พันธุ์มันฝรั่ง Impala ยอดนิยมและให้ผลผลิตสม่ำเสมอจากผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์
มันฝรั่งพันธุ์ต้นได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรรายใหญ่และชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน พันธุ์ Dutch Impala ตรงตามข้อกำหนดนี้และโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศและชนิดของดิน หัวมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและมีแป้งในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งช่วยให้นำไปใช้ในการต้ม ทอด อบ และตุ๋นได้
ที่มาและคำอธิบายของความหลากหลาย
มันฝรั่งอิมพาลาที่สุกเร็วเป็นผลผลิตจากการปรับปรุงพันธุ์โดยนักชีววิทยาชาวดัตช์ Agrico ยูเอ พืชผลดังกล่าวถูกเพิ่มเข้าไปในทะเบียนของรัฐของรัสเซียในปี 1995
ผู้ถือสิทธิบัตร: สถาบันงบประมาณของรัฐบาลกลาง "สถาบันวิจัยการเกษตร Kamchatka", CJSC "Oktyabrskoye", LLC "Alchak", สถาบันงบประมาณของรัฐบาลกลาง "ศูนย์วิจัยของรัฐบาลกลาง" ศูนย์วิทยาศาสตร์คาซานของ Russian Academy of Sciences", LLC FH "SeDeK" และอื่น ๆ บริษัท.
ในรูปคือมันฝรั่งอิมพาลา
ลักษณะของพืชแสดงไว้ในตาราง.
ตัวชี้วัด | ลักษณะเฉพาะ |
ช่วงสุกงอม | 40–60 วัน |
บุช | สูง ตั้งตรง มีใบ |
จำนวนหัวในพุ่มไม้ | 10–12 |
น้ำหนัก | 88–150 ก |
รูปร่าง | วงรี |
การระบายสี | ผิวมีสีเหลือง ตาเล็ก เนื้อมีสีเหลืองอ่อน |
ออกจาก | ขนาดกลาง สีเขียว |
สีโคโรลล่า | สีขาว |
ปริมาณแป้ง | 10–14% |
รสชาติ | ดีเยี่ยม (4 ในระดับห้าจุด) |
ชั้นเรียนทำอาหาร/กลุ่ม | A/B (เปราะบางและร่วนปานกลาง) |
ผลผลิต | 180–360 ซีซี/เฮกตาร์ |
ความสามารถทางการตลาด | 89–94% |
การรักษาคุณภาพ | 90% |
วัตถุประสงค์ | ห้องรับประทานอาหาร |
ความยั่งยืน | มะเร็ง ไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง ไวรัส ตกสะเก็ดทั่วไป |
ความสามารถในการขนส่ง | สูง |
วิธีการปลูกให้มีความหลากหลาย
มันฝรั่งอิมพาลาปลูกในดินที่มีแสงและชื้นเล็กน้อย โดยมีไนโตรเจนในปริมาณปานกลาง เทคโนโลยีทางการเกษตรของพันธุ์นี้เป็นมาตรฐาน: การรดน้ำปานกลาง การคลายตัว การกำจัดวัชพืช การไถพรวน และการใส่ปุ๋ยด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
วัสดุปลูกไม่จำเป็นต้องงอกก่อนปลูกลงดินแต่ขั้นตอนดังกล่าวส่งเสริมการก่อตัวของถั่วงอกอย่างรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้หัวจะถูกนำออกจากห้องใต้ดินเมล็ดที่มีสัญญาณเน่าจะถูกทิ้งและวางในชั้นที่เท่ากันในห้องที่สว่างสดใส อุณหภูมิอากาศในสัปดาห์แรกควรอยู่ที่ +18…+25°С จากนั้น +12…+15°С
มีการเตรียมพื้นที่ปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง: ขุดดินใส่ปุ๋ยคอก ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะคลายตัวและมีรูเกิดขึ้น งานจะเริ่มในช่วงสิบวันที่สองของเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม หลังจากรอให้ดินอุ่นขึ้นถึง +7°C เพื่อการพัฒนาอย่างรวดเร็วของระบบรากและหัว อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือ +22...+25°C การเจริญเติบโตของหัวหยุดในความร้อน (ตั้งแต่ +25°C) หรือน้ำค้างแข็งเล็กน้อย (–2…–3°C)
สำหรับการปลูกจะใช้เมล็ดขนาดกลางที่มีหลายตา. ขั้นแรกให้แช่หัวไว้เป็นเวลา 30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือกรดบอริกอ่อน ๆ และโรยด้วยเถ้าเพื่อลดความเสี่ยงของการติดเชื้อรา เพื่อกระตุ้นการเติบโต ให้ใช้ "Epin" หรือ "Zircon"
ต้นกล้าพยายามที่จะไม่แตกออกเนื่องจากจะทำให้การพัฒนาของพืชช้าลงและลดผลผลิต ความลึกของการปลูกมันฝรั่งคือ 6-8 ซม. โดยมีระยะห่าง 30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 50 ซม.
