มันเทศพันธุ์ต้านทานโรค "Courage" จากฮอลแลนด์

มันฝรั่ง Kurazh ไม่เพียงเหมาะสำหรับการปลูกที่บ้านเท่านั้น มันถูกใช้ในปริมาณมากเพื่อการประมวลผลโดยองค์กรขนาดใหญ่ สิ่งนี้บ่งบอกถึงความเก่งกาจของความหลากหลายและความต้องการ ผู้ประกอบการชอบพืชผลนี้เนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคและแม่บ้านก็ให้ความสำคัญกับมันฝรั่งสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

นี่คือมันฝรั่งชนิดใด?

มันฝรั่ง Kurazh - พันธุ์กลางต้นที่มีแป้งสูง. การก่อตัวของมันขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและการใส่ปุ๋ย ในสภาพอากาศแห้งและปุ๋ยน้อย ปริมาณแป้งอย่างน้อย 17%

กำเนิดและการพัฒนา

Kurazh พันธุ์มันฝรั่งมาถึงเราจากฮอลแลนด์. การพัฒนาเป็นของบริษัทปรับปรุงพันธุ์ HZPC Holland B.V. การทดสอบกินเวลานาน แต่พืชผลก็ผ่านอุปสรรคทั้งหมดได้ แสดงความต้านทานต่อโรคสูงและปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็ว

ความหลากหลายถูกเพิ่มเข้าไปในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2550 มันฝรั่งเป็นที่นิยมอย่างมากไม่เพียง แต่ในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกษตรกรที่เป็นผู้ประกอบการด้วย

คุณสมบัติที่โดดเด่นรูปลักษณ์

น้ำหนักเฉลี่ยของผักสุกคือ 100-140 กรัม รูปร่างกลมยาวเล็กน้อย. เปลือกเรียบมีโทนสีแดง จำนวนตาอยู่ในระดับปานกลาง เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อนไม่มีช่องว่าง หัวจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์หลังจากความเสียหายทางกล และสามารถทนต่อการรักษาความร้อนใดๆ โดยไม่เปลี่ยนสี

รสชาติเยี่ยมมาก. เมื่อปรุงอาหาร เนื่องจากมีแป้งสูง มันฝรั่งจึงอาจสุกเกินไปได้ ดังนั้นจึงควรนำออกจากเตาประมาณ 2-3 นาทีก่อนที่จะพร้อม

รักษาคุณภาพผักสุกไม่ต่ำกว่า 91% ของน้ำหนักรวม. การนำเสนอจะถูกเก็บรักษาไว้ระหว่างการขนส่งในทุกระยะทาง

การใช้มันฝรั่งแบบสากล. ผักไม่เพียงแต่ใช้ในครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังใช้ในโรงงานแปรรูปซึ่งได้แป้งและมันฝรั่งทอดมาด้วย

“ภาษาดัตช์” อื่นๆ สำหรับเว็บไซต์ของคุณ:

มันฝรั่ง Picasso ที่ดูดีและรสชาติเยี่ยมไม่เหมือนใคร

มันฝรั่ง Impala ยอดนิยมและให้ผลผลิตอย่างต่อเนื่อง

ลักษณะของความหลากหลาย

พุ่มสูง ตั้งตรง ลำต้นมีพลัง. ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม ใบปานกลาง

เมื่อบานจะเกิดดอกสีม่วงขนาดใหญ่ ด้วยโทนสีแดง พืชจะปรับตัวอย่างรวดเร็วต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศและทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย

วันที่สุกอยู่ในช่วงกลางถึงต้น. พืชรากชนิดแรกสามารถลิ้มรสได้ 75 วันหลังปลูก แต่การเจริญเติบโตเต็มที่จะเกิดขึ้นที่ 83-90 วัน

วัฒนธรรมได้เพิ่มความต้านทานต่อ มะเร็งมันฝรั่ง ไส้เดือนฝอยสีทอง และไวรัสโมเสกมันฝรั่ง เมื่อดำเนินมาตรการป้องกันพืชจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

ผลผลิต

ผลผลิตเฉลี่ยของ Kurazh อยู่ที่ 160-270 c/ha. ปัจจัยหลายประการมีอิทธิพลต่อตัวบ่งชี้เชิงปริมาณ: การดูแลที่เหมาะสม สภาพภูมิอากาศ องค์ประกอบของดิน หากเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมด ผลผลิตจะสูงถึง 400 c/ha

