มันฝรั่งพันธุ์ Picasso จากฮอลแลนด์มีรูปลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มันฝรั่งดัตช์ Picasso ที่สุกช้าได้รับชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ยุค "สีชมพู" ของผลงานของศิลปินชาวสเปนประติมากรและนักออกแบบ Pablo Picasso ซึ่งกินเวลาตั้งแต่ปี 1904 ถึง 1906 เขาวาดภาพบนผืนผ้าใบด้วยโทนสีชมพูเหลืองและสีชมพูเทา หัวของพันธุ์ Picasso แต่ละอันมีลักษณะคล้ายกับงานศิลปะอย่างแท้จริง - ผิวถูกทาสีในเฉดสีเหลืองอ่อนและมีสีชมพูในบริเวณรอบดวงตา

จากบทความคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรหลากหลายข้อดีและข้อเสียวิธีการต่อสู้กับโรคใบไหม้และแมลงศัตรูพืช

คำอธิบายความหลากหลายและประวัติความเป็นมาของการสร้างสรรค์

มันฝรั่ง Picasso เป็นผลิตภัณฑ์จากการปรับปรุงพันธุ์โดยนักชีววิทยาของบริษัท AGRICO U.A. ชาวดัตช์. ในปี 1995 ความหลากหลายได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของรัสเซีย

ในบรรดาผู้ถือสิทธิบัตร:

• อัลชาค LLC;
• ZAO "Oktyabrskoye";
• LLC "Agrofirm "ความรุ่งโรจน์ของมันฝรั่ง";
• LLC ETK "วัฒนธรรม Meristematic";
• CJSC "โรงเพาะพันธุ์ Prinevskoye";
• FGBNU "การทำฟาร์มมันฝรั่ง VNII ตั้งชื่อตาม เอ.จี. ลอร์ฮา";
• ก.ล.ต. "ยืนยัน "Elite Potatoes"

อ้างอิง. ผู้คนเรียกมันฝรั่งนี้แตกต่างกัน: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha

ในรูปคือมันฝรั่งของ Picasso

คุณสมบัติที่โดดเด่นและคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏ จะถูกนำเสนอในตาราง

พันธุ์เทคโนโลยีการเกษตร

มันฝรั่งปิกัสโซ่ ดูแลง่าย ทนแล้งและความร้อน ปลูกได้บนดินทุกชนิดแต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรักษาคุณสมบัติของรสชาติไว้นั้น จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารออร์แกนิกและแร่ธาตุ

การปฏิบัติทางการเกษตร-มาตรฐาน. พุ่มไม้จะถูกรดน้ำเมื่อดินแห้ง มีการคลายตามปกติ กำจัดวัชพืช ขึ้นเนิน และทำการรักษาป้องกันเชื้อราและแมลง

มันฝรั่งพันธุ์อื่น:

มันฝรั่งพันธุ์ต้นต่ำ "Juvel"

มันฝรั่งสุกเร็วอร่อย "โคลัมบา" (โคลัมโบ)

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

มันฝรั่งปิกัสโซ่ หมายถึงพันธุ์ที่สุกช้าดังนั้น การปลูกจะดำเนินการเร็วกว่าการปลูกพืชที่สุกเร็ว 2-3 สัปดาห์ - ในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนเมษายน โดยมีเงื่อนไขว่าอากาศจะอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิ +7...+10 °C

ไม่จำเป็นต้องงอกหัวก่อนปลูกอย่างไรก็ตาม ขั้นตอนนี้จะทำให้สุกเร็วขึ้น วัสดุเมล็ดจะถูกนำออกจากห้องใต้ดิน 20-25 วันก่อนปลูกไปยังสถานที่ที่อบอุ่นและสว่าง (อุณหภูมิห้อง +15°C) คัดแยกและแช่ในเอปินหรือเพทายตามคำแนะนำ จากนั้นจึงบำบัดด้วยสารละลายฆ่าเชื้อโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือฟิโตสปอริน หัววางในชั้นเดียวบนพื้นผิวเรียบและรอการงอก

