การดูแลหัวไชเท้าลูกผสม Celeste เพื่อให้ได้ผลไม้ที่อร่อยและมีขนาดใหญ่
หัวไชเท้าเป็นผักที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง พืชรากที่ปลูกในเรือนกระจกชนิดแรกปรากฏบนชั้นวางในประเทศของเราในเดือนเมษายน หลายคนคิดว่าหัวไชเท้าเป็นสัญลักษณ์ของการสิ้นสุดฤดูหนาวและการขาดวิตามิน ชาวสวนเกือบทุกคนปลูกผัก นี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดพร้อมการเจริญเติบโตแบบเร่ง
ในบรรดาหัวไชเท้าพันธุ์และลูกผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Celeste f1 พืชมีความทนทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์สูงมีผลขนาดใหญ่และไม่มีหน่อเป็นเวลานาน
ในบทความเราจะพิจารณาลักษณะและคำอธิบายของลูกผสมข้อดีและวิธีการเพาะปลูก
คำอธิบายของไฮบริด
Celeste F1 เป็นลูกผสมรุ่นแรกที่ผสมพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ ผู้ริเริ่มคือผู้ผลิตชาวดัตช์ Enza Zaden ซึ่งเป็นที่รู้จักในภาคเกษตรกรรม
Celeste ไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซีย อย่างไรก็ตามลูกผสมนั้นได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนทั่วโลกรวมถึงในประเทศของเราด้วย
คุณสมบัติหลักคือความสามารถในการปรับให้เข้ากับทุกสภาวะ เขาไม่กลัวอากาศหนาวหรือความร้อน เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในทุกภูมิภาคของประเทศของเราเช่นในมอสโก
ชาวสวนชอบหัวไชเท้าประเภทนี้เพราะผลไม้มีขนาดใหญ่และฉ่ำ พวกเขามีรสชาติที่สมดุลพร้อมกับความเผ็ดเล็กน้อยที่แทบจะสังเกตไม่เห็น
เซเลสต์มีภูมิคุ้มกันต่อโรคจำเพาะทางวัฒนธรรม คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัย
ข้อดีและข้อเสียของเซเลสเต้
ความนิยมของ Celeste เกิดจากการมีข้อดีมากมายโดยไม่มีข้อเสียเกือบทั้งหมด ด้วยเหตุนี้แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็รับมือกับหัวไชเท้าที่กำลังเติบโตได้ไม่ยาก
ข้อดีของเซเลสเต้:
- ความสุกเร็ว
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคที่มีลักษณะเฉพาะของหัวไชเท้า
- คุณภาพการเก็บรักษาผลไม้สูง
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความชุ่มฉ่ำของผักราก
- ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
- ง่ายต่อการดูแล
- ความงอกสูงของวัสดุปลูก
- การทำให้สุกของพืชรากสม่ำเสมอ
- ไม่มีก้านและลูกศร
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการคุ้มครอง
ข้อเสียเปรียบประการเดียวของ Celeste ก็คือความเป็นลูกผสม: แต่ละครั้งที่คุณต้องใช้อันที่ซื้อจากร้านค้า เมล็ดพืช.
บันทึก! ข้อเสียที่พบบ่อยสำหรับหัวไชเท้าทั้งหมดคือความสามารถในการสะสมสารอันตรายจากดินในราก ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้ใช้สารเคมีเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ลักษณะสำคัญ
พารามิเตอร์ของหัวไชเท้า Celeste จะดึงดูดผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่มีประสบการณ์ ต้องขอบคุณพวกเขาที่ลูกผสมนี้เติบโตไม่เพียง แต่ในที่ดินขนาดเล็ก "เพื่อตัวเอง" เท่านั้น แต่ยังรวมถึงฟาร์มเพื่อขายด้วย
ลักษณะและคำอธิบายของลูกผสม:
ตัวเลือก | ตัวชี้วัด |
ส่วนพื้นดินของพืช | ใบมีขนาดกลางและมีสีเขียวเข้ม มีขนลุกอยู่ พืชไม่ทิ้งก้านดอกและหน่อ |
ราก | กลม, เรียงกัน. ด้านนอกเป็นสีแดงหรือสีชมพูสดใส เรียบเนียนจนน่าสัมผัส เนื้อด้านในเป็นสีขาวและอาจมีเส้นเลือดสีชมพู น้ำหนักเฉลี่ยของผักแต่ละรากถึง 30 กรัม เนื้อมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอม รสชาติมีความฉุนและความหวานเล็กน้อย |
ผลผลิต | สูง. เริ่มต้น 1 ตร.ม. m เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 3.5 กิโลกรัม |