ต้นกล้า 1 ต้นให้มันฝรั่งได้ 6-9 หัว. ล้วนเรียบเนียน สวยงาม และมีขนาดใกล้เคียงกัน อัตราผลตอบแทนเชิงพาณิชย์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือ 85-99%

วิธีการปลูก

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติทางการเกษตรที่ซับซ้อน. การปฏิบัติตามกฎมาตรฐานสำหรับการปลูกมันฝรั่งก็เพียงพอแล้ว การรดน้ำที่เหมาะสมร่วมกับการคลายตัว การกำจัดวัชพืช และการขึ้นเนินช่วยให้มั่นใจได้ถึงการติดผลคุณภาพสูงและรักษาพุ่มไม้ให้แข็งแรง

การรักษาก่อนหว่าน

การเตรียมหัวเริ่มหนึ่งเดือนก่อนหยอดเมล็ด. มันฝรั่งแต่ละลูกได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อดูความเสียหายและโรคที่มองเห็นได้

วัสดุเมล็ดที่เน่าเสียจะถูกกำจัด มันฝรั่งที่เหลือวางในห้องสว่างที่อุณหภูมิ +15...+17°C

เลือกหัวที่มีน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัมสำหรับปลูก. ต่อมาพืชรากขนาดใหญ่จะถูกตัดและปลูกเป็นชิ้น วัสดุเมล็ดจะงอกภายในหนึ่งเดือน มิฉะนั้นจะไม่งอก

สำคัญ! ทันทีก่อนปลูกหัวจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย Fitosporin นี่คือสารฆ่าเชื้อราแบบสัมผัสที่ช่วยปกป้องวัสดุเมล็ดและต้นกล้าจากความเสียหายจากโรคเชื้อรา

วันที่ปลูกและโครงการ

วันที่ปลูกสำหรับพันธุ์ Courage มีความสำคัญอย่างยิ่ง. ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการหว่านคือสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม ในภาคใต้คุณสามารถมุ่งเน้นไปที่ปลายเดือนเมษายนได้ แต่อย่าลืมว่าน้ำค้างแข็งจะกลับมา

อ้างอิง. ความเย็นที่คมชัดส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพุ่มไม้ หัวมีขนาดเล็กลงและมีรสชาติแตกต่างกัน

เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง: ขุดขึ้นมาด้วยการเติมฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้ง ก่อนปลูกจะต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุอย่างครบถ้วนลงในดิน

หัวปลูกที่ความลึก 8-10 ซม. วางขี้เถ้าไม้เล็กน้อยในแต่ละหลุมและคลุมด้วยดิน

โครงการปลูก: 35 ซม. - ระยะห่างระหว่างหลุม 70-75 ซม. - ระยะห่างระหว่างแถว ด้วยแผนการปลูกนี้ สะดวกในการดูแลมันฝรั่งและลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ

อุณหภูมิดินขณะปลูกควรมีอย่างน้อย +10°C

การดูแลมันฝรั่งความกล้าหาญเพิ่มเติม

การดูแลการเพาะปลูก ลงมาตามขั้นตอนมาตรฐานซึ่งแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถจัดการได้

การรดน้ำ

จากคำอธิบายของพันธุ์ต่างๆ พบว่าทนแล้งได้. แต่ไม่ได้หมายความว่าไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้เลย ต้องรดน้ำตลอดฤดูปลูก โดยเฉพาะในช่วงออกดอกและหลังดอกบาน ยิ่งสภาพอากาศแห้งก็ยิ่งใช้น้ำมากขึ้นสำหรับพุ่มไม้แต่ละต้น

ในสภาพอากาศปกติ ปริมาณการใช้น้ำไม่เกิน 6 ลิตรและในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว ปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็น 10 ลิตร ตัวบ่งชี้การรดน้ำที่ดีที่สุดคือชั้นบนสุดของดิน อย่าปล่อยให้แห้งสนิท เตียงมีความชื้นปานกลาง ในฤดูฝนปริมาณการรดน้ำจะลดลง

