เป็นไปได้ไหมที่จะใช้เวลาอดอาหารกับมันฝรั่งหลายวัน?

มีข้อถกเถียงมากมายในด้านโภชนาการอาหารเกิดขึ้นเกี่ยวกับอาหารประเภทมันฝรั่ง บางคนมั่นใจว่าผักชนิดนี้ไม่เข้าเกณฑ์ "โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ" อย่างไรก็ตามนี่เป็นมุมมองที่ผิด - มันฝรั่งสามารถเป็นประโยชน์ต่อร่างกายได้ แต่ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องบริโภคอย่างชาญฉลาด

ทอด อบ ต่างกันมั้ย? มันฝรั่งต้ม, มันฝรั่งทอด, มันฝรั่งบด, วิธีถือมันฝรั่งในวันอดอาหารและสิ่งที่นักโภชนาการคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้เราจะบอกรายละเอียดให้คุณทราบในบทความ

ปริมาณแคลอรี่ BJU และดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของมันฝรั่ง

ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งคือ 72 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมในปริมาณเท่ากันซึ่งมีโปรตีน 2.02 กรัมไขมัน 0.09 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 17.47 กรัม

ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของผักขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม

มันฝรั่งต้มพร้อมเปลือกมีดัชนี 65 โดยไม่มีผิวหนัง - 70 มันฝรั่งบดพร้อมนมและเนย - 80 อบ - ประมาณ 90 และทอด - 95

มันฝรั่งสามารถทำความสะอาดร่างกายได้หรือไม่?

อาจจะ. และทำสิ่งนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก: ทำความสะอาดทั้งร่างกาย โดยเฉพาะตับ เลือด เยื่อเมือก และระบบทางเดินอาหาร ทำให้บุคคลได้รับแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด ในขณะเดียวกันก็ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ขจัดของเสีย สารพิษ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีมากมาย อาหารขึ้นอยู่กับมันฝรั่ง

ผักอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ไฟเบอร์ และองค์ประกอบขนาดเล็กต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรวมไว้ในเมนูของทั้งเด็กและผู้ใหญ่มันฝรั่งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีการออกกำลังกายอย่างหนัก - มันฝรั่งให้ความแข็งแรงและรับประกันความอิ่มในระยะยาว ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อรวมถึงหัวใจด้วย

ความสนใจ! เฉพาะมันฝรั่งคุณภาพดีที่ไม่มีจุดสีเขียวและถั่วงอกเท่านั้นจึงเหมาะสำหรับทำความสะอาดร่างกาย

ประโยชน์และโทษของมันฝรั่ง

ประโยชน์ของการทำความสะอาดร่างกายด้วยมันฝรั่งนั้นมีมากกว่าอันตราย แต่คุณต้องรู้เกี่ยวกับข้อเสียของกระบวนการด้วย

ผลกระทบเชิงบวกมีดังนี้:

1. หลังจากทำหัตถการ ความเบาและพลังงานจะปรากฏขึ้น
2. ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง ของเหลวส่วนเกินจะหายไป และอาการบวมจะหายไป
3. ความเสี่ยงของการติดเชื้อและโรคหวัดลดลง
4. สภาพทั่วไปและอารมณ์ดีขึ้น
5. เตรียมง่ายใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ และยังมีต้นทุนต่ำอีกด้วย

แต่การขนถ่ายดังกล่าวมีข้อเสีย:

1. เมื่อรับประทานมันฝรั่งในระหว่างวัน คุณมักจะรู้สึกกระหายน้ำมาก ขอแนะนำให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้วโดยไม่มีแก๊สเกลือและน้ำตาล 30 นาทีก่อนมื้ออาหารและหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น
2. ห้ามผู้ป่วยโรคเบาหวานอดอาหารวันมันฝรั่งเนื่องจากมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสูงของผลิตภัณฑ์

