต่างๆมากมาย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าพวกเขาแสดงออกอย่างไรเพื่อที่จะตอบสนองได้ทันเวลา หากคุณใช้มาตรการที่เหมาะสม คุณสามารถบันทึกการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ได้