หว่านบนเว็บไซต์ก่อนปลูก ข้าวสาลี, ลูปิน, ข้าวไรย์, ปอ, มัสตาร์ดหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนจะถูกตัดหญ้าและฝังลงในดิน ปุ๋ยพืชสดทำให้ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหาร คลายตัว และป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรา

ปลูกในหลุมลึก 20 ซม. เมล็ดขนาดใหญ่ถูกตัดออกเป็นสองส่วนโรยด้วยเถ้า เติมขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือและซูเปอร์ฟอสเฟต 25-30 กรัมในแต่ละอัน ระยะห่างระหว่างหลุมคือ 40–50 ซม. กฎนี้เกิดจากโครงสร้างการแพร่กระจายของพุ่มไม้ การปลูกพืชหนาขึ้นนำไปสู่การถอนหัวและการทำให้เขียวภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลต ความกว้างระหว่างแถวคือ 60–70 ซม.

การดูแล

กฎการดูแลพืชพันธุ์:

1. มันฝรั่ง Picasso มีน้ำฝนเพียงพอ: ไม่จำเป็นต้องรดน้ำอย่างเป็นระบบ แต่ในสภาพอากาศร้อนและแห้ง พุ่มไม้จะถูกรดน้ำจากกระป๋องรดน้ำด้วยตัวเอง - ทุกๆ 10 วัน การติดตั้งระบบน้ำหยดที่ไซต์งานจะช่วยลดต้นทุนค่าแรงได้
2. การกำจัดวัชพืชและการคลายเป็นขั้นตอนบังคับเพื่อทำให้เหง้าเปียกโชกด้วยความชื้นและออกซิเจน จะดำเนินการเมื่อต้นกล้าสูงถึง 6-7 ซม.
3. Hilling ช่วยให้คุณสามารถกำจัดวัชพืชและทำให้รากชุ่มชื่นด้วยออกซิเจน พืชจะถูกต่อดินเป็นครั้งแรกใน 2-3 สัปดาห์หลังปลูก และอีกครั้งหลังดอกบาน
4. การบาดใจเกิดขึ้นในพื้นที่ขนาดใหญ่ (2-3 เอเคอร์) คราดติดอยู่กับรถแทรคเตอร์หรือรถไถเดินตามซึ่งมีฟันที่ดึงวัชพืชออกจากดินทำให้ดินคลายตัวอย่างล้ำลึก
5. ปิกัสโซได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุสามครั้ง: หลังงอก ก่อนออกดอก และในช่วงออกดอก

โครงการใส่ปุ๋ย:

• ฉันเสิร์ฟ (สองสัปดาห์หลังงอก): ใส่มูลไก่ (อินทรียวัตถุแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ/10 ลิตร) หรือมัลลีน 500 กรัม ยูเรีย 25 กรัม/น้ำอุ่น 10 ลิตร
• เสิร์ฟ II (ก่อนออกดอก): โพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัม/น้ำ 10 ลิตร
• ส่วนที่ 3 (ในช่วงออกดอก): ซูเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม/10 ลิตร หรือโซเดียมฮิเมต 2 กรัม/10 ลิตร (สำหรับการดูแลทางใบของการปลูกพืช)

อ้างอิง. มันฝรั่งดูดซับส่วนประกอบออกฤทธิ์เพียง 50% เมื่อได้รับการปฏิสนธิจากราก พืชดูดซับแร่ธาตุได้อย่างแข็งขันมากที่สุดเมื่อฉีดพ่นส่วนที่อยู่เหนือพื้นดิน

ความแตกต่างของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

วาไรตี้ปิกัสโซ แสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อปลูกในพื้นที่ดินดำตอนกลางและตอนกลาง. อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้มีการปลูกในพื้นที่อื่นของประเทศ ซึ่งให้ผลผลิตดีเยี่ยมแต่ในปริมาณที่แตกต่างกัน