ร่องตั้งอยู่ในทิศทางจากเหนือลงใต้. ด้วยวิธีนี้จึงเป็นไปได้ที่จะได้รับแสงสว่างสูงสุดของการปลูก
อ้างอิง. มันฝรั่งอิมพาลาทนทานต่อความเสียหายและรักษาลักษณะที่มีจำหน่ายในท้องตลาดได้ถึง 98% เนื่องจากมีเปลือกที่หนาแน่น
การดูแล
กฎการดูแล:
- การปลูกพืชหมุนเวียน. ไม่สามารถปลูกมันฝรั่งทุกปีในที่เดียวกันหรือในพื้นที่ที่มีการปลูกมะเขือเทศ มะเขือยาว และพริก พันธุ์ที่ดีที่สุดคือข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต ถั่ว ลูปิน ถั่วลันเตา เรพซีด มัสตาร์ด และโคลเวอร์หวาน
- การรดน้ำ. ปริมาณการใช้น้ำต่อ 1 ตร.ม. - 40 ลิตร ในสภาพอากาศปานกลาง ให้รดน้ำเพียงพอทุกๆ 10-12 วัน ในช่วงฤดูแล้งความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นและโรยเสร็จแล้ว
- กำลังคลายตัว. ขั้นตอนดำเนินการโดยไม่ล้มเหลวตื้น ๆ พยายามอย่าสัมผัสรากและหัว
- ฮิลลิ่ง. ครั้งแรกจะดำเนินการสำหรับพุ่มไม้สูง 20 ซม. และหลังดอกบานก็ทำซ้ำ
- การคลุมดิน. ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก แต่จะช่วยลดการระเหยของความชื้นจากดิน หยุดการเจริญเติบโตของวัชพืช และกำจัดวัชพืชบ่อยครั้ง เพื่อจุดประสงค์นี้ มีการใช้เส้นใยเกษตรสีดำ หญ้าแห้ง ฟาง ขี้เลื่อย และพีท
พืชได้รับการปฏิสนธิสามครั้งตลอดทั้งฤดูกาลตามรูปแบบต่อไปนี้::
- เมื่อต้นฤดูปลูกให้ทา 1 ช้อนชาใต้พุ่มไม้ แอมโมเนียมไนเตรต 300 กรัมของฮิวมัสต่อ 1 บุชหรือการแช่มัลลีน (1:10)
- ในระหว่างการออกดอกให้เติมเถ้า 50 กรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต 10 กรัมต่อ 1 บุช;
- หลังดอกบาน (ให้อาหารทางใบ) - ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม, มัลลีน 200 กรัม/น้ำ 10 ลิตร
พันธุ์มันฝรั่งและลูกผสมอื่น ๆ :
มันฝรั่งโต๊ะกลางต้น "Gourmet" สีม่วง
ความแตกต่างของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
มันฝรั่งอิมพาลา ปลูกโดยใช้เทคโนโลยีของเนเธอร์แลนด์ช่วยให้คุณได้รับผลตอบแทนสูงสุดโดยมีค่าแรงน้อยที่สุด สาระสำคัญของมันอยู่ที่การละทิ้งเตียงที่มีรูอย่างสมบูรณ์เพื่อสนับสนุนร่องยาว
ประโยชน์ของเทคโนโลยี:
- หัวใต้ดินถูกฝังไว้ที่ระดับความลึก 15 ซม. เพื่อให้ออกซิเจนเข้าถึงรากได้ฟรี
- ความชื้นไม่สะสมในดินและเหง้าไม่เน่า
- พืชได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตในปริมาณที่เพียงพอและส่งผลดีต่อผลผลิต
- ผลผลิตจากพุ่มไม้หนึ่งถึง 2 กิโลกรัมของหัวที่เลือก
กฎการลงจอด:
- เมล็ดจะปลูกในร่องทันทีหลังจากเตรียมดินเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
- ปลูกหัว 6-8 หัวต่อ 1 ตร.ม. โดยหงายหัวงอกขึ้น
- ปุ๋ย (ฮิวมัส, เถ้า) จะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของร่องและวางหัวไว้ด้านบน
- ความกว้างระหว่างแถวคือ 70–80 ซม. ช่องว่างระหว่างพุ่มไม้คือ 25–35 ซม.
