ทำไมชาวสวนชอบปลูกมันฝรั่งเชอร์รี่: ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
มันฝรั่งเชอร์รี่เป็นพันธุ์ที่ปลูกโดยชาวสวนจำนวนมาก ชื่ออย่างเป็นทางการของมันคือ Bellarosa และมันฝรั่งถูกเรียกว่า "เชอร์รี่" เนื่องจากมีสีชมพูของหัว วัฒนธรรมกำลังสุกงอมเร็วไม่ต้องการการดูแล ต้านทานโรคใบไหม้มันฝรั่งและไส้เดือนฝอยสีทอง การนำเสนอที่น่าดึงดูดและให้ผลผลิตสูงทำให้สามารถปลูกเชอร์รี่ในระดับอุตสาหกรรมได้
นี่คือมันฝรั่งชนิดใด?
พันธุ์ต้นนี้มีรสชาติหัวที่ยอดเยี่ยม. ปลูกไว้กินเองและขาย
กำเนิดและการพัฒนา
Bellarosa ได้รับการพัฒนาในประเทศเยอรมนี พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จาก EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH มันฝรั่งตอบสนองทุกความคาดหวังและเป็นที่ต้องการของเกษตรกรอย่างรวดเร็ว ในปี 2549 ความหลากหลายได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย
ลักษณะเฉพาะ
มันฝรั่งเชอร์รี่แยกแยะได้ง่ายจากพันธุ์อื่น. สัญญาณของมัน:
- ความสูงของพุ่มไม้ตั้งตรงประมาณ 75 ซม.
- ขอบใบจะหยักเล็กน้อยและมีขนาดใหญ่
- ในช่วงออกดอก กลีบดอกไม้จะมีสีแดงม่วง
- หัวมีลักษณะกลมรี ผิวเรียบหรือหยาบเล็กน้อยสีแดง น้ำหนัก - 117–207 กรัม
- เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นโดยมีโทนสีเหลืองหรือสีครีม ในระหว่างการปรุงอาหาร ผักจะนิ่มและมีรสหวาน ความหลากหลายทำให้สุกเร็วดังนั้นปริมาณแป้งในหัวจึงต่ำ: 12.6–15.7%
- ต้นกล้าจะเติบโตอย่างสม่ำเสมอโดยไม่เอียง
ลักษณะเฉพาะของ Bellarosa คือในบางกรณีไม่มีการออกดอก. เกษตรกรจำนวนมากที่ประสบปัญหานี้เป็นครั้งแรกกังวลว่าพืชจะป่วยและไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี อย่างไรก็ตาม เชอร์รี่เป็นพันธุ์ต้น: พืชไม่มีเวลาออกดอกในขณะที่หัวกำลังก่อตัวได้สำเร็จ การไม่มีดอกแทบไม่มีผลกระทบต่อผลผลิตพืช
อ้างอิง. ลักษณะเด่นอีกประการหนึ่งของเชอร์รี่คือการหยดใบและดอก ตามกฎแล้วมันฝรั่งจะเติบโตได้ที่อุณหภูมิอากาศไม่สูงกว่า +21°C ในกรณีที่อากาศอุ่นขึ้น พืชจะกำจัดส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินออกไป
คำอธิบายและลักษณะ
เมื่อปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน ความเสี่ยงต่อการสูญเสียพืชผลก็ต่ำ. หัวสุกหลังจากปลูก 50-60 วัน มีมันฝรั่ง 8-10 หัวต่อบุช
ผลผลิตของความหลากหลายอยู่ในระดับสูง: 169–326 ลูกบาศ์ก/เฮกตาร์ ในวันที่ 45 หลังจากการงอก เก็บเกี่ยวได้ 143–277 c/ha และในวันที่ 55 จะเก็บเกี่ยวได้ 170–385 c/ha อัตราสูงสุด (385 c/ha) ถูกบันทึกไว้ในภูมิภาค Tambov
วิธีการปลูก
เบลลาโรซ่าไม่โอ้อวด และไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์
ไม่กี่สัปดาห์ก่อนปลูกมันฝรั่ง เตรียมหัว. วางในกล่องหรือกระจายในห้องที่แห้งและสว่างที่อุณหภูมิไม่เกิน +15°C เก็บไว้จนกว่าผักจะงอก
มีการเตรียมสถานที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง: ดินคลายตัวและใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก (ต่อ 1 ม2 เพิ่ม 5 กก.) ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้ง
สำคัญ! เลือกสันเขาที่มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมแรง
ในระหว่างการหว่าน คำนึงถึงขนาดของมันฝรั่ง. ระยะห่างระหว่างรูคือ 40 ซม. ระหว่างแถว - 90 ซม. ความลึกของรูคือ 10 ซม. ใส่ 1 ช้อนชาลงไป ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส ปลูกมันฝรั่ง แล้วโรยด้วยดิน
วันที่ปลูกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและสภาพอากาศโดยเฉพาะ. สิ่งสำคัญคือโลกอุ่นขึ้นถึง +10...+12°C และน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมาก็ผ่านไป ตัวอย่างเช่นทางตอนใต้ของรัสเซียมีการปลูกพืชในปลายเดือนมีนาคมในภูมิภาคมอสโกและละติจูดกลาง - ในวันสุดท้ายของเดือนเมษายนในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย - ในช่วงสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม
การดูแล
การดูแลเชอร์รี่เป็นมาตรฐาน. ก่อนอื่น พวกเขาคลายแถว ขึ้นพุ่มไม้และกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
Bellarosa จะมีน้ำฝนเพียงพอ แต่ต้องขอบคุณการรดน้ำเพิ่มเติมและทันเวลา เธอจะพัฒนาให้ดีขึ้น ดังนั้นในช่วงฤดูปลูกจะมีการชลประทาน 2-3 ครั้ง
ฉีดพ่นพืชป้องกันศัตรูพืช เฉพาะสารพื้นบ้านหรือสารชีวภาพเท่านั้น ความหลากหลายนี้ไม่ค่อยป่วยดังนั้นสำหรับการป้องกันการรักษาแบบพื้นบ้านสองครั้งก็เพียงพอแล้ว
ให้อาหารวัฒนธรรม 3 ครั้ง:
- ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นจะใช้มูลไก่
- ก่อนออกดอกให้เติมส่วนผสมของยูเรียและขี้เถ้าไม้ (อย่างละ 100 กรัม) หรือโพแทสเซียมซัลเฟต (10 กรัม)
- เมื่อเชอร์รี่เริ่มบานให้เติมส่วนผสมของมัลลีน 200 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร
มีการใช้ปุ๋ย เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของหัว ควรทาหลังฝนตกหรือรดน้ำเท่านั้น
ปัญหาโรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้
ขั้นพื้นฐาน ความแตกต่างของการปลูกเชอร์รี่:
- ปลูกพืชให้สะอาดกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม
- หลังจากฝนตกหนักและการชลประทานดินจะคลายตัวตื้นเขิน
- พุ่มไม้จะต้องต่อสายดิน 2 ครั้งต่อฤดูกาลเมื่อพืชมีความสูงถึง 15 ซม. และ 2 สัปดาห์หลังจากนั้น ขั้นตอนอื่น ๆ จะดำเนินการตามความจำเป็น
- เพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งมีสุขภาพดี เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และมีคุณภาพสูง จึงเติมอินทรียวัตถุที่เจือจางในน้ำลงในดิน
- การพัฒนาพืชไม่เพียงพอบ่งบอกถึงการขาดสารอาหารดังนั้นจึงใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน
เชอร์รี่สามารถต้านทานโรคที่สำคัญได้ แต่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมขัง โรคใบไหม้สาย. ในช่วงฝนตกเป็นเวลานาน พืชจะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและส่วนผสมของบอร์โดซ์
ในช่วงออกดอก ผักจะอ่อนแอต่อการโจมตีของด้วงดินและด้วงมันฝรั่งด่าง. สัตว์รบกวนที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ได้แก่ หนอนดักแด้และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ยาฆ่าแมลงใช้กับแมลง
การรวบรวม การจัดเก็บ และการใช้พืชผล
การรวบรวมหัว 60 วันหลังเกิด
สำคัญ! สัญญาณของการสุกเต็มที่ของมันฝรั่งคือยอดเหลือง
ก่อนที่จะขุดหัวขึ้นมาให้ตัดยอดออก สูงถึงระดับ 15 ซม. เหนือพื้นดิน ด้วยเหตุนี้ผักจึงสุกและเปลือกจะหยาบขึ้นมาก สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความสามารถในการขนส่งของพืชผล