กฎเกณฑ์สำหรับวันถือศีลอด

วันอดอาหารก็เหมือนกับการควบคุมอาหาร ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อไม่ให้ขั้นตอนนี้ก่อให้เกิดอันตราย:

1. ขอแนะนำให้ "ยกเลิกการโหลด" ไม่เกินสี่ครั้งต่อเดือน นั่นคือรายสัปดาห์
2. อาหารให้พลังงานแก่บุคคล: หากคุณตัดสินใจที่จะลดปริมาณอาหาร ให้งดการออกกำลังกายในช่วงเวลานี้เพื่อให้ร่างกายยังคงแข็งแรง สำหรับร่างกายที่เหนื่อยล้า วันอดอาหารอาจเป็นอันตรายได้
3. หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณทำการทดลองเช่นนี้ ให้ติดตามความเป็นอยู่ของคุณอย่างระมัดระวัง ทางที่ดีควรเลือกวันหยุดสำหรับขั้นตอนนี้
4. ผัก 1.5-2 กิโลกรัมเป็นปริมาณอาหารที่เหมาะสมที่สุดในแต่ละวันระหว่างการขนถ่าย
5. พวกเขาจะค่อยๆ ออกจากวันอดอาหาร เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ บางส่วนจะเพิ่มขึ้นโดยไม่ต้องกระโดดกะทันหัน แนะนำให้แนะนำผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลาหนักไม่ช้ากว่า 3-4 วันหลังจากสิ้นสุดอาหาร

ประเภทของวันอดอาหารบนมันฝรั่ง

การขนถ่ายผักมีหลายประเภท มันฝรั่งถูกใช้เป็นอาหารจานเดียวหรือใช้ร่วมกับผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

บนมันฝรั่งอบ

ขอแนะนำให้อบผักในเตาอบหรือหม้อหุงช้าเพื่อให้สารอาหารที่สำคัญครบถ้วน

รูปแบบการอบมีลักษณะดังนี้:

1. ล้างมันฝรั่ง ผ่าครึ่งโดยไม่ต้องปอกเปลือกออก แล้ววางลงบนถาดอบหรือในหม้อหุงช้า
2. ผักรากจะถูกอบจนสุกเต็มที่เป็นเวลา 25-30 นาทีโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้กระบวนการทำความสะอาดช้าลง - เช่นเกลือกักเก็บน้ำ
3. ปริมาณผักอบรวมไม่ควรเกิน 1.5 กก.

แบ่งมันฝรั่งอบออกเป็นห้าส่วน น้ำหนัก 300 กรัม และรับประทานทุกๆ 3 ชั่วโมง การขนถ่ายนี้มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ ของระบบไหลเวียนโลหิตและระบบขับถ่ายอีกด้วย

บนน้ำซุปข้น

อะไรจะง่ายไปกว่าการกินมันฝรั่งบดทั้งวัน? นี้ อร่อยน่าพอใจและมีสุขภาพดี การขนถ่ายเป็นเรื่องง่าย เมนูสามารถเปลี่ยนแปลงได้. ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ หรือน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาลงในจานก็เหมาะสมที่จะเจือจางน้ำซุปข้นด้วยนมในปริมาณที่พอเหมาะ

สำคัญ! ปริมาณการบริโภคมันฝรั่งบดรวมน้อยกว่ามันฝรั่งอบหรือต้มอย่างมีนัยสำคัญ บริโภคผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน

แบ่งน้ำซุปข้นออกเป็นส่วนเล็กๆ และบริโภคตามต้องการ และดื่มน้ำหรือชาสมุนไพรระหว่างมื้ออาหาร

ต้มในชุดเดียวกัน

วิตามินและสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายส่วนใหญ่พบได้ในมันฝรั่งที่ปรุงสุกในแจ็คเก็ต ควรกินผักแบบมีเปลือกในฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังการเก็บเกี่ยวเมื่อ "เครื่องแบบ" ยังไม่เริ่มสูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าไป