- หน่อแรกถูกปกคลุมไปด้วยดินทำให้เกิดสันเขาสูง 8–12 ซม. หลังจาก 30 วัน ขั้นตอนจะทำซ้ำโดยสร้างระดับความสูง 25–30 ซม.
- สารกำจัดวัชพืช Centurion, Titus, Lazurit ใช้ในการควบคุมวัชพืช
- รดน้ำพื้นที่สามครั้ง: ก่อนออกดอก 10 วันหลังจากที่ดอกปรากฏ เมื่อสิ้นสุดการออกดอก ระบบน้ำหยดจะช่วยลดต้นทุนค่าแรง
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์อิมพาลาสามารถต้านทานมะเร็ง ไวรัส ตกสะเก็ด และไส้เดือนฝอย แต่ไวต่อโรคใบไหม้และไรโซคโทเนียในระยะหลัง ตารางแสดงอาการหลักของการติดเชื้อ วิธีการป้องกันและรักษา.
โรค | สัญญาณ | การรักษา | การป้องกัน |
โรคใบไหม้ตอนปลาย | จุดด่างดำและมีขนสีขาวปกคลุมบนใบ ร่องรอยของการเน่าเปื่อยสีเทาบนหัว การเหี่ยวแห้งของพืช | ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์, ริโดมิล โกลด์, ออกซิกซ์, บราโว่ |
|
โรคไรโซคโทนิโอสิส (สะเก็ดหัวสีดำ) | จุดด่างดำ ลึก เนื้อเยื่อตาข่ายตาย | การรักษาด้วยผลิตภัณฑ์ “Maxim” และ “Quadris” |
|
การปลูกมันฝรั่งมักได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช เช่น ไรเดอร์ เพลี้ยจักจั่น และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ตารางแสดงวิธีกำจัดศัตรูพืชบนเว็บไซต์.
ศัตรูพืช | วิธีการต่อสู้ |
เพลี้ย | ฉีดพ่นด้วย "Aktara", "Confidor", "Aktellik", การแช่ elecampane (รากแห้ง 200 กรัม / น้ำร้อน 10 ลิตร ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง) |
ไรเดอร์ | ฉีดพ่นด้วย “เวอร์ติเม็ก”, “บิคอล”, แอมโมเนีย (แอมโมเนีย 60 มล., สบู่เหลว 25 มล./10 ลิตร) |
จักจั่น | การชลประทานพุ่มไม้โดยใช้ Movento Energy, Tabu, Akarin, Calypso, Proteus |
ด้วงโคโลราโด | การบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา "Aktara", "Killer", "Korado", "Ultor", การแช่ใบวอลนัท (ใบแห้ง 300 กรัม/น้ำร้อน 10 ลิตร ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์) ปัดด้วยแป้งข้าวโพด ยิปซั่ม เบิร์ช เถ้า. |
การรวบรวม การจัดเก็บ และการใช้พืชผล
เพื่อให้ได้ผลผลิตสองครั้งต่อฤดูกาล เก็บเกี่ยวมันฝรั่งชิ้นแรกในวันที่มีเมฆมากจากนั้นจึงนำพุ่มไม้ไปปลูกใหม่ในพื้นดินทำให้หลุมชุ่มชื้นด้วยน้ำอย่างล้นเหลือ เมื่อคุณขุดครั้งแรกหัวจะมีน้ำและมีรสชาติปานกลาง จะดีขึ้นภายใน 3-4 สัปดาห์
มันฝรั่งเหมาะสำหรับการทอด อบ ทำสลัดและซุป เมื่อต้มหัวจะไม่คล้ำ
กฎการจัดเก็บเก็บเกี่ยว:
- หลังจากขุดแล้วหัวจะถูกกำจัดออกจากดินและวางในที่มืดเพื่อให้แห้ง
- ผลไม้จะถูกคัดแยกและผลไม้ที่เสียหายซึ่งมีอาการเน่าเปื่อยจะถูกทิ้งไป
- มันฝรั่งวางอยู่ในกล่องหรือถุง วางหัวบีทหรือแอปเปิ้ลไว้ด้านบน ความใกล้ชิดนี้ป้องกันการงอกและการเน่าเปื่อย
- บนระเบียงหรือชานที่มีกระจก หัวจะถูกเก็บไว้ในภาชนะเก็บความร้อน กล่องที่หุ้มด้วยพลาสติกโฟม หรือฉากฟอยล์
- ผลไม้จะถูกจัดเรียงเป็นระยะโดยนำออกจากภาชนะจัดเก็บจนหมด หัวเน่าและเขียวก็ถูกโยนทิ้งไป
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของพันธุ์ Impala ได้แก่:
- การทำให้สุกเร็ว
- อัตราผลตอบแทนสูง
- การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
- รักษาคุณภาพ
- ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร
- ทนแล้ง
- ต้านทานต่อมะเร็ง ไส้เดือนฝอย ไวรัส และสะเก็ดแผลทั่วไป
ตำหนิ — หัวแตกเมื่อขาดความชื้น
เหมาะกับภูมิภาคไหน?
