ลูกผสมกะหล่ำปลีสุกเร็ว Krautkaiser F1 เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว
ชื่อของลูกผสม Krautkaiser f1 แปลว่า "ราชากะหล่ำปลี" ชื่อนี้ได้รับการพิสูจน์โดยคุณภาพทางการค้าและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของหัวกะหล่ำปลีผลผลิตสูงของลูกผสมและไม่โอ้อวดต่อสภาพภูมิอากาศและดิน บทความนี้จะบอกคุณโดยละเอียดเกี่ยวกับข้อดีข้อเสียของกะหล่ำปลี Krautkaiser ข้อกำหนดการดูแลและแนวปฏิบัติทางการเกษตร
กะหล่ำปลีชนิดนี้คืออะไร
Krautkaiser เป็นกะหล่ำปลีขาวลูกผสมที่มีความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและดินทุกประเภท
การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนโดยการขุดกะหล่ำปลีด้วยพลั่ว หลังจากนั้น หัวกะหล่ำปลีที่ไม่มีความเสียหายหรืออาการของโรค จะถูกตากแห้งภายใต้หลังคา ห่อด้วยฟิล์ม วางไว้ในกล่องไม้หรือพลาสติก และวางไว้ในห้องที่อากาศถ่ายเทได้ดี อุณหภูมิ 0... +3°C และความชื้นในอากาศ 80-90% ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวผักจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 4-7 เดือน
ประวัติความเป็นมาและการจัดจำหน่าย
ลูกผสม Krautkaiser ได้รับการอบรมในฮอลแลนด์โดยผู้เพาะพันธุ์ของ บริษัท เกษตรกรรม Bejo Zaden B.V.
รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของรัสเซียในปี 1993 โดยได้รับอนุญาตสำหรับการเพาะปลูกในภาคเหนือ, ตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคกลาง, Volga-Vyatka, Volga ตอนล่าง, Ural, ไซบีเรียตะวันตก, ตะวันออกไกลและไซบีเรียตะวันออก
ลักษณะและคำอธิบาย
นี่คือลูกผสมที่ทำให้สุกปานกลาง - 127-161 วันผ่านไปจากช่วงเวลาของต้นกล้าจนถึงการสุกของการเก็บเกี่ยว อัตราผลตอบแทนเชิงพาณิชย์เฉลี่ยอยู่ที่ 574-1,055 c/ha
อ้างอิง. ผลผลิตสูงสุดถูกบันทึกไว้ในดินแดนครัสโนยาสค์ - 1284 c/ha
ลักษณะและรสชาติ
นี่เป็นพืชที่แข็งแรงและไม่อยู่อาศัยโดยมีใบดอกกุหลาบที่ยกขึ้นกระจัดกระจายและมีขนาดกะทัดรัด ใบมีขอบเรียบและพื้นผิวมีรอยย่นเล็กน้อย มีขนาดปานกลาง รูปไข่กลับและเว้าเล็กน้อย มีสีฟ้าเขียว และเคลือบด้วยขี้ผึ้งที่มีความเข้มปานกลางถึงเข้ม
หัวกะหล่ำปลีเป็นรูปวงรีหรือกลมแบน ปรับระดับ ปกคลุมบางส่วน หนาแน่น มีสีขาวในหน้าตัด มีน้ำหนักเฉลี่ย 3.2-4.8 กก. ตัวอย่างบางส่วนโตได้ถึง 6.5 กก. ก้านชั้นนอกสั้น ก้านชั้นในมีความยาวปานกลาง
อ้างอิง. เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็ว หัวกะหล่ำปลีที่มีน้ำหนักประมาณ 2.5 กิโลกรัมจึงถูกเก็บเกี่ยวแล้ว 100 วันหลังจากการงอก
กะหล่ำปลีมีรสฉ่ำและมีรสหวาน
ทนต่ออุณหภูมิ
ต้นกล้าที่แข็งตัวสามารถทนต่ออุณหภูมิอากาศที่ลดลงในช่วงสั้นๆ ถึง -2...-4°C ต้นโตเต็มวัยสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -4...-6°C
ทนต่อความชื้นและความแห้งแล้ง
นี่เป็นพืชที่ชอบความชื้น - หากขาดความชุ่มชื้นหัวกะหล่ำปลีจะเล็กและหลวม ในเวลาเดียวกันการรดน้ำมากเกินไปและการขังน้ำของดินทำให้ระบบรากเน่าเปื่อยและการตายของพืช ระดับความชื้นในดินที่เหมาะสมคือ 80%
อ่านเพิ่มเติม:
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
Krautkaiser ค่อนข้างต้านทานต่อโรคเน่าสีเทาและสีขาว แบคทีเรียในหลอดเลือดและเมือก โรคเหี่ยวจากเชื้อรา และเนื้อร้ายเฉพาะจุด