เวลาสุกงอม | การทำให้สุกเร็วการเก็บเกี่ยวพร้อมเก็บเกี่ยว 25-35 วันหลังหยอดเมล็ด |
ความสามารถในการขนส่ง | สูง. ผลไม้ไม่เน่าเสียเมื่อขนส่งในระยะทางไกลและยังคงความฉ่ำได้นานกว่า 3 สัปดาห์ |
สภาพการเจริญเติบโต | ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างง่ายดาย เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและมีการป้องกัน สามารถปลูกในฤดูหนาวในโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อนได้ |
ความต้านทานโรค | มีภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่ |
กฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตร
หัวไชเท้า Celeste ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนกระจก พืชไม่กลัวอากาศหนาว ปลูกได้ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายนถึงปลายเดือนตุลาคม
สำหรับหัวไชเท้า ให้เลือกบริเวณสวนที่มีแสงสว่างเพียงพอหรือในร่มด้านหนึ่ง ขอแนะนำให้ปกป้องจากลม
เลือกพื้นที่ที่ไม่ปลูกพืชตระกูลกะหล่ำในปีที่แล้ว: กะหล่ำปลี แพงพวย มะรุม ฯลฯ มิฉะนั้นโอกาสที่จะเกิดการติดเชื้อในพืชจะเพิ่มขึ้น
คำแนะนำ! ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกหัวไชเท้าในที่ใหม่ทุกปี
มีการเตรียมเตียงสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ขุดได้ลึกสุด 20-30 ซม. และกำจัดเศษพืชทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องทิ้งวัชพืชและพืชที่เก็บเกี่ยวมา ชาวสวนบางคนบดขยี้พวกมันรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้มแล้วฝังไว้ในดิน
ทุกๆ 1 ตร.ม. ดินเมตรเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอก 6 กิโลกรัม ปุ๋ยผสมกับดินอย่างทั่วถึง
หัวไชเท้าชอบดินร่วนและเป็นกรดเล็กน้อย หากระดับความเป็นกรดเพิ่มขึ้น ให้แก้ไขโดยการเติมเถ้าหรือปูนขาวแห้ง เพื่อให้ดินร่วนมากขึ้นจึงผสมกับทราย
ในฤดูใบไม้ผลิ เตียงจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้ง กำจัดวัชพืชและปรับระดับด้วยคราดอย่าลืมใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม
ชาวสวนบางคนชอบปลูกหัวไชเท้าบนเตียงยกสูง ในกรณีนี้ดินในพื้นที่ที่เลือกของสวนจะสูงขึ้น 10-20 ซม.
การเตรียมและการหว่านเมล็ด
หัวไชเท้าปลูกโดยไม่มีต้นกล้า เมล็ดของมันจะถูกหว่านทันทีในที่โล่ง
บันทึก! เนื่องจากนี่ไม่ใช่ความหลากหลาย แต่เป็นลูกผสม เมล็ดจากพืชที่ปลูกเองจึงไม่เหมาะสำหรับการหว่าน
ครั้งแรกที่หว่านวัสดุปลูกในพื้นที่โล่งในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน เมล็ดจะงอกที่อุณหภูมิ +5 °C แต่จะใช้เวลานาน ที่อุณหภูมิ +15 °C ต้นกล้าจะปรากฏเร็วขึ้นมาก
เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดและเพิ่มความต้านทานของต้นกล้าต่อปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์จึงเตรียมวัสดุปลูก กระบวนการนี้มีหลายขั้นตอน:
- แช่เมล็ดไว้ในแก้วน้ำ โดยละลาย 1 ช้อนชา เกลือ. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ตัวอย่างที่ลอยอยู่จะถูกโยนออกไป และส่วนที่จมลงไปด้านล่างจะถูกนำไปใช้ในการหว่าน
- วัสดุปลูกแช่ไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน การเยียวยาบางครั้งใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (15 นาที) หรือฟิโตสปอริน (4-5 ชั่วโมง) แทน
- เมล็ดถูกห่อด้วยผ้ากอซ. พวกเขาจะถูกวางไว้ในภาชนะลึกและรดน้ำด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (Epin, เพทาย) นำภาชนะออกเป็นเวลา 2 วันในที่อบอุ่น
- เมล็ดบวม ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง.
หลังจากเตรียมการแล้ว ให้เริ่มเพาะเมล็ด ก่อนหน้านี้จะมีการรดน้ำเตียงล่วงหน้า
ร่องเกิดขึ้นในดินลึก 2 ซม. รักษาระยะห่างระหว่างกัน 15 ซม.