มันฝรั่งอิมพาลาได้รับอนุญาตให้ปลูกได้ ทางตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคกลาง, Volga-Vyatka, ภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง พันธุ์นี้ยังประสบความสำเร็จในการปลูกในภาคใต้ของประเทศโดยได้รับผลผลิตสองครั้งต่อฤดูกาล
อ่านเพิ่มเติม:
รีวิว
พันธุ์ Impala ปรากฏในตลาดในประเทศเมื่อนานมาแล้วและสามารถดึงดูดความสนใจของชาวสวนและผู้บริโภคในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม การสุกเร็ว และผลผลิตสูง ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก
คิริลล์, บอร์: “ฉันปลูกอิมพาลามาหลายปีติดต่อกันแล้ว ฉันชอบความหลากหลายนี้มาก การเก็บเกี่ยวเร็ว หัวใหญ่ หัวอร่อย ไม่กลายเป็นข้าวต้ม ข้อเสียประการเดียวของความหลากหลายคือมันฝรั่งจะถูกปกคลุมด้วยรอยแตกหากมีความชื้นไม่เพียงพอ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันติดตั้งระบบชลประทานแบบหยดบนไซต์งาน”.
แอนนา, คอฟรอฟ: “นี่เป็นหนึ่งในมันฝรั่งพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภูมิภาคของเรา ใครๆ ก็ชอบมันเพราะความสุกเร็ว ให้ผลผลิตสูง และดูแลรักษาง่าย เป็นไปได้ที่จะขุดสองอัน เก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงฤดูร้อนและไม่เสื่อมสภาพ”.
อเล็กเซย์, มาโมโนโว: “อิมพาลาเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ภายในเวลาเพียง 40 วันผลไม้ชนิดแรกมีน้ำเล็กน้อย แต่ถ้าคุณรอสองสามสัปดาห์คุณสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งแสนอร่อยที่มีปริมาณแป้งที่เหมาะสมที่สุด หัวจะไม่หยุดเติบโตจนถึงเดือนสิงหาคม ดังนั้นเมื่อฉันขุดอีกครั้ง ฉันจะดึงมันฝรั่งยักษ์ขึ้นมาจากพื้นดิน”.
บทสรุป
อิมพาลาเป็นหนึ่งในมันฝรั่งพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุด พืชผลนี้มีคุณค่าในด้านการดูแลที่ง่าย การปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศ และความสามารถในการเก็บเกี่ยวพืชผล 2 ชนิดต่อฤดูกาลในภาคใต้ ความหลากหลายนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกพืชผลอ่อนและได้รับหัวที่สุกงอมทางเทคนิคขนาดใหญ่เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว
พืชนี้มีภูมิต้านทานต่อโรคแคงเกอร์มันฝรั่ง ไวรัส ตกสะเก็ดทั่วไป และไส้เดือนฝอย แต่มีความไวต่อโรคใบไหม้และโรคไรโซคโทเนียในระยะหลัง การป้องกันอย่างทันท่วงทีสามารถป้องกันการติดเชื้อหรือลดการสูญเสียได้