วิธีเก็บเมล็ดหัวไชเท้าที่บ้าน: คำแนะนำทีละขั้นตอนและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ช่างดีเหลือเกินที่ได้ทานหัวไชเท้าสดๆ จากสวนหลังจากผ่านฤดูหนาวอันยาวนาน! แต่บางครั้งมันเกิดขึ้นที่เมล็ดที่ซื้อมานั้นเติบโตเป็นรากซึ่งไม่ใช่สิ่งที่รูปถ่ายบนบรรจุภัณฑ์สีสันสดใสสัญญาไว้เลย เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวัง ให้ปลูกเมล็ดพันธุ์พันธุ์ที่คุณชื่นชอบที่ได้รับการพิสูจน์แล้วด้วยตัวเอง

นี่ไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้กฎและความลับที่เราจะพูดถึงในบทความ

วิธีการปลูกหัวไชเท้าให้เหมาะสมเพื่อการเพาะเมล็ด

หัวไชเท้าเป็นพืชประจำปีหรือล้มลุกในตระกูลกะหล่ำปลี พันธุ์ประจำปีเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้น

หลังจากที่รากสุกเต็มที่หน่อจะแตกกิ่งก้านสาขาพัฒนาจากดอกกุหลาบใบสูงถึง 25-100 ซม. ดอกเล็กสีขาวที่มีโทนสีชมพูหรือสีม่วงปรากฏ 50-70 วันหลังจากหยอดเมล็ดการออกดอกนาน 30 -35 วัน แทนที่ดอกไม้จะมีการสร้างฝักยาวสูงสุด 7 ซม. โดยมีเมล็ดกลมสีน้ำตาลอ่อนประมาณหนึ่งโหล

สำคัญ! หัวไชเท้าเป็นพืชผสมเกสรข้าม เพื่อให้ได้วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณสมบัติเป็นพันธุ์ที่แตกต่างกันต้องปลูกพืชรากให้ห่างจากกะหล่ำปลีชนิดอื่นโดยเฉพาะหัวไชเท้า

การแยกเชิงพื้นที่ต้องมีอย่างน้อย 200 ม. หากขนาดของไซต์ไม่อนุญาตให้รักษาระยะห่างดังกล่าวเตียงที่มีต้นไม้จะถูกล้อมรอบด้วยพืชผลสูง

หัวไชเท้าปลูกเพื่อใช้เป็นเมล็ดได้สองวิธี: ตรงและย้ายปลูก แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสีย

ทางตรง

ข้อดีของวิธีนี้คือความเรียบง่าย หัวไชเท้าจะถูกทิ้งไว้ในที่ที่หว่านเมล็ดพืช ในช่วงที่ติดผลพืชจะพ่นก้านดอกที่มีเมล็ดออกมา

วิธีการโดยตรงนั้นไม่ค่อยได้ใช้เนื่องจากมีข้อเสียดังต่อไปนี้:

• การสุกของเมล็ดนาน (สูงสุด 5 เดือน)
• ความเสี่ยงต่อการผสมเกสรข้ามพันธุ์กับพันธุ์อื่น
• เป็นไปไม่ได้ที่จะดำเนินการคัดเลือกต้นแม่คุณภาพสูง

สิ่งนี้น่าสนใจ:

ทบทวนพันธุ์หัวไชเท้าที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและโรงเรือน

หัวไชเท้ามีวิตามินอะไรบ้าง และดีต่อสุขภาพอย่างไร?

วิธีการโอน

ความไม่สะดวกเล็กน้อยของวิธีการปลูกถ่ายคือต้องใช้แรงงานมาก พืชรากสุกจะถูกขุดขึ้นมาและเลือกพันธุ์ที่แข็งแกร่งที่สุด เรียบที่สุด และเหมาะสมที่สุด หลังจากนั้นใบจะถูกตัดออกโดยเหลือกิ่งยาวประมาณ 3 ซม. รากจะสั้นลงเหลือ 4 ซม. และปลูกในสถานที่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ระยะห่างระหว่างต้นไม้เหลืออย่างน้อย 40 ซม. เมื่อปลูกไม่อนุญาตให้โรยดอกกุหลาบใบด้วยดิน

ความสนใจ! การคัดเลือกและการปลูกพืชรากจะดำเนินการในวันเดียวกัน มิฉะนั้นพืชจะแห้ง

ข้อดีของเทคนิค:

• เร่งการสุกของเมล็ด (สูงสุด 120 วัน)
• การคัดเลือกต้นแม่ที่ดีที่สุด
• ความสามารถในการแยกพุ่มไม้ออกจากพันธุ์อื่น

คุณสมบัติของการดูแล

หัวไชเท้าเมล็ดจะถูกกำจัดวัชพืชและรดน้ำเป็นประจำ ตรวจสอบพืชเป็นระยะว่ามีศัตรูพืชอยู่หรือไม่: เพลี้ยอ่อน, ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำและอื่น ๆ หากจำเป็น ให้ใช้ยาฆ่าแมลงตามชนิดของศัตรูพืช

เมื่อดอกโตขึ้น ก้านดอกจะผูกติดกับหมุด

พันธุ์ที่เหมาะสม

พันธุ์อะไรก็ได้ที่ชอบก็เหมาะแก่การเก็บเมล็ด เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่บ้านจะใช้พืชเกรดบริสุทธิ์ซึ่งมีลักษณะเฉพาะซึ่งได้รับการแก้ไขทางพันธุกรรม

ไม่ได้รวบรวมเมล็ดจากลูกผสม ลูกที่ได้รับจากหัวไชเท้าลูกผสมจะมีความแตกต่างกันโดยจะมีการแตกตัวตามลักษณะและไม่สามารถให้ผลลัพธ์ที่คาดเดาได้