หว่านเมล็ดลงในร่องโดยให้ห่างจากกัน 4 ซม. โรยด้วยดินด้านบนซึ่งอัดแน่นเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้วัสดุปลูกถูกชะล้างออกไป
เตียงถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและคลุมด้วยฟิล์ม มันถูกลบออกเมื่อเมล็ดงอก
คำแนะนำ! ชาวสวนจำนวนมากหว่านเมล็ดหัวไชเท้าลงบนพื้นหลายครั้งต่อฤดูกาล ช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 6 ครั้งในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
การดูแลพืช
เพื่อให้ได้หัวไชเท้าที่ดีคุณต้องดูแลมันอย่างเหมาะสม กฎพื้นฐานที่ชาวสวนทุกคนควรรู้มีดังนี้
- ดินจะชุ่มชื้นเมื่อชั้นบนสุดแห้ง ใช้น้ำอุ่นเพื่อชลประทานเตียงโดยใช้วิธีฝน หากมีของเหลวไม่เพียงพอผลไม้จะแห้งและขม หากมีความชื้นมากเกินไป พืชรากจะเสียหายและเน่าเปื่อย ดินจะชุ่มชื้นในตอนเช้าหรือตอนพระอาทิตย์ตกเมื่อไม่มีแสงแดด
- หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งดินจะคลายลงที่ระดับความลึก 4-5 ซม. ซึ่งจะช่วยทำให้การแลกเปลี่ยนอากาศของรากเป็นปกติและป้องกันการก่อตัวของเปลือกดินที่ป้องกันการระเหยของความชื้น
- ในระหว่างขั้นตอนการเจริญเติบโต เตียงจะคลายตัว ทำได้ในขณะที่ต้นยังอ่อนอยู่ พืชรากที่ปลูกจะไม่อนุญาตให้วัชพืชพัฒนา
- ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมเตียงด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือฟาง ซึ่งจะช่วยลดความจำเป็นในการใช้ปุ๋ย
- เมื่อการถ่ายภาพแรกปรากฏขึ้น ให้ตรวจสอบระยะห่างระหว่างภาพเหล่านั้น หากน้อยกว่า 4 ซม. แสดงว่าพืชผักบางลง
- หัวไชเท้าไม่กลัวน้ำค้างแข็งและสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -4 องศา ถ้าข้างนอกหนาว ต้นไม้ก็จะตาย
- หากดินมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย ใส่ปุ๋ยบนดินที่ไม่ดีเพียงครั้งเดียว ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ หญ้าหมักถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ในการเตรียมมันให้เพิ่มวัชพืชสับหนึ่งในสี่ถังและมูลไก่ 1 กิโลกรัมแล้วเทปริมาตรที่เหลือด้วยน้ำเย็น ผสมส่วนผสมเป็นเวลา 4 วันจากนั้นรดน้ำต้นไม้โดยใช้พื้นที่ 1 ตร.ม. ม. 5 ลิตร
สำคัญ! ชาวสวนไม่แนะนำให้เลี้ยงหัวไชเท้าด้วยปุ๋ยคอก นี่เต็มไปด้วยการก่อตัวของช่องว่างในผลไม้
ความแตกต่างของการปลูกในเรือนกระจก
ชาวสวนปลูกหัวไชเท้าไม่เพียง แต่ในพื้นที่โล่งเท่านั้น แต่ยังอยู่ในเรือนกระจกด้วย ในฤดูร้อน เทคโนโลยีการเกษตรก็ไม่ต่างกันเว้นแต่ห้องจะต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ
ในฤดูหนาวสิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิในเรือนกระจกที่ให้ความร้อน อุณหภูมิในเรือนกระจกควรแตกต่างกันระหว่าง 20-25 °C
หัวไชเท้าเป็นพืชวันสั้น ในฤดูหนาวการเปิดหลอดฟลูออเรสเซนต์เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว
พืชในเรือนกระจกรดน้ำน้อยกว่าในพื้นที่เปิดโล่ง ภายในอาคาร ความชื้นจะระเหยช้าลง รดน้ำสัปดาห์ละ 1 ครั้งก็เพียงพอแล้ว
นี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจ! หัวไชเท้ายังเติบโตได้ดีในกระถางที่บ้าน เนื่องจากพื้นที่ไม่เพียงพอจึงไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เวลาในการสุกของหัวไชเท้า Celeste ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิภายนอก หากในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวได้เพียง 1.5 เดือนหลังจากหยอดเมล็ดแล้วในช่วงต้นฤดูร้อนพืชรากจะพร้อมบริโภคภายใน 25-30 วัน
เมื่อเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าจะถูกดึงออกจากพื้นดินจนหมด ตัดยอดออกซึ่งส่งผลให้พืชรากเน่าเปื่อย