เกษตรกรภาคใต้ประสบปัญหาการเพาะปลูก. ในแสงแดดคงที่หัวจะเสื่อมถอยและในช่วงต้นเดือนมิถุนายนการพัฒนาของพวกมันจะหยุดลงบางส่วน เพื่อรักษาผลผลิต ชาวสวนทำการทดลองอย่างต่อเนื่อง ตัวอย่างเช่น พวกเขาปลูกมันฝรั่งในช่วง 10 วันแรกของเดือนกรกฎาคมเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนสูงสุด ช่วงที่อากาศอบอุ่นยาวนานในภาคใต้ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

นอกจากวิธีการปลูกมันฝรั่งแบบดั้งเดิมแล้ว ฝึกปลูกหญ้าโดยไม่ต้องขุดดิน. มันง่ายกว่าและเร็วกว่ามาก ความแตกต่างที่สำคัญคือก่อนอื่นคุณต้องเตรียมหญ้า หญ้าแห้ง หรือฟางเป็นจำนวนมาก

ในบริเวณที่มีหญ้า ให้ทำเครื่องหมายเตียงโดยใช้เชือกและหมุด ระยะห่างระหว่างแถวคือ 50–60 ซม. มีการวางหัว 2-3 หัวบนเตียงที่ทำเครื่องหมายไว้โดยมีระยะห่าง 20–30 ซม. ในรูปแบบกระดานหมากรุก คลุมด้วยหญ้าเป็นชั้น 20 ซม. ด้านบน ในช่วงฤดูปลูกวัชพืชที่เก็บรวบรวมทั้งหมดจะถูกเทลงบนเตียงเพื่อต่ออายุชั้นคลุมด้วยหญ้า

โรค แมลงศัตรูพืช และวิธีการต่อสู้กับพวกมัน

ปิกัสโซไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายของยอดและหัว. โรคนี้แสดงออกในรูปแบบของจุดด่างดำบนหัวและผักใบเขียวและมีการเคลือบสีขาวที่ด้านหลังของใบเพื่อป้องกันการติดเชื้อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย หลังจากผ่านไป 15-20 วัน ให้ฉีดพ่นพืชพันธุ์ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือผสมเกสรด้วยขี้เถ้าไม้

หากไม่สามารถหลีกเลี่ยงการติดเชื้อได้ ใช้สำหรับการรักษา:

• ก่อนออกดอก - “ Ridomil Gold MC”, “ Oxyhom” (สองครั้งในช่วงเวลา 10 วัน)
• หลังดอกบาน - "ไชโย" (สามครั้งทุก 10 วัน)
• ก่อนขุดมันฝรั่ง - การรักษาด้วย Alufit เพียงครั้งเดียว

มาตรการป้องกันได้แก่:

• การปลูกพืชหมุนเวียน รักษาระยะห่างระหว่างพืช
• การเลือกสถานที่ด้านทิศใต้ที่มีการระบายอากาศที่ดี
• การฆ่าเชื้อวัสดุปลูกด้วยอิมมูโนไซโตเฟต, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตก่อนปลูก
• การเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งและมีแดดจัด
• ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
• การควบคุมระดับไนโตรเจนในดิน

ตัวอ่อนของ Wireworm เป็นอันตรายต่อมันฝรั่ง แทะผ่านรูในหัว ในการกำจัดศัตรูพืช จะต้องดึงดูดแมลงปีกแข็งคลิก ด้วงดิน นกกิ้งโครง นักร้องหญิงอาชีพ ไก่หางเด้าลม หัวนม มายังบริเวณนั้น และโรยเตียงด้วยเปลือกไข่บดหรือแอมโมเนียมไนเตรต (30 กรัม/1 ตร.ม.) ยาเสพติด "Decis", "Aktellik", "Barguzin" ทำลายตัวอ่อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ

มันฝรั่งทอดเป็นอาหารอันโอชะยอดนิยมของด้วงมันฝรั่งโคโลราโด. เพื่อขับไล่มันจึงหว่านลูปินและมัสตาร์ดไว้ข้างเตียง พุ่มไม้ได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี: "Taboo", "Prestige", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "NO ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด!", "Korado"

ในบรรดาวิธีการกำจัดแมลงแบบดั้งเดิม:

1. โรยด้วยแป้งข้าวโพด อนุภาคขนาดเล็กจะบวมในระบบย่อยอาหารของตัวอ่อนทำให้พวกมันตาย
2. ป็อปลาร์ ถังขนาด 10 ลิตรเต็มไปด้วยใบไม้ 1/2 เติมน้ำแล้วต้มประมาณ 15-20 นาที เย็นและเพิ่มปริมาตรเป็น 10 ลิตร หลังจากผ่านไป 3 วันให้เริ่มฉีดพ่นบริเวณที่ปลูก
3. ทานตะวัน.เทดอกไม้ 500 กรัมลงในน้ำ 10 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 3 วัน
4. เซลันดีน. หญ้าตัดสด 1.5 กก. เทลงในน้ำร้อน 10 ลิตร หลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมง ให้เติมสารละลายแคลเซียมคลอไรด์ 1.5% 1 ลิตร

อ่านเพิ่มเติม:

ประโยชน์และโทษของมันฝรั่งต้ม

มันฝรั่งทำให้เกิดแก๊สหรือไม่?

สูตรมาส์กตามันฝรั่ง

การรวบรวม การจัดเก็บ และการใช้พืชผล

เก็บเกี่ยวในวันที่อากาศแห้งและมีแดดในช่วงกลางเดือนกันยายน เมื่อลงจอดในเดือนพฤษภาคม สามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ให้หยุดการบำบัดด้วยสารเคมี การแช่สมุนไพร และสารประกอบแร่ธาตุ

เนื่องจากการสุกช้า หัวจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นจนถึงฤดูกาลหน้าและไม่งอก. ความปลอดภัยของพืชผลขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎการเก็บเกี่ยว

จัดเรียงมันฝรั่งโดยเลือกเฉพาะตัวอย่างที่มีสุขภาพดีและไม่เสียหาย วางในชั้นเดียวในห้องมืดที่แห้งเป็นเวลา 3-4 วันให้แห้ง จากนั้นนำไปใส่ในภาชนะเพื่อจัดเก็บ พลาสติก กล่องไม้ และถุงผ้าลินินมีความเหมาะสม

มันฝรั่งเก็บได้ดีกับหัวบีทซึ่งวางอยู่ด้านบน ผักรากดูดซับความชื้นป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเน่าเปื่อย

ภาชนะเก็บความร้อนในครัวเรือนเหมาะสำหรับเก็บพืชผลบนระเบียงคล้ายเป้สะพายหลังขนาดใหญ่ พวกเขาจะแขวนไว้บนที่ยึดในผนังหรือติดตั้งบนเนินเขาเพื่อไม่ให้ด้านล่างสัมผัสกับพื้นน้ำแข็งในฤดูหนาว

ห้องใต้ดินของระเบียงผลิตขึ้นในสามรูปแบบ:

• 100 ลิตร (ถือมันฝรั่ง 1 ถุง)
• สำหรับ 180 ลิตร (2 ถุง)
• สำหรับ 300 ลิตร (3 ถุง)

มีการตรวจสอบและคัดแยกหัวใต้ดินอย่างสม่ำเสมอถอดที่เก็บข้อมูลออกจนหมด ผลไม้เน่าและเขียวก็ถูกโยนทิ้งไป

