แตงโมพันธุ์อิคารัสมีข้อดีอย่างไร และเหตุใดจึงควรค่าแก่การปลูก
แตงโมปลูกในภาคใต้และโซนกลาง พืชชนิดนี้ชอบความร้อนและทำงานได้ดีในดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ มันยากที่จะจินตนาการถึงฤดูร้อนที่ไม่มีแตงโม ผลไม้ที่มีรสหวานและฉ่ำนั้นถูกนำไปปิกนิกและเยี่ยมชมและเตรียมสลัดผลไม้และค็อกเทลจากผลไม้
ในบทความเราจะดูความหลากหลายของอิคารัส ชาวสวนให้ความสำคัญกับความต้านทานต่อโรคเชื้อราและไวรัส ผลผลิตที่มั่นคง และความสามารถในการเก็บผลไม้ไว้เป็นเวลานาน
คำอธิบายของพันธุ์แตงโม
อิคารัสกลางต้นจะโตเต็มที่ใน 88-105 วัน นับตั้งแต่วินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ปลูกด้วยต้นกล้าหรือเมล็ดพืชในที่โล่ง
คุณสมบัติที่โดดเด่น
ขนตายาว หน่อบางและทรงพลัง. ใบมีขนาดกลางสีเทาอมเขียว เมื่อเกิดผลขนาดใหญ่ จำเป็นต้องมีการปักหลักและการสร้างพุ่ม
องค์ประกอบ สรรพคุณ ประโยชน์ ปริมาณแคลอรี่
แตงโม 100 กรัม มี 25 กิโลแคลอรี. ผลไม้มีน้ำ 90% และมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ เหมาะสำหรับโภชนาการอาหารมีผลดีต่อระดับน้ำตาลในเลือด แตงโมกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย อิ่มตัวด้วยไฟเบอร์และวิตามิน A, B, C แตงโมมีกรดโฟลิก - ช่วยเพิ่มความจำเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
น่าสนใจ! แตงโมถูกเรียกว่า “เบอร์รี่แห่งความเยาว์วัย” มีผลดีต่อสภาพผิวทำให้เล็บและเส้นผมแข็งแรงขึ้น
ลักษณะผลและผลผลิต
น้ำหนักผลไม้ - 3 ถึง 6 กก. รูปร่างมีลักษณะกลมยาว สีคือสีเขียว โดยมีตาข่ายที่กำหนดไว้ไม่ชัดเจนเปลือกมีความหนาทำให้พืชเหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว เนื้อเป็นเม็ดละเอียดมีน้ำตาลและมีสีแดงราสเบอร์รี่ ผลไม้ขนาดใหญ่สองถึงห้าผลจะถูกลบออกจากพุ่มไม้เดียว
เมล็ดแตงโม
เมล็ดของพันธุ์อิคารัสมีขนาดเล็กและมีรูปร่างเป็นวงรี. พวกเขามีโทนสีน้ำตาลและผิวเรียบเนียน น้ำหนัก 1,000 เมล็ด ประมาณ 70 กรัม
วิธีปลูกความหลากหลายด้วยตัวเอง
อิคารัสให้ผลผลิตดีที่สุดเมื่อปลูกในต้นกล้า. ให้เราพิจารณาเทคโนโลยีในการเตรียมต้นกล้าและการดูแลเพิ่มเติมอย่างละเอียด
การปลูกและดูแลต้นกล้า
ต้นกล้าต้องการภาชนะและดิน. ใช้กล่องไม้ ตลับพลาสติก และกระถางดอกไม้เป็นภาชนะ ล้างภาชนะและเช็ดให้แห้ง ดินถูกนำมาจากสวนใส่ปุ๋ยพีทและฮิวมัสแล้วรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
เทดินลงในภาชนะและมีร่องลึก 1 ซม. ในแต่ละเมล็ดมี 2-3 เมล็ดโรยด้วยดินแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่น ก่อนปลูก เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายผสมบอร์โดซ์หรือน้ำว่านหางจระเข้: ใส่ในถุงผ้าแล้วแช่ในของเหลวเป็นเวลา 40 นาที
วางต้นกล้าไว้บนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง. ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก จะมีการส่องสว่างเพิ่มเติมด้วยไฟโตแลมป์ รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นและสะอาดทุกๆ 5 วัน ให้ปุ๋ยสองสัปดาห์หลังปลูกด้วยมูลไก่เหลว การให้อาหารครั้งต่อไปจะใช้หลังจาก 15 วัน - ใช้แอมโมเนียมไนเตรตหรือซูเปอร์ฟอสเฟต อิคารัสปลูกในสวนตั้งแต่วันที่ 25 พฤษภาคมถึง 5 มิถุนายน