เวลาในการรวบรวมวัสดุปลูก

เมล็ดจะพร้อมสมบูรณ์หลังจากดอกไชเท้าบาน 65-70 วัน การเก็บเมล็ดพันธุ์จะเริ่มในต้นหรือปลายเดือนกันยายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเวลาและวิธีการปลูก เกณฑ์ความสุกงอมคือการเปลี่ยนสีของฝักจากสีเขียวเป็นสีเหลืองอ่อนหรือสีน้ำตาลอ่อน

หน่อที่มีฝักถูกตัดมัดเป็นมัดแล้วตากให้แห้งประมาณสองสัปดาห์ในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี (ห้องใต้หลังคา โรงนา ระเบียงกระจก หรือชาน)

วิธีเก็บเมล็ดหัวไชเท้าที่บ้าน

แห้งดีและเหมาะสำหรับการแปรรูปต่อไป ฝักจะแตกสลายได้ง่ายหากคุณหยิบขึ้นมาและบดขยี้

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการแยกเมล็ด

การแยกเมล็ดออกจากผลไม้เป็นเรื่องง่าย:

1. ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อแยกฝักออกจากก้าน
2. ในภาชนะที่เหมาะสม บดฝักและก้านเล็กๆ ที่เหลือเพื่อให้ผลไม้ทั้งหมดเปิดออกและมีเมล็ดข้าวหกออกมา
3. เทมวลที่ได้ด้วยน้ำประมาณ 10-15 นาที เยื่อก้านเล็กๆเมล็ดเปล่าจะลอยขึ้นมา เมล็ดที่ไม่เป็นพิษเป็นภัยจะยังคงอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะ
4. ทิ้งขยะลงบนกองปุ๋ยหมัก ล้างเมล็ดที่เหลือด้วยน้ำ 2-3 ครั้งแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นเท่าๆ กันบนจานให้แห้ง

ผลผลิตของเมล็ดจากต้นหนึ่งโดยเฉลี่ย 20 กรัม (หรือประมาณ 5 ถุงที่ซื้อมาตรฐาน)

การบำบัดเมล็ดพันธุ์

หลังจากการอบแห้ง ฝักที่เหลือและเศษเล็กเศษน้อยจะถูกเอาออกโดยใช้พัดลม ควรดำเนินการตามขั้นตอนกลางแจ้งหรือในโรงนาจะดีกว่า สำหรับการทำความสะอาดเมล็ดพืชในขั้นสุดท้าย ให้กางผ้าแล้วหกใส่วัสดุผ่านกระแสอากาศเศษพืชแห้งจะลอยออกไป เมล็ดเต็มจะตกลงบนผ้า

หลังจากฟอกอากาศแล้ว สามารถปรับเทียบวัสดุปลูกได้โดยเลือกเมล็ดขนาดใหญ่ที่มีขนาดใกล้เคียงกัน

จะจัดเก็บที่ไหนและอย่างไร

ธัญพืชที่ทำความสะอาดและคัดแยกแล้วจะถูกใส่ลงในถุงกระดาษ ถุงผ้า หรือถุงผ้าใบ สิ่งสำคัญคือวัสดุจะต้องระบายอากาศได้

ความสนใจ! อย่าเทเมล็ดลงในภาชนะแน่นเกินไป เว้นพื้นที่ว่างให้เพียงพอ

บรรจุภัณฑ์จะมีป้ายกำกับชื่อพันธุ์และวันที่เก็บ เก็บเมล็ดไว้ในที่มืด เย็น และแห้ง หัวไชเท้ายังคงมีชีวิตอยู่ได้นานถึง 7 ปี

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เคล็ดลับบางประการจากชาวสวนที่มีประสบการณ์จะเป็นประโยชน์ในการรับเมล็ดพันธุ์หัวไชเท้าแบบโฮมเมดที่คุณโปรดปรานได้สำเร็จ

1. ก่อนย้ายปลูก ควรจุ่มรากพืชของต้นแม่ที่เลือกลงในส่วนผสมที่เตรียมจากมูลโคและดินเหนียวในอัตราส่วน 1:1 โดยเติมน้ำจนกระทั่งได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ มาตรการนี้ช่วยปกป้องพืชไม่ให้แห้งและกระตุ้นการงอกของรากใหม่
2. ในช่วงเริ่มต้นของการทำให้ฝักสุก พื้นที่ที่มีเมล็ดพืชจะถูกคลุมด้วยวัสดุไม่ทอเพื่อป้องกันไม่ให้นกกิน

อ่านเพิ่มเติม:

ประโยชน์และโทษของหัวไชเท้าต่อร่างกายมนุษย์

8 สูตรหัวไชเท้าดองที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมหัวไชเท้าสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับของว่างเพื่อสุขภาพ

บทสรุป

ไม่มีปัญหาในการปลูกเมล็ดหัวไชเท้าแบบโฮมเมดในพันธุ์ที่คุณชื่นชอบ หลังจากที่พืชรากสุกแล้ว พืชจะผลิตหน่อดอกซึ่งเกิดฝักผลไม้ที่มีเมล็ดพืช

เมื่อรู้ถึงลักษณะเฉพาะของการได้รับวัสดุเมล็ดพันธุ์และปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ คุณสามารถรับฝักที่มีเมล็ดพืชได้อย่างง่ายดาย สิ่งนี้จะช่วยขจัดความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์ในระหว่างการปลูกครั้งต่อไปด้วยการรวบรวมและการเก็บรักษาที่เหมาะสม การสูญเสียความมีชีวิตของเมล็ดหัวไชเท้าจะเกิดขึ้นไม่ช้ากว่า 7 ปี