หลังจากรดน้ำ ดินเปียกมักจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชออก. การคลายตัวช่วยเพิ่มการแลกเปลี่ยนอากาศ ซึ่งมีส่วนช่วยให้พืชผลทำงานได้ตามปกติ วัชพืชเป็นพาหะนำโรคหลายชนิดและเป็นที่อยู่อาศัยของแมลงศัตรูพืชหลายชนิด ดังนั้นการอยู่ใกล้พืชที่ปลูกจึงไม่เป็นที่พึงปรารถนา นอกจากนี้วัชพืชยังใช้สารที่มีประโยชน์มากมายจากพื้นดินและต้นกล้าก็ประสบปัญหาขาดสารอาหาร

อ้างอิง. ระดับความชื้นที่เพิ่มขึ้นบนเตียงทำให้เกิดโรคเชื้อรา

Hilling ดำเนินการสามครั้งต่อฤดูกาล. ช่วยปกป้องหัวจากแสงแดดโดยตรง เป็นครั้งแรกที่พืชจะถูกต่อดินทันทีที่เติบโตถึง 10 ซม. ขั้นตอนที่สองเกิดขึ้นในเวลาออกดอกและขั้นตอนที่สามจะดำเนินการเมื่อต้นกล้าสูงถึง 25 ซม.

การให้อาหาร

นอกจากปุ๋ยหลักแล้วยังใช้ปุ๋ยทางใบอีกด้วย ครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากลงจอด ด้วยการเจริญเติบโตของต้นกล้าที่ไม่ดีพืชได้รับการปฏิสนธิด้วยยูเรียและแอมโมเนียมไนเตรต พืชผลยังตอบสนองได้ดีต่อการแนะนำสารไนโตรเจนในระยะเริ่มแรก

ในช่วงออกดอกให้ใส่ปุ๋ยครั้งที่สอง โดยมีฟอสฟอรัสเป็นส่วนประกอบหลัก นอกจากนี้ในขั้นตอนนี้พวกมันจะผสมพันธุ์กับอินทรียวัตถุ - มูลนกในอัตราส่วน 1:10 วิธีการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นจะได้รับการปฏิบัติระหว่างแถวหลังจากการรดน้ำปริมาณมาก

เมื่อหัวสุก พืชได้รับปุ๋ยโพแทสเซียมซึ่งช่วยให้พืชรากได้รับน้ำหนักและสุกอย่างรวดเร็ว

สำคัญ! มันฝรั่งเป็นส่วนสำคัญของสารอาหารในการสร้างหัวจากปุ๋ยที่ใช้ระหว่างการขุดดินในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นที่ดินจึงได้รับฮิวมัสและขี้เถ้าไม้อย่างอุดมสมบูรณ์

โรคและแมลงศัตรูพืช

หากคุณไม่ป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ความเสี่ยงต่อการพัฒนาจะเพิ่มขึ้น. โรคเชื้อรานี้สามารถทำลายพืชพันธุ์ได้มากถึง 70% และแพร่กระจายไปยังพืชผลอื่นได้ง่าย

การป้องกันเชื้อราเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดเมื่อหัวงอกได้รับการบำบัดด้วย Fitosporin ในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้าจะใช้ยา "Ridomil" หรือ "Avixil" มาตรการป้องกันยังรวมถึงการรดน้ำปานกลาง ใส่ปุ๋ยให้ทันเวลา และคลายดิน

ในกรณีที่เป็นโรค พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบของพืชจะถูกกำจัดออกและฉีดพ่นต้นกล้าด้วย “ไฟโตสปอริน”

สปอร์ของเชื้อราได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในวัชพืช นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งว่าทำไมคุณจึงควรเคลียร์เตียงของพวกเขา

แมลงที่เป็นอันตรายต่อมันฝรั่ง:

1. ด้วงโคโลราโด. มันถูกเก็บรวบรวมด้วยมือพร้อมกับตัวอ่อนที่ปรากฏบนพื้นผิวด้านในของใบ เมื่อมีศัตรูพืชมีความเข้มข้นมาก จะใช้ยาฆ่าแมลง "คอนฟิดอร์"
2. เมดเวดก้า. สังเกตได้ยากเนื่องจากเคลื่อนตัวไปใต้ดินและทำให้ระบบรากเสียหาย ต่อมาพืชได้รับสารอาหารไม่เพียงพอและตายไป ในการต่อสู้กับจิ้งหรีดตุ่นจะใช้ยา "Medvetox" ซึ่งเป็นเม็ดที่ถูกฝังลงไปในดินหลายเซนติเมตร
3. เพลี้ย. ใช้ยา "อัคธารา" กับมัน ทำลายสัตว์รบกวนแต่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์ สัญญาณที่ชัดเจนของเพลี้ยอ่อนที่ปรากฏบนเตียงในสวนคือมดจำนวนมาก เหล่านี้เป็นเพื่อนและผู้พิทักษ์เพลี้ยอ่อน