สำคัญ! แตงโมปลูกบนเตียงเนินเขาที่อุดมสมบูรณ์ ก่อนปลูกดินจะถูกขุดและกำจัดเศษซากและวัชพืช เพื่อปรับปรุงคุณภาพของดินจึงเติมแร่เวอร์มิคูไลต์ ทำให้ดินมีคุณค่าทางโภชนาการและเบาลง
การเพาะปลูกและการดูแลทีละขั้นตอน
ในสัปดาห์แรกหลังปลูก พุ่มไม้จะถูกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือฟิล์ม - ปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้น รดน้ำแตงโมในตอนเช้าด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง ใช้น้ำประมาณ 1 ลิตรต่อต้น หากฝนตกบ่อยปริมาณน้ำจะลดลง
ปรับปรุงคุณภาพดินและโภชนาการของอิคารัสด้วยการคลายตัว. คลายเตียงก่อนรดน้ำให้ลึกไม่เกิน 15 ซม. การคลายทำให้ดินสว่างและกำจัดวัชพืชและแมลงศัตรูพืช ใช้คราดโลหะหรือจอบเพื่อคลาย
ขั้นตอนสำคัญในการดูแลแตงโมคือการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ. พืชตอบสนองได้ดีต่อการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอก หญ้า ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน เกลือโพแทสเซียม และไนโตรเจน แนะนำให้สลับอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ ช่วงเวลาระหว่างขั้นตอนคือสองสัปดาห์ ก่อนเก็บเกี่ยว 10 วัน หยุดการให้ปุ๋ยและรดน้ำ
เกี่ยวกับแตงโมพันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ:
ความหลากหลายสำหรับภาคเหนือของประเทศ - แตงโม "Sugar Baby"
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
หนึ่งเดือนหลังจากปลูกในดินพืชก็ก่อตัวขึ้น. หน่อด้านข้างจะถูกลบออกเหลือลำต้นที่ทรงพลัง 2-3 อัน ขนตาจะคลี่ออกและวางลงบนพื้นโรยด้วยทรายหลายจุด หากคุณไม่สร้างพืช สารอาหารทั้งหมดจะถูกนำมาใช้กับการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและการก่อตัวของแตงโมขนาดเล็กจำนวนมากที่ยังไม่พัฒนา
ถ้าผลหนักและนอนราบกับพื้นชาวสวนสร้างการรองรับจากไม้อัดหรือกระดานไม้ มิฉะนั้นแตงโมจะสัมผัสกับดินเปียกซึ่งจะทำให้เกิดการติดเชื้อไวรัสหรือเชื้อรา
สำคัญ! ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการคลุมดินวัสดุคลุมดินเป็นส่วนผสมของใบไม้ หญ้า ทราย ขี้เลื่อย และองค์ประกอบอื่นๆ ของพืช ขอแนะนำให้โรยฐานของลำต้นด้วยวัสดุคลุมดินหลังการรดน้ำแต่ละครั้ง ช่วยบำรุงดินและรักษาความชื้น
โรคและแมลงศัตรูพืช
วาไรตี้อิคารัส ต้านทานโรคอย่างไรก็ตามเนื่องจากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงกะทันหันและมีความชื้นสูง พืชสามารถป่วยได้:
- รากเน่า. รากจะถูกเคลือบด้วยสีอ่อนและแข็งและหนาแน่น สำหรับการป้องกันจะใช้การเสริมไอโอดีนและสำหรับการรักษาคือยา Quadris
- โมเสกยาสูบ. ปรากฏเป็นลวดลายลวดลายบนใบและลำต้น สำหรับการรักษาและป้องกันจะใช้การฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
- โรคราแป้ง. การเคลือบสีขาวบนใบเกิดขึ้นเนื่องจากความร้อนและฝน เพื่อป้องกันดิน อุปกรณ์ทำสวน และเมล็ดพืชจะถูกฆ่าเชื้อก่อนปลูก สำหรับการรักษา ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ “Maxim” หรือ “Commander”
ในบรรดาศัตรูพืชที่ระบุคือเพลี้ยแตงโม. แมลงกินน้ำนมพืชและทำให้เกิดโรค ขอแนะนำให้ตรวจสอบเตียงเป็นประจำเนื่องจากเป็นการยากที่จะมองเห็นคนตัวเล็กด้วยตาเปล่า พวกเขากำจัดมันด้วยการฉีดพ่นด้วยสบู่หรือสารละลายเถ้า
ศัตรูพืชอีกชนิดหนึ่งคือไรเดอร์. มันห่อหุ้มใบไม้ด้วยใยแมงมุมและกินพืช พุ่มไม้เหี่ยวเฉาผลไม้สูญเสียความยืดหยุ่นและรสชาติ ในการต่อสู้ให้ใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือยาเดซิส
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
เก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคม-ต้นเดือนกันยายน. ผลไม้สุกจะระบุได้จากความมันเงา ก้านแห้ง และเสียงทื่อเมื่อแตะ ดึงแตงโมพร้อมกับหางแล้วเช็ดด้วยผ้าแห้งที่สะอาด
ผลไม้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว - ด้วยเหตุนี้จึงวางไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่มีความชื้นในอากาศไม่เกิน 80% การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสี่เดือน
ขนมหวานที่แสนสดชื่นปรุงจากเนื้อ - เชอร์เบท สมูทตี้ ค็อกเทล แตงโมยังเหมาะสำหรับเตรียมสลัดและของว่างดั้งเดิม รสชาติเข้ากันได้ดีกับมะกอก พาร์มาแฮม และวอลนัท
น่าสนใจ! จากเปลือกแตงโม กำลังเตรียมแยมหวาน เปลือกถูกต้มกับน้ำตาลด้วยไฟอ่อนเพื่อให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อน เสิร์ฟจานกับแพนเค้กหรือโดนัท
ข้อดีและข้อเสีย
ท่ามกลางข้อบกพร่องที่ระบุไว้ ความต้องการพันธุ์พืชในพื้นที่ปลูกและความอุดมสมบูรณ์ของดิน เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์บนพื้นที่แห้งแล้งและขาดแคลน
โดยที่ อิคารัสมีข้อดีหลายประการ:
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
- เนื้อหวานและฉ่ำ
- ผลผลิตที่มั่นคง
- การจัดเก็บระยะยาว
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
รีวิว
เรามาศึกษาบทวิจารณ์ของชาวรัสเซียในฤดูร้อนเกี่ยวกับแตงโมอิคารัสกันเถอะ มาดูกันว่าพวกเขาจะพอใจกับการเก็บเกี่ยวหรือไม่
เยฟเกนีย์, ครัสโนดาร์: “เป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม ฉันปลูกมันมาเป็นเวลา 10 ปีแล้ว แตงโมมีความนุ่มและหวาน เราทานสดๆ รสชาติเยี่ยมครับ ฉันปลูกในแปลงโล่งๆ ให้ปุ๋ยยูเรียและสมุนไพร”.
อิรินา, ซาราตอฟ: “ฉันชอบพันธุ์อิคารัส ฉันเก็บผลไม้ขนาดใหญ่จากสวนได้ 9 ผล แต่ละผลหนักประมาณ 5 กิโลกรัม บางส่วนก็ถูกนำไปจัดเก็บ รสชาติดี ความหวานปานกลาง".
Ksenia, มอสโก: “ อิคารัสแตงโมของฉันเติบโตได้ไม่ดี: พุ่มไม้อ่อนแอ, หน่อบางและเปราะบาง ผลไม้ตั้งตัวช้าๆ ฉันไม่ชอบรสชาติ มันเป็นน้ำ”.
บทสรุป
แตงโมอิคารัสเป็นที่รักของชาวสวนที่มีประสบการณ์และชาวสวนมือใหม่พืชไม่ต้องการทักษะพิเศษในการดูแล - สิ่งสำคัญคือการรดน้ำเตียงในเวลาที่เหมาะสมด้วยน้ำอุ่นและใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ
รสชาติของผลไม้นุ่มหวานเนื้อมีเนื้อ ต้องขอบคุณเปลือกหนาทำให้พืชผลถูกเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว ความหลากหลายนี้เป็นสากล - เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารต่าง ๆ และรับประทานสด