ด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสมและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างต่อเนื่อง ลูกผสมอาจได้รับผลกระทบจากรากไม้ชนิดหนึ่งและโรคราน้ำค้าง
สัตว์รบกวนที่เป็นอันตราย ได้แก่ ด้วงหมัด เพลี้ยอ่อน และแมลงวันกะหล่ำปลี
ขอบเขตการใช้งานของกะหล่ำปลีลูกผสมนี้
กะหล่ำปลี Krautkaiser บริโภคสดเติมในสลัดและอาหารจานร้อนดองและหมัก
อ้างอิง. เนื่องจากมีวิตามินซีเข้มข้น ใบ Krautkaiser จึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อป้องกันและรักษาโรคหวัด
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีหลักของไฮบริด:
- การเก็บเกี่ยวที่เป็นมิตร
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดิน
- ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
- ผลผลิตสูง
- คุณภาพทางการค้าที่ดีและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของหัวกะหล่ำปลี
- การขนส่งและการรักษาคุณภาพ
- การจัดเก็บระยะยาว (4-7 เดือนขึ้นไป)
- ไม่มีแนวโน้มที่จะแตก
ข้อเสียของกะหล่ำปลี Krautkaiser:
- ระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย
- ความต้านทานต่ำต่อโรคหลายชนิด
- ข้อกำหนดสำหรับการรดน้ำ
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
เมื่อปลูกกะหล่ำปลี Krautkaiser จำเป็นต้องเลือกและเตรียมสถานที่และวัสดุปลูกอย่างถูกต้องสังเกตวันที่หว่านและดูแลพืชผลอย่างเหมาะสม
เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด
แม้ว่าเขาจะไม่โอ้อวดในองค์ประกอบของดิน แต่ Krautkaiser ก็ชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเบาและหลวมซึ่งมีระดับความเป็นกรดปานกลางหรือเป็นกลาง
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนหรือดินดำ ในฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่จะคลายตัว ขุดด้วยพลั่ว และเลี้ยงด้วยปุ๋ยแร่ ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก
สถานที่ปลูกควรมีแดดจัด เปิดโล่ง ป้องกันลมหนาวและลมหนาว รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือพืชตระกูลถั่วแตงกวาและมันฝรั่ง
สำคัญ! คุณไม่สามารถปลูกกะหล่ำปลีในที่ราบลุ่มได้ - ความชื้นที่นิ่งจะทำให้ระบบรากเน่าเปื่อย
ก่อนหยอดเมล็ดให้ห่อเมล็ดด้วยผ้ากอซประมาณ 20-25 นาที ลดลงเป็นสถานที่ที่อบอุ่น (+45…+50°C) จากนั้นเป็นเวลา 2-3 นาที ลงในน้ำเย็นหลังจากนั้นวัสดุปลูกจะถูกแช่เป็นเวลา 12 ชั่วโมงในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (Kornevin, Epin) หลังจากบวมแล้วจึงห่อด้วยผ้ากอซอีกครั้งแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืน เป็นเวลา 2-3 วัน เมล็ดจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องในตอนกลางวัน และวางไว้ในที่เย็นในเวลากลางคืน
ในการปลูกต้นกล้าให้ใช้วัสดุพิมพ์ที่ประกอบด้วยฮิวมัสและดินสนามหญ้าเท่ากันโดยเติมขี้เถ้าไม้ เพื่อฆ่าเชื้อ ให้เผาล่วงหน้าครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิ +180°C หรือราดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน
วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์
หว่านเมล็ดต้นกล้าในช่วงกลางเดือนเมษายน. สารตั้งต้นที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในภาชนะที่มีชั้น 7-8 ซม. โดยมีการกดบนพื้นผิว 1-1.5 ซม. วางเมล็ดไว้ในนั้นคลุมด้วยดินด้านบนและรดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยขวดสเปรย์