มันฝรั่งปิกัสโซ่หลากหลาย เหมาะสำหรับเตรียมอาหารได้หลากหลาย. ปริมาณแป้งที่เหมาะสม (7.9–13.5%) ช่วยให้หัวต้มในน้ำและนึ่งตุ๋นทอดอบในระหว่างกระบวนการอบด้วยความร้อน มันฝรั่งจะไม่สุกเกินไป

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของมันฝรั่ง Picasso ได้แก่ ::

• รสชาติเยี่ยม;
• ปริมาณแป้งที่เหมาะสม
• การนำเสนอที่น่าดึงดูด
• รักษาคุณภาพ
• การขนส่งในระดับสูง
• ความต้านทานต่อโรค "มันฝรั่ง" ส่วนใหญ่
• ทนแล้ง
• ง่ายต่อการดูแล

ตำหนิ – ความไวต่อโรคใบไหม้ปลายยอดและหัว

เหมาะกับภูมิภาคไหนมากที่สุด?

ภูมิภาคที่กำลังเติบโตที่ดี มันฝรั่งปิกัสโซ:

• ภาคกลาง รวมถึงภูมิภาค Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, Tula;
• Central Black Earth ซึ่งมีส่วนประกอบของภูมิภาค Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol และ Tambov

รีวิว

ผลตอบรับจากเกษตรกรเกี่ยวกับพันธุ์ Picasso ส่วนใหญ่เป็นไปในทางบวก อย่างไรก็ตาม ก็มีข้อเสียเช่นกัน - ไม่ใช่ทุกคนที่พอใจกับรสชาติของมัน

วาเลรี, วาลูอิกิ: “เราชื่นชอบความหลากหลายนี้มาเป็นเวลานาน ในตอนแรกฉันถูกดึงดูดด้วยรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ - ผิวสีเหลืองและตาสีชมพู แล้วเราก็รู้ว่ามันฝรั่งมีรสชาติเยี่ยมมาก ผลผลิตสูงเรารวบรวมหัวประมาณ 20 หัวจากพุ่มไม้เดียว พืชผลไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ".

ลุดมิลา, โอโบยาน: “ปีที่แล้วฉันปลูกมันฝรั่งเหล่านี้หลายแถวและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย ฉันไม่ชอบรสชาติของมันฝรั่งมันแตกหักเมื่อทอด เก็บไว้โดยไม่มีปัญหาไม่เติบโต ฉันจะไม่ปลูกอีกต่อไป มีพันธุ์ที่อร่อยกว่ามาก”.

โอลกา, กลาซูนอฟกา: “นี่คือความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดของเรา เราปลูกมันฝรั่งเพื่อขาย และปิกัสโซเป็นคนแรกที่ซื้อสิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยเปลือกสีมะนาวที่สวยงามพร้อมสาดสีชมพูและเนื้ออร่อยที่มีกลิ่นมันฝรั่งเด่นชัด การบำรุงรักษาทำได้ง่ายและประกอบด้วยการรดน้ำปานกลาง กำจัดวัชพืช และการเติมอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ”.

บทสรุป

พันธุ์ Picasso มีลักษณะเป็นช่วงที่ทำให้สุกช้าทำให้สามารถเก็บผลผลิตได้จนถึงฤดูกาลหน้า หัวมีความโดดเด่นด้วยความสม่ำเสมอและขนาดปานกลาง ผิวมีสีที่น่าสนใจ - เหลืองชมพูซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อ การใช้งานแบบสากลในการปรุงอาหารจะให้ปริมาณแป้งที่เหมาะสมที่สุด (7.9–13.5%) ดังนั้นจึงสามารถต้ม ทอด อบ หรือตุ๋นมันฝรั่งได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะกลายเป็นข้าวต้มระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

พืชผลมีความอ่อนไหวต่อการติดเชื้อโรคใบไหม้ในช่วงปลายของยอดและหัว แต่การรักษาเชิงป้องกันอย่างทันท่วงทีและการปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรจะป้องกันการติดเชื้อ