ก่อนใช้งานให้ล้างผักรากให้สะอาด จากนั้นใส่ลงในกระทะแล้วต้มในน้ำหรือไอน้ำ อีกทางเลือกหนึ่งคือการอบผักในเตาอบ

มันฝรั่งที่ปรุงสุกในแจ็คเก็ตจะไม่ใส่เกลือเพื่อหลีกเลี่ยงการกักเก็บของเหลวในร่างกาย เพื่อความหลากหลาย ให้เติมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชอื่นๆ สักสองสามหยดลงในจานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

เมื่อต้มเป็นประจำ

ต้มมันฝรั่งล่วงหน้า 1.5 กก. แล้วแบ่งจำนวนนี้ออกเป็นส่วนที่คุณจะกินทั้งวัน ในตอนเช้าก่อนรับประทานอาหาร ให้ดื่มนมไขมันต่ำหนึ่งแก้ว อย่าใช้เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เปลี่ยนอาหารของคุณด้วยเนยชิ้นเล็ก ๆ หรือน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะและสมุนไพรใด ๆ

อย่าลืมเรื่องน้ำ ต้องใช้ประมาณ 2 ลิตรต่อวัน ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของบุคคล

ด้วยเคเฟอร์

การผสมผสานอาหารที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งคือผลิตภัณฑ์นมหมัก เมื่อจับคู่กับ kefir การขนถ่ายร่างกายจะน่าพึงพอใจและง่ายดาย ในการดำเนินการตามขั้นตอนให้ต้มหรืออบหัว 1.3-1.5 กิโลกรัมล่วงหน้า แบ่งอาหารออกเป็นส่วนๆ และดื่ม kefir หนึ่งแก้วหลังอาหารแต่ละมื้อทำสิ่งนี้ตลอดทั้งวัน พยายามเลือก kefir ที่มีไขมันต่ำ

อนุญาตให้เสริมอาหารด้วยชาและน้ำไม่หวานในปริมาณไม่จำกัด การทำความสะอาดร่างกายดังกล่าวสามารถส่งผลให้น้ำหนักลดลงได้มากถึง 1.5 กก.

ด้วยผัก

ผักทุกชนิดเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและส่วนใหญ่มักมีแคลอรี่ต่ำ การทำความสะอาดร่างกายนี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ผสมมันฝรั่งต้มหรืออบหนึ่งกิโลกรัมกับผักต่างๆ 500 กรัมตลอดทั้งวัน

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือสลัดนั่นก็คือผัก ดิบ: พวกเขาทำหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่งสลัดด้วยมะกอกหรือน้ำมันชนิดอื่นๆ หลีกเลี่ยงครีมเปรี้ยวมายองเนสและซีอิ๊ว - ปริมาณแคลอรี่ของอาหารดังกล่าวจะเพิ่มเป็นสองเท่าทันที ไม่แนะนำให้เติมเกลือควรโรยน้ำมะนาวสดลงบนสลัดจะดีกว่า

ด้วยกะหล่ำปลี

มันฝรั่งและกะหล่ำปลีควบคู่จะช่วยคุณไม่เพียงเท่านั้น ลดน้ำหนักแต่ยังช่วยชำระล้างของเสียและสารพิษในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ. ด้วยการรับประทานอาหารเช่นนี้ ความอิ่มจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว คุณไม่รู้สึกหิว แต่ระบบเผาผลาญจะเร็วขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงเกลือและเครื่องเทศและแทนที่ด้วยน้ำมันหรือน้ำมะนาวสด

กะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสมอาจเป็นกะหล่ำปลีขาว, กะหล่ำดาว, บรอกโคลี, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, ซาวอยหรือกะหล่ำดอก ต้มหรืออบมันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัมสับกะหล่ำปลี 500 กรัมแล้วกินเป็นสลัด

คุณสามารถตุ๋นผักทั้งหมดลงในกระทะหรือต้มในกระทะก็ได้ ขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจว่าอันไหนอร่อยกว่าและง่ายกว่า การอดอาหารหนึ่งวันจะลดน้ำหนักของคุณได้ประมาณ 1 กิโลกรัม