ปิดภาชนะด้วยโพลีเอทิลีนแล้ววางไว้ในที่สว่างที่อุณหภูมิ +18…+23°C หลังจากผ่านไป 5-7 วัน เมื่อหน่อปรากฏขึ้น ที่พักพิงจะถูกลบออก และเป็นเวลา 13-15 ชั่วโมง ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่ที่เย็นกว่า โดยมีอุณหภูมิ +15...+19°C
เมื่อมีการสร้างใบเต็มสองใบบนต้นกล้าต้นกล้าจะถูกปลูกโดยฝังใบใบเลี้ยงไว้ในดิน
15 วันก่อนย้ายต้นกล้าลงดินต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ให้นำภาชนะที่มีต้นกล้าออกไปที่ถนนหรือระเบียงทุกวัน ครั้งแรกเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง แล้วค่อยๆ เพิ่มขึ้นในเวลานี้
หลังจากหยอดเมล็ด 30-35 วัน ต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่โล่ง ช่วงนี้ตกในช่วงต้น กลาง หรือปลายเดือนพฤษภาคม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค
กฎการลงจอด:
- เรียงแถวบนพื้นที่ที่เตรียมไว้โดยให้ห่างจากกัน 50-60 ซม.
- ขุดหลุมปลูกทุกๆ 40-50 ซม.
- รดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่น (+18…+20°C)
- นำต้นกล้าออกจากภาชนะพร้อมกับก้อนดินแล้ววางไว้ในหลุม
- คลุมพืชด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว
ความหนาแน่นในการปลูกที่เหมาะสมที่สุดของ Krautkaiser คือ 30-35,000 ต่อ 1 เฮกตาร์
การดูแลต่อไป
ภายใน 2-3 สัปดาห์หลังจากย้ายต้นกล้าลงดินให้รดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง จากนั้นให้รดน้ำทุกๆ ห้าวัน ในกรณีที่อากาศร้อนและแห้ง - ทุก ๆ สามวัน
ดินจะต้องได้รับการชุบอย่างต่อเนื่องอย่างน้อย 80% - นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างหัวกะหล่ำปลีขนาดใหญ่ ในช่วงที่หัวสุก การรดน้ำจะหยุดเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกร้าว
ดินจะคลายทุกสัปดาห์ เป็นครั้งแรกที่ระดับความลึก 4-5 ซม. จากนั้น 7-8 ซม. ซึ่งช่วยเพิ่มการเข้าถึงออกซิเจนและความชื้นไปยังรากทำให้ดินมีสารอาหารมากขึ้นกระตุ้นการเจริญเติบโตของความเขียวขจีและหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกแห้ง พื้นผิวดิน
กะหล่ำปลีจะถูกปลูกสองครั้งต่อฤดูกาล - หลังจากมีหัวเล็กและ 2-3 สัปดาห์หลังจากนั้น ขั้นตอนนี้ดำเนินการหลังฝนตกหรือรดน้ำโดยกวาดดินขึ้นไปถึงลำต้นจนถึงระดับของใบที่เต็มใบใบแรก ดินระหว่างแถวโรยด้วยขี้เถ้าไม้
อ้างอิง. Krautkaiser สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการกำจัดวัชพืชให้เหลือน้อยที่สุด
ใช้ปุ๋ยอย่างน้อยสองครั้งต่อฤดูกาล:
- 15 วันหลังย้ายกล้า - สารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
- ระยะเวลาการตั้งค่าหัว - โพแทสเซียมซัลเฟต 8 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 5 กรัมและยูเรีย 4 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร
ปัญหาโรคแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้
กะหล่ำปลีอาจได้รับผลกระทบจาก:
- Clubroot เป็นโรคเชื้อราที่ส่งผลต่อรากของพืชทำให้เกิดการเจริญเติบโต
- peronosporosis (โรคราน้ำค้าง) - จุดสีขาวปรากฏที่ด้านล่างของใบกะหล่ำปลีซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปแผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวของใบมีด
เพื่อป้องกันโรคดินบนเว็บไซต์จะถูกปูนขาวคลายและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอระดับความชื้นของดินจะถูกตรวจสอบและบำบัดด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อรา - "Fitosporin", "Oxychom", "Abiga-Peak"
สัตว์รบกวนที่เป็นอันตรายต่อ Krautkaiser ได้แก่ ด้วงหมัด เพลี้ยอ่อน และแมลงวันกะหล่ำปลี เพื่อกำจัดแมลง การปลูกพืชจะได้รับการรักษาด้วยยาต้มขี้เถ้าและยาฆ่าแมลงเช่น "Bazudin", "Iskra-M", "Senpai", "Fufanon", "Inta-Vir"
คุณสมบัติของการปลูกลูกผสมนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
ข้อกำหนดที่กะหล่ำปลี Krautkaiser กำหนดไว้ในการเพาะปลูกและการดูแลไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมากขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค เฉพาะเวลาในการย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดเท่านั้นที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ - ไม่ควรเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนซ้ำ และอุณหภูมิดินขั้นต่ำที่อนุญาตคือ +5...+7°C
ความถี่ของการรดน้ำต้นไม้ยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศด้วย - ยิ่งสภาพอากาศร้อนและแห้งมากเท่าไรก็ยิ่งมีการชลประทานบ่อยขึ้นเท่านั้น
รีวิวจากชาวเมืองช่วงฤดูร้อน
ในฟอรัมเฉพาะชาวสวนพูดเชิงบวกเกี่ยวกับลูกผสม Krautkaiser:
วลาดิมีร์, โวโรเนซ: “ สำหรับการดองและการดองฉันมักจะปลูกกะหล่ำปลีสามสายพันธุ์: Krautkaiser, Atria และ Krautman ฉันชอบพวกเขาทั้งหมด แต่ Krautkaiser จะได้รับประโยชน์จากการที่เขาไม่ต้องการมากไปกว่าดินและยังต่อสู้กับวัชพืชด้วยซ้ำโดยไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชบนพื้นเลย ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับการเก็บรักษาได้เพราะฉันมักจะดำเนินการเก็บเกี่ยวทันที - ไม่มีใครในครอบครัวของเรากินกะหล่ำปลีดิบ แต่ฉันคิดว่าหัวกะหล่ำปลีจะนอนอยู่ในห้องใต้ดินอย่างแน่นอนเป็นเวลาหกเดือน”
วาเลนตินา, ไบรอันสค์: “ปีที่แล้วฉันปลูก Krautkaiser เป็นครั้งแรก และเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ ที่ฉันเคยปลูกก่อนหน้านี้ มันก็ทำงานได้ดี ผลผลิตสูง หัวกะหล่ำปลีสวยงามมาก ฉ่ำ และหวาน ในเวลาเดียวกันฉันไม่สามารถพูดได้ว่าการดูแลกะหล่ำปลีนี้เป็นเรื่องยากโดยทั่วไปทุกอย่างก็เป็นไปตามปกติ ฉันลองหมักกะหล่ำปลีหลายหัวแล้วชอบผลลัพธ์ ตอนนี้ฉันจะปลูก Krautkaiser เพิ่มเพื่อจะได้มีเพียงพอสำหรับการหมักและหมักเกลือ”
มารีน่า, ครัสโนยาสค์: “ ฉันไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับ Krautkaiser - การเก็บเกี่ยวนั้นอุดมสมบูรณ์หัวกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่หนาแน่นและหวานพวกมันสุกพร้อมกัน หากฉันต้องมองหาข้อบกพร่อง ฉันจะสังเกตว่ากะหล่ำปลีนั้น "แผ่กิ่งก้านสาขา" มากและกินพื้นที่บนแปลงมาก"
อ่านเพิ่มเติม:
บทสรุป
Krautkaiser f1 เป็นหนึ่งในกะหล่ำปลีขาวลูกผสมกลางถึงปลายที่ดีที่สุด เป็นลักษณะการดูแลที่ไม่โอ้อวดสภาพภูมิอากาศและองค์ประกอบของดินผลผลิตสูงและกะหล่ำปลีหัวใหญ่ที่มีความชุ่มฉ่ำและมีรสหวานที่น่ารื่นรมย์ การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างดีและหัวกะหล่ำปลีเหมาะสำหรับการใช้งานสากล