สำหรับการเก็บรักษา ให้เลือกผักทั้งรากโดยไม่ทำให้เสียหาย พวกเขาเช็ดพื้นด้วยผ้าแห้ง เก็บผลผลิตไว้ในที่แห้ง มืด และเย็น
นี่มันน่าสนใจ! ไม่เพียงแต่รับประทานหัวไชเท้าเท่านั้น แต่ยังมียอดอ่อนด้วย ถือเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์สำหรับสลัด
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
หัวไชเท้า Celeste สามารถต้านทานโรคตระกูลกะหล่ำได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ควรละเลยกฎการป้องกัน:
- สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน หัวไชเท้าไม่ได้ปลูกบนเตียงหลังจากผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ เป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน อย่าวางเตียงที่มีพืชผลนี้ไว้ใกล้กะหล่ำปลี
- การฆ่าเชื้อ น้ำยาฆ่าเชื้อใช้ในการรักษาวัสดุปลูก เตียงก่อนหว่าน ผนังเรือนกระจก และเครื่องมือทำสวน
- การปฏิบัติตามกฎการรดน้ำ ทั้งน้ำขังในดินและความแห้งแล้งส่งเสริมการพัฒนาของเชื้อโรค
การปกป้องพืชจากศัตรูพืชเป็นสิ่งสำคัญ ทำได้ดังนี้:
- ใบหัวไชเท้าโรยด้วยเถ้าสัปดาห์ละครั้ง. วิธีนี้จะช่วยปกป้องพืชจากแมลงและทากตัวเล็ก ๆ
- แมลงศัตรูหัวไชเท้าหลายชนิดกินใบแห้ง ดังนั้นจึงต้องชุบกรีนอย่างต่อเนื่อง
- หากศัตรูพืชทำลายพุ่มไม้ไปแล้วให้ฉีดพ่นด้วยสบู่. ในการเตรียม ให้ละลายสบู่ซักผ้า 1 ชิ้นในถังน้ำ
- มีการวางกับดักไว้สำหรับทาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางไม้เน่าและผ้าเปียกไว้ระหว่างแถว กับดักสัตว์รบกวนจะถูกรวบรวมและโยนทิ้งไป
อ่านเพิ่มเติม:
ฟักทองมัสกัตช่วงกลางฤดูและไม่โอ้อวด "Kubanskaya"
รีวิวจากชาวสวน
ความคิดเห็นจากชาวสวนเกี่ยวกับหัวไชเท้า Celeste ส่วนใหญ่เป็นแง่บวก ชาวสวนสังเกตเห็นผลผลิตสูงของลูกผสมและไม่โอ้อวด
อลิสา, มอสโก: “ฉันปลูกหัวไชเท้าเซเลสต้ามาหลายปีแล้ว ลูกผสมที่มีประสิทธิผลมาก เมล็ดมีความงอกเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ ฉันไม่ได้เรียงลำดับพวกมันเลย พวกมันทั้งหมดงอกออกมา ฉันใส่ปุ๋ยหัวไชเท้าด้วยหญ้าหมัก ทิงเจอร์ขนมปัง และมูลไก่ โดยรวมแล้วฉันใช้ปุ๋ย 1 ครั้งต่อฤดูกาล ฉันไม่เพียงใช้ผักที่เป็นรากเท่านั้น แต่ยังใช้ผักใบอ่อนด้วย เหมาะสำหรับสลัดและซุปกะหล่ำปลีเขียว”
อเล็กซานเดอร์, โซชี: “ฉันปลูกเซเลสเตตลอดทั้งปีในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูร้อนในพื้นที่เปิดโล่ง ในฤดูหนาวในเรือนกระจก ฉันใช้สองเตียง ฉันหว่านหัวไชเท้าให้พวกเขาทีละครั้งในช่วงเวลา 20 วัน หลังจากการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง ฉันมักจะรดน้ำเตียงด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตร้อนเสมอ ฉันเติมยูเรีย ซูเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียม ฉันให้อาหารมันด้วยหญ้าหมักที่มีมูลไก่ การเก็บเกี่ยวเป็นเลิศ รากผักมีรสชาติอร่อยและฉ่ำมาก แทบไม่มีจุกนมหลอกเลย ฉันจะปลูกเพิ่ม"
นี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจ! หัวไชเท้านั้นไม่โอ้อวดจนปลูกบนสถานีอวกาศด้วยซ้ำ
บทสรุป
Radish Celeste เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและมีประสิทธิผลมากที่สุด ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคพืช
ข้อได้เปรียบหลักของลูกผสมคือให้ผลผลิตสูงและสุกเร็ว ผลไม้ที่มีรสหวาน ฉ่ำ และเผ็ดเล็กน้อยจะเก็บเกี่ยวได้ภายในหนึ่งเดือนหลังจากหยอดเมล็ด Celeste คุ้มค่ากับความสนใจของผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่มีประสบการณ์