มันฝรั่งที่เก็บรวบรวมจะถูกตากให้แห้งในอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์คัดเลือกหัวที่เสียหายและเป็นโรค
เก็บผลผลิต ในห้องใต้ดิน หรือชั้นใต้ดิน ด้วยการไหลเวียนของอากาศที่สม่ำเสมอและอุณหภูมิประมาณ +4°C มันฝรั่งจะคงรสชาติและรสชาติไว้ได้นาน 7-8 เดือน
เชอร์รี่เป็นความหลากหลายของโต๊ะและเป็นสากลในการปรุงอาหาร. หัวจะไม่สุกเกินไปในระหว่างการอบร้อนและคงรสชาติเอาไว้
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ขั้นพื้นฐาน คุณธรรมของเบลลาโรซา:
- การทำให้สุกเร็ว - การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะถูกขุดออกมาหลังจาก 1.5 เดือน
- การนำเสนอหัวที่ยอดเยี่ยม
- การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงเนื่องจากพันธุ์ต้านทานต่อสภาพอากาศและสภาพอากาศ
- ภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคสำคัญ
- ทนแล้ง: มันฝรั่งทนความร้อนได้ง่าย
- การเก็บรักษาพืชผลในระยะยาว
- ไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนักยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือดินเหนียวหนัก
- รสหวานของเยื่อกระดาษ
ข้อบกพร่อง:
- หัวมีขนาดเล็กลงและพัฒนาได้ไม่ดีเมื่อมีแสงสว่างไม่เพียงพอ
- ที่ความชื้นสูง มันฝรั่งจะได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
เหมาะกับภูมิภาคไหน?
เชอร์รี่โซนสำหรับ ทางตะวันตกเฉียงเหนือ, Volga-Vyatka, Central Black Earth และภูมิภาค Ural ของประเทศ แต่ยังเติบโตได้ดีในพื้นที่อื่น ๆ ในสภาพอากาศที่อบอุ่น เกษตรกรจะเก็บเกี่ยวพืชผลได้ 2 ชนิดต่อฤดูกาล
รีวิว
ผู้ปลูกผักส่วนใหญ่พอใจกับความหลากหลายซึ่งได้รับการยืนยันจากบทวิจารณ์เชิงบวกทางออนไลน์
เอเลนา, ทัมบอฟ: “ฉันอยากเริ่มปลูกเชอร์รี่มาเป็นเวลานานแล้ว และในที่สุดก็ตัดสินใจทำ การเก็บเกี่ยวมีคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ ไม่มีปัญหาเรื่องโรคหรือแมลงศัตรูพืช มันฝรั่งไม่ได้รับผลกระทบจากภัยแล้ง มันกินเวลานานและรสชาติก็อร่อย!”
เกรกอรี, เพิร์ม: “ฉันตัดสินใจปลูกเบลลาโรซาหลังจากที่ได้เห็นผลผลิตของเพื่อนบ้าน มันเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้อง ยอดมีความหนาแน่น พุ่มไม้สูงและแข็งแรง แม้กระทั่งก่อนที่จะออกดอกฉันก็ขุดหัวอ่อนขึ้นมา ฉันชอบรสชาติของพวกเขา ระหว่างขนส่งการนำเสนอไม่ด้อยลงแต่อย่างใด”.
โอลกา, นิซนี นอฟโกรอด: “ครั้งหนึ่งฉันสังเกตเห็นมันฝรั่งสวยผิวสีชมพูที่ตลาด ฉันตัดสินใจที่จะลอง ทั้งครอบครัวชอบรสชาติดังนั้นฉันจึงเริ่มมองหาชื่อของความหลากหลาย มันกลายเป็นเบลลาโรซา (หรือเชอร์รี่) ฉันปลูกมันและพอใจกับผลลัพธ์ หัวมีลักษณะเหมือนในภาพเรียบและกลม รสชาติดีกว่าผักที่ซื้อมาเสียอีก”.
บทสรุป
เชอร์รี่เป็นมันฝรั่งที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนจากภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย พืชผลสุกเร็วไม่ต้องการการดูแลทนต่อโรคต่าง ๆ ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์อย่างต่อเนื่องซึ่งเก็บไว้เป็นเวลานาน (รักษาคุณภาพ - 93%)รูปลักษณ์ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดและรสชาติหวานของหัวทำให้นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายและเหมาะสำหรับปลูกเพื่อขาย