อ้างอิง. ในระหว่างกระบวนการขนถ่าย ร่างกายจะทำความสะอาดตัวเองอย่างเข้มข้น กำจัดของเหลวส่วนเกินและสารพิษ ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงความลำบากใจ เราขอแนะนำให้ใช้เวลาทั้งวันที่บ้าน

อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้

การขนถ่ายมันฝรั่งมีข้อห้ามและไม่เหมาะสำหรับทุกคน ก่อนที่จะวางแผนขั้นตอนนี้ ให้ทำความคุ้นเคยกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการทำความสะอาดที่ไม่เหมาะสม และอ่านข้อห้ามอย่างละเอียด ปรึกษาแพทย์ของคุณ

ห้ามขนมันฝรั่งเมื่อ:

1. โรคเบาหวาน.
2. โรคของระบบขับถ่าย
3. โรคไต ตับ และลำไส้
4. การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้นโดยมีอาการกระเพาะในระยะเฉียบพลัน

นอกจากนี้ไม่แนะนำให้ขนถ่ายสตรีมีครรภ์และมารดาระหว่างให้นมบุตร

ความเห็นของนักโภชนาการ

นักโภชนาการ Elena Starikova เชื่อผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคไต พบว่าการรับประทานอาหารที่เข้มงวดเป็นเรื่องยาก ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดคือการอดอาหารมันฝรั่ง ไม่มีอะไรมากไปกว่านั้น มันจะมีทั้งสุขภาพที่ดีและน่าพอใจ เขาแนะนำให้ทุกคนทำอย่างน้อยเดือนละครั้งเพื่อป้องกัน

รีวิว

หลายคนชอบวันอดอาหารมันฝรั่ง ผู้คนมีความสุขที่ได้เขียนบทวิจารณ์ แสดงความคิดเห็น ให้คำแนะนำและคำแนะนำ - ความเรียบง่าย การเข้าถึง และความง่ายของขั้นตอนนั้นน่าดึงดูดใจ

อิรินา เลเบเดวา, ชัคตี: “ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์ของการอดอาหารกับมันฝรั่งต้มในวันอดอาหาร ความเบาในร่างกาย อารมณ์ดี พลังงานที่เพิ่มขึ้น และการสูญเสียน้ำหนักส่วนเกินเกือบกิโลกรัม ตอนนี้ฉันจะทำความสะอาดแบบนี้ทุกๆ 10 วัน ง่ายและสะดวก”

มารีน่า ทาราโซวา, คาลินินกราด: “ฉันคิดเสมอว่ามันฝรั่งมีแคลอรี่สูงเกินไปสำหรับการลดน้ำหนักและการปอกเปลือก แต่เพื่อนแนะนำให้ฉันลองอดอาหารด้วยมันฝรั่งแบบแจ็คเก็ต มันกินเวลาสามวันโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก! ไม่มีความรู้สึกหิวหรือระคายเคือง เมื่อฉันปฏิเสธอาหารโปรดของตัวเอง ง่ายและน่าพอใจมากในเวลาเดียวกัน ฉันลดน้ำหนักได้ 2 กิโลกรัม แต่นั่นไม่สำคัญสำหรับฉัน ในที่สุดอุจจาระก็กลับมาเป็นปกติ อาการบวมที่ขาและอาการเสียดท้องก็หายไป! ฉันแนะนำให้ทุกคนลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ”

บทสรุป

การอดอาหารกับมันฝรั่งไม่เพียงเป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นหากไม่มีข้อห้ามอีกด้วย ผักช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินโดยไม่ต้องทรมานจากความหิว

ผลิตภัณฑ์ที่บำรุงและอร่อยนี้มีคุณสมบัติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง คุณต้องใช้อย่างถูกต้อง ใช้เคล็ดลับของเราและดูด้วยตัวคุณเอง