การตรวจสอบต้นกล้าทุกวันช่วยให้สังเกตได้ทันเวลา แขกที่ไม่ได้รับเชิญและสัญญาณแรกของการเจ็บป่วย

อ่านเพิ่มเติม:

Labadia มันฝรั่งพันธุ์ทนแล้งและให้ผลผลิต

มันฝรั่งในตำนานหลากหลาย "อเมริกัน"

มันฝรั่งสุกเร็วพันธุ์เวก้า

การรวบรวม การจัดเก็บ และการใช้พืชผล

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนสิงหาคม โดยก่อนหน้านี้ได้ตัดยอดทั้งหมดออกแล้ว. มันฝรั่งที่ขุดขึ้นมาจากพื้นดินจะถูกทิ้งไว้บนสนามให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากนั้นนำหัวไปใส่ในกล่องไม้และทิ้งไว้ในห้องที่แห้งและเย็น

เก็บเกี่ยว ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาในระยะยาวโดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

มันฝรั่งความกล้าหาญถูกนำมาใช้ในครัวเรือนในการเตรียมอาหารทุกประเภท. นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการแปรรูปในอุตสาหกรรมขนาดใหญ่เพื่อผลิตแป้ง

ข้อดีและข้อเสีย

วัฒนธรรมเริ่มแพร่หลายต้องขอบคุณ ประโยชน์มากมาย:

• ทนแล้ง
• ผลผลิตที่ดี
• ง่ายต่อการดูแล
• ภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคต่างๆ
• โอกาสในการขายพันธุ์;
• รสชาติเยี่ยม;
• ลักษณะเชิงพาณิชย์ของหัว
• ความต้านทานต่อการขนส่งระยะยาว
• ความเก่งกาจในการปรุงอาหาร

ส่วนข้อเสียก็ควรสังเกต ความอ่อนแอต่อโรคใบไหม้โดยไม่ต้องรักษาล่วงหน้า

เหมาะกับภูมิภาคไหนมากที่สุด?

ตัดสินจากภาพถ่ายและรีวิวของผู้ปลูก วัฒนธรรมดัตช์สามารถเติบโตได้ทั่วรัสเซียรวมถึงในประเทศเพื่อนบ้านด้วย แต่ความกล้าหาญให้ผลผลิตที่ร่ำรวยที่สุดเฉพาะในภาคกลางของรัสเซียเท่านั้น

รีวิว

ชาวสวนส่วนใหญ่แสดงความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับพืชผลเท่านั้น

อันโตนินา, มอสโก: “ฉันชอบความหลากหลายนี้เพราะไม่โอ้อวดและให้ผลตอบแทนสูง คุณสามารถทำอะไรก็ได้ตามที่คุณต้องการจากมันฝรั่ง: คอร์สที่หนึ่งและสอง ไส้พาย และสลัดทุกประเภท ต้นกล้าไม่ป่วย แต่ฉันดำเนินมาตรการป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายอย่างแน่นอน นี่ไม่ใช่ปีแรกที่ฉันได้ปลูก Courage และฉันจะปลูกอีกครั้ง”.

Anatoly ภูมิภาค Lipetsk: “ฉันกำลังปลูกพันธุ์ต้นเพื่อขายหลายพันธุ์ ลักษณะเฉพาะของความกล้าหาญคือไม่เพียงไม่ป่วยเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตที่ใหญ่กว่าพันธุ์อื่นอีกด้วย ฉันจึงปลูกมันส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อหัวกลมที่มีผิวสีแดงขายหมดเกลี้ยง”.

บทสรุป

ความกล้าหาญของมันฝรั่งดัตช์ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในด้านบวกเท่านั้น ไม่ต้องการการดูแลมากมีผลผลิตสูงและภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคต่างๆ

ความหลากหลายทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและต้องเก็บรักษาไว้ในระยะยาว ด้วยข้อได้เปรียบมากมายทำให้มันฝรั่งนี้ได้รับความนิยมจากทั้งชาวสวนและผู